經過兩個半月的等待,主廚餐桌Chef's Table 預約制無菜單料理開始提供內用了。
客人安坐在中島前欣賞大廚獻技,看著師傅在面前火舞飛揚,格外有獨家尊享的滋味。👏
配合二級警戒規範,為了安排每個時段的人數,需先電話或fb私訊訂位。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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中島 餐廳 菜單 在 Facebook 的最讚貼文
📍Taipei, Taiwan All In One - A.I.O 餐廳
隱藏在基隆路的巷弄裡的私房料理
這次為了一碗神秘的粥而來~🥣
吧台開放式中島可以看到師傅現場料理👨🏻🍳
浮誇海鮮粥一登場✨
🦞龍蝦、鮑魚、蛤蠣、小卷🦑塞滿了整鍋
熱騰騰的香氣四溢,海鮮滿到看不到粥
(海鮮控看到碗完一定會瘋掉😍😍)
脆甜龍蝦、彈牙的宜蘭小卷與4顆鮑魚
凹嗚,這個鮮度可以,有大海的味道!
另外讓我超喜歡的是🦪鮮蚵烘蛋🍳
外酥內嫩的口感,很有水準👏🏻👏🏻👏🏻
裡頭有完整一顆顆的鮮蚵
喔嗚,蛋白質💕喜歡~
最後的甜點🍮手工焦糖布丁必吃😋
果然是法式料理出身的老闆,甜點超強
綿密柔順且紮實,濃郁香氣停留在嘴巴裡
(太喜歡這個布丁了🤤)
評價:⭐️⭐️⭐️⭐️四顆星
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#跟著方糖去旅行✈️
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中島 餐廳 菜單 在 Facebook 的最讚貼文
捷運生態園區站附近 隱藏版巷弄美食#無菜單料理 #主廚餐桌Chef's Table
營業時間從中午11點到晚上9點,中間無休。👌餐點可依照預算量身訂做無菜單料理。只要給一個預算,再告知不吃什麼食材,其他就交給主廚去傷腦筋。
客人安坐在中島前欣賞大廚獻技,看著師傅在面前火舞飛揚,格外有獨家尊享的滋味。整體口味是很棒的,而且價格算是高雄無菜單歐式料理最實惠、用料最豐富真的是物超所值,可說是高雄別樹一幟的餐廳。
捷運生態園區站1號出口,步行約5分鐘。
中島 餐廳 菜單 在 Kitchen island 中島- Home - Taipei, Taiwan | Facebook 的推薦與評價
Kitchen island 中島 · 忠孝東路三段276巷12號1樓, Taipei, Taiwan 106 · See Menu · Rating · 4.7 · 1,479 people checked in here · +886 989 234 839 · kitchenisland234@ ... ... <看更多>