如果常常看我的文章大概會知道,我和工程師以前假日幾乎都往外面跑,梨山、花蓮、武嶺、那瑪夏....就像在走自家花園一樣,哥哥們長大不跟了,我們帶著妹妹到處跑,星期六日幾乎都不在家。
這次防疫進入三級以後,我們全家是幾乎不出門,買了一個直立式冷凍櫃,進入備戰狀態。兩個禮拜才買一次菜,買完立刻回家,能上網訂的就上網訂,能自己煮就自己煮,不能出門當然很難受、煮飯煮到厭世,但是為了保護自己和別人沒有什麼不能忍的,我們不能像醫護人員一樣為大眾服務,能夠做的只有配合政府的防疫措施。
這2個月大概是跟工程師在一起30年,相處最多的一段時間,幾乎是24小時朝夕相處,我很感謝他不是愛抱怨、負面的人,我們關掉新聞、努力改變生活方式,去適應突然限縮的生活,討論發生的問題,想辦法解決。
一場疫情看盡人性,很多人在遇到困難時只會批評和抱怨,生活已經不容易,如果身邊的人不斷釋放負面情緒,那真是會讓人難以忍受,所以我們也篩選接收的訊息,暫時取消追蹤幾個總是在抱怨、批評的好友和粉絲頁,不是我現實,而是每個人都難過,已經沒有空間可以容納更多負面。
為了訂購食材、食物,認識了很多廠商,嘗試了很多以前從來沒有試過的冷凍食物,沒想到冷凍食品也能這麼美味。當然遇過地雷,但是絕大多數我們都好愛。謝謝還有這麼多廠商願意努力,讓我們防疫生活也很幸福。
列出幾個我很愛的廠商提供參考,如果你們有好的廠商,也歡迎留言讓我知道,我也來訂看看。
❤️樂天派:https://happypie.com.tw/category/2034
之前合作很多次的年菜、肉粽廠商,他們平常也有很棒的食材可以訂購,像是我海鮮粥、海鮮燴飯用的蝦子、干貝都是跟樂天派訂的,我也很喜歡他們的一夜干,方便又好吃。
❤️豐騰好食:https://www.facebook.com/fongteng178
訂了好幾次豐騰的食物,工程師很好養,也很少聽到他說愛吃什麼,但是每次吃到豐騰的菜就讚不絕口,這次訂的酸白菜鍋底連兒子都說好吃,我最喜歡這次收到的霜降火鍋肉片,加到酸白菜火鍋裡肉質軟嫩實在是好好吃,因為他們是每個月開團,只能加入粉絲頁去看看這個月有什麼好吃的。
❤️好媽媽家料理:https://www.facebook.com/ejz.com.tw
我最愛好媽媽家的月亮蝦餅,大概是我吃過最好吃的蝦餅了,我一次都會訂10片。好媽媽家是從做貢丸開始的,他們家各種口味貢丸都好好吃,蝦捲我也很愛。
❤️Q匠Family共享廚房:
我念念不忘的紅槽燒肉呀!!冷凍宅配到家以後,用氣炸鍋加熱還是很讚,老闆秘製的滷肉汁可以讓我家兒子吃3大碗的飯,還有各式各樣好吃的小菜,超想念的!
❤️賴媽媽果園:https://m.facebook.com/groups/469390174147473/
最近吃到最好吃的芒果是跟賴媽媽果園訂的,我偏愛愛文芒果,很喜歡滿滿的芒果香味,昨天工程師一口氣切了7顆,我們竟然吃光光,喜歡芒果的人可以試試看。
❤️Jacky Bistro預約制餐酒館:
每次看到Jacky特製便當都想流口水,一個便當就像一套豐富的套餐,連在家裡都能這樣享受,只可惜離得太遠,住在台南的朋友可以跟Jacky訂購限量的餐盒,最近還有很好吃的鰻魚喔!!
