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《舊文複習》【雙酚A】的英文【Bisphenol A】，簡稱【BPA】，後面的【A】其實是【Acetone(丙酮)】的縮寫，因為其化學式是由兩個【苯酚(C6H5OH】及一個【丙酮(CH3COCH3)】組合而成，所以才稱之為【雙酚A】，並不是什麼雙酚ABCD…的編號，這是大陸傳過來的用語，一般我們稱之為【酚甲烷】、【丙二酚】或【二酚基丙烷】。
| 窮島台灣與超窮國法蘭西（婆婆媽媽長文慎入） |
一位帶著孩子們回瓊州過暑假省親的朋友昨天在她的微信社交圈寫「回法國前在機場給小孩買了二包洋芋片70塊人民幣跟一包糖果48塊人民幣。在法國超市可以買2公斤的蘋果、一袋紅蘿蔔、二盒小番茄、一球的生菜沙拉、一把迷你蘿蔔、一盒大蒜起司抹醬、一條長棍麵包、一個起司麵包、一個全麥麵包、四個可頌、四個巧克力麵包外加一瓶不含丙酮的去光水。全部15.05歐，換算成人民幣只要111元，一家四口的午餐健康又美味。」這個朋友還提到她平常省吃儉用的妹妹到法國來玩，竟然覺得法國什麼都很便宜，隨便哪個中國人都可以在法國當土豪了。
這讓我想起前些日子蔡英文吃了一千塊台幣的法國料理被台灣網民批評，結果對岸網民給台灣封上「窮島」，現在看看朋友的二包洋芋片和一包糖果，的確一千塊新台幣在對岸不算什麼。
這位朋友的蔬菜魚肉流水帳，很多人不親自下廚，可能沒什麼概念。我在家中也不掌廚，但是因為我喜歡逛菜市場，因此對物價行情還算了解。這一年帶孩子在台灣唸書，女兒上鋼琴課的一個小時，我就會去老師家旁邊的菜市場逛逛，買些季節性的青菜水果，讓孩子了解台灣的四季。
一年下來的心得，就跟上面這位朋友在微信圈中驚嘆的一樣，台灣物價比法國貴！如果台灣是窮島，那法國肯定是超窮國了！
怎麼說呢？換我也來個菜市場大媽的流水帳：第一個讓我遇到的是水蜜桃，去年剛回台時，因為女兒有些想家，在路上看到賣拉拉山的水蜜桃（還是產地直送喔）就想要買。一問之下，五六顆水蜜桃要五百塊新台幣（啊？貴？那妳拿那邊超小顆的，八顆五百）。
看到這裡，你心裡是不是想著：差不多啊！水蜜桃就是這個價錢。那麼請看下圖法國的水蜜桃，這一藍8歐，以今日匯率換算成台幣是288塊。
第二個讓我在台灣菜市場注意到的，是像拜拜一樣擺成一盤一盤在賣的水果，尤其是蘋果，一盤五顆不知道哪裡的蘋果售價二百。此時你應該也覺得「便宜啊！」，或「富士蘋果更好吃」。但是200塊新台幣是5.5歐，等於一顆蘋果售價一歐，這個就算是在拉法葉百貨或bon marché的超市都沒有這樣的價位（請看我朋友買的蘋果二公斤1.99歐）。
一段時間之後，我發現台灣市場上價位較為合理的是季節性產期食材。像某個星期的市場，大家會突然都在賣鳳梨，那麼這個時候就該買鳳梨。但是時間不長，一個星期過後會突然都是梅子，這時候就要趕緊醃梅酒。然後又會突然都在賣竹筍，持家多年的家庭主婦們就會趕緊買了做竹筍排骨湯。
以上說的是一般傳統市場的比較，說到有機商品，那差距就更是遠了。
我自從女兒出生，就開始思考每天吃進肚子裡的或使用在身上的東西。吃進肚子裡的會想到食材的由來，因此慢慢的轉向有機食材，選購農場雞等。用在身上時，就連沐浴乳洗髮精等會想著這些濃稠的液體是什麼做的，而回頭購買天然的肥皂。
長久下來的習慣，回台時也是到有機商店去買菜，然後鄰居的阿婆們覺得我整個就是貴婦！因為隨便買點青菜、水果、麵條、米或醬油麥片，都要三四千塊。有時候懶惰就訂購永豐餘有機食材，也是隨隨便便就四五千。我後來想想，怪不得鄰居阿婆們把我當貴婦呀～在巴黎，如果不是大家庭，誰會去有機超商Naturalia花到一百多歐？所以食用有機商品，在台灣似乎就被貼上了富人的標籤（據悉有機認證系統都還不完善）。
長年旅居在國外，我們常常聽到國內的人喊物價飆高什麼水電雙漲。這次離台十多年後的長居，真的讓我看到了這些社會問題。以上台法二國的物價，法國建立在每月最低薪資1466.62歐元（台幣約52,798，以每週工作35個小時計算）。法國稅很重？對，稅後剩下1135歐。房租很貴？對，台北也不便宜。所以以台灣人的薪資來說，台灣的物價過高，而且商品品質參差不齊，政府控管不嚴。
文章開頭這位朋友昨日發文的結論很有智慧也讓人省思，這邊跟大家分享「...大部分田地都消失了，海边度假胜地无处不在了，到处都是高楼大厦了。而戴高乐机场到家的路上还是农田片片、几十年如一日的过程，是法国不懂进步还是中国发展太快？」（順便借用了她昨日購物的帳單）這是她對自己家鄉的反思，那台灣呢？以下只開放婆婆媽媽討論，政治口水戰勿入。
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