關於 主廚曾經在一小步餐廳工作過 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 東台灣最難訂法式餐廳Sinasera 24 的祕訣！主廚楊柏偉專訪

努力耕耘下，楊柏偉在法國的工作逐漸步上軌道，這時意想不到的事又發生了，一名台東的旅館業主親自來法國找他，邀請他來台東長濱開餐廳。楊柏偉坦言思考了 ...

#12. 味蕾之間: 在自家廚房也能做出融合亞洲風味的高級法式料理

我也曾在「白屋餐廳」（Restaurant Maison Blanche）待過，甚至也曾在「一風堂（IPPUDO）」連鎖拉麵店工作。 身為一位廚師，做的事不只有料理而已。廚師必須在全天的服務 ...

#13. 北投麗禧藍帶主廚李中煜法國藍帶60道菜練出你的功力

李中煜很早就發現自己對讀書沒有興趣，高中就讀夜校，白天找了一份工作，在高雄老字號的「華王飯店」西餐廳打工，從最基礎的學徒做起，一步步學習西式飲食的各種技能。「華 ...

#14. 台北「AD ASTRA」新開幕！主廚Kevin Rose揉合北歐精神與 ...

台北又將迎來一間由星級主廚掌勺的餐廳！坐落於晶華酒店旁巷弄的「AD ASTRA」，由來自紐約的主廚Kevin Rose創立，他曾在傳奇名廚Daniel Boulud旗下 ...

#15. 偶爾微奢侈犒賞自己！台北4間風格餐館這次就跟姐妹約這吧

△「主廚特選」超過10 道以上菜色，圖片中的還只是的冰山一角而已啊！ 沒想到這樣的心聲主廚聽見了 ... 一小步Un Petit Pas Bistro 新法式空間餐酒館.

#16. 米其林主廚帶你輕鬆做｜讓每一餐都充滿期待的居家料理課 - 學籽

米其林餐廳LONGTAIL 居家料理線上課程，帶你學會12 道星級料理，以及佐餐的10 款百搭醬汁！從生活中容易取得的食材著手，在家中廚房就能做出不輸餐廳的美味。

#17. 主廚高效工作，關鍵在每天30分鐘！時間管理常見錯誤

為了製作這些餐點，利普瑪的上司給了他19個新聘的廚房員工，但其中有些人甚至沒有在高級餐廳工作過。除了利普瑪的助手和一位糕點師傅，其餘的人完全不 ...

#18. 法式老菜的不朽靈魂 - 財訊

「很多6、70歲法國人都不見得吃過法式榨鴨呢！」曾經在紐約、台北亞都跟隨多位法國主廚工作的孟鼎，在時髦的外型之下有個老靈魂。因為 ...

#19. 五星名廚與企業二代攜手信義區義法料理店吸客 - 好房網News

文、圖／蔣慧芬 圖／JK studio 新義法料理提供. 曾任職五星級飯店及高級法國餐廳主廚，也曾是統一集團食品開發顧問的Ken，一年多前放棄150萬年薪，與 ...

#20. 拒白宮邀約，傳奇名廚雅克．貝潘的職涯經驗談 - 哈佛商業評論

我說：「我想去美國待一、兩年學學語言。」嗯，那是60年前說的。事情都是一步步累積的。我做了一個小決定，後來它變成大決定 ...

#21. LOPFAIT 甜點主廚戴峻弘：創作就是從生活找答案

出身南國，他將冰涼甜湯、家鄉水果化為精緻婉約的盤式甜點。 紅豔小巧的番茄在清澈湯水中漂浮，薄可透光的蓮霧切片在盤中綻放成一朵花，綽號「火車」 ...

#22. 從夜市擺攤到獲米其林推薦！EMBERS主廚郭庭瑋靠文化料理 ...

郭庭瑋對於餐飲或Fine Dining（精緻餐飲）界，就像是突然蹦出來的，沒有名廚當老師、沒有在星級餐廳學習過，卻靠著充滿文化底蘊的料理，一步步帶人窺探 ...

