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在世界知名廚師這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過18萬的網紅韓國觀光公社 台北支社，也在其Facebook貼文中提到， 【Two Bridge Festival】 （日期更正為5/5） 首爾即將舉辦美食節，在盤浦大橋下方潛水橋，美景配佳餚～還有許多活動可以參觀！ 本次邀請世界知名廚師參與的美食慶典Two Bridge Festival，為Seoul Food Festival的一環，將於5/7於以彩虹噴泉聞名的首爾...
　同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The W...

世界知名廚師 在 韓國觀光公社 台北支社 Facebook 的最佳貼文

韓國觀光公社 台北支社 By 韓國觀光公社 台北支社

2016-04-18 18:40:43 有 138 人按讚
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【Two Bridge Festival】
（日期更正為5/5）
首爾即將舉辦美食節，在盤浦大橋下方潛水橋，美景配佳餚～還有許多活動可以參觀！

本次邀請世界知名廚師參與的美食慶典Two Bridge Festival，為Seoul Food Festival的一環，將於5/7於以彩虹噴泉聞名的首爾潛水橋（盤浦大橋下方）熱情舉辦！

時間地點：2016.5.5 　13:00~19:00 / 首爾潛水橋（當天將實施交通管制）
- 米其林明星主廚 with Hotel zone ：10攤
　提供食物：提供十位明星主廚製作的精緻餐點，總共可以品嘗十道料理
　提供時間：12點、15點、16點 （一天三次）
　人數：一次限200人（包含本／外國人）
　參加方法：事先預約及付款
　　　　　　（線上結帳:http://www.seoulfoodfest.co.kr）
- 餐車zone：15攤（現場結帳）
- 國內主廚zone：10攤（現場結帳）
- 甜點zone：10攤（現場結帳）

現場不只能夠品嘗美食，還有知名歌手和獨立樂團的現場公演及各式各樣的活動
活動相關訊息，請參考
http://www.seoulfoodfest.co.kr

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韓國觀光公社 台北支社

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為【韓國觀光公社台北支社】設立之自由行專區 KOREA PLAZA 設於臺北市信義區基隆路1段333號32樓3208室 【開館時間：週一~五 9點-12點/13點30分~18點；國定假日、例假日休館】
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世界知名廚師 在 alex lam Youtube 的精選貼文

alex lam By alex lam

2021-05-17 13:00:17 有 7 人看過 有 0 人喜歡
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繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產 關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間 與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

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alex lam

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世界知名廚師 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答

Ting's Bistro克里斯丁 By Ting's Bistro克里斯丁

2021-04-30 19:15:01 有 28,407 人看過 有 458 人喜歡
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#藍帶廚藝學校 #廚藝學校
藍帶是世界響當當的知名學院，有超多人朝思暮想就是穿上潔白藍色的制服，完成自己所追求的夢想。藍帶廚藝學校真的如其名這麼棒嗎？業界又是以什麼樣的心態看待藍帶廚藝學院的呢？影片當中都會告訴你答案～

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■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE

■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

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Ting's Bistro克里斯丁

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我們希望傳遞「YouDoer」概念！ 透過觀看大量的影片，自學各式感興趣的料理， 由「YouTube」+「Do」，"er"是Teach"er"、Farm"er"強調「由我做起」。 歡迎來信洽詢影音合作 [email protected]
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世界知名廚師 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答

