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＃冬至平安
#相濡以沫
#不如相忘於江湖
大學主修哲學，初讀莊子逍遙遊，生活淺白的我 不甚明白這兩句話。2200年前，莊子看到泉水乾涸，兩條魚快乾死了，拼命地用口水濕潤對方。莊子嘆了一口氣：「相濡以沫，不如相忘於江湖。」
歲月往過，生命跌撞，至今我稍加明白莊子提到的人間情感。原來幸福不來自轟烈的愛（相濡以沫），而是在平淡的生活，各自安好（相忘於江湖）。
情感若需走到烈火，很大原因是外在環境困難重重，如：戰爭或瘟疫。
歲月靜好，乃是摯福。
2020上天給了我們重要一堂課，
願生活平平淡淡，放下過多的執念 2021
#緣份一至
#水到渠成
#凡有些微勉強
#不如稍候—亦舒
《夜．語錄．格聶神山》
* 緣份一至，水到渠成，凡有些微勉強，不如稍候。—-亦舒
*人與人之間的緣分，有時候說散就散。年輕時念舊的我，常為此傷感。中年後逐漸明白所謂緣分是計量的，份額滿了，緣即滿了，需要結束了。學學蒲公英的智慧，風吹即飄揚，風平則靜安，不用感傷，不需言盡，一切隨緣。
—-陳文茜《終於，還是愛了》
* 生命的無意義，迫使人去創造自己的意義。不管黑暗多麼廣闊無邊，我們必須擁有自己的光明。
—Stanley Kubrick
* 任何決定都有錯誤的風險，所以一個人做決定必須有一個前提，那就是願意對自己做的決定負責，願意承受錯誤的決定所帶來的所有後果，不怨天尤人，還有就是要有能力對自己做的決定負責。
—-卡倫・霍妮 《我們內心的衝突》
* 隨著我長大，我不斷重讀一些詩人，而在他們的詩中，我自己曾作為被選中的聆聽者，扮演了重要角色。親密的，誘惑的，往往是幽暗的、秘密的。不是那些站在露天競技場上的詩人。不是那些自說自話的人。—2020諾貝爾文學獎得主Louise Glück
* 《我是無名之輩！你是誰？》
—艾米麗·狄金森
我是無名之輩！你是誰？
你也是無名之輩嗎？
那我們就是一對了——別聲張！
他們會把我們趕走，你知道。
成為有名人物，多麼可怕！
多麼乏味啊，像只青蛙，
整日把你的名字
向那仰慕你的泥沼念誦！
* 生命本來就是悲傷而嚴肅的。我們來到這個美好的世界裡，彼此相逢，彼此問候，並結伴同行一段短暫的時間。然後我們就失去了對方，並且莫名其妙消失了，就像我們突然莫名其妙地來到這個世界一般。——喬斯坦·賈德《蘇菲的世界》
* 人人都有慾望。所謂清高，不過是他的慾望更遠更高。—-丁墨《你和我的傾城時光》
* 你不願意種花。 你說，我不願看見它，一點點凋落； 是的 ，為了避免結束，你避免了一切開始。—-顧城
* 曾以為走不出的日子，現在都回不去了。—-村上春樹
* 誓言用來拴騷動的心，終就拴住了虛空。山林不向四季起誓，榮枯隨緣。海洋不需對沙岸承諾，遇合盡興。連語言都應該捨棄，你我之間，只有乾乾淨淨的緘默，與存在。 —-簡禎《海誓》
* 人若願意的話，何不以悠悠之生，立一技之長，一生貞靜自守。——里爾克《蘋果園》
* 人到中年的男人，時常會覺得孤獨。因為他睜開眼睛，周圍都是要依靠他的人，卻沒有他可以依靠的人。—-張愛玲《半生緣》
* 離別與重逢，是人生不停上演的戲。習慣了，也就不再悲愴。—-張小嫻
* 正由於我抱著與你相見的希望，我才永遠認為最崎嶇的路是最好的路。——紀德《窄門》
—-圖片：美國國家地理雜誌攝影格聶神山。神山座落在四川甘孜藏族自治州理塘縣，為沙魯里山脈最高峰，同時也是藏傳佛教24座神山之一。主峰海拔6204公尺，被稱為「殊勝的清淨修禪之聖地」。在格聶有一條全程60公里的徒步路線，軌跡呈「V」字形，深入格聶腹地。
貢嘎山、格聶之眼、冷古寺、熱梯河谷、哈措納……跟著攝影師HarleyTung 的鏡頭，領略這「殊勝之地」的遼闊與壯美。
校正回歸是甚麼啦？你去問一個路邊攤販他會懂嗎？用這種數字變更的話術不如直接承認檢驗量能不足所以塞車就好，ＰＣＲ檢測還是中央負責的，不要推給地方，認錯很難嗎？
其實從幾天前開始，我就已經到處跟人講說不要太在乎指揮中心公布的數字，因為第一，它已經是落後指標，就算通通都照規矩來，也是昨天下午六點收到前天的確診數據了，根本是落後指標，只能拿來判斷兩天前的疫情。第二，像我們這種住在台北新北重災區的人，看這種落後指標真的沒有意義，還是看台北新北自己三點的記者會比較重要，你知道的數字就是在你生活圈的數字，管到屏東去真的沒有意義。但結果今天還要扯一個新的校正回歸，不能說中文嗎?
