【酪梨起司烤吐司|美味的快手早餐】
吃起來綿密的酪梨其實與起司特別適合做搭配,加上起司就是豪華的一頓早餐。
做法非常簡單,只需簡單的混合再送進烤箱烤一下就好。
忙碌的早晨也可以吃一頓快手早餐,喜歡的話我也推薦加上有顆粒的黃芥末及洋蔥,非常美味喔!
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
酪梨---1顆
日式美乃滋---1.5大匙
醬油---2茶匙
起司---2片
吐司---2片
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☆作法步驟☆
[1]
將酪梨去皮切塊(此食譜用的是冷凍酪梨退冰),與日式美乃滋及醬油混合拌勻。
[2]
吐司上面先鋪上披薩起司再將酪梨塗上去。
[3]
最後放入烤箱烤到起司融化。
[4]
表面烤的金黃色即可取出享用。
★小撇步
美乃滋請使用日式或是美式的無糖美乃滋。
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六年前,這是我們第一個家-剛裝潢好的樣子。
這些都是剛搬進來拍的照片,現在看當時還真空曠啊,有兩個孩子加上越來越需要收納達人後(你懂的)覺得好懷念!
不都是這樣說的嗎,屋子最美就是剛搬的時候,哈哈。
那時候我們才結婚沒幾年,在老大派妞4歲時搬來(派妞現在都10歲了)預算有限的關係,為了把原本完全沒裝潢、陳設暗沉的中古屋徹底改造,我當時每天都在預算跟想要的感覺中瘋狂拉扯,和設計師討論到我都嫌自己煩、很怕她翻臉(還好幫忙設計的好姐妹Yuki她們很有耐性)
有些地方再節省也不能妥協,像是堅持一定要有的洗碗機、復古燈、嵌入式大烤箱、貴貴的吊扇、免治馬桶等,可又要考量自己的荷包,只好時常三更半夜還一直上網查各種物件的評價比價,請設計師陪我到一間又一間復古的家具店挑貨,當時只要一只燈、一張椅子我都能看上數百樣,挑了又挑,搞到自己非常疲憊,也跟韋德為了裝潢爭執無數次,他原本希望挑幾個家具、重新粉刷就可以直接搬了,不懂我為什麼堅持非裝潢不可,我為了想要的新家樣子,就是怎樣也不肯放棄,一再跟他溝通再溝通(溝通不來的時候想也知道免不了爭執)
我會這麼堅持,是因為 #這是我們第一個家啊!
(想起這點眼眶有光泛上來)
這是人生第一次靠自己脫離父母的庇護,買下當時生命中最高單價的物件。很有種說要搬離公婆家去背房貸,青年首貸當時仍壓力不少,有幾年幾乎每天都在精算開支、寫家計本後一再反覆檢討支出。
其實我原本不是一個有數字概念的人,以前有聊過我為了興趣跟生活品質一向很捨得花,所以想當然爾當時要跟惱公韋德一起開始面對現實, 對向來不是特別節制的我來說是蠻挑戰。
經過這六年洗禮,從持家的超級菜鳥一直在演進,當然啊, #我們可是很認真生活的啊,這些時間都變成寶貴的生活經驗。
我很感謝當初做這決定的自己、謝謝男人願意脫離舒適圈陪我一路走過,雖然公婆很好,但我一直認為結婚了就要持自己的家,無論咬牙走過的這些年箇中的酸甜苦辣、憂愁與喜悅反覆交織,我們一直在進步,活出自己的樣子。
沒有經驗,預算不理想的情況下,第一個家還是接近了我喜歡的樣子,雖然它不是我最愛的樣貌,但是花了那麼多時間不是白花的,後來韋德也跟我說:「#還好妳堅持了家的打造,這點我承認妳是對的」
因為這個家是有自己想法有溫度有靈魂的,處處都在為自己的使用性做考慮,不是沒什麼自己想法只會丟給設計師,所以住的這幾年我們都喜歡待在家。
即便我因為工作的關係看過許多豪奢又高級的家、認識不少"預算無上限"的貴婦,有位在我剛搬來時笑道: 「好羨慕你有那麼多閒情逸致去弄這些,我們家都是我惱公看了(某間豪宅)就直接入手叫設計團隊來動工,都不給我忙,我想花這種心神還沒辦法呢」
其實都不用管預算也不用煩惱設計是真的很棒很省事,這我坦白承認,但我就是喜歡有我們個性跟想法的空間,總覺得這樣住起來才會爽啊!
#我愛我家
#未來會再怎麼進化呢
差點忘了我的14天早睡堅持 #Day2我要睡了 晚安
我可是生活家 娜塔家
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#真實住宿評價
👩「早餐中式菜樣多 從沙拉、前菜、麵包、配菜、主餐、水果(今天的鳳梨好吃)、冰淇淋~(自助式) 有點晚到餐廳用餐,不會趕人,對顧客很用心」
👨「飯店地理位置很棒,吃東西買東西很方便!奕順軒走路約5分鐘,旁邊還可以順便買鴨賞!兒童泳池讓孩子玩的很開心,還有泡湯池、spa池、烤箱⋯等!大人小孩都很盡興!」
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