Meck大叔 By Meck大叔

2021-02-28 17:28:46 有 14,610 人看過 有 0 人喜歡
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店名：漢來海港餐廳-敦化店
電話：07 412-8068#1
地址：台北市大安區敦化南路1段246號6樓
營業時間：午餐 (am11:30 - pm14:00)：星期一至星期五 NT 880 週末及假日 NT1,130 下午餐 (pm14:30 - pm16:30)：星期一至星期五 NT 650 週末及假日 NT 700 晚餐 (pm17:30 - pm21:30)：星期一至星期五 NT 1,030 週末及假日 NT1,130  
官網：http://www.hilai-foods.com/zh_TW/brand/harbour/Dun-Hua-sogo
FB粉絲團：https://m.facebook.com/hilaiharbour/
關於：
全台最受歡迎自助餐廳 – 漢來海港 漢來海港出自漢來大飯店五星級的餐飲品牌，首創以「集合主題餐廳」的規格打造的五星級自助餐廳，每一個餐檯區相當於一家主題餐廳的廚房規格，每一區專業廚師至少5-6名，走近餐檯就彷彿打開一個珠寶盒般令人驚喜。
生猛海鮮　現做點心　百種餐食　豪華百匯 從新鮮、豐盛到季節嚴選、在地生產，漢來海港餐廳始終以提供最優質的食材為原則，使得漢來海港餐廳成為台灣頂級百匯的代名詞。完整規劃的九大主題餐區，供應各種中、西、日式美味料理。
從大海到餐桌 海鮮帝國之旅 新鮮、豐富的海鮮食材，是漢來海港自助餐廳的招牌，名為「海港」，海鮮當然是最主要食材與菜色。3種蟹蟳類、8-10種生魚片，大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝，依產季不定期更換食材，品項豐富度堪稱全台之最。 國際名廚揮灑手藝 世界美食大集合 來自世界各個知名的海港城市的特色餐食、甜點，讓近200道的豐富菜色增添不同的異國風情，吃一圈海港餐廳彷如環遊世界飽食了一頓各國美食大餐。並定期邀請國際名廚客座，體驗來自不同國家的料理與文化。
#Meck大叔#漢來海港餐廳敦化店#海鮮百匯吃到飽

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Meck大叔

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☆狂熱名氣美食家☆ 各位觀眾好 歡迎來到本人的 部落格 在日期前有*號的影片 是有加 口頭旁白的影片 影片名稱按下▼會有商店 名稱 電話 地址 營業時間等資訊 在 資訊欄 餐點食後評論分數為 整體評價~ 那樣突出 會 單獨提出 如服務100分 餐點80分 等 0-59分 不及格!飼料! （不予置評!) 60-70分 普通 70-80分 好吃 80-90分 很好吃 90-99分非常好吃 100分 極品! 分數為本人用餐當下感受 只代表本人觀感同家店 不同餐點 分數也有可能不同 本人致力還原 "真實消費者現場" 每日尋找平價美食 餐廳或 路邊攤等 不業配 忠實評論 （只接受 業主邀請試吃）當場和業主溝通 同意後 當場拍攝 無腳本 類直播方式上傳視頻（所以有口誤 語助詞 或是業主反悔等等 有很多狀況請見諒）原則上 一天發一片 但本人不保證 出片量 有可能很多片 也有可能完全 不出片 本人拍攝影片 以有"靈感" "當場口頭告知可否拍攝"?並自己付費用餐 店家同意 配合拍攝為主!! 也因為 剛好現在生活型態為 大夜班 拍攝影片是犧牲我的 "睡眠時間"來拍攝 只要生活一有轉變 有可能 發片量就改變~ 有任何問題 歡迎發言 但不歡迎"酸民"言論 一律刪除留言 不回應並封鎖!政治議題 色情訊息 等同處理! 播放清單以 地區作分類如 大安區 萬華區以此類推 希望各位會喜歡我的 部落格 感謝您的觀賞和訂閱 謝謝 早期作品沒旁白 請見諒。
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記者楊雅民／台北報導〕全球知名的米其林三星主廚– Thomas Bühner，是德國約10 位米其林三星主廚之1位，更是全世界約130位頂級三星主廚之一， ...

#44. 廚師也有能力改變社會！秘魯名廚阿庫里歐掀起的廚藝革命 ...

阿庫里歐（右4）倡議廚師的未來責任，將烹飪視為可以改變世界的方式，帶領社會朝向永續與正義的方向前進。 ... 2011年時，阿庫里歐與美國知名主廚丹.

#45. 世界十大收入最高的厨师，世界高收入厨师收入排行榜 - 网易

巴比·福雷，美国著名厨师，十分擅常美式食物，尤其精于烧烤。他因精做墨西哥菜肴而闻名的，也走上了制作汉堡的道路。他旗下的十家汉堡休闲餐厅内可以在 ...

#46. 历史上最著名的30位厨师- 科学- 2023

历史上最著名的30位厨师 · 1-阿兰·杜卡斯 · 2-Andoni路易斯·阿杜里兹（Andoni Luis Aduriz） · 3-安妮·索菲（Anne-Sophie Pic） · 4-鲍比·弗莱 · 5-卡斯姆·拉斯卡拉 · 6-丹尼尔· ...