#23. 你說的老派有多老？ 法國米其林三星主廚Eric Frechon 客座 ...

高雄距離巴黎好像只是過個馬路. 不要誤會我，我其實很喜歡Chef Frechon的菜。我曾在二〇一三年九月造訪Epicure， ...

#24. 安東尼波登逝世五週年紀念：名廚Nobu 和Marc 對談廚藝人生 ...

雖然無論國籍與年齡的大多數人認得這個名字，是因為電視節目無遠弗屆的傳播，事實上波登的確曾是一位在餐廳工作的主廚，且具備相當好的文筆及寫作魅力，而 ...

#25. 我不能教員工快樂，但我能創造環境 - 天下學習

他避開已架好等候著的攝影器材，以負責擺盤調味的廚站為起點，繞行廚房一周，向忙著調製醬料、整理食材的年輕廚師一一致意。 這是法國餐廳主廚工作時的慣例，就像演唱 ...

#26. 推書手L | 下廚找回自由：「祕境餐廳」主廚的人生故事 - 方格子

曾經 被送到精神病院又輾轉進入成癮勒戒所中，然而如今她的餐廳卻成為了必須要用「明信片」抽籤的方式才有機會一嚐的秘境餐廳，究竟這個從沒有過正式廚 ...

#27. 專訪摘星主廚與食物設計師：經由不同路徑 - 關鍵評論

專訪摘星主廚與食物設計師：經由不同路徑，抵達「以食溝通」的終點 ... 日復一日的工作中，找到99%的人都找不出的差異、找到值得向前的那一小步，就是 ...

#28. 黃品翔：30 歲的年輕主廚，要把陳年客家食材介紹給世界

人生就此從逞兇鬥狠變成鍋碗瓢盆，但這一路走來，黃品翔對餐飲的信念並非堅定不移。在英國侯布雄餐廳（L'Atelier de Joël Robuchon）工作的那3 個多月，曾 ...

#29. 主廚之路：跳出框架創造蔬食新食尚－李耀堂(小黑師傅)

第一本食譜書《素食好健康》不僅創下六刷紀錄更被行政院指定為必看書籍。十多年走來，如今蔬食料理風潮方興未艾，更成為一股新的健康飲食趨勢。 以深厚的料理 ...

#30. Jérôme Quilbeuf采访报道| Vermicular唯米乐

值得纪念的第一个厨师是「Sant Pau」的Carme，当然大受好评。「elBarri」餐厅的主厨Albert也来过。通过这次合作，即使是一生中一次也没去过星级餐厅的 ...

#31. 故事》【吃的文化史】《天皇の料理番》與日本法式料理的誕生

講究輩分的廚房無法接受他這樣的個性，所以在廚房中老是與前輩衝突，甚至還曾經偷過主廚的秘密食譜，為的就只是早日當上主廚。 德藏在廚房中雖然老是闖禍 ...

#32. 曾馨瑩也得等！最難訂餐廳飛花落院、貴婦瘋朝聖 - 遠見雜誌

再來，聘用擅長不同料理的廚師，飛花落院中，有的廚師做過割烹、有的做過壽司店，有專精台菜、有的則是做西式，每人專長不同，呈現菜色也多樣化，不會只出 ...

#33. 《餐廳失控夜》：走入地獄廚房，一窺職場夢魘中的人物群像

史帝芬葛拉翰（Stephen Graham）主演的主廚Andy，從電影開頭的那通電話便能令觀眾 ... 一間名為Jones & Sons的餐廳，那也是導演曾經工作過的餐廳。

#34. 從廚藝到心理學頤宮行政主廚陳泰榮懂料理也要懂人心 - 遠傳

肩上扛著四屆米其林三星榮耀的君品酒店頤宮中餐廳行政主廚陳泰榮， ... 陳泰榮，卻因為在葡京酒店的工作經驗，而能品嚐到高級的鮑參翅肚等食材，對還只是小學徒的他來 ...

