#素食者及銀髮族的蛋白質補充選擇 😎
俐岑日前與大家分享許多關於素食者及銀髮族的營養照護,尤其是在蛋白質食物攝取的部份,更為重要。有些「素食」的高齡長者,因為牙口狀況不佳,許多食物都不好咀嚼,飲食就會偏向攝取較多的澱粉食物,而能夠提升體力的蛋白質食物普遍攝取不足,再加上僅能攝取植物性的蛋白質食物,因此,營養不良的風險更是大大提高。
米是我們日常的主食,大家對它再熟悉不過了,大家只關注在它的澱粉會造成血糖上升等等,但是「米蛋白」它是很具優勢的機能性食品,國際品牌的味丹利用核心特殊製程「酶解技術」將米去除90%以上的澱粉,只保留米的蛋白質精華與多種微量元素,做到無苦味、無腥味、無豆渣味,留住原始米香。😋
「必需胺基酸」我們人體無法自行合成,必須透過外界食物來攝取,對於肌肉或是免疫細胞的合成影響較大。這款米蛋白,無過敏原的新世紀植物蛋白質,具有完全蛋白質,擁有18種胺基酸,其中9種是必需胺基酸,其組成高於聯合國農糧組織(FAO)、世界衛生組織(WHO)所建議成人攝取之數值,甚至BCAA支鏈胺基酸的含量也是較高的。😉
家中若有「素食」的高齡長者,可以在製備粥品、濃湯等料理的同時,加入優質的植物性蛋白質「米蛋白粉」,增加素食長者蛋白質的攝取,藉此可以預防長輩的肌肉流失、防護力下降等健康問題的發生。
之前介紹米蛋白後,許多粉絲敲碗想進一步了解
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#日常分享
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#文末抽獎美味吐司🍞
萌到不行的Fika 富士山生吐司🗻🍞
這次吃Fika Bakery的富士山🗻生吐司🍞,是超級無敵可愛的富士山造型吐司,連顏色也是萌萌達,有粉藍跟粉紅,兩種顏色都是純天然用蝶豆花調出來的,無添加任何色素,用蝶豆花酸鹼值的特性創造穿出美美的顏色,算是顏值爆表的吐司🍞,但不能只看外在,內涵還是最重要的,吃起來吐司體非常柔軟,是生吐司無誤,而且吃起來好香,可以感受到蜂蜜香味的美好,這款生吐司光看成份就覺得好吃好吃😋,成份有喜馬拉雅山粉紅鹽🧂、純蜂蜜🐝
、丹麥進口鮮奶油🥛、比利時無鹽奶油🧈跟
天然蝶豆花青花素💙,是一款吃了心情會變好的吐司喔!💕現在不能去富士山🗻,只好富士山吃起來🤣,吐司控可以訂起來👋
另外Fika Bakery還有賣pretzel 🥨,現在吃真的有種偽國外的感覺啦!很適合想要有儀式感的妳/你❤️早上喝咖啡☕️搭配一塊Pretzel🥨,想像自己在歐美!Creamy已經想出國想瘋了😆😆😆
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一次買足👉#聖瑪莉 #安心麵包福箱
三級警戒第三週,依然不能鬆懈,避免不必要的外出與移動!就在岑姐吃膩了小肉包後,岑爸再次端出秘密武器,聖瑪莉一整箱超美味的麵包,一週早餐+下午茶/點心攏抵家😍😍😍
安心麵包福箱 $500
🍀5度C熟成吐司(薄12片)
🍀光泉鮮奶油吐司(厚6片)
🍀爆漿冰火奶油包(8顆)
🍀玫瑰丹麥手撕包
🍀手撕普里歐
🍀冰島肉桂捲
🍀手撕軟包
很久沒看到岑姐吃的那麼開心了,到底是餓多久啊😅聖瑪莉的麵包真的好吃,岑姐的嘴巴不會騙人,越來越挑嘴的她,光是手撕軟包就吃了一大半,還意猶未盡!爆漿冰火奶油包深獲岑媽喜愛,太久沒吃到好吃的麵包了,超感動~真心覺得現在能不出門,還買/收的到冷凍/冷藏貨物,上輩子肯定積了不少陰德😆😆😆
如果你也不方便外出或不敢外出,真心推薦可以參考聖瑪莉的麵包福箱,目前有5款不同價位/口味,從400元到750元都有,另外還有貝果可以加購。今天訂,後天下午送達(不含例假日),份量真的非常足夠,一個星期綽綽有餘,有興趣的朋友可以參考最後一張DM照片呦👌👌👌
📣烘烤方式
冷凍麵包表面噴水霧,放入已預熱200℃小烤箱內5~7分鐘,將外皮烤至酥脆,如果烤箱很小,擔心表皮焦掉,記得在麵包上蓋鋁箔紙哦!
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媽咪們看完影片後有沒有回想起,
那些年妳曾經用過的「難用的化妝水嗎?」
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00:18 分享化妝水的原因
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