名取海邊市集 : #日本東北潮風步道MCT
/
關於市集
起初我只將它與商業活動聯想在一起,一個購得新鮮食材的地方。
直到旅行後,我漸漸觀察到每個國家、甚至每個城市的市集都各有特色,那裡呈現的是道地料理所需要的材料,是飲食文化的原型,人們的銷售、對談、裡頭的佈置、整頓,時常也正好是那個城市的縮影。
於是市集成為我每趟行程中,總會想辦法安排前去的地方。
/
閖上(ゆりあげ)漁港朝市
自宮城縣仙台市搭乘電車往東南方約 15 分鐘的時間,便會抵達稱為名取的城市,也是仙台機場的所在城市。
閖上漁港朝市就位在名取市的東側沿海區,僅有週日開市,七點半踏入市集,就已經感受到活躍的人潮在四處流動,棚底下僅 2-3 人能併肩行走的生鮮攤位長廊,擺滿各式魚貨。
「我正是為了海鮮而來的呀!」不只這個市集,其實會決定至日本東北海岸線徒步,說到底,內心有一部分就是被沿途豐沛的海鮮所吸引來的吧!
我張大眼掃著一攤攤的海鮮,口水都要滴下來了,真想把所有都給我來一份。
然而令人瞪大眼的,還有價錢,「超大隻章魚腳只要 200 日元?螃蟹只要 300 日元,而且是兩隻?!」從第一攤至最後依攤,這樣的對話延續了十幾分鐘。
挑選了一盤,拎著海鮮步出攤販棚子外頭,往市場廣場走去,廣場再過去有幾張戶外長凳座椅,偎著海堤,在溫暖的陽光下腳步都不自覺輕鬆起來。
廣場中間有一長排自由使用的炭烤爐,許許多多的人們就圍著爐子,一面談笑著,一面翻烤著炭火上的海鮮。
我們有樣學樣的拿了烤網、找了一處空位便將袋中的 15 顆扇貝放至烤網上,盯著它吞吞吐吐的,不時地為它翻身喬位置,在熱度和時間的哄騙下,總算獲得鮮嫩飽滿的扇貝們,還有兩三位當地人的微笑寒暄,以及置身於港邊市集的優閒氛圍。
這樣,不過 200 日元。
#老闆再來十盤
/
競標
旁邊的階梯區突然響起搖鈴聲,從耳朵進入腦中,再不知不覺吸走眾人的目光,人群的腳步也瞬間開始移往鈴聲處,彷彿被集體催眠般。在好奇心驅使下,我們的雙腳也莫名的來到看台前。
階梯區站滿了人,人手拿著一面標有數字的牌子,看台前則擺放著一箱又一箱的食物,從蔬果、海鮮、到飲料全都囊括。
看來是場市場競標。
那是批發商的事吧?沒想到日本的競標這麼公開透明?但怎麼參與者不分男女老少都在其中,那雀躍等待的表情寫著他們就是觀光客。
是的,那是親民的大眾競標。
拍賣主持人口條流利地依序舉起拍賣物,介紹拍賣物的名稱、產地和價錢,階梯上的群眾人便踴躍的舉起手中的牌子,等待拍賣主持人念中所屬的號碼,就獲得能以低於平均市價的價格購入得標物的資格。
一大盒草莓,一大袋葡萄,在吃完自己炭烤的海鮮後,我還有餐後水果。
#上次看到那麼踴躍舉手的場面大概是電腦展了
#要是以前在學校舉手也有草莓我一定搶著舉
/
充滿活力的市集
海風從堤防那頭撫來,我已經吃飽喝足(喔對,還喝一瓶啤酒忘記說),旁邊那桌的爸媽與爺爺們正吃著海鮮,與碰巧遇上的另一家人聊起天來,孩子們在旁低頭玩著,應該是交到新朋友。再過去一桌的小嬰孩站在爸爸的腿上,望向海堤的另一側。
閖上漁港朝市的平和與溫馨,滿足與有趣,都讓我還沒離開就想著一定要再回來。
然而步出充滿活力的港朝市,放眼望去的盡是空曠街道與平地,工程仍在進行著,八年過去了,沙塵灰煙在一陣大風的偷襲,怎麼也逃不過灰頭土臉。
正處日本東北太平洋海岸測的閖上,難以避免的,成為 311 大海嘯襲擊的重災地之一,將原本滿是住宅與生活的痕跡一併沖刷殆盡。
閖上漁港朝市集的復甦,不僅是個商業行為或是假日的休閒建設,市集中的微笑、活力與為生活而努力的樣貌,都會在此凝聚,然後擴散。市民們踏出門來到戶外,有了彼此見面問候的機會,在對話中尋找力量,也再次回到海邊,與海重聚、延續。
我在閖上看見,市集,也是情感的匯集地。
-
追蹤 #Creya可以呀 的 IG 限時動態: https://www.instagram.com/creyahsu
#Creya可以呀徒步
Search
上次看到那麼踴躍舉手的場面大概是電腦展了 在 Creya!可以呀- 在生活中旅行 - Facebook 的推薦與評價
Creya,諧音「可以呀!」 台北人,旅行、運動、徒步是生活的養分,在生活中旅行是實踐,在這裡看見的是生命故事。 ... 上次看到那麼踴躍舉手的場面大概是電腦展了 ... <看更多>