#47. 你不知道的藍帶廚藝學校！藍帶廚師好風光？畢業後直接保送 ...

藍帶廚藝學校#廚藝學校藍帶是 世界 響當當的 知名 學院，有超多人朝思暮想就是穿上潔白藍色的制服，完成自己所追求的夢想。藍帶廚藝學校真的如其名這麼棒 ...

#48. Massimo Bottura | 宣傳主講人的名人廚師 - Pro-Motivate

這米其林三星級餐廳躋身全球3佳餐廳之列，在該餐廳類別中排名第一在2018。 Massimo Bottura從小就對食物和烹飪充滿熱情。 年齡足夠大時，他在各種知名廚師的陪伴下開始學業 ...

#49. ONCOR【信義店】大夜班廚師全職 - 104人力銀行

還是擅長中式料理？ 又或是美式料理？ 沒問題！ 米其林主廚的世界小吃美式,日式,韓式,台式,美墨跟著知名主廚 ...

#50. 南韓比丘尼名廚「正寬法師」的傳奇生平：17歲離家入寺、艾美 ...

某日，紐約著名餐廳Le Bernardin 的法籍廚師兼佛教徒Eric Ripert 拜訪寺院，並發掘到正寬法師的美味佳餚，從此引起世界的關注。Eric Ripert 被正寬 ...

#51. 米其林三星加身、「2021世界最佳50餐廳」榜首 - Vogue Taiwan

Noma，這間北歐餐廳正式獲得「世上最佳餐廳」的頭銜，每年由全球極有聲望的1000多名美食評論家、廚師及餐廳經營人士投票選出。這並非Noma首次獲得 ...

#52. 法籍廚師在葳格

法國菜一直是西式料理界的明星，其時尚又高雅的特色，令名流趨之若鶩，法國藍帶學校亦成為全球知名的廚藝學校，如果能夠在校內就能學習道地的法式料理，那是多麼幸福的 ...

#53. 《帥哥廚師到我家》柯提斯史東這次公主遊輪

... 節目中擔任特別嘉賓，最著名的就是旅遊生活頻道的知名節目《帥哥廚師到我家》。 ... 無論是在海上還是世界各個角落，對我來說最重要的是能讓客人經歷我所渴望的 ...

#54. 名人上菜1〉亞洲第一主廚江振誠順應節氣、尊重自然讓好食材 ...

4月初，有「飲食界奧斯卡」之稱的英國著名飲食雜誌《餐廳》（Restaurant）公布全球50大最佳餐廳，江振誠在新加坡開的Restaurant ANDRE名列第14名。 不只 ...

#55. 江振誠能量集中，發出的光最亮| 林讓均 - 遠見雜誌

今年4月底，全球最佳50位主廚從世界各地飛來，雲集於英國倫敦「2010年聖貝勒 ... 江振誠不到20歲，已經待過希爾頓、亞都、西華等知名飯店的法式餐廳。

#56. 開箱丹麥Geranium 米其林菜色：「世界最佳餐廳」竟是吃素的 ...

這家餐廳每季就推出一款套餐，隨著時序更迭而設計出符合節令的菜色，每年不重複，每每讓人驚豔。 我造訪時是春季，因此廚師們選用丹麥當地的花花草草入菜 ...

#57. Culinary Institute of America 美國廚藝學院

Culinary Institute of America 美國廚藝學院─ 學習世界料理的殿堂 ... 廚)、 Sara Moulton(美食專家)、Charlie Palmer(知名主廚),和Roy Yamaguchi(夏威夷明星廚師)。

#58. ONCOR【信義店】米其林火鍋廚師｜響艷股份有限公司

台北市信義區工作職缺｜ONCOR【信義店】米其林火鍋廚師｜響艷股份有限公司｜月薪42000元以上｜2023/03/15｜找工作、求職、兼職、短期 ... 跟著世界知名米其林主廚.

