超人氣天婦羅丼飯店 金子半之助 香港 ,
試過先知點解有咁多人排隊幫襯, 好野黎!🤩
款式選擇唔多, 所有都係天婦羅丼, 有飯有烏冬咁~
我揀咗個賣相最豐富澎湃嘅丼飯, 所有天婦羅即叫即炸, 整齊排好上檯,
【豐盛華麗之 江戶前天丼】HK$138
呢款丼飯有建議進食嘅先後次序, 果然冇介紹錯, 食得津津有味。
丼飯被豐富食材完全醃沒, 天婦羅炸物皮薄金黃鬆脆不油, 淋上了醬汁,
食材同飯底都稍為吸到些少醬汁, 微鹹微甜, 提升味道。
超長巨型穴子非常吸晴, 穴子即係星鰻, 纖細脂肪少, 口感實肉, 而且冇骨, 可以放心啖啖肉食😋;
莢豌豆、海苔薄脆清香; 兩隻海老打孖上, 爽口肥美;
其中最欣賞就係由粒粒小柱魷魚併成嘅天婦羅餅, 爽口唔硬, 好似魚片口感, 又有鮮甜魷魚香🤤🤤🤤。
飯底口感軟熟, 依據建議指示, 食咗一半飯之後, 再篤穿溫泉蛋, 蛋汁包住每粒飯粒, 再加上醬汁, 令整個飯更加正!👍🏻
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【迷你天丼&稻庭烏冬】HK$118
店員送上了一大個木盒, 放了四種配料(蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎)供自由配搭加入湯烏冬內, 稍嫌個湯底鹹咗少少。
🍚迷你天丼同樣有天婦羅海老、海苔、莢豌豆、溫泉蛋, 多添了南瓜同埋菇, 有少少飯墊底, 對星鰻不太感質趣嘅, 不防點呢款試試。
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📍金子半之助
灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
星期一至日: 11:30 - 22:00
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅MaxSuzuki TV,也在其Youtube影片中提到,⚠️感染症対策をとりながら撮影しています。 提供:小諸そば(株式会社三ッ和) https://bit.ly/3xUhkv3 まもなく創業から半世紀を迎える蕎麦処。蕎麦、つゆ共に最高級のクオリティを追求し自社で製麺してお届けしております。 Twitter始めました→https://bit.l...
「上天丼」的推薦目錄:
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上天丼 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答
😍 特長30cm! 日本第一天丼!
🇯🇵 餐廳: #金子半之助 #hannosuke
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🍽菜式介紹:
❝ 江戶前天丼 $138 ❞ 🔸4/5
❝ 上天丼 $118❞ 🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 皇后大道東200號利東街 Lee Tung Avenue地下G16號舖
#東涌 東薈城 Citygate Outlets1樓101A號舖
#葵芳 新都會廣場 Metroplaza (SHKP) 107-108號鋪
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyantungchung
#foodieyanyankwaifong
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🔴Yanyan食評:
位於灣仔的 日本第一天丼-金子半之助🔸,是一間鼎鼎大名的日本東京天丼過江龍。金子半之助,為譽為「日本第一天丼」🎉,曾獲得連續五屆的日本全國天丼金賞,實力非凡。曾在葵芳分店品嚐過一次,令人回味無窮,所以今天帶朋友來試一試啦~
餐廳在日本極具人氣😍,在當地有12間分店,在台灣,北京和美國都有分店,現在在香港夜有3間分店,人氣高企!
灣仔分店的地方不太大,走日式簡約木材風格😚,開放式廚師佔餐廳一半的位置,客人能邊吃邊看廚師製作料理哦。
天丼只有三款🙋🏻♀️,分別是: 江戶前天丼,上天丼和天丼,想吃豐富一點的朋友仔,更可追加天婦羅炸物唷~
江戶前天丼 ◢
這一碗 江戶前天丼😋,是餐廳的招牌推介! 包括: 穴子魚,鳳尾蝦,魷魚天婦羅餅,溫泉蛋,海苔,莢豌豆。滿滿的一碗,超級豐盛,令人大大滿足。
這條長達30cm的超大條穴子🤩,非常矚目! 長過筷子的穴子鰻,被日本進口炸漿包裏,然後淋上具有超過100歷史的創始人袓父秘製醬汁和日本進口胡麻油,肉質軟而實在。天婦羅炸得相當酥脆🥳,炸漿薄而酥,厚薄均勻,比起首次光顧時造得更好,超好吃的~
上天丼 ◢
上天丼則包括: 白身魚,鳳尾蝦,海鮮餅,溫泉蛋,海苔,莢豌豆,用料同樣豐富。魚肉肉質鮮嫩👍🏻,白滑結實,個人認為比穴子更加美味呢~
把丼飯吃掉一半後😛,刺破炸溫泉蛋,流出深橙蛋漿。蛋液拌配上甘甜可口的日本米飯,味道更上一層樓呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan金子半之助
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上天丼 在 Tau日常 Facebook 的最佳解答
「#金子半之助」
位在[義享天地]B2美食街內。機車.汽車都好停,義享內有付費停車場。
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【金子半之助】是日本很有話題性與排隊的名店。目前台灣的北中南也都有了。
這天與二嫂一起來快閃義享的美食街。
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「雙人套餐A+B$920」
上天丼+江戶前天丼+味增湯*2+飲料*2+炸海苔*3
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瑫有算過,如果有需要點到這麼多的話,點套餐的確會比較划算些,不過價位還是算偏高。
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米飯蠻好吃的,炸物炸得相當酥脆,但整碗丼飯吃完後覺得很膩。
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瑫的二嫂覺得不太好吃,對瑫來說覺得還行,但也不到會想來吃第二次的程度,除非朋友想吃才會再來吃。
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🏠:高雄市鼓山區大順一路115號B2
☎️:07-550-9946
⌚️:11:00-22:30
