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《北上系列》
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呢次上大陸仲試左日本菜！初來乍到，生野就無食到，揀左既係日本其中一款好受香港人歡迎既洋食料理，主打來自日本的吉列豬🐷平時係香港一個靚啲既吉列餐都要百幾二百
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西班牙極上里肌套餐 人民幣98
成間鋪都標榜食日本豬，但menu上最貴既就係佢。係呀！最貴都係人仔98抵食🤑
佢比其他會少一件，得五件，感覺塊豬排都細少少。不過睇得出里肌比起一般豬排🥩有一層油脂食落去更香更有質感
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鹽蔥蒜豬排套餐 人民幣72
鍾意蔥蒜既一眼就比佢吸引左😍上碟啲顏色好吸引，食慾大增。豬排炸得好酥脆，一啲都唔油但一啲都唔乾。但上面啲鹽蔥蒜就好似無太大作用，味道都無咩特別
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里肌豬排套餐 人民幣72
同鹽蔥蒜應該係一樣，分別在於有無個pat鹽蔥蒜🤣但豬排係一樣炸得咁好

注意返，佢呢度既小菜同飯係任添嫁！
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好味😍指數（5粒最高）：😍😍😍
🍽
堂本家洋食別館
深圳福華一路3號怡景中心城廣場L樓FL1011號（地鐵會展中心站B出口$
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提到深圳日式豬排專門店，推薦度高、有名的數到兩家，而堂本家正是其中一間連鎖店，分店位置方便。主打日式豬排，口味例如里肌豬排、鹽蔥蒜豬排、明太子豬排等，最貴價為極上里肌豬排，用上西班牙黑毛豬，每份110g-150g。

套餐包括豬排、米飯、小食漬物、包菜絲、味噌湯，定價RMB¥72-98。套餐內包菜絲、小菜、味噌湯、飯可免費添加。由於堂本家最近引入旗下品牌餐單，所以除了炸豬排，還供應數款鍋物，人均消費一百不到，性價比高。

👉鹽蔥蒜豬排套餐 RMB¥72
點選鹽蔥蒜豬排，一客110g豬排，份量約手掌大小，切成六件，鋪上大量蔥蒜上枱。豬排以純植物油炸，賣相吸引，似模似樣，並非港式炸豬排。外層裹上薄薄炸粉，香脆度高而不油膩😋

豬排不老不柴，兩邊帶少許脂肪，口感鬆化有彈性。肉味不重，無過份醃製，欠點肉汁，搭配蔥、蒜，香氣十足！雖然跟日本、香港的炸豬排，質素還是有距離，但符合價錢，性價比不俗。

👉明太子爆漿豬排 RMB¥78
相對之下明太子豬排反而失色，明太子份量不少，分佈於肉層中間，但味道未夠鹹鮮，慶幸豬排本身質素不俗。

套餐包含米飯，可自由選擇搭配越光米飯或五殼雜糧飯，又或者加RMB¥10升級栗子飯/粟米飯。一般越光米則比較軟腍，而雜糧飯偏硬身，口感較豐富，帶點豆香。

👉伊勢菊蛋玉子燒 RMB¥32
玉子燒味道可口，新鮮即製，不但蛋香明顯，口感軟滑👍
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堂本家洋食別館
地址：福華一路3號怡景中心城廣場L樓FL1011號 (地鐵會展中心站B出口)

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話說早前有啲貧友仔就想我介紹一下，喺深圳食日式炸豬扒嘅好地方，經過我哋搜集資料同埋由貧友仔推薦之後，發現深圳有一間連鎖店同埋一間小店嘅評價都算唔錯，所以嗰日我就捉埋啤Bear先去試食嗰間連鎖店～
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堂本家洋食別館(中心城店)
地址：福華一路3號怡景中心城廣場L樓FL1011號(地鐵會展中心站B出口)
電話：0755-82801086
營業時間：週一至週日 11:30-22:00
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