#八和和牛燒肉專門店
🌿 台北市大安區安和路一段102巷4號
——— *
今年和家人選擇來八和和牛慶生
非常非常的滿意
爸媽都很喜歡❤️
服務生態度專業又親切而且很貼心
我們三個人點了雙人套餐再另外加了一些單點
總共吃了一萬多元
個人覺得價格合理CP值很夠!
前菜的 #生牛肉手捲 加了剝皮辣椒及碎油條
口感獨特又開胃
再來單點的 #尼古拉的秘密
裡面有生牛肉、鮭魚卵、魚子醬
搭配烤麵包
超級好吃
#涮和牛牛肉湯
是家人一致大好評
清甜好喝又解膩
雖說是主打和牛的店但是其他肉品也表現非常好
#雞頸肉 #伊比利梅花豬
都超級好吃
很建議點來搭配牛肉穿插著吃
(不然光吃牛肉真的有點點膩口)
另外生牛肉的選項很多樣
敢吃的人建議一定要試試!
唯一小敗筆是咖哩飯很普通
不用嘗試
(套餐的 #牛油拌飯 就超級好吃了)
然後店家非常貼心大方的提供壽星巴斯克蛋糕
還有加上生日插牌
而且蛋糕是一整顆不是一小片
真的讓人很驚艷
(訂位的時候要先註明慶生才有唷)
總之是讓人100%想回訪的店☺️
「不來一次是你的錯,只來一次是我們的錯。」
這是店家超狂妄的標語
但,實至名歸!
✨ #以希的美食記事本
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#燒肉料理 #和牛燒肉 #近江牛 #燒肉界的冠軍 #吃貨小日記
#台北美食 #台北餐廳 #大安區美食 #精緻燒肉
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#instaeat #instadaily #instafoodie
#yummy #popyummy
#food #foodie #foodlife #foodstagram
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,050的網紅Shean尚恩璇,也在其Youtube影片中提到,⭐坐享專人服務享受高檔和牛!冷藏開放冰櫃現切新鮮和牛直送你口,太尊皇享受了吧?😱😱 https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/305766200 ✔嚴選A5和牛的八種料理餐點,頂級尊榮的享受與服務就在這裡😎 ✔A5和牛現點現切,職人全程服務燒烤!🤗 ✔乾...
不來一次是你的錯 在 米以食為天 Facebook 的精選貼文
/ #八和和牛燒肉專門店 / #台北市 #大安區
「不來一次是你的錯,只來一次是我的錯」
憑這句話 是該好好來會見一下這頂級近江牛 #澤井姬和牛
😌
而這也是一家燒肉愛店老闆推薦的燒肉店
連同業都推 那真的肯定值得一試😏
不囉嗦!就直接上菜店推薦的 #八和經典雙人套餐
🥬自製漬物組合~韓式泡菜、柚子蘿蔔、醃小黃瓜
🥗本日主廚沙拉~舒肥牛肉沙拉佐炸蓮藕片
🐂八和生牛肉手卷
🐂韓式風味生拌牛肉
🐂蔥鹽牛舌
🐂本日和牛拼盤~紐約客、內腿、菲力、橫隔膜
🐂八和金鑽燒
🐚北海道干貝
🍚牛油拌飯
🐂涮牛肉湯佐黑松露
🍮手工黑芝麻布丁
🍹可樂、烏龍茶(軟性飲料無限續杯)
其中這兩品 印象特別深刻~
#八和金鑽燒
是日式壽喜燒的吃法
肉質油脂滑嫩 拌上生雞蛋黃與馬糞海膽
每一顆飯粒奢侈的裹上滿滿黃澄澄的蛋液
再搭配上紫蘇花的獨特香氣調和
真的兩口就可以秒嗑完食😚
#韓式風味生拌牛肉
韓式生牛肉因為拌入好的蛋黃
不但沒有生肉的腥味 還更引出生牛肉的甜
咕溜又帶點嚼勁 越吃越香
且搭配底下的蘋果條 讓尾韻留下一絲清爽
這個蘋果條🍎 的確非常加分🤟
必須誠實說 以上兩品的獲勝關鍵㊙️
靈魂人物絕對是這顆有夠厲害的蛋黃!🍳
蛋黃本人非常健壯!味道濃郁 沒有一絲蛋腥味
店員還直接示範夾起來也不會破
是店家特別探訪好久的雞蛋🥚
這顆蛋讓我們非常驚呼 一直問店家是家牧場的雞蛋😂
雖然對和牛本人有點不好意思
但真的這顆蛋黃 是你的靈魂伴侶無誤!😌
雙人套餐食材料理變化多 且穿插適宜
雖然都是和牛 但可以吃到日式、韓式、台式等不同變化吃法
八和生牛肉手卷、牛油拌飯、和牛拼盤中的橫隔膜跟內腿肉 也很有印象度 挺驚喜的
整趟吃下來 完全不會覺得都是在吃肉很膩
且店員服務品質也很好 仔細觀察客人的一舉一動需求
可以感受到 八和用心規劃整個用餐步調節奏🎼
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 八和和牛燒肉專門店
📍 台北市大安區安和路一段102巷4號
📍 https://goo.gl/maps/Bgjgf7zhK4wiuhtaA
⌚️17:00~23:00
☎️ 02-2325-0531
🐂https://www.facebook.com/BAHO.YAKINIKU/
🐂 八和經典雙人套餐 $6,350
(另加10%服務費)
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#台北燒肉 #我是燒肉控 #台北和牛 #和牛燒肉
#米以食為天 #食不相瞞