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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上天丼 在 MaxSuzuki TV Youtube 的精選貼文
⚠️感染症対策をとりながら撮影しています。
提供:小諸そば(株式会社三ッ和)
https://bit.ly/3xUhkv3
まもなく創業から半世紀を迎える蕎麦処。蕎麦、つゆ共に最高級のクオリティを追求し自社で製麺してお届けしております。
Twitter始めました→https://bit.ly/3BkUDT6
【UberEats実施店】
小諸そば 朝霞台店 https://bit.ly/2V2lJha
小諸そば 西五反田店 https://bit.ly/3ioTRvG
小諸そば 芝浦店 https://bit.ly/2UVqdG7
小諸そば 九段下駅前店 https://bit.ly/3zdZZxj
小諸そば 蔵前橋通り店 https://bit.ly/3BoT7iS
小諸そば 神楽坂店 https://bit.ly/3ivx9BM
小諸そば 東池袋店 https://bit.ly/3zeQWfB
小諸そば 新宿一丁目店 https://bit.ly/3rjSO4d
小諸そば 八重洲店 https://bit.ly/3kCi4Bo
🕛チャプター
00:00 内容説明
00:47 着丼&まメニュー紹介
01:22 準備
01:46 温かい えび天そば
03:00 香味肉うどん
04:08 上天丼 ミニそば付
05:18 冷やしたぬきそば ミニ丼セット(肩ロースカツ)
06:43 冷やし かき揚げそば
07:48 ごまだれぶっかけそば(季節商品)
08:40 梅肉ぶっかけそば(季節商品)
09:23 健康オ野菜ぶっかけそば(季節商品)
10:04 感想&エンディング
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‼️‼️‼️
YouTube内で新チャンネル始めました!!!
⭕️新しいチャンネルはこちら
➡︎ https://www.youtube.com/channel/UCWzR8Xu8B6zxMePprym3Dhw
今後👆のチャンネルでは、メインチャンネルとはまた違った...外国人の方も楽しめる大食い早食い映像を出すのでお楽しみに!!!!!
‼️‼️‼️‼️
⚪️ラフにやっているサブチャンネルはこちらっ↙️
🖥YouTube 2nd channel🖥
【まっくすすずき35 TV】
→https://www.youtube.com/watch?v=E9dse6c8L1g
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⚠️提供していただいた商品と実際の商品の量などには誤差がある場合がございますので、ご注意下さい。
別注で大きくしている場合がございます。
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🔵エンディング曲(Ending theme song)
SLEEPING SUB『MAX』
iTunes⬇️ SLEEPING SUB「MAX - EP」
https://itunes.apple.com/jp/album/max-ep/1292535013https://itunes.apple.com/jp/album/max-ep/1292535013
※動画によっては使用していない場合がございます。
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⚫️〈BGM・効果音 著作者様〉
甘茶の音楽工房 様
→http://amachamusic.chagasi.com/index.html
魔王魂 様
→https://maoudamashii.jokersounds.com/
煉獄庭園 様
→http://www.rengoku-teien.com/index.html
d-elf.com 様 (d-elf.com 様のサイトの方で許可を得て使用しています)
→https://www.d-elf.com/
NASTY(じょう&ゆの) 様
→https://nastyweb.buyshop.jp/items/7814370
Epidemic Sound 様
→https://epidemicsound.jp/
DOVA-SYNDROME 様
→ https://dova-s.jp/_mobile/
効果音ラボ 様
→ https://soundeffect-lab.info/
※動画によっては全ての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
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special thanks:「小諸そば」様
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上天丼 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最佳貼文
天丼に生卵の天ぷらをのせて、極上の天丼を作ります
プロが教える天ぷらの揚げ方、タレの作り方、下処理まで日本一わかりやすく解説します。
天丼のタレの作り方から天ぷらの衣作り方、天ぷらの揚げ方、エビに花を咲かせる方法まで天丼の全てを公開
これを見ると天ぷらの揚げ方から天丼まで全てわかります!
関連動画
エビの下処理
https://youtu.be/fD6c5ATOK9o
サクサク天ぷらの衣の作り方
https://youtu.be/DaOafeyQkjc
材料
海老2本
さつま芋
タラの芽
コシアブラ
大葉
(材料はお好みで)
卵2個
天丼のタレ
水 270㎖
醤油 90㎖
みりん90㎖
砂糖 20㌘
秘密のアレ
あれば厚削りもしくは鰹節
天丼のタレは漉して冷蔵保存ができます
※私が使用している(おすすめの)調味料、調理器具の紹介です
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撮影機材の紹介です
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マイク いい音拾えます!
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(アマゾンアソシエイトを使用しています)
#天丼#料理#料理人設楽
@料理人 設楽の料理道場 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします!→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!宜しくお願いします!
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