哇~~我要哭了,我終於吃到這家中山區的老宅咖啡廳了,
而且是在這麼有意義的日子裡.....歲末聖誕大餐!!
最重要是跟我最親愛的阿母跟超級忙碌的二姐~~~
在這冷冷的天,絕對不可缺少的聖誕大餐,讓整個人不只身體、就連心也變得暖暖的!!
在中山混了一陣子的我,一直被美女朋友們洗版!!
這次,我終於有機會吃到它了........(眼淚要掉下來了......)
BLAnC.中山 #聖誕大餐
#鹹蛋黃烤蔬菜 #爐烤香料雞腿襯牛肝菌菇燉飯 #燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁 #波特楓糖巴斯克 #二杯飲品是紅茶或咖啡
(想喝別的飲品補差額)
#雙人套餐1290(另計10%服務費)
PS:可以加價99元換購紅酒
✔️鹹蛋黃烤蔬菜
綜合的蔬菜加上鹹蛋黃去烘炒烤,好特別的一套料理,對於愛吃蔬菜的阿母來說,hen超愛,鹹香鹹香的蔬菜獨特的口感,鹹香多汁好入口。
✔️主廚湯品和起司麵包
別以為只是簡單的主廚湯品,卻意外的讓我們三個驚呼連連,超級濃郁的奶油蘑菇濃湯,喝起來濃、醇、香,沾著起司麵包一起吃,很可以呢!!這濃郁的濃湯讓我們一下子就把起司麵包嗑光光!!
✔️爐烤雞腿香料襯牛肝菌菇燉飯
有肉又有飯的組合最適合食量大的朋友們了,不僅好吃飽足感也夠,香氣濃郁,口感滑順,帶點濕潤的燉飯咬起來的口感,比真正的米飯還有嚼勁,非常特別的口感,Michell 很愛這種有米心感的燉飯,軟硬適中,算是米心微硬的口感,綿密又帶著口感的燉飯,讓人吃了還想再吃, 搭配上烤的外酥內軟嫩、多汁的雞腿,好吃到爆炸啦!!
✔️燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁
好大一整塊鴨胸啊,油花均勻分佈、自然鮮嫩、味美、多汁、鮮美不膩嘴的肉質特色,吃來肉質細嫩厚彈,口感皮Q彈有嚼勁,咀嚼間透出煙燻口感。搭配自製桔醋醬汁及蔓越莓,更加豐富了整體的口感及層次,真是超完美的組合搭配呢。
而且,席間老闆娘還很貼心的詢問我們,鴨胸肉的切片是否過於太厚or太薄,以我們兩姐妹而言真的是覺得薄厚度適中,剛剛好呢。
✔️波特楓糖巴斯克蛋糕
哇~~看似簡單的甜點,姐姐直直稱讚它有著強大的魔力呢!!
有著超級濃郁香氣的巴斯克蛋糕,表面微焦,一入口那絲滑細緻的口感,入口即化的濃郁風味讓我超陶醉的,加上帶著楓糖的風味,吃人讓人備感幸福呢!! 好吃到根本沒機會沾一旁的鮮奶油呢~~~
✔️玫瑰拿鐵
夭壽啊~~撒上玫瑰花瓣的拿鐵感覺好浪漫,第一次看到奶泡那麼濃厚,上面的玫瑰花瓣.......超級美麗的!!根本捨不得喝啦!!
喝一口不只奶味濃郁、玫瑰香氣慢慢的從口中散發出來...... 清香玫瑰味讓人好有戀愛的FU哦.....
✔️冰水果茶
誠意滿滿的老闆娘,用新鮮水果調製而成解暑又清爽的冰水果茶,就連我家母都一直撈裡面的水果直接品嚐。
難得我們三個女人的約會~~就連阿母都讚嘆的說,她居然跟年輕人一樣,能吃到那麼好吃的歲末聖誕節套餐,直呼以後我休假,都要我要帶她出門啦!!強烈的建議大家,吃飽飽剛好可以逛逛中山線型公司商圈,更別忘了到 #誠品生活南西店 走走!!
