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🐔白蘿蔔雞肉煮
🥗蘑菇高麗菜
🥗櫛瓜玉米筍
🍳番茄炒蛋
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好像一陣子沒吃到白蘿蔔了,忽然想清甜滋味!
事先微波白蘿蔔加速軟化,再和食材、湯汁小火燉煮,吸滿湯汁的白蘿蔔很好下飯,咬一口柔軟不會軟爛,冬季正是蘿蔔好吃的時節,一起來吃蘿蔔邊蘿蔔蹲一下吧!🤣(誰理你啊)
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最後一張:冬季的汪汪也很肥美😂
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📒 白蘿蔔雞肉煮
📹左滑食譜步驟圖
材料:
去骨雞腿肉 300g
白蘿蔔 250g
鹽 適量
麻油 適量
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調味料:
醬油 1大匙 (豆油伯金桂醬油)
米酒 1大匙 (可省略)
味霖 1大匙
糖 1/2大匙 (Lakanto黃金版羅漢果糖)
調味蔬果粉 1小匙 (一匙鮮)
薑泥 1/2大匙
水 240cc
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1.白蘿蔔洗淨削皮切片約0.6-0.7cm,嫩薑去皮磨成泥、雞肉去除多餘脂肪和雞皮切小塊備用。
2.白蘿蔔放入耐熱盤鋪平,微波700W3分-3分30秒,取出備用。
3.鍋中放少許油,放入雞肉塊中小火煎2分出,翻面再煎1分鐘至雞肉變白,倒入白蘿蔔、所有調味料,稍微拌勻,蓋上鍋蓋小火煮15分鐘。
4.最後依照口味增加鹽和麻油拌勻,完成。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...