根據風傳媒的報導：【而這次的問題，柯文哲說，是檢體量太多，會超過2天的時間差，所以才有校正回歸。而北市啟用快篩，是因為2周前就知道有危險，才用靈敏度不高、大概95%的，但好處是比較便宜，只要20分鐘知道，就改成比較便宜、稍不精確、速度比較快的檢查。柯文哲說，目前中央報告結果的，是2天前的採樣結果，若遇到塞車的話會更久。柯文哲認為，病例多還堅持PCR來做確診人數，在公衛上不太切實際，每天公布疫情數目，恐怕要有新方法，才能反映疫情實際狀況。】
講白了，我都對指揮中心多所體諒，就是檢驗量能不足，爭取到了一年半甚麼都沒準備，到現在兩萬個檢體就塞車了。你認錯就好，我保證不廢話。但結果不認錯，還在那邊瞎扯甚麼雙北拖延，側翼智障，當我也一樣智障嗎?想要趁機鬥爭政敵就明說，還要瞎掰一堆甚麼陳時中已經在蘇貞昌面前幫忙說情了，靠北，資料傳遞給疾管署之後，來不及分析就承認問題就好，結果側翼還在那邊打政敵。他媽的是跟共產黨學的嗎?一分抗疫，兩分應付，七分鬥爭別人，一邊叫人團結抗議，一邊把台北新北往死裡打，為了選贏，甚麼下三濫的手段都做得出來嗎?
結果我看到蘇貞昌臉書一講:【現在是大家一起扛起責任的時候，不是追究誰的責任的時候。】騙神的男人一說大家不要追究責任，我就知道責任絕對在你身上。
還有我還是一樣呼籲大家不要對疫情感到驚慌，因為驚慌已經沒有用，你真正要驚慌的是說了一整年超前部署，結果pcr檢測量能還是一樣爛糟糟，隨便就塞車了，還在推那個反智愚蠢的偽陰性偽陽性，現在你篩不篩?
更糟糕的是，到現在還不開放快篩，根據中央社報導：【台積電今天表示，1名員工染疫，目前已入院診治，經查曾近距離接觸者約10餘人，已進行為期14天居家隔離，此事件不影響公司營運。】台積電已經被入侵了，各高科技廠和企業其實都想要可以在員工進門時，請專業的篩檢公司來做快篩，管你媽甚麼鬼偽陰偽陽，總之至少可以減低病毒入侵機率，但指揮中心就是不點頭，你說大家要怎麼辦?
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是什麼原因讓你不珍惜這樣的一個我？眼淚在眼眶打轉的時候，理智也不管用了，青春大概就是不斷重複的心痛週期。曾經天真地以為one can have the cake and eat it too，但如果不能eat it with you，一切也不重要。張子銘，咁我地仲一唔一齊，我地仲一唔一齊睇音樂節？
MAGGIESLAYS執導、SERRINI編劇作品 《我地不如一齊•睇•音樂節》Band’s Love 短劇來到第五集，故事漸入虐境，在矯情之際也不忘音樂。讓我們24小時內再重溫過往每一集，稍作沈澱後迎來大結局～*
我地不如一齊
睇音樂節
門票派發平台：Eventbrite
https://www.eventbrite.hk/e/2021-tickets-140737713289?fbclid=IwAR0Wsa9idPQMRRGdi4hHJeeHIMj9xdUc968Hcna73ugdT3ZGDLTV7k1Feqg
Cast:
WIll Or Wai Lam @willallwailam
Louis MCM @louismcm630
Soundtrack:
Noisy Charlie - Diane
Zelos - You Are Not Here Anymore
搶耳音樂節詳情：
日期及時間：2021年3月10-11日 (星期三及四) 晚上7時
地點：西九文化區Freespace - 大盒
門票：
* 2月10日～2月16日，文藝復興月亮、太陽會員優先登記
* 2月17日起，免費派發「未來票」 (詳情請留意社交平台)
門票派發平台：Eventbrite
場次一
日期：3月10日 (星期三) 19:00
地點：西九文化區Freespace-大盒
表演嘉賓：陳健安
搶耳單位：Noisy Charlie、Plural、wongguyshawn x sumj.chan、Elly C、METER ROOM、Andy is Typing...