【BLAnC中山】
地址:台北市中山區中山北路二段36巷7號2樓
電話:(02) 2568 - 1758
#BLAnC.中山
#中山美食 #中山站美食 #2020聖誕套餐 #中山老宅咖啡
#中山站美食 #老宅咖啡廳 #聖誕節限定 #台北美食推薦
#中山聖誕餐
#鹹蛋黃烤蔬菜 #爐烤香料雞腿襯牛肝菌菇燉飯 #燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁 #波特楓糖巴斯克 #二杯飲品是紅茶或咖啡
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【花蓮美食推薦】叁丸日式料理,日式老宅平價日式料理。冰捲壽司鮮甜Q彈無法抵擋!起司鮭魚飯糰焦香又美味。 - #花蓮美食 #叁丸日式料理 #冰捲壽司 - 冰捲壽司的中卷很新鮮! 淋上主廚特製醬汁~讓人食慾大開! 綜合豪華生魚片,不僅擺盤優美, 口感也很棒!厚厚的生魚片~ 吃起來超級香甜啊! 起司鮭魚飯...
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🔖月曆一翻開12月,內心默默地對自己說:2020妳辛苦了。
上次跟大家聊到 #儀式感
對我來說
#每年到布朗客吃聖誕餐是歲末儀式
#犒賞自己一整年辛勞的療癒魔法
#因為這不是結束_而是迎接嶄新的開始
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週末約好姊妹到 BLAnC.中山 聊聊近況
✨到新公司即將滿一年,有沒有什麼新目標呢?
✨而我,明年又想突破自己些什麼?
一邊聊、一邊享受布朗客闆娘的好手藝,太幸福了💕💕💕
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其實節慶套餐闆娘都是用賠錢的姿態在開菜單的😂😂😂
這次套餐的鴨胸一端上桌我忍不住對闆娘說
:「妳這樣賣到底賠多少錢?」
闆娘用她豪爽的笑聲回答我:「大家吃的開心滿足就好。」
我們先從前菜聊起
🎄鹹蛋黃烤蔬菜
真是太太太好吃了,可以放進常態菜單嗎我怕以後吃不到怎麼辦😭😭😭
👉想到鹹蛋黃第一直覺就是:怕膩!
但布朗客將鹹蛋黃慢火炒香就是俗稱的金沙做法
再將蔬菜放入鑄鐵鍋,加上金沙烘烤
不知道闆娘施了什麼魔法,整體吃起來一點也不膩口,鹹淡適中意外的清爽
平常外食蔬果攝取不足,到布朗客我都會點份烤蔬菜或沙拉大吃蔬菜一頓!😇
🎄主廚湯品和起司麵包
👉布朗客的套餐湯品一點也不馬虎,沾麵包一起吃是小妞小咩的最愛,烤的酥酥香香的起司麵包吸滿濃湯,很罪惡但吃起來好幸福🥰🥰🥰
🎄爐烤雞腿香料襯牛肝菌菇燉飯
👉一大隻雞腿烤的外酥內嫩切開還有湯汁,妳不吃嗎?
燉飯也沒有在開玩笑,是米心微硬的口感,裡頭還有牛肝菌菇、玉米筍丁...等蔬菜點綴,豐富整體口感
雞腿嫩慘了!我們兩個女生燉飯吃不完,但肉肉一定要嗑光😏😏😏
🎄燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁
👉闆娘大器的用一整塊鴨胸,費工煙燻
再淋上自製的桔醋醬汁及蔓越莓解膩
剛端上桌時本來不覺得有什麼特別,吃了一口驚為天人!
:這煙燻的也太好吃了吧!加上微酸醬汁超解膩,忍不住一片切一片,本來想說一大盤應該吃不完
結果這盤煙燻鴨胸我們秒殺😘
🎄波特楓糖巴斯克蛋糕
👉布朗客的巴斯克蛋糕一點也不醜啊!
