中秋節快到了!!!🙌
跟台灣媽媽來家樂福買好多東西
主要是買火鍋料(肉 肉 肉🤪)
雖然這次沒辦法在外面烤肉
但還好去年我已經三天烤肉過🤣
#台灣 #韓國人 #可惡 #不能外面烤肉
#等明年吧 #대만 #추석 #바베큐파티하고싶다
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,【爆漿雞胸馬鈴薯泥】 中秋節大吃大喝後來點負擔小一點的吧! 影片食譜點這裡👉 https://youtu.be/GbAKNTfAGig - 中秋連假四天大家有吃得爽爽嗎? 我是吃得滿開心的啦~ 雖然不能在外面烤肉 但是還是在家裡用電烤盤烤好烤滿 烤肉、蛋黃酥也是吃了好幾個(滿足~ 連假結束也要讓身體...
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【爆漿雞胸馬鈴薯泥】
中秋節大吃大喝後來點負擔小一點的吧!
影片食譜點這裡👉 https://youtu.be/GbAKNTfAGig
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中秋連假四天大家有吃得爽爽嗎?
我是吃得滿開心的啦~
雖然不能在外面烤肉
但是還是在家裡用電烤盤烤好烤滿
烤肉、蛋黃酥也是吃了好幾個(滿足~
連假結束也要讓身體好好休息一下
今天跟大家分享一個負擔小一點的
不過吃起來還是很有飽足感喔!
👩🍳【食譜Equipment】👨🍳
▣ 材料
﹒雞胸肉_____________ 1塊
﹒馬鈴薯_____________ 1顆
﹒無鹽奶油___________ 20g
﹒起士絲_____________ 20g
﹒玫瑰鹽_____________ 適量
﹒黑胡椒_____________ 適量
﹒低筋麵粉___________ 適量
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
不能外面烤肉 在 戴妮塔 Nita & Dai's Daily Youtube 的精選貼文
大家中秋節快樂~✨
這是重金邀請(??)大來賓『小賀』🐱‼️
今年因為疫情的關係不能在外面烤肉沒關係
我們來烤給自己家的毛小孩吃吧!
今年忍耐一下~~
希望疫情趕快好轉!明年一起在外面到處旅遊~🙌
再次祝大家中秋節快樂💞
怎麼吃都吃不胖🤣🤣
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不能外面烤肉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
義式櫛瓜燉飯卷
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份量:5至6人份
準備時間:約4小時
烹調時間:約2.5小時
難易度:中等
所需材料:
義式燉飯部份:
約600 g 義大利燉飯米
50 g 紅蔥頭,切末
橄欖油
1 湯匙迷迭香,切碎
檸檬皮,磨碎
鹽
黑胡椒
1 顆大型的蛋
100 g 帕馬森起司粉
約1.5 L 高湯
火腿卷部份:
6 片火腿
100 g 橄欖醬(黑橄欖、橄欖油、鹽、黑胡椒及蒜泥)
120 g 迷你莫扎瑞拉起司球
150 g 櫻桃小番茄
此外:
6-8 條櫛瓜
鹽
黑胡椒
環狀中空烤模
作法:
1. 將櫛瓜直的切成薄片後,放入加了橄欖油的鍋子裡,將兩面都稍微煎一下。
2. 在深鍋中倒入橄欖油加熱,放入紅蔥頭炒到半透明後,加入米。慢慢倒入高湯進去煮,並且要不斷攪拌,直到水收乾為止。最後加入帕馬森起司粉、迷迭香、檸檬皮、蛋、鹽和黑胡椒拌勻。之後讓義式燉飯稍微冷卻(燉飯不能太濕,否則組裝會有點困難)。
3. 將煎好的櫛瓜鋪排在環狀中空烤模裡,讓櫛瓜稍微相疊,排成圓環狀並長過烤模。
4. 將約一半的燉飯填入烤模中,並用湯匙將燉飯壓出環狀凹洞。
5. 將2片火腿疊在一起,抺上橄欖醬。再交替擺上櫻桃小番茄和莫扎瑞拉起司球,然後將火腿包著所有食材捲起來。
6. 將3卷火腿卷放在燉飯上,排成一圈。
7. 將櫛瓜切下來的邊邊角角,均勻地撒在火腿卷上。
8. 再鋪上一層燉飯後,將外面的櫛瓜往裡面蓋住。放入預熱到150 °C的烤箱中烘烤約30分鐘,就可以享用了。
更多特別的烤蔬菜食譜請看:
藏著烤肉餅和通心粉的編織茄子:https://youtu.be/35IEEWJ2QOk
溫暖你的胃與心的蔬菜派:https://youtu.be/v4b3UPotX9c
美味的焗烤馬鈴薯櫛瓜牛肉:https://youtu.be/1V4EPiTuE9Y
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