#米食任務燒肉篇
不來一次是你的錯 在 Emily艾米莉豬 Facebook 的精選貼文
沒看你會後悔的食記(挑眉2下)(自己講哈哈)
今天就來分享什麼叫把奢華美味送入口中👍🏻
這一口燒肉,帶給眼鼻口的感官絕不會讓你失望
“不來一次是你的錯,只來一次是我的錯”
這是Toyz分享過影片的「 八和和牛燒肉轉賣店 」
他們menu翻開最先看到也覺得蠻有趣的solgan
使用日本高檔的近江牛,由專人低溫現切保留鮮度
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帶著心心念念吃八和的挑嘴老張去,他每天跟我一直叨😂
對於喜歡吃品質的人來說,關於燒肉的一切最好是近乎完美
以高檔燒肉的層次做評估,八和真的是划算(認真)
店面外觀就看得出來,整體走類似金牌特務的英倫風格
店內氛圍很讓人放鬆,來用餐品酒能很沉浸在享受中
每回上菜都會讓你驚艷,且對下一道料理抱著期待
因為料理的呈現方式是質感與創意的巧思😘
八和可以說是結合日式、西式與台灣在地食材元素的燒肉店
餐點的設計與上餐的時機點,會覺得整個用餐順序是舒服的
可以放鬆的品嚐燒肉的美味👍🏻
/
特別要說,八和的燒肉醬是師傅特別設計醃製的唷
吃完一口原味燒肉後,一定要另外沾一塊吃看看
不像傳統日式燒肉醬吃到最後可能有點偏鹹
八和的燒肉醬口味很香甜,讓燒肉吃起來非常清爽
口味上我覺得很多道料理都吃得到一點台式的風味
視覺卻擁有西式、日式、台式的混合與衝擊
每一口的韻味會帶點香甜味,也是跳脫對於燒肉餐點的迷思與框架
而且!我!超!愛!飯後的特製甜點「法式吐司」讚讚✨
隔壁的香港客可是為了這軟到像布丁的內陷、酥脆外皮灑上糖霜的口感而再訪
你此生吃一次就知道,什麼是甜點跟燒肉一樣讓你難忘的感覺
可以在三天前訂位時與店家告知一聲,給他們足夠得前置準備
連我這大胃王都能吃飽飽了😝整體滿分10分我會給9分👍✨
以下是雙人套餐中的重點料理❤
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👍【本日和牛拼盤】
我們享受到的是和牛背帽、和牛後腹、和牛前胸,師傅會隨機變化和牛部位出餐,讓客人品嚐到各種幸福感✨油花的分佈會因為部位而有不同的口感,像是前胸肉搭配些許細蔥絲能用蔥香逼出肉汁的香甜,與搭配洋蔥泥的概念很像,讓油脂豐富的口感吃起來更爽口,而背帽的油花均勻我推薦沾點他們特製的燒肉醬,甜而不膩讓味道更豐富
👍【八和金鑽燒】
很像日式壽喜燒的概念唷~將軟嫩的紐約客肉片稍稍烤過即可,搭配白飯、有機蛋黃、鮮甜的海膽與紫蘇花穗,把蛋黃拌開後讓入口即化的肉片沾上滿滿的蛋汁,而且搭配海膽的鮮味完全不衝突,口感很黏密滑順並中和掉燒肉油脂的膩口感,後勁帶上的紫蘇花穗香會把你味道豐富的口腔給清淨回神,這道我真的很喜歡,會讓你有非同凡響的新體驗
👍【涮和牛牛肉湯】
覺得很有台灣味的料理吧!用雞骨、牛骨、大量蔬菜熬製而成的滾燙高湯淋在薄片生牛肉上,讓肉片慢慢轉變成淡粉紅的最佳色澤,細緻軟嫩的牛肉搭配豆皮包裹的油豆腐與蔬食,整碗湯熱熱喝很暖胃也很飽足,另外湯頭有添加生山椒所以更能凸顯出濃郁鮮甜的味道,可以喝到蔬菜的甜味且不鹹澀,非常溫潤舒服~
👍【牛油拌飯】
小小的蒸籠內有荷葉包裹的日本北海道七星米飯,整體很有台式油飯的感覺~與和牛牛油均勻拌入青蔥,最後再用些許牛油油蔥酥點綴,熱熱的米飯粒粒分明還吃得到和牛肉與油蔥的香氣,不會有過度調味的口感,吃完這碗真的很適合為用餐尾聲做個層次感的收尾!
👍【八和生牛肉手卷/韓式風味 生拌牛肉】
前餐有這兩道生牛肉料理,敢吃生牛肉的人都知道只要夠新鮮且調理好,其實風味是很吸引人的!八和生牛肉手卷搭配些許剝皮辣椒泥與酥脆的老油條,口感喀哩喀哩但不會有生食的感覺,而且還用金箔點綴,好貴氣😘另外大家熟知的韓式生拌牛肉,把蛋黃拌開混合著蘋果絲一起入口,整個蘋果的香甜與蛋液會包裹著生肉讓口感加分👍特別的味道加上紮實的嚼勁,以生食來說真的是用特色變化在跳脫思維
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📍八和和牛燒肉專門店
➡台北市大安區安和路一段102巷4號(捷運信義安和站1號出口)
🕑每周一至周日17:00-23:00
☎️電話:02-2325-0531
不來一次是你的錯 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳貼文
⭐坐享專人服務享受高檔和牛!冷藏開放冰櫃現切新鮮和牛直送你口,太尊皇享受了吧?😱😱
https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/305766200
✔嚴選A5和牛的八種料理餐點,頂級尊榮的享受與服務就在這裡😎
✔A5和牛現點現切,職人全程服務燒烤!🤗
✔乾濕式熟成、低溫透明牛肉處理室、台北最頂級燒肉享受!
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