一入口楓糖香氣充斥整張嘴,淡淡奶香味連平常不吃乳酪蛋糕的朋友都能接受,這一塊我吃不夠😆😆😆
這次的套餐附贈的是紅茶、黑咖啡任選
但還是可以補差價選擇其他飲品唷
🎄玫瑰拿鐵
👉來布朗客這麼多次我還沒點過玫瑰拿鐵,上頭點綴的玫瑰花瓣實在太夢幻了
入口的玫瑰香氣很舒服,讓人忍不住閉上眼細細回味,到布朗克每次都有充飽電的療癒感💗💗💗
🎄抹茶檸檬
👉這是我們一群朋友都熱愛的飲品,不敢喝抹茶的人這杯妳一定可以接受!搭配主餐、甜點都相當適合🍹
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吃完布朗客的聖誕餐,突然覺得,內心的紛紛擾擾皆是浮雲🌤
唯有認真過日子,努力讓自己更好,才是眼前最需要在意的,是吧!?
#人生不完美沒關係_努力完美過就好
哦差點忘了
‼以上為雙人套餐1290元。另計10%服務費。可以加價99元換購紅酒🥂
🏠台北市中山區中山北路二段36巷7號2樓
☎02 2568 1758
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【花蓮美食推薦】叁丸日式料理,日式老宅平價日式料理。冰捲壽司鮮甜Q彈無法抵擋!起司鮭魚飯糰焦香又美味。
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#花蓮美食 #叁丸日式料理 #冰捲壽司
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冰捲壽司的中卷很新鮮!
淋上主廚特製醬汁~讓人食慾大開!
綜合豪華生魚片,不僅擺盤優美,
口感也很棒!厚厚的生魚片~
吃起來超級香甜啊!
起司鮭魚飯糰也很厲害~~~
焦香又酥脆的外皮,和海苔一起享用,
讓人超級滿足!
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叁丸日式料理
地址:花蓮市林森路293巷8號
電話:03 836 0999
時間:11:00–14:00 17:00–21:30
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花蓮新社梯田,花蓮IG熱門打卡景點,欣賞海天一線之美
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山度空間,平日免門票。打卡秘境+無敵海景
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白楊步道、白楊瀑布、水濂洞
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親不知子海上古道,全台最美的天空步道
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崇德瑩農場 X 台版紐西蘭!
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Mr Sam山姆先生咖啡館
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花蓮最美貨櫃星巴克!
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https://youtu.be/dki7ESRdEdI
2020花蓮海浪聲音
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中山老宅咖啡 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
[愛要及時,家永遠是最溫暖的避風港]
#老宅故事多 #桃園老宅咖啡廳
從小在台北生活,每當陪媽媽回娘家-#桃園
都倍感溫馨、有親和力
在外婆的三合院前盡情玩耍,兒時回憶歷歷在目
在桃園市區恰巧看見這棟前有庭院的老宅
帶給人鬧中取靜之意
在紛紛擾擾的一天結束後,回到家
與家人相聚用餐,孩子在庭院嬉鬧
彷彿回到過去最純真的童年時光😌
| M&H table|
桃園市桃園區中山東路90號
#FUN假趣旅行 #旅人誌
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中山老宅咖啡 在 FUN假趣旅行 Youtube 的精選貼文
以拾來愛犬🐶為名的 『丑咖啡 BU-SU café』,也是為了照顧愛犬阿醜才開啟了這段老屋咖啡的旅程,在這幢老厝改造的建築裡富含手做及創意滿點的飲品及料理,一年四季還有冰涼沁心得冰磚系列飲品喔!
好文閱讀版 https://pse.is/FLHRK
[ 丑咖啡 BU-SU café ]
⏰營業時間:週一~五(週三公休)11:00 – 19:00 |週六~日 10:00~19:00
📍店家地址:桃園市大溪區中山路53號
#老宅故事多 #大溪 #寵物友善餐廳
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