❤️牛閣精緻麵館 牛肉麵:
老闆跟我的朋友合作做了很多料理包,送給許多弱勢家庭,在生意難做的這個時候願意為弱勢族群努力,真的讓人很感動,牛閣有牛肉麵和水餃、小菜滷味可以訂購。
❤️誠麗實業:
這是小蘭的朋友,專賣冷凍莓果,他們的蔓越莓和藍莓品質很好,可以直接加在優格裡吃,我也很愛。
www.Cabco.com.tw
❤️最後一個沒有要賣,只是讓你們看看我家工程師多厲害!!
來看工程師用瓷杯切芒果!工程師不知道哪裡學的密技,真是嚇到我了,本來以為這樣切會留很多在皮上面,沒想到切完皮上面超乾淨的,沒有留一點果肉
同時也有210部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│苦瓜別再炒了!教你好吃的竅門,加上海苔,學會這樣做,上桌比肉丸子還香! │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日...
丸滿年菜 在 Facebook 的最佳貼文
停課在家得準備三餐,真的快把我給弄瘋了,到底要煮什麼才好?又不能出門去,所以我訂了很多方便料理的食材回來,跟大家分享幾家我常訂的餐廳或廠商。
好媽媽家料理:
https://www.facebook.com/ejz.com.tw
這家的月亮蝦餅是我家的最愛,滿滿的蝦仁和花枝,料多味美,超好吃的!!還有很多種口味的貢丸、水餃,味道都很不錯。
Q匠Family共享廚房:
https://www.facebook.com/Q%E5%8C%A0Family%E5%85%B1%E4%BA%AB%E5%BB%9A%E6%88%BF-123380372689276
只要去桃園演講時,只要學校在Q匠附近,我一定去吃他們的滷肉飯!!超讚的呀!!這次跟Q媽訂了紅燒肉、小封肉、燒雞捲和豬肋排,都訂主菜,我只需要加熱、炒個青菜,就可以開飯了!!
樂天派:
https://happypie.com.tw/?fbclid=IwAR1iFrQSD_zlBGenfBqRw-5gNQ0pyQXxamfM8IbIU3oXrWASzkntLUViQqg
樂天派就是之前團年菜的廠商,殺手蘭妹妹的肉粽還在團購中喔!!樂天派的拿破崙派超好吃的!!堅果和堅果粉是我們家常備的早餐,偶爾我也會訂滴雞精來補充體力。
殺手蘭肉粽團購:https://www.facebook.com/449107335140892/posts/4432391130145806/?d=n
龍虎斑專賣店:
https://www.facebook.com/groups/2711665062446782
吃過龍虎斑以後真的就愛上了,龍虎斑的肉質鮮甜細緻,訂購後老闆娘會真空包裝後冷凍宅配,處理得非常乾淨,剪開包裝就能下鍋煮魚湯,超方便。
另外,Jacky的綿羊豬真的超好吃的,很可惜我們住太遠,看到他每天都加碼讓客人外帶,我很懷念上次去店裡品嘗的滋味,住台南的朋友可以上網預約後外帶喔!!!
Jacky Bistro預約制餐酒館:
https://www.facebook.com/JACKYBISTRO
餐廳遇到這波不能內用的疫情真的很難維持,如果需要就上網訂吧~
丸滿年菜 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的精選貼文
🔔易牙居港點開團
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今年年初小雯有開團綜合年菜,當時試吃易牙居的港點,整個驚為天人,好吃到我自己想補貨,所以趁現在不能外出,就來開團吧!
易牙居是25年港點老店,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。
這次開團有這些,都是人氣港點。要不是我家冷凍庫不夠大,不然我一定每種都買!