#35. Chef或Cook只一念之差！入行逾廿年專業廚師：3種態度決定前路

擁有超過20年廚師工作經驗的Angelo Cheung，效力過星級酒店米芝蓮餐廳，也曾以主廚身份，管理過多間高級餐廳，近兩年成為Mobichef平台的流動廚師後，他說，令自己更加肯定 ...

#36. 正韓食：韓國歐巴主廚的刀法、調醬、烹飪全書 - 博客來

內容簡介. 「五星級國際韓廚」孫榮Kai的第一本韓式料理全書. 學會大廚不外傳的 ...

#37. 我不想吃饭只想吃你，全球最帅的10位当红主厨！ - 知乎专栏

GQ 曾经评选过这个地球上最性感的男性职业， “Chef 主厨”被排在第二 ... 他也曾经在举世闻名的French Laundry餐厅工作过，如果你正计划着要来加利福利 ...

#38. 餐廳廚房管理必須懂的收納整理術

我曾經在一家洛杉磯頗具知名度的餐廳工作過，它的廚房有個嚴格訓練機制，所有新進的廚師（尤其資淺者），都需要從整理冰庫開始，一開始我也沒有特別 ...

#39. 台北｜Town by Bryan Nagao｜地表最會料理混搭的廚師

開放式的廚房，可以直接看到主廚Bryan Nagao（左）在廚房裡工作的樣子。 ... 比起一小步的舒芙蕾，TOWN多了柚子的清香挺有意思，而我也挺喜歡養樂多 ...

#40. 日劇教我的事：對份內工作無法全力以赴的人，沒有資格談論夢想

《料理新人王》改編自人氣漫畫，以義大利餐廳為舞台，敘述男主角伴省吾（松本潤飾）成為廚師的過程。與其說這是一部美食日劇，不如說是職場新鮮人的 ...

#41. 龍私廚義法餐廳｜農特美食 - 看見‧太陽

他說，創業剛開始很辛苦，半年期間燒光了人生第一個百萬，生意一直無法成長，曾要頂讓咖啡館，一名國小學童在他牆上寫下「堅持」，讓他捨棄頂讓的想法。後來壹電視節目「 ...

#42. 端盤子也是專業，從外場服務生到副董，淬鍊40年的款待哲學

放眼國內外餐飲業，以老闆或主廚名字命名的餐廳多不計數，卻難見以員工為名的餐廳。「鐘菜」是台菜料理起家的欣葉國際餐飲集團，旗下第一個以人名姓氏 ...

#43. 大廚在民間！台北兄弟食堂，藏身金山小館的金牌總舖師郭宏徹

我們在談論「衣錦還鄉」這個詞的涵義時，似乎並不包括名揚海外的廚師在自己的家鄉開一間餐廳，然而有一位大廚不僅這麼做，還和自家兄弟一起用美味服務 ...

#44. 主廚最小55歲、最長94歲，這家長輩餐廳臉書暴紅業餘爺 ... - 鉅亨

「第二位是July 姐，退休之前是雲遊四海的領隊，在全世界吃過各式美食，她的料理很有異國風情，待會大家會吃到的胡椒蝦，她用了很多香料很多元。」 「最後 ...

#45. 法國波爾多找工作記：你找工作？還是工作找你？ - 安東尼廚房

因此，從小酒館、小餐廳、咖啡酒館、牛排館都是我投履歷的範圍，甚至連手工 ... 主廚兼老闆曾在瑞士的米其林二星餐廳工作過，和他的面試我們竟然聊了 ...

#46. 星級餐廳員工賺很多？副主廚洩真相

你知道一個米其林星級餐廳的副主廚，薪水有多少嗎？年薪百萬是基本配備？這樣想你就大錯特錯了！今年30歲、擁有米其林一星餐廳「MUME」副主廚經歷， ...

