上海星巴克甄選烘焙工坊
#StarbucksReserveRoastery
#全球最大星巴克
#巨型咖啡烘焙銅罐
#擁有許多世界第一
✅全球最大，佔地2700平米
✅全球最多，10個咖啡體驗區
✅全球最長吧台15.8公尺
✅全球門店𥚃最高咖啡烘焙銅罐
來到星巴克烘焙坊真的很忙碌
星巴克在上海已超過600家門店，但全球最大規模的上海星巴克甄選烘焙工坊開幕無疑是讓人感到驚奇連連
位於繁忙的南京西路站，門口總是有人排隊等著進入，門口進來就開始很忙碌，鼻子聞到咖啡香，眼前就是周邊商品和上海獨家紀念品販售區，有杯子、手冲工具、衣服包包等，很容易就失心瘋拍照和大採購起來，許多都是這家店獨家專賣喔⋯⋯
一樓主要以咖啡為主，有咖啡烘焙區、咖啡豆專賣區、咖啡吧台區和烘焙麵包點心區，現場咖啡體驗感很強，可以近距離觀察不同方式烹煮咖啡，有很多店內限定款飲品
📷上海首選 外灘霧曉
冷萃搭配奶泡，沒了苦澀味奶泡很綿密
📷梅露絲
咖啡和雞尾酒結合，喝起來很奇妙
冷萃咖啡&櫻桃比特酒
（酒精含量<0.5%）
最引人注目的是巨型咖啡烘焙銅罐，有二層樓高，是二千多個中國傳統印章組成，咖啡生豆儲存在內，透過銅管將生豆輸送到咖啡吧台後的筒倉儲存裝置，聲音在銅管裡穿梭，如瀑布般落下，咖啡師直接從筒倉取出咖啡豆，放到磨豆機，再新鮮不過
整體裝修使用金屬銅和原木打造，加上隨時店中都是客人滿滿的，拍照起來非常有震撼效果
問了工作人員，什麼時候可以拍到無人空景，他們說大概是剛開店的時候吧，早上七點多.....
Tips:
早上人少，下午可能還有座位，傍晚後找不到位置坐；門口排隊約在15+分鐘
二樓同時供應茶Teavana 和啤酒，有咖啡圖書館區、冷萃冰滴區、特調茶飲區，提供多元化的服務。
十個吧台區幾乎都是排隊狀態，吧台前位置也是炙手可熱....因為這裡的咖啡師會一邊制作咖啡，一邊解說，
還有個祕密，他們還會請大家品嚐其他品種的咖啡（無料招待 開心呀⋯⋯
咖啡工坊還有很多走動式的服務人員，他們隨身攜帶POS機提供結帳服務，可以避免吧台大排長龍長時間等候，他們同時也是熱心的解說人員，可以解答工坊內的問題喔
掃描二維條碼，進到淘寶APP，透過AR，可以了解整個咖啡制作流程和詳細介紹，真的好忙碌也有趣呀⋯⋯
📍上海星巴克甄選烘焙工坊
上海市南京西路789號
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