#59. 高中餐飲科學程，全球唯一高中榮獲世界餐飲認證- 開平餐飲學校

開平高中餐飲科是全球唯一高中學制獲得國際餐飲權威「世界廚師聯合 ... 一年的時間會安排到通過教育局核可之米其林摘星餐廳、五星級飯店、知名連鎖餐飲品牌進行學習。

#60. 认识我们的厨师 - American Pistachio Growers

我们爱我们的厨师！他们为美国开心果种植者协会创作了数不胜数的世界上最美味可口的美国开心果食谱。 ... 如今，甄文达厨师已是大众媒体上最知名的美籍华人偶像之一。

#61. 法國保羅波居斯餐旅學院舉辦「世界廚藝競賽」

徐組長與希臘及芬蘭使領館代表以及在保羅波居斯餐旅學院任教的知名廚師奧傑(Hervé Oger)共同擔任第一組的評審委員。高雄餐旅大學團隊成員包括6名西餐 ...

#62. 關於- 莉雅美學食光Leah Huh

是一位世界藝術蛋糕金牌冠軍（2019 WORLD CHEF CHAMPIONSHIP 2019世界廚師國際大賽） ... 合作過國內外知名品牌: 泰山, SMEG, 比菲多, 三能, 冨味鄉, BOSCH, 伊萊克斯, ...

#63. 哪裡有需要被餵飽的人，米其林大廚的「世界中央廚房」就去哪

新冠病毒(COVID-19)在西班牙爆發前一個月，我才在知名的探險節目”Planeta Calleja”裡 ... 在海地設立餐飲學校培育廚師，並與各地小農和漁民合作推廣永續發展的農漁業。

#64. 盘点世界十大厨师学校，爱好烹饪与美食的小伙伴不要错过！

今天我们就一起来看看顶级厨师的摇篮，世界知名厨师学校都有哪些！？ 世界八大收入最高的厨师. 第一名：戈登·拉姆齐. 年收入：2.6亿人民币.

#65. 【飲食新聞】2011年年度國際廚師：Rene Redzepi / 美食家的 ...

昨天我介紹了The Daily Meal選出的2011年年度美國廚師Grant Achatz， ... 回到哥本哈根後，他落腳於當地知名餐廳Kong Hans Kælder，其後於2001年到The ...

#66. 台灣星級主廚與從曼谷街頭起家逆襲成為餐飲界明星的泰國傳奇 ...

... 與米其林一星Mume餐廳的Richie Lin，將與其他9個國家的16位知名廚師齊聚曼谷暹羅安納塔拉酒店，參加第20屆世界美食節，上演一場國際烹飪的盛會。

#67. 【2022婦女節】台灣5位影響力女主廚一次帶你認識 - 工商時報

在過去的刻板印象裡，因為需要在既高溫又高壓力的環境工作，職業廚師多半被認為以男性為主，事實上在全球所有米其林餐廳中，男性主廚的確佔了近95％。

#68. 把世界引來台灣世界名廚江振誠 - TVBS新聞

拿下台灣第一位米其林二星主廚的，是他江振誠，年輕時就已經是台灣知名大廚。但他堅持從零開始學起，到法國的米其林三星餐廳學習，光是削馬鈴薯當學徒 ...

#69. 日本料理祥雲龍吟| Nihonryori RyuGin

行政主廚. 1970年出生於日本香川縣，山本征治主廚自非常年輕即踏上世界級美食的旅程。完成廚藝學校學業之後，山本主廚在東京一家著名的懷石料理餐廳修業長達11年，精通 ...

#70. 在比爾德家吃晚餐- 曼哈頓美食饗宴 - Wota Lifestyle

該活動最大的亮點便是每一頓晚餐，都是邀請來自世界各地不同的精銳廚師掌廚， ... 詹姆斯比爾德（James Beard, 1903-1985），美國烹飪界傳奇，是知名的美食評論家和 ...

#71. 从千万个厨师里脱颖而出的秘诀 - Le Cordon Bleu

他曾在多家知名米其林餐厅工作（如米兰的Carlo Cracco），并不断向诸多业界名厨 ... 碎尊严的严酷方式，让他看到自己和世界顶尖厨师的差距，“要想做得好除非你玩命。

#72. 世界名廚江振誠：你一定有件事比別人強，把這件事做好

這是少見的溫暖畫面—2月13日下午，應《親子天下》邀約，世界知名主廚 ... 但江振誠一直記得他選擇當廚師的初心—喜愛料理、愛嘗試各種食材、愛客人享受 ...