#47. 心得餐飲業的真實面貌 - 哈啦區

各位好，我是一名在王X集團旗下餐廳工作的見習襄理，雖然現在才做十多天，但在這時候我才了解到許多事情。 首先，我第一天上班在做的事情就是洗碗盤對 ...

#48. 「餐廳失控夜」一鏡到底導演打工糊口當上主廚| 娛樂| 中央社CNA

特別的是，導演本人有10年餐飲經驗，為糊口打工意外當上主廚。 片商發布新聞稿，「餐廳失控夜」導演菲利普巴倫提尼（Philip Barantini）以演員入行，但在 ...

#49. 名人來晚餐- Cardin卡登媽咪】聖誕親子大餐 - 桂冠窩廚房

選用新鮮的東昇南瓜搭配法式香料調味，Cardin媽咪這次要額外教大家一款私房果醬，為香氣十足南瓜濃湯增添色彩並提升層次，意想不到的絕妙搭配讓你的南瓜濃湯從此不再 ...

#50. 五步驟教你看懂英文食譜、追蹤國外型男主廚，輕鬆做出西方 ...

步驟一：下載VoiceTube APP · 步驟二：搜尋 · 步驟三：調整語速、字幕讓觀看影片更順暢 · 步驟四：下廚小撇步一次報你知 · 步驟五：管理你的影片 · 你想要當廚 ...

#51. 阿基師：身段柔軟熬出一片天 - 親子天下

曾經 有整桶滾燙的粥灑在阿基師的脖子上，他仍然咬緊牙，用裹了牙膏的毛巾包 ... 《型男大主廚》的錄影現場，開始錄影到晚上11、12點，一口氣就錄了5集。

#52. Masso私廚堅持和食精髓，私房海鮮炊飯食譜分享 - 大人社團

小宇從小便跟著父親到餐廳巡店，父親工作，他就坐在位置上默默品嚐美食，無形之中對料理產生了興趣。 國中畢業前，小宇提出念餐飲的想法，蔣正男一聽就沉 ...

#53. 獨／出菜像打仗？餐廳防「塞菜」撇步主廚：備料是關鍵

賓客入座後，宴會酒席開桌，但吃飯的客人一多，餐廳後場「出菜」就是考驗！滿場能坐300人的五星飯店海鮮餐廳，後場廚房要能在餐期順利供餐「不塞菜」 ...

#54. 江振誠美食行程優先！在旅途間找到世界級料理靈感 - 欣傳媒

江振誠專訪］國際知名主廚江振誠曾獲無數世界級料理獎項肯定，他的創意和 ... 工作之於旅遊、旅遊之於美食，全都是料理靈感來源，連續三年和日本青森 ...

#55. 【《都市閒情》型男】曾任半島最年輕廚師模特兒湛錦鈿重返老 ...

【型男教煮】曾任半島最年輕廚師模特兒重返老本行開餐廳 ... 半島的工作穩定，亦讓Oreo多了機會接觸名流及明星，曾有娛樂圈中人留意到Oreo樣子不錯， ...

#56. 餐飲業求職懶人包》常見面試問題、面試要帶什麼？一次告訴你

因此接下來，就讓《518職場熊報》小編來為大家一一介紹，餐飲業求職者在 ... 日前就有去過餐廳面試的前輩透露，「通常店長要用你，面試的時候就會給 ...

#57. 【台北。法式小酒館】「一小步」二回目～遇見台北最美味的 ...

除了雙主廚Leo(黃品翔)及Karen(程惠玲)曾同在英國L'Atelier de Jöel Robuchon共事以外，Roy在ABU待過、甜點chef則有STAY及ABU的經歷。而來自姐妹店”五味瓶 ...

#58. 布佬廚房學習永不老，專注創新的美味蔬食餐廳／徐茂鑫老闆專訪

談起布佬廚房的理念，Bruce強調教育、不斷學習的重要性，以及提供高品質料理的堅持。「食材千萬不可以便宜就用」老闆一再地給廚師們這個概念，「雖然是開家小小餐廳，該 ...

