這間烤鴨餐廳也太美！而且評價還蠻高的欸～
与 玥樓 2 人 在 阿新愛玩樂 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，從你懂事開始，美食就已經成為最容易拉近人際關係的媒介。所以小時候你渴望長輩帶你去吃大餐，上學之後你會和同學共享好吃的零食，或是藉口慶功、慶生舉辦派對，或是畢業季的謝師宴；出社會後，除了春酒、尾牙還有同事聚餐……這麼多的社交活動，都需要美好的食物還有一個很棒的空間，讓聚會更美好。 1.) 清潭洞韓式...
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与 玥樓 2 人 在 Facebook 的精選貼文
這個假日來与玥樓慶祝我公公龍哥的生日快樂🎂
說了好一陣子的 #天鵝蘿蔔絲餅 #烤鴨 終於吃到啦，雖然說疫情期間，假日來吃飯還是客滿的，從餐點的美味度到用餐服務，真是沒話說，好棒棒👍
首推桌邊服務的片鴨，光是那個骨肉分離的技術跟完美焦糖色外皮，還有雙手滿滿刺青的小鮮肉師傅，視覺上就100啦🤟
包著餅皮的脆皮烤鴨咬下去～那香滑油嫩的鴨油在嘴裡盡情奔跑著，我心裡萬馬奔騰啊🤩
然後收買了男女老幼(2歲圓圓太懂吃了)的天鵝蘿蔔絲餅，怎麼可以這麼的酥脆，給我來10隻！
雖然吃很飽足，每個人都喊飽，回到家還是不爭氣的吃了与玥樓帶回來的蛋黃酥！這個蛋黃酥實在太香，豆沙泥的甜配上蛋黃的綿，和香氣濃郁的外皮，是誰說要減肥的啊，不吃真的會後悔。
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与 玥樓 2 人 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
從你懂事開始，美食就已經成為最容易拉近人際關係的媒介。所以小時候你渴望長輩帶你去吃大餐，上學之後你會和同學共享好吃的零食，或是藉口慶功、慶生舉辦派對，或是畢業季的謝師宴；出社會後，除了春酒、尾牙還有同事聚餐……這麼多的社交活動，都需要美好的食物還有一個很棒的空間，讓聚會更美好。
1.) 清潭洞韓式燒烤
訂位電話：02-2775-4195
地址：台北市市民大道四段196號
2.) 台北喜來登大飯店比薩屋
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
訂位電話：02-2321-1818
3.) 与玥樓粵菜點心餐廳
地址：台中市公益路二段783號
訂位電話：04-2382-9128
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与 玥樓 2 人 在 与玥樓頂級粵菜餐廳- Home - Taichung, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
南屯區公益路二段783號· 台中市, Taichung, Taiwan 408. ... Cover Photo: 与玥樓頂級粵菜餐廳's photo, of Zylox Chan, ... 您的個人資料信息令人驚嘆且美麗。 ... <看更多>
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与 玥樓 2 人 在 [食記] 南屯与玥樓頂級粵菜餐廳烤鴨可港點不錯 的推薦與評價
三位媽媽一起慶祝的母親節，選了一直在口袋還沒機會吃的与玥樓。
我們都很愛吃烤鴨，而這間獲得米其林餐盤推薦的就是一鴨兩吃!
圖文好讀無音樂布拉格 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/353647276
一走進來，我都搞不清楚這是餐廳還是某個莊園了，
這一片落羽松魚池真的太美了~(但是有好多人會在這邊抽菸，這點大扣分)
餐廳內部十分寬敞，裝潢高雅，除了座位區，也有包廂，三樓也可以包場。
香煎蘿蔔糕 $130
簡單的蘿蔔糕最能看出港點餐廳的功力，
真材實料或是偷工減料口感絕對大相逕庭。
這邊的蘿蔔糕吃起來軟嫩帶有些許蘿蔔香氣，
雖然我更喜歡蘿蔔味重一點的，但這品質已算中上:P
天鵝蘿蔔絲酥 $198
蘿蔔絲酥是媽咪的愛~看到就點一下，也有一般的蘿蔔絲酥，
加上天鵝比較虛華所以價格就比較貴一些，兩隻就要198。
算是好吃的蘿蔔酥，內餡很香，天鵝脖子也是餅乾，蠻用心的，只是真的有點太貴XD
魚子瑤柱燒賣 $140
這道是娘親點的，她很愛吃燒賣，燒賣是個怎樣也不會難吃的港點..
這邊魚子給得很大方，吃起來口感不錯。
菠菜 $288
炒菠菜就是炒菠菜(不然咧)，蠻大一盤的，吃起來的味道跟外面熱炒店相似。
窯烤片皮鴨(全隻/兩吃之一) $1980
終 ! 於 ! 烤鴨推來那一刻大家都很興奮(因為很餓哈哈哈)
看師傅片鴨真的是一件非常療癒的事阿阿阿不得不說与玥樓師傅片得技巧蠻好的
片鴨的技巧絕對會影響到吃起來的口感，
有次吃台北美福的潮粵坊不知道是不是遇到新手片鴨師傅，吃起來很不OK...(離題)
片的過程中香味一直飄出來，金黃透光的鴨皮閃閃發光，怎麼受得了!!
一端上桌大家就狂掃，鴨皮香脆鴨油滿溢，鴨肉厚實不柴又多汁。
雖然單吃就好吃，但傳統的包鴨捲也一定要吃阿~
我個人不喜歡太厚的餅皮，這邊餅皮的厚度很剛好，跟龍都烤鴨有一點像
夾上蔥段抹些甜麵醬，與香味濃厚的鴨皮鴨肉一起入口，超飽口超滿足!
雪菜鴨絲米粉湯(全隻/兩吃之二)
我記得我訂位的時候有說我第二吃要煲粥，但現場服務人員說沒有...
所以沒有吃到我最想吃的粥(無法現場點，因為她們說煲粥需要時間 T T)
二吃只好選了米粉湯，單純用鴨絲下去煮，湯頭是台式米粉湯風味，
蠻特別的，沒想到鴨肉跟米粉也蠻搭的。
北方紅豆沙窩煎餅 $120
最後當然要來個甜點做ending，豆沙鍋餅一直是娘親很愛的甜點~
果然她一吃就說好好吃，皮熱酥豆沙不會太甜膩，
但不知道為什麼我吃起來有一點油耗味? 豆沙鍋餅的話我會比較推薦"品虹橋" :P
娘親跟弟媳都吃得很滿意，尤其是弟媳對烤鴨讚聲連連~
整體吃下來，感覺還不錯，價位雖然不低但食材鮮度跟服務品質都有到位。
全隻烤鴨的份量真的很大，米粉湯我們吃不完外帶，
剩下沒使用的鴨架也讓我們帶回家~回家後發現鴨架上根本還很多肉阿!!!
可惜的就是外面美麗的庭院太多人抽菸了，我都快窒息了阿阿阿 Q Q
Information
与玥樓頂級粵菜餐廳
地址：台中市南屯區公益路二段783號
電話：04-2382 9128
Web：https://www.yuyuelou.com.tw/
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