#73. 全球顶级名厨大排名，第一名竟然是他…. - 北美生活引擎

他是史上最年轻的米其林三星厨师，曾被称为“现代烹饪教父”，他是包括马雷欧·巴塔利等在内许多著名厨师的老师。这位最早的「明星厨师」之一以霸道的疯狂 ...

#74. Le Petit Chef 世界上最小的廚師第三季 - 算命的說我很愛吃

這次也是聽聞世界上最小的廚師到台灣，當然想一探風采體驗看看！！馬上就來訂位. 比利時知名動畫公司Skullmapping製作發行，巡迴世界至今已於全球25個 ...

#75. 日本懷石料理名廚村田吉弘榮獲「美國運通標誌人物獎」

著名日本廚師村田吉弘成為2020年度「美國運通標誌人物獎」得主。 ... 以教育家、創業家和烹飪禮儀的守護者而自居，乃當今世界上最受尊敬的廚師之一。

#76. 江振誠不忘初心的米其林主廚 - 人間福報

... 的廚師」、經營過4家餐廳全部列名「全球50最佳餐廳」的名廚江振誠，淡水工商畢業後前往法國學藝，20多年間，在法國、新加坡開設多家知名餐廳， ...

#77. 巴黎名廚指南：如何找到夢想中的法國料理 - 欣傳媒

(c) flickr法國是世界八大菜系最受歡迎的一支，美食之都的核心－巴黎更是法國主廚一級戰區！來到巴黎，也來認識幾位名廚和價格不算太高的知名餐廳吧！

#78. 世界各地著名廚師接力推廣「零飢餓」 - 有機誌

世界 各地著名廚師接力推廣「零飢餓」 · 來自墨西哥奧羅佩薩等主廚利用其明星力量和食物專業知識來推動健康、永續的飲食。 · 「如果每個人都能意識到自己食物 ...

#79. 台灣首位摘星女主廚：得獎那刻我只想趕快回到廚房！ - 今周刊

身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的 ... 課學習，法國世界名廚Alain Ducasse和Pierre Herme等都曾是這裡的學生。

#80. 最萌餐桌！「全新3D世界上最小廚師」台北君悅演出3月底前 ...

由比利時知名動畫公司Skullmapping製作發行，迄今已巡迴全球25個最佳旅遊城市、總是能刮起美味旋風的「Le Petit Chef 世界上最小的廚師」，全新第三 ...

#81. 英國十大「廚師富豪」【尚品】 - 壹讀

這些著名的廚師，到處出現在各種電視節目中，有時還與政要與影視明星出席 ... 出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齊堪稱英國乃至世界的頂級廚神，因其在各種 ...

#82. VOA英语视频: 疫情特殊时期华府著名厨师为社区出新招

随着冠状病毒在美国的传播，许多城市都责令餐厅和酒吧停止提供店内服务。华盛顿地区的一位 世界知名厨师 和其他餐馆老板正在采用创造性的方式来照顾他们 ...

#83. 哪裡有需要被餵飽的人，米其林大廚的「世界中央廚房」就去哪

新冠病毒(COVID-19)在西班牙爆發前一個月，我才在知名的探險節目”Planeta Calleja”裡認識了José Andrés這位西班牙裔的美國籍名廚。

#84. 你不能不知道的！法國廚神！保羅·博古斯，與其酒店與廚藝 ...

這句法國“烹飪泰斗”保羅·博古斯的座右銘，讓全世界所有以廚師為職業的人，都 ... 的名字當店名，這個看似無意的舉動，卻是他打造餐飲知名品牌的開始。

#85. 2018聖沛黎洛年輕廚師總決賽26歲台主廚陳子洋五月決戰米蘭！

義大利聖沛黎洛天然氣泡礦泉水S.Pellegrino曾舉辦多項全球知名餐飲評鑑及賽事，如「亞洲50最佳餐廳-Asia's 50 Best Restaurants」、「世界50最佳 ...