#59. 阿基師不為人知的一面 - 獨家報導

如何從夜總會餐廳的學徒，成為國宴主廚，甚至是全民的阿基師，阿基師說：「做菜就像做人！」 曾經手無數國宴、滿足過許多挑剔的嘴，並將這些大廚不傳的 ...

#60. 型男大主廚- 維基百科

2006年7月10日起於三立都會台首播，最初由曾國城與陳喬恩主持，常任主廚為鄭衍基（阿基師）和鄭堅克（詹姆士）。 最初在週一至週五的晚間7點半至8點播放，自2007年5月14日 ...

#61. 【老饕嚴選】台北東區法式小酒館- Un Petit Pas Bistro 一小步 ...

忠孝復興捷運站週邊號稱台北東區餐廳一級戰區，有各國料理餐廳選擇。當我每次在忠孝SOGO 附近逛街時，常經過Un Petit Pas Bistro 一小步餐廳，不管是晚上或是白天， ...

#62. 外遇米其林主廚廣末涼子結束13年婚姻 - 華視新聞網

還說曾擔心自己的個人問題，再度引發騷動。但是為了讓事件有個終點，所以還是公開離婚的消息。之前曾有過一次婚姻的廣末涼子，13年前再嫁。

#63. 【曾智華專欄】出手勁重搶人才 - 加拿大星島日報

曾智華-專欄 ... 不過，你搶人，人亦搶你，其中一行為頂級廚師。 ... 雨水也會不斷的從雨衣滑落，然後都滴在腳踝，即便小步小步的走，也無法避免， ...

#64. 工作是一件美的事情——專訪八月店長江振誠

十三歲時，江振誠的目標是成為獲米其林肯定的廚師。多年後，當他聽聞小讀者的心願與其相同，卻告訴對方：「只要當個快樂的廚師就夠了。」從前 ...

#65. 60萬訂閱找數！全體MM同事挑戰接手餐廳一日！廚房樓面水吧 ...

為了答謝尊貴會員和觀眾們，全體MM同事決定挑戰營運 餐廳 一日，廚房、樓面、水 ... 要說到經營一間 餐廳 與在MM 工作 的共同之處，必定是團隊之間的合作， ...

#66. 東區bistro------Un Petit Pas 一小步法式小館 - 挑食女子的食攝人生

無花果醬甜中帶酸,更襯托出鴨肉獨特的風味….每次總是很好奇廚師怎麼能夠這麼精準地將肉質掌握在一個剛過了生又不會過熟的地步…. 干貝醬貓耳麵NT410. 遠遠 ...

#67. 2023 Disney+必追影集片單推薦！《惡鬼》、《秘密入侵》等 ...

Disney+台灣在新的一年帶來一系列的精彩影集/節目，以下為BAZAAR精選2023年最新Disney+必看影集推薦，這些新劇都可以直接加入待看片單！

#68. 聲稱被泰國餐廳辣雞肉丸灼傷婦人狀告餐廳及廚師 - 世界新聞網

一名婦人聲稱2021年到加州洛斯加塔斯市(Los Gatos)一家泰國餐廳用餐，吃到過辣的雞肉丸導致聲帶化學灼傷(che...

#69. 天津衛小米食堂 - busatop.online

這就是[天津衛]一名的正式起源。也是店主小米父親的祖籍! 而目前店主的小米也是主廚..因為喜歡做菜與品嘗美食.. 加上早期曾在中國從商時習菜多年.

#70. 天津衛小米食堂 - vfngf1.online

這就是[天津衛]一名的正式起源。也是店主小米父親的祖籍! 而目前店主的小米也是主廚..因為喜歡做菜與品嘗美食.. 加上早期曾在中國從商時習菜多年.

