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#展覽直擊 #中國外銷瓷
作為商品貨物的中國外銷瓷，通常是出於明顯的功利目的而進行製造。匠師的主要意圖，乃是為了符合顧客需要與喜好。除了市場考量等獲利因素，這批作品同樣具有某種美學特徵與藝術質感，方得以在早期現代世界製造業的競爭逐利中，受到消費者的追捧支持。因此，展覽「瓷廳：中國外銷瓷」關注16至19世紀間中國外銷瓷因應歐洲市場而呈現的發展狀況與風格變化。內容以三部分為核心，分別是 #早期訂製（The First Orders）、#餐桌器具（The Table）與 #瓷器廳室（The Porcelain Room）。
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🔺編輯手記：好個通嚏輕揚散，治人際百病
清代人怎麼打招呼聊天？
「蓋清時，友朋會晤之際，第一事即互惠鼻煙，以示恭敬之意。」意思就是，朋友見面時先遞上鼻煙招待，那鼻煙是什麼？鼻煙是將優質的煙草碾成粉末，兌以各種香料及名貴藥材，再經過精細加工而製成，有不同味道可擇。遞上鼻煙是第一步，但還是不能聊到天。所以鼻煙很重要，鼻煙壺更是談資話題、人際工具，用得好平步青雲、加官晉爵，用不好破財招罪、身敗名裂。
在故宮的 #鼻煙壺特展 宣傳影片裡，結合態度Attitude、風格Style、品味Taste、時尚Fashion、主張Vision，就等你入展館來發現速配的真命天物。
「今晚，我想來點……」。喔，因為還在疫情中，故宮現階段仍不開放晚間時段，展覽時間只到下午五點，展場還設置有一台「#士拿乎薄士（Snuff box）」花香精油噴霧器，讓觀眾伸出手，用天生具有的Snuff box（西洋解剖學中的拇指下方凹處），體驗吸聞鼻煙的樣貌。記得戴口罩，不用到今晚，沒有人外送，就親自動身去看展吧。
🔺本期主題： #士拿乎──清宮時尚鼻煙壺
一瓶鼻煙，一只煙壺，一個時代風潮，一股瀰漫清代200多年的鼻煙氣。
17世紀康熙朝始，權貴之間盛行吸食鼻煙，沁香嗆鼻，提神醒腦，朝野上下「人人相見遞煙壺」，以 #哈啾Say哈囉。小小鼻煙壺，成為清代權勢與工藝競技的新平台，採翡翠、探珊瑚、剔髹漆或燒玻璃，方圓奇巧無不有，網羅珍寶以製壺；畫琺瑯、上粉彩、工內繪，仙山樓閣、名花珍禽、童子仕女，大千世界盡收於方寸之間，無不鋪張炫目，極可愛翫，形成清代無法抵擋的鼻煙壺時尚風潮。本期專題帶您看清代宮廷鼻煙壺工藝之最，臺北故宮「士拿乎」特展策展人專訪報導、瀋陽故宮館藏鼻煙壺；收藏與市場鼻煙壺情報一把抓，專訪國際中國鼻煙壺學會理事馬毓鴻、匯整市場中的鼻煙壺。古曰「君子無故，玉不離身」，清人告訴你，無故「壺」不離身，才夠潮。
🔻HIGHLIGHT
🔸#最強鼻煙壺大展 專訪臺北故宮「士拿乎」策展人 #侯怡利
🔸壺裏收真情 中國鼻煙壺學會理事 #馬毓鴻 談收藏心得
🔸鼻煙壺市場身家大調查 近十年 #拍賣市場鼻煙壺TOP 10
🔸不能出國在家看展 #日本大和文華館「鏡中之美─鏡子所映照的世界」展
🔸時尚界也瘋中國瓷 #米蘭Prada基金會「瓷廳─#中國外銷瓷」展
🔸#南院書畫強檔展 故宮南院「翰墨空間─故宮書畫賞析」換檔搶先看
🔸「鎮墓獸」和牠們的產地 奇詭神祕的楚式鎮墓獸
🔸揭密大唐皇墓儀仗 唐代懿德太子 #墓彩繪俑 淺述
🔸春拍強勢回歸 #北京2020春拍 報導
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陶瓷之道｜ 知史百家
安煥然