#86. 提供世界一流的廚藝教育是CAAS瑞士廚藝管理大學的使命

本文由『Worldchefs世界廚師協會』專訪CAAS瑞士廚藝管理大學，內容由SEG瑞士教育集團台灣辦事處協助翻譯。原文刊登在知名廚師期刊〃 Worldchefs Magazine Issue 25, ...

#87. Ephernité主廚聯手招募「S.Pellegrino聖沛黎洛國際年輕廚師 ...

擁有「礦泉水中的香檳」美譽的知名百年氣泡礦泉水品牌S.Pellegrino，由2015年起主辦聖沛黎洛國際年輕廚師競賽（S. Pellegrino Young Chef），發掘全球 ...

#88. 亞洲主廚高峰會ICSA 2021線上活動《雙城記》，新加坡和台灣 ...

宣傳／廚師／2021國際亞洲主廚高峰(ICSA)／新加坡／ ... MEDIA) 所組織的美食廚藝活動，請來自世界各地知名餐廳主廚與美食愛好者，每年將齊聚在此盛大 ...

#89. 台灣美食國際化-亞太經驗國際名廚交流講座

世界廚師 聯盟大師級評審(WACS Global Master-Chef Certificate) ... 曾於2004年上海知名企業舉辦的週年慶宴會中擔任領隊，製作2,700人份餐宴。2005年擔任池坊短期大學 ...

#90. 這些世界知名餐廳，為何都周休3 日？讓員工休更多假 - 經理人

史都華的父母與哥哥都是廚師，他在紐約雖然被操得筋疲力盡，卻讓他很自豪。很少人有機會在米其林星級餐廳工作，能夠忍受廚房熱氣的人更是少之又少。能 ...

#91. 義大利國際廚藝學院| ICIF TAIWAN 義大利廚藝學院| Italy

I.C.I.F. 的師資，全部來自於各領域的翹楚，如世界知名米其林星級主廚、歐洲披薩冠軍師傅、甜點冠軍、翻糖冠軍、烘培大師、侍酒師及產業界的專業人士親自授課。

#92. 微風信義47樓高空景觀浪漫餐廳，廚師界的小巨蛋，世界知名主 ...

【市政府站】Chefs club Taipei：微風信義47樓高空景觀浪漫餐廳，廚師界的小巨蛋，世界知名主廚客座餐廳與高空酒吧4018. 台北市美食 2020-01-20. 台北市信義區忠孝東路 ...

#93. 世界分子廚藝著名餐廳及其菜色介紹（上） - BIOS monthly

Mugaritz（西班牙/ Andoni Luis Aduriz）. elBulli 歇業後，很多人都想知道在 Ferran Adrià 心目中誰能承繼其「世界最佳廚師」的頭銜。

#94. 7歲華裔天才蘿莉廚師見天菜大廚尖叫失聲 - 杰德影音

參加《大人小孩廚藝大對決》不僅讓孔令貞Estie紅遍料理界，同時也有機會接觸到更多來自世界各地的知名主廚和小小廚師。節目甚至找來她的偶像－好萊塢 ...

#95. 美國烹飪學院 - TC English

他們中有米其林餐廳的廚師，有當紅烹飪節目主持人，有知名食品企業經營者。在美國甚至全世界的美食相關行業，CIA的畢業證書就是金字招牌。這是一所以培養廚師和點心師 ...

#96. 跟著他們做好菜！細數台灣十大人氣名廚！ | 每日排名調查| 第1頁

本名陳義中的廚師喬艾爾，是TLC旅遊生活頻道節目《雙廚星任務》主持人之一，也是台灣首位得到世界排名第一餐廳哥本哈根「NOMA」餐廳獲許前往修業的 ...

#97. 米其林名廚江振誠現身臺北名人沙龍印度洋最偉大的廚師分享 ...

擁有世界TOP14、亞洲TOP2餐廳名廚江振誠在新加坡暢談記憶臺北的五種滋味 ... 銷售專屬新加坡旅客最優惠的FUN TAIPEI套裝旅遊，可獲得由知名插畫家鄧彧 ...

#98. 2021「世界最佳50 餐廳」 排名

主廚Kofoed也是丹麥第一位獲得米其林三星的廚師，是唯一一位在全球烹飪比賽中獲得金、銀和銅獎的令人備受尊敬的廚師。由於他對丹麥季節性美食的一絲不苟的 ...