來分享新店超棒的中藥行神農氏老藥鋪 🥰大家對於傳統的中藥店的印象是什麼呢?是不是有點昏暗的燈光加上一格一格木製藥櫃😆位於大坪林捷運站三號出口旁的神農氏老藥鋪店內非常窗明几淨,燈再更明亮一點可能就是中藥界的康是美了😂總之裡面除了傳統中藥之外,還有各式各樣已經配好的藥包👌四神湯/燒酒雞/薑母鴨/酸梅湯/護眼湯/生津止渴/各種美容功效的/各式滷包,可以直接買回家(上面有標明要加多少水)。莓媽最近買了秋冬保養喉嚨的美聲茶,內容物是陳皮.金棗.枸杞等,熱水沖泡就可以,一份可以整天無限回沖,泡出來的美聲茶真的好喝又舒緩喉嚨~很多中藥行都是把這些擺在路邊或是門口賣,但是神農氏有把這些藥包整齊的放在店裡面的櫃子上 蠻乾淨整齊的👍而且店內人員真的是超。親。切。的🥰有任何不懂的都可以問,他們都會一一解釋介紹~人超好的!推薦給大家😊有需要的人可以去看看喔!
📍神農氏老藥鋪
新北市新店區民權路14號路1樓
大坪林捷運站3號出口旁
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大賣場商圈都會有賣杏仁茶的店家
機器一直在運作
經過的時候都可以聞到香味
除了有賣直接喝的
也有賣杏仁茶粉能夠在家泡
但是卻沒有該有的濃稠感
還是煮的好喝
每每回台南婆家
幾乎都會去阿龍杏仁茶買來喝
再多外帶幾瓶回北部
杏仁茶一般都是賣晚上到早上
常常錯過沒買到
上次到中藥行買酸梅湯
剛好看到杏仁就買了一小包
杏仁160ml、糯米80ml
泡水3-5小時瀝乾
加660ml水打成漿
用豆漿袋濾掉渣渣取其漿液
漿液倒入鍋中以小火煮滾
依照喜好加點冰糖調味
(此比例為一人份)
杏仁茶有潤膚潤肺、止咳化痰的功效
尤其是在入秋後喝更好
做法也很簡單
過濾掉到的渣渣還能拿來全身去角質
物盡其用一點都不浪費
喝著杏仁茶
應該配根油條吃
超古早味的呢!
✨成份有糯米,是濃稠的關鍵,煮的時候要一直攪動,不然很快就會變一坨一坨的。喜歡濃點水加少點,喜歡稀一點水加多點✨
#杏仁茶
#古早味杏仁茶
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在高中的時候
參加學校的社團
常常會在放學後到中興新村後山探險
喔~我要說的是觀察生態
在進後山前
我們一群人會在那小小的市集吃飯
前陣子再去那裡
發現以前常光顧的店換了
也多了幾家沒看過的店
我這人很簡單
哪裡有香味就往哪裡去
有一家現烤麵包香的不得了
幾乎一出爐就被掃空
我們在那等半小時買到熱騰騰的咖啡麵包
這是台式的墨西哥麵包
有濃濃的咖啡香
中間有包順口的奶油
一口氣我就吃掉兩個
雖然很好吃
對於不愛甜食的我覺得很膩
在中興新村
怎麼會忘了王品桂花酸梅湯
這時候當然要來喝一杯解膩
香香酸甜透心涼
應該要備在家裡可隨時喝到
回家路上
我效率極高
直接到熟識的中藥行買幾帖酸梅湯
枕邊人嗜酸如命
我請老闆另外調配超級酸的酸梅湯
冷水3000ml
一帖酸梅湯(50元份量)
煮滾後熄火泡30分鐘
將渣渣撈起
依照喜愛放冰糖調味放涼
我覺得我特別配製的配方
愛酸的寶貝們一定會很愛
自己煮的酸梅湯味道非常香醇
酸梅湯配方內有山楂容易引起宮縮
烏梅非常酸也較容易引起腸胃不適
孕婦及腸胃弱的人請不要試
不然烏梅有極好的功效
一般人都可以吃一些
最後再提醒一下大家
中藥行的藥材品質不一
最好是找信任的中藥行買
才不會買到劣質或是擺放過久的藥材
✨酸味重酸梅湯:酸梅湯內會有山楂、烏梅、陳皮、洛神、甘草,喜歡酸的人可以請老闆拿掉甘草,改多放洛神和烏梅✨
#酸梅湯
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