經典鮮蝦餃-10入 $238
鮮蝦韭菜餃-10入 $238
蜜汁叉燒酥-烤/6入 $181
魚子蝦燒賣-15入 $295
蝦仁燒賣-10入 $309
紫米珍珠丸-10入 $181
奶黃流沙包-10入 $247
蠔油叉燒包-10入 $219
黑金流沙包-10入 $295
藥膳醉蝦(350g) $350
大推「黑金流沙包」和「蝦仁燒賣」,必買!真的超級無敵好吃!我一口氣就可以嗑掉了三個流沙包和六個蝦仁燒賣!買一盒絕對不夠!流沙包包子本身有一點甜味,內陷口感非常綿密,鹹甜適中,真的是我吃過最好吃的流沙包。蝦仁燒賣味道也很濃,蝦子很大隻很Q彈,很新鮮!肉餡味道也很好吃。
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這次還有儂來餐廳/豬跳舞/蔣府宴/十得私廚/迎客松,大家可以參考一下
【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳,2018年台北十大推薦餐廳,由榮獲世界名廚比賽總冠軍,黃景龍監製精選。
【迎客松】眷村是台灣特有的時代產物,眷村味流傳下來的好味道,並融入台灣飲食文化的眷村菜,化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味,價格平實、用料實在,【迎客松】承襲了台灣眷村家庭的好手藝,一起品嘗他們的拿手料理,替您家今年圍爐輕鬆加菜。
【十得私廚】十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。林如仕先生除了本身於餐飲界豐富的經驗及精湛的廚藝外,更將多年於亞洲各國考究食材的豐富經驗,帶到十得私廚的餐桌上,所以十得私廚的菜色主題方向,以「古味新意,創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節,使之口感保有古早味的醇香,更有另一番意料之外的驚喜感受!
【蔣府宴】 由兩蔣料理御廚坐鎮,及熟捻浙滬菜系廚師團隊,承襲古法廚藝,注入現代創新,聯手重現蔣府風采。
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➡ 運費計算:滿2000元,免運。未達則冷凍運費225元,
➡ 出貨日期:6/4前出貨
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客服 Line@: https://line.me/R/ti/p/%40addonecs
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加入後才不會漏掉開團訊息
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丸滿年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│苦瓜別再炒了!教你好吃的竅門,加上海苔,學會這樣做,上桌比肉丸子還香! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用苦瓜和海苔來做一道素食家常菜料理,有追蹤我的朋友一定知道,我們家孩子不愛吃苦瓜,所以今天我要來用苦瓜做丸子,讓孩子們可以吃到苦瓜。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,半條的苦瓜、兩顆馬鈴薯、半包金針菇、一塊板豆腐、半顆的紅甜椒、半顆的黃甜椒、高筋麵粉50克、太白粉50克、兩湯匙的醬油、一湯匙的素蠔油、一湯匙的麻油、半茶匙的二砂糖、半茶匙的白胡椒粉、一茶匙的太白粉、放入100CC的過濾水。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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3.法國THOMSON智能溫控玻璃養生壺 TM-SAK35
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4.法國THOMSON路徑導航掃地機器人 TM-SAV26DS
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5. 北陸hokua日本製高聚熱不沾鍋
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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丸滿年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│西芹不要炒著吃,加一條杏鮑菇,不蒸不燉不烤,天天吃都不膩! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用西洋芹和杏鮑菇做一道素食家常菜料理,因為孩子們不喜歡吃西洋芹的味道,所以今天我把西洋芹做成丸子,讓孩子們也可以吃到西洋芹的營養。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,西洋芹、杏鮑菇、紅蘿蔔、空心菜、豆腐、鹽巴、過濾水、白胡椒粉、五香粉、二砂糖、地瓜粉、中筋麵粉、太白粉、叄巴(Sambal)辣椒。
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⏰團購日期: 2021年8月日~2021年8月22日
(冷凍料理包一包為2~3人份)
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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素食家常菜料理│冬瓜怎麼做成丸子,不需任何技巧, 加上一顆番茄,孩子吃一次就上癮!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用冬瓜和番茄來做一道素食家常菜料理,台湾的冬瓜真的很大很大颗 ,前几天我在菜市场看到有一个阿婆在卖冬瓜,好大好新鲜喔~所以就买了一块回家,今天我就要用冬瓜和番茄做一道素食家常菜料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,冬瓜、番茄、金针菇、板豆腐、地瓜粉、中筋面粉、白胡椒粉、黑白胡椒玫瑰盐、酱汁、素蚝油、二砂糖、白胡椒粉、太白粉
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