90年代初，陪同台灣成功大學陳信雄老師到中國大陸進行學術考察。一為考究中國古船；另一目的，則是帶著朝聖的心情，尋訪瓷器的故鄉。
首站是到廈門、泉州進行學術訪問，接著北上浙江。江南秀麗、西湖美。到魯迅的故鄉，小河淌水，大運河。最重要的是，在省文化局的黑色轎車一路鳴笛下，我們來到了瓷器的故鄉，上千年的中國越窯的古窯址：慈溪、上林湖。
寂靜的湖水邊，滿地的瓷器碎片和夾匝，宛如夢境中的魔法鱗甲小片。隨手拾起，秘藏其中的美和故事，隨即輕盈地躍然起舞。別小看這些晶瑩剔透的瓷器破片，它可是中國人偉大的發明，見證了多少中華文明、歷史興衰的流變。
陶器和瓷器，都是土器製作，但瓷器的燒造，其火候溫度、技術及條件，都要比陶器製作來得高超和複雜。世界各地的原始住民很多都能製作陶器，唯有瓷器則是中國人獨有而傲人的創造。
中國的陶器，可以上溯一萬年的新石器文明。諸如絢麗的仰韶彩陶、技術高超的龍山蛋殼黑陶，影響範圍頗廣的東南印紋硬陶，等等。至於瓷器，在世界文明史上，最初則是中國人的發明。其源頭，至少可以追溯三千年。早在商朝，中國已有所謂的「原始瓷器」。到東漢，成熟的瓷器燒造出現了。魏晉南北朝時期，瓷器普及大眾。入唐，越窯青瓷、唐三彩、長沙窯，炫耀奪目。宋元的製瓷工業更是登峰造極，北方有耀州、磁州、均窯，南方有龍泉、建窯，以及「天下瓷都」景德鎮，瓷器之美，傲然於世。
自晚唐、宋元、至明清，一千餘年來，享譽全球的中國瓷器，以質高物美之姿，大量的銷往世界各地。這種專供外銷的陶瓷，謂之為「中國外銷陶瓷」。這是中國千多年來，對外長程貿易中，除傳統的絲綢之外，另一個重要及量多的輸出產品，是享譽世界的made in China。
在東西文化交流史上，我們熟知的絲綢之路，基本上有兩途。一條是陸上的絲路，其主要的載貨交通工具是駱駝。另一條，則是海上絲綢之路，其主要交通工具是遠洋貿易大船。
絲綢是中國對外的主要傳統出口產品，惟至晚唐、宋元以後，中國外銷瓷器則是以強旺活力閃耀於海洋貿易道上。瓷器與絲綢不同，它笨重易碎，不適於陸路駱駝承載，而較適宜於船運。這是中國陶瓷的外銷主要取道於海上絲路的原因。
中國陶瓷的外銷主要靠海運，而且動輒以萬計。這導因於宋代以來，遙遙領先於全世界的中國造船技術，船體碩大、承載量巨，以及宋元海洋貿易之發達。北宋朱彧《萍洲可談》就這樣記載了中國海船與承載外銷陶瓷的典型運銷實況：「（中國）舶船深闊各數十丈，商人分佔貯貨，人得數尺許，下以貯物，夜臥其上。貨多陶器，大小相套，無少隙地」。
1976年，韓國西南海域的新安近海，發現了一艘中國元代的沉船，驚動全世界。截至1984年，從該船海底打撈出來的中國陶瓷，竟多達二萬餘件，其中大多數是完整的龍泉窯青瓷。
近一個世紀以來，海上絲路的據點都先後考古發現有大量的中國古外銷陶瓷的遺留。東至日本，南及東南亞，經馬六甲海峽，至印度洋、阿拉伯世界，最遠到非洲。吾師陳信雄在〈中國外銷陶瓷管窺〉一文中說：「從外銷陶瓷所到達的地域，可以知道中國人活躍的領域。貿易陶瓷數量的多寡，可以顯示中國人活力的大小」。透過外銷陶瓷「也可以重建海外一些被遺忘的史事」。
美籍學者Beyer對於菲律賓歷史的分期，認為公元800年至1521年的這一段時間（亦即西方人未到來之前），是「瓷器時代」。這段期間，菲律賓本身沒有文字記載，但中國的文明和海洋貿易的交涉，卻是源源而達。那些遺留在菲島的不腐不毀的無數中國瓷器，可資作為重建菲律賓古代歷史的依據。