場次二
日期：3月11日 (星期四) 19:00
地點：西九文化區Freespace-大盒
表演嘉賓：R.O.O.T
搶耳單位：爽快貓、Zelos、張蔓姿、超能天氣、WHIZZ、TAOTAO & Flat550
搶耳音樂節
2020-21年第四屆搶耳音樂廠牌計劃進入最後階段，經過 6 位本地音樂大師包括泰迪羅賓、梁基爵、周博賢、Alok Leung、James Ting、李端嫻傳授豐富經驗及專業指導後，12組新音樂創作單位終於突圍而出，將分別於3月10日及11日於西九文化區Freespace大盒，解鎖連月累積的經驗及所學，施展渾身解數，角逐 4 個搶耳大獎， 並聯同實力歌手陳健安及由觸執毛主音Jan Curious和國際知名爵士結他手Teriver發起的樂隊R.O.O.T，傾力演出，以音樂撼動現場的你，讓這時代有你的一份音樂力量！
觀眾可於2月17日起，免費領取「未來票」（若疫情狀況及政府防疫政策許可，主辦方將開放部份持「未來票」觀眾入場參與，並可憑QR code換取限量紀念品。相關持票人士將收到專人通知）。
｜栗子車-合輯—裕民坊89歲涼果伯伯逢冬天旺角轉做炒栗子 解構百年老號出品栗子車界勞斯萊斯 老牌主無奈幫睇檔 助手：再過十年流動小販將消失
觀塘街坊一定認得涼果伯伯何炳有的草帽，他在旺角賣栗子仍然戴着他的招牌帽。「我當然要戴住這頂帽，當年打日本仔都是戴這些帽。」採訪當天，他剛開了檔3日，近日天氣稍涼，正是吃即炒熱辣辣栗子的時候。「這兩三天生意一般，現在時勢天氣還未正式凍。」你到了旺角擺檔，那觀塘街坊便吃不到你的涼果？「涼果再醃下先，我沒有時間，要在這裏開檔，通常開下午1時，我當然是很忙，不忙哪有飯吃呢！」憑香味尋找栗子檔蹤影，噼噼啪啪的聲音此起彼落，他起勢翻炒栗子，煙霧幾乎把他淹沒。他的檔口用青島栗子，貪其肉質鬆化。先將黑砂炒起，倒入栗子，炒過一會再落砂糖。「炒栗子要夠手力，要看人家如何翻轉、翻栗子的力是否夠均勻、炒栗子要看熟與不熟。你連剷都一定拿不起，不信的話你過去試下。」栗子剷比手臂還要長，剷起那厚重的黑砂，加上剷本身不輕，技巧甚高。「我閉起雙眼都炒得到，練到一身瘦削，你看我是否有肚腩？」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201013/AU6MTHRZC5AE3NNTY55EB6XZ6U/
「這部車我找我老友整的，他自己都是第三代家族生意，家族也是造鐵器、石磨，也做了幾代人。」在將軍澳擺檔、今年37歲的栗子車第三代陳啟業。他的栗子車去年找人訂做，用的是不銹鋼，車身很長，包括焗番薯箱、炒鑊、放置雜物位，足有6呎長。車子背後功臣是麥榮記老闆麥健明。麥榮記寶號一直低調，隱身於九龍灣住宅商場，兩年前記者曾訪問過他們，還記得當時他對我說，「我冇諗過你會搵到我們。因為現在用石磨舖頭越來越少，全港識維修只剩番兩間，從來冇人留意這個行業。」當時只以為他做或維修石磨、粉麵機，經常拖篋趕出動。那知和陳啟業採訪，一問之下，車子竟是出自他們手筆。「這幾架車是栗子車的勞斯萊斯，一做便做了3架，每架大概要$3000本錢，手工收了他$8000，通常小販不會放重本係架車到，小販要走鬼，被人拉後再充公，所以專做小販車的人不多，大多是小販自己用鐵皮製，修修補補，我見他補到都無得再製，便叫他不如做架新車，起碼捱到十年八年，夠耐用。」麥健明說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20171217/NINI355YBZI66FIVW54CZYHHKM/
經過栗子車，總會見到一個情景。老人家坐在車旁，有些甚至是行動不便的，中年人則拿着鑊鏟，不停炒、不停炒，兩個人共同守護着栗子車。由於小販牌照不可繼承及轉讓，為了繼續「合法」擺檔，這班老人只好每天坐在檔口旁邊。據食環署資料顯示，截至今年11月底，香港有401個流動小販牌照，當中151人除其他准售物品以外，獲准販賣炒栗子，現仍營業的栗子車小販車約有22架。現時獲准販賣炒栗子的持牌流動小販，有八成多人年紀在70歲或以上，當牌主都年紀漸大或過身，現行政策又不容許「繼承」或「轉讓」流動小販牌照，到時栗子車或將消失。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20171217/HVWVXESGCYGZE6XJVO3BCWBQW4/
影片:
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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