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環境隱密舒適 菜色美味豐盛
絕對是台北老饕們歡聚的中菜首選
兩位觀念好有廚藝有想法又年輕的主廚
（ 其中一位還不到30歲，真是後生可畏
搭配上擅長食材挑選、空間管理和頂級客戶經營的團隊，果然成功再度創造出繼 Podium 之後的絕佳私廚品牌，絕對是諸位老饕追求高質感餐飲體驗的好選擇 ！
#中山對酌 #私廚 #台北美食 #台北聚餐
#桂丁雞 #黑叉燒 #麥片蝦 #魚汁滑蛋
#CCFoodie #CCFoodie美味無極限
眼看著明天，雙北的餐廳也要開放內用了，真是一則以喜一則以憂啊！
回顧這些日子吃過許多餐廳的餐盒裡，最有意思的莫過於 @zhongshan_nongan 中山對酌 私房菜館推出的『盲盒』了。
身邊的好友幾乎都吃過盲盒，也就是你在訂的時候和打開之前你都不會知道自己會吃到什麼菜色，在煩悶的日子裡，也算給生活一點小小的驚奇。
我這次吃到的盲盒是用桂丁雞做的油雞飯，米飯是薑黃飯，加上清爽的配菜與溏心蛋，還有脆口的柚子蘿蔔，整體份量剛剛好，搭配起來也很和諧。
桂丁雞本身肉質自不必多言，去骨的油雞腿更是香嫩多汁，沾上畫龍點睛的薑蔥醬實是一絕～
疫情期間，我覺得最大的好處就是可以用很實惠的價格吃到各餐廳、飯店主廚的好手藝。
不知道開放內用之後，這些消費者的小確幸會不會繼續，但我想，即使這些曾經因為不得已而推出的餐盒、外帶美食，仍會留在大家的記憶當中的。
中山對酌是疫情前我很看好的一家中式私房菜館，開放之後，我想應該馬上訂不到位置了，有機會的話，大家還是應該努力訂位，去現場親嘗主廚的好手藝的！
中山對酌
02-2597-0720
台北市中山區農安街31-2號
#私廚 #便當 #lunchbox #chicken #chinesefood #igfood #igdaily #photooftheday #likesforlike #中山區美食 #米兒情事 @foodie.taiwan
#從現在開始包月
#我要我要我還要
#天天都想要吃的盲盒餐食
「要吃什麼啊？」這肯定是防疫期間大家最常問的一句話。住家附近的外帶已吃過好幾輪，實在已經想不到要吃什麼了⋯⋯⋯
#便當屆的健達出奇蛋 之稱！#盲盒餐食 由專門供應 #桂丁雞 的手串集團 鳥哲 燒物專門店 、 手串本舖 串燒，以及知名私廚 Podium 、新開幕匯集中國八大菜系的 中山對酌 等品牌聯合推出!
集結各大名廚的每日創意，
讓訂餐本身就是一種驚喜！
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每日限量的盲盒餐食需於前一天預定！費用為294元/盒
每週至少推出兩款！是以桂丁雞為主要食材
以不同菜系、料理手法變幻出各式各樣的美味！
意思是⋯你可能吃到美式漢堡、韓式炸雞、
日式手串、港式油雞飯、台式三杯雞⋯⋯
Who Knows?
今天會吃到什麼？
可以確定的是⋯
It’s Amazing!
打開瞬間絕對驚喜；
吃進口中更是絕對美味！
本來不打算告訴大家我今天吃到了什麼⋯
（因為我吃了什麼⋯⋯⋯也不代表你明天還能吃到！🤷♀️）但實在太多人好奇，所以我公布在圖片的下方！
可以肯定的是⋯盲盒真的超好吃的啊啊啊啊啊！（愛吃鬼小璇寫這篇唾液都是不斷分泌的狀態😂）
我的老天鵝啊！第一次訂購我就愛上這種宛如老媽煮什麼就吃什麼的興奮感！手串集團讓「#不知道會吃到什麼」變成防疫生活中最最最有趣的事！🥰😍🥳🤩
Ps除了神秘的盲盒餐食⋯⋯
店內也推出菜色固定的燒鳥便當！
#燒鳥便當 內容精選了店鋪裡最具人氣的 #雞翅膀、#雞胸一夜干、#雞肉丸 ！搭配 #溏心蛋、#炙烤銀杏⋯⋯底層還擺上了獨家製作的 #雞肉燥 以及油香不膩的『 #五目桂雞油炊飯』
OMG ! 這是我吃過最最最好吃的便當！
光是米飯就厲害到無以復加！每一口都是料多味美！就像置身居酒屋現場那樣的開心！
為了證明有多好吃！我把扒光到盒底朝天的照片都放上來了！（有看到刮痕嗎？我只差沒把盒子都吃下去了🤣）
喜歡本日「開箱」驚喜嗎？
趕緊連上 鳥哲 燒物專門店 臉書
了解每日限量訂購辦法吧❤️
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＊訂購方式：
鳥哲FB訊息：m.me/toritetsu1111
鳥哲Line預訂：https://lin.ee/8AlxIYS
鳥哲IG：https://instagram.com/toritetsu.tw?utm_medium=copy_link
鳥哲電話：02-2831-0166
＊注意事項：
當日餐點請於前一天的22：00前訂購
（例：7/15的餐點請於7/14的22：00前預訂）
取餐時間 ：
中午時段 12:00 12:30 13:00 13:30
晚間時段 17:30 18:00 18:30 19:00
#防疫便當 #驚喜包 #宅好宅滿
#神秘菜色 #外帶餐盒 #外帶外送
#食評家葉怡蘭也非常推薦
中山對酌 的菜色從三萬八到八萬八不等，算是現在台北最頂級的粵菜私廚料理，民宅 . ... 這家粵菜私廚是燒鳥達人與桂丁雞蕭哲文最新開設的餐廳，講究檔次食材，更能感受 ... ... <看更多>
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