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活動期限到2021.9.3中午12:00截止！！
#得獎名單會公布於阿醜的碎碎念廚房： https://www.facebook.com/groups/405548723791303
#免費送堅果 #共2個名額 #一人得2包
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活動期限到2021.8.18中午12:00截止！！
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減肥成功不是夢 回到未嫁時體重 第30天
午餐點解要食爐端燒? 仲加埋日式放題？😅 實試好味程度， 想知睇下下面 👇
由於今日係溫習日， 心理壓力好大……！ 於是我哋一家人晏晝就去咗食一餐豐富嘅補充體力，先至再作戰！😂( 我想食一餐好嘅藉口)。
之前淨係紫晴需要溫書，而家連阿妹(一年班)都要,同阿妹溫書真係好攰😭 因為有五份四嘅時間都會喺大哭同尖叫中渡過， 我要將我所有嘅耐性"必"出嚟，等佢喊完再嘗試引下佢學習興趣,或者增加佢學習嘅成功感……！
你哋要支持我呀！唔係我會支持唔住㗎啦！
不過呢一間晏晝由十二點食到三點嘅爐端燒間放題都幾好食，今日我食咗以下嘅東西:
1. 羊架 X1件 😋7.5/10
唔算多肥膏， 唔係太騷， 肉質都 有質感， 唔會係醃到"淋bet bet"
2. 牛脷 X 6件 😋8.5/10
牛脷厚身爽口， 豐富aftertaste, 算優質
3. 西冷薄片X 4，牛腹肉薄片X2片😋7.5/10
西冷夠淋有肉汁， 唔肥， 牛腹肉正常
4. 燒蝦X 1隻 😋6/10
正常,不過我自己唔係好鍾意燒蝦,因為比較乾
5. 南瓜天婦羅X2件, 番薯天婦羅 X2件😋5/10
南瓜唔甜，肉質係爽嘅……可能係中國南瓜, 個皮唔算鬆脆, 但可以; 番薯天婦羅比較好食
6. 炸芝士粒X1件😋7/10
正常
7. 雞軟骨串X1串😋4/10
係凍嘅……！不過可以燒翻熱
8. 刺身有三文魚油甘魚吞拿魚魷魚帶子蝦， 每款一兩件😋7/10
蝦帶子魷魚三文魚新鮮，但係油甘魚吞拿魚切得太薄，有啲爛……
9.壽司一件三文魚兩件油甘魚壽司 同埋一件花之戀😋7.5/10
正常新鮮
10. 咖啡脆皮雪條一條😋9/10
有驚喜！ 韓國出嘅，紫晴食咗4條😂
大家想知係邊度嘅話， 就留言畀我啦！😘
秋天南瓜當造，是食南瓜的好時機，亦是萬聖節會拿着南瓜的原因之一。不如我們就介紹一下三大南瓜家族，包括中國南瓜、西洋南瓜及栗子南瓜。
中國南瓜又可以叫作金瓜，較長身，看上去有點像木瓜，果皮是有斑紋的綠色或黃色，果肉就是深黃色或者橙色。食起來黏黏的又鬆軟，水分較多，而且甜度中等，最適合就是切絲煮成南瓜粥，或者炒南瓜米粉。西洋南瓜就較扁身，果皮是鮮豔的橙色。肉質較厚身，口感鬆軟，而且是最甜的，吃落有點像番薯。最適合用來做南瓜批，南瓜濃湯或者南瓜餡。
最後一款栗子南瓜，多數由日本出產，但都開始有其他地方出產。果皮是深綠色，而且會比較細。口感滑溜又軟綿綿，有點像栗子，可以連果皮一起煮。最適合做紅燒南瓜，或者做炆南瓜，亦可以用微波爐煮，非常方便。下次想買南瓜烹調，就懂挑選啦。
記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組
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材料
牛油南瓜 約¼個 可選中國南瓜
無鹽牛油 適量 或橄欖油
洋蔥粒 約半飯碗 另要粗鹽切洋蔥
薯仔粒 約半飯碗
蒜頭 半粒
清水250毫升
味琳 約一湯匙 或洋白酒
牛奶一次兩湯匙 可以不加
原蔗糖 約一茶匙 如果南瓜本身夠甜可以唔使加
粗鹽半茶匙
攪拌捧 或攪拌器
黑胡椒
淡奶 拉花裝飾
巴特 中國南瓜. 2 views 6 days ago. tony tsai. tony tsai. 419 subscribers. Subscribe. 0. I like this. I dislike this. ... <看更多>
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