#2019世界閱讀日 #走讀農民力 #臺南好食食
🍚🍢台南美食吃不完阿 !! 這次 國立臺灣文學館 National Museum of Taiwan Literature不但帶你走讀台南還邀請了專家 小西腳碗粿 主廚蔡明財帶你吃台南美食阿!
🍜🥘這次活動帶大家實地走踏百年繁華中正路,品嚐主廚特製便當,並溯源回到府城米倉後壁。
────
#走讀路線:國立臺灣文學館 (起站及終站) ➔林百貨 (上海老大房) ➔嗎哪茶行➔臺南書局(白熊大飯店) ➔總趕宮➔ 友愛市場➔ 臺南神社➔榮星餐廳(八寶麵蛋包飯食堂) ➔消防隊看火樓(空軍新生社) ➔臺文館 (農村文學特展) ➔「百年繁華好便當」、後壁米鄉
────
時間:5/4(六)09:30-18:30
費用:899元/人 (含導覽、午餐、交通、保險及手冊乙份),兩人團報$1599
集合地點:國立臺灣文學館
網址:https://readingpass.openbook.org.tw/node/43994
────
☀2019世界閱讀日☀走讀台灣☀100條路線☀
👉依城市告訴我所有活動:https://pse.is/GDLZY
👉100條走讀路線,是哪些勒?https://pse.is/GHVXE
👉六大主題活動全攻略 https://pse.is/GGXF6
👉請名人告訴我,該去哪玩耍 https://pse.is/EBSBL
────
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,聊了一下 原來是 上海老大房的師傅 難怪手腳這麼俐落 猜猜看 幾秒可以包出一個蒸餃...
上海老大房 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最讚貼文
【昔日的元宵節】
記得小時後過年前就會找一天,帶我們這群小孩到紙糊店訂燈籠,每一個小孩將心中想要的燈籠形容給師傅聽,到現在我記憶中還記得,二哥訂製了一盞特殊燈籠,這燈籠得在地上推著走,只要一推動,整個燈籠就會開始轉動,色彩繽紛炫目,令人眼花撩亂。
每次訂完燈籠後,就會開始期待元宵節的到來,揭曉師傅巧手所做出的夢幻燈籠,還記得小時候都會在元宵中午時分拿到燈籠,總會雀躍地把玩一番,但一到晚上真的開始提燈籠時,將蠟燭點上,一群小孩就會開始使壞,心中開始偷偷的期待,看看今年誰會先火燒燈?
然而這樣的期待落在自己身上時,眼看著自己的燈籠被燒光,心中往往為之一沉。但爸爸很聰明,早就會準備一個奶粉罐所做的備用燈籠準備,說也奇怪,備用燈籠雖簡單,但任憑我們一群小孩嬉鬧整晚,也都不會著火。
童年的元宵夜都是在嬉鬧中度過,而這晚我還會聽到鄰居的幾位姊姊會被長輩催促去田裡偷點蔥,因為「偷挽蔥、嫁好尪」,那時候的元宵節到處都看得到小孩子在路上提燈籠,每個人的燈籠都不一樣,就像是全民運動。
至於現在大家熟悉的元宵,小時候我們倒是真的很少吃到,因為我們過冬至,反而比較沒有吃元宵的習慣,直到十幾歲的時候,爸爸帶我去台南市中正路的「上海老大房」,看人家製元宵、買元宵嚐鮮,但媽媽一直吃不慣元宵,所以以後餐桌上就很少看到了。
小時的元宵夜還有一個特殊情形,就是大人會叮囑小孩不能亂說話,只能說好話!因為大約在五、六點之後,吃飽飯的人家就會出家門「聽香」,他們相信元宵夜吃完飯後出門聽到的第一句話,就會暗示著今年的運氣,所以大人也不會讓小孩子太早出來,怕童言無忌亂說話了!
在過去的日子,元宵之後就是正常生活,不再有年的氣息,這一天也就成為大家最後的一股年味,如今想起來,當年的元宵夜比現在有氣氛多了!
(附圖是幾年前阿婆親手做的公雞燈籠,至今一直保存著)
上海老大房 在 hulan Youtube 的最佳解答
聊了一下 原來是 上海老大房的師傅 難怪手腳這麼俐落 猜猜看 幾秒可以包出一個蒸餃