#71. 苦於後繼無人日本小企業步入大倒閉潮時代

82歲的橋本清在東京近郊的機械廠理應傳出吵雜聲響，如今卻安靜到能聽見他練習吹笛。40年前建廠的橋本早過退休年齡，但苦無接班人或買家接手， ...

#72. 廣末涼子離婚終結13年婚姻昔緋聞男友佐藤健「這動作」掀熱議

... 女星廣末涼子，6月爆出外遇米其林一星餐廳主廚鳥羽周作，且男方也同樣... ... 廣末涼子昨宣布與第二任藝術家老公離婚，終結13年婚姻，與她曾傳出 ...

#73. 超Q彈日本白飯怎麼煮？她加「1物」讓米飯亮晶晶又粒粒分明 ...

曾出版《快速料理》書的作家私廚女王Irene就分享過：「用氣泡水煮飯，會使米更有光澤、蓬鬆，因氣泡水的主要成分「二氧化碳」，產生的氣泡會讓每一粒米在 ...

#74. 料理小熊的微博

料理小熊，微博原创视频博主。料理小熊的微博主页、个人资料、相册，BORAGE 生活馆。新浪微博，随时随地分享身边的新鲜事儿。

#75. 電視牆不做滿+半開放式書房，單面採光也能超透亮！淨白木質 ...

屋主夫妻平時有小酌的習慣，也在櫃體內嵌入紅酒冰箱，忙碌一天後在此淺嚐一杯，搭配柔和的情境照明，瞬間洗去工作的疲憊。 書房設計. 原本格局公區後方 ...

#76. 【台北美食】東區一小步Un Petit Pas Bistro 法式小酒館@ 餐點 ...

一家頗負盛名的法式餐廳~一小步UnPetitPasBistro法式小酒館，終於在格友聚會中造訪了！前陣子又帶著台中好友前往享用商業午餐，品嚐了也是聽聞必點的 ...

#77. 台北做甜點 - casoet.online

位在台北市中山區靜謐巷弄裡的One Tree Hill，主理人Katia與Yen賢伉儷一位曾在米其林餐廳擔任多年甜點主廚，一位則鑽研茶道多年，兩人相輔相成的 ...

#78. 台北做甜點 - kusagli.online

今天小編整理出10間台北手作甜點DIY教室，蛋糕、小餅乾等等全都包辦，不只有趣，還能吃得更 ... 情人節特別推出「Trust the Chef 相信主廚」套餐，.

#79. “触景”生情“共景”同心，各族儿女一家亲 - 新华网

1993年出生的尼玛卓玛，家里过去是贫困户，一家老少常年挤在一顶小帐篷里。如今，他们搬进了宽敞的新房，妹妹进了景区工作，卓玛开了家小卖部，手机微信 ...

#80. 台視新聞網

台灣第一家電視台，台視新聞團隊以「專業、用心、堅持」的新聞頻道期許，台視團隊所建立的「新聞王國」美譽和長期培養的觀眾信賴感深植於觀眾心中，也是陪伴許多人共同 ...

#81. 上班族宅喵的美食趴趴走- 隨心所欲的品嚐美食

美侖大飯店是花蓮最老牌的五星級飯店，不過在餐飲Buffet上一直都做不出好成績，之前曾吃過幾次都不太有好印象，這次久久再來嘗試看看，可惜餐點吃起來還是不太優良， ...

#82. 大湖公園早餐 - larsoa.online

今天編輯要來介紹10間別具特色的大湖公園美食，不論是親子餐廳、網美早午餐， ... 氣泡飲、甜點、咖啡等，推薦主廚來決定莎莎醬雞腿排450元、日式抹…

#83. 協力地方政府防災國軍第四作戰區共守美麗家園 - 民生頭條

... 的威脅，陸軍第四作戰區與各地方政府攜手合作，積極展開災害防救工作。 ... 苑主廚逾十年之久，及後更於2011年帶領中環國金軒獲得第一顆米芝蓮一 ...

#84. 父親節入住了了礁溪，各式療癒住房活動