遠在非洲，令人驚訝的是，中國古瓷在非洲的發現，從北非、東非，到南非，大量唐宋以來的中國瓷器遺落在非洲大地，猶如中國古瓷的博物館，猶如中國古瓷的儲倉（可詳見馬文寬、孟凡人合著《中國古瓷在非洲的發現》，北京：紫禁城出版社，1987）。英國史學家Sir Mortimer Wheeler有句名言，他說非洲的「坦桑尼亞被遺忘的第十世紀以後的歷史，就寫在中國瓷器上面」。
一千多年來，隨著中國外銷陶瓷的大量運銷，中國陶瓷成為海上絲路的重要商品。考古的發掘，這種現象，近一個世紀以來，頗受學術界重視。日本三上次男教授特為此條往來於東亞、東南亞、印度洋，遠及非洲的海上貿易道，取名為「陶瓷之道」。
（原刊《古代馬中文化交流史論集》，新山：南方學院出版社，2010，作者授權轉載，特此鳴謝。）
作者簡介：
安煥然，馬來西亞南方大學學院中文系教授，華人族群與文化研究所所長，原副校長。廈門大學歷史學博士，台灣成功大學歷史語言研究所碩士。《星洲日報》專欄作者。著作有《小國崛起：滿剌加與明代朝貢體制》（2019）、《文化新山：華人社會文化研究》（2017）、《古代馬中文化交流史論集》（2010）、《本土與中國學術論文集》（2003）等。
#歷史上的今天 1839-JUNE-03 虎門銷煙 / 禁煙節
1839年6月3日，清朝任命林則徐為欽差大臣，來到廣東查緝鴉片，嚴格實施禁菸令，封鎖廣東的鴉片煙商，嚴逞走私；他扣押了將近兩萬箱鴉片，並在虎門挖了三個大坑進行銷燬，規模之大，歷時22日才銷燬完畢，史稱「虎門銷煙」。
▶ PODCAST收聽：
https://open.firstory.me/story/ckazhqlf2e40u08739blyqo7v
有關鴉片戰爭或是林則徐在虎門銷煙的故事，相信在國高中歷史課本中一定會提及，因為它是中國近代史重要的開端，同時也開始了中國在19世紀至20世紀以來，從帝制走向共和體制的重要轉捩點。
自歐洲工業革命以來，英國在19世紀成為世界強權；英國東印度公司更取得在印度殖民地的專賣權，大量生產鴉片，並將貨品銷往世界各地；另一方面，工業革命後的英國大量貨物，急需一個市場龐大的外銷地，因此看準了當時貿易呈現嚴重逆差的中國。
而當時歐洲相當仰賴清朝出口的茶葉、絲綢、瓷器等奢侈品，卻對英國的工業製品興致缺缺，；加上英國對中國貿易時，因為黃金兌換貨幣及白銀上的匯差問題，加深了貿易的不確定成本，讓英國急需與中國討論一種雙方都能夠符合利益的貿易關係。
就在外交禮節上，雙方鬧得彆扭之際，鴉片似乎帶來了中英雙方僵局的破口；縱使清朝的禁菸令規定鴉片不得販售，但鴉片還是透過走私的方式流入中國市場，造成大量白銀外流；直到清廷命令欽差大臣（相當於現代的特別專案小組指揮官）林則徐前往當時清朝主要的對外口廣東，嚴格執行禁菸令，而有了「虎門銷煙」這起重要事件發生。
「虎門銷煙」的舉動引發英國不滿，在東南沿海一帶開始與清朝沿海守軍發生海上和岸邊衝突；清軍節節敗退，英軍最終在南京逼著清廷派出代表，在英國旗鑑康華麗號上正式簽訂中國近代史上第一個不平等條約
《南京條約》，為後續中國對外不平等條約開了先例。
《南京條約》中的主要事項包括割讓香港，廣州、福州、廈門、寧波、上海五口通商，並賠償銷燬菸品的巨額賠款；英國甚至在後續的附約中加上了享有片面最惠國待遇、租借地、享有領事裁判權、關稅優待等四大特權，進而引來了後續美國、日本、法國、俄羅斯等國的外交角力戰。
就在鴉片戰爭後，中國的民生經濟也出現重大變化，鴉片貿易氾濫，導致西方資本主義大量強勢移入中國，讓中國經濟一蹶不振，受到外國勢力的長期干擾與掌控。如此也引發了後續太平天國起義，國家行政機關腐化也讓革命思想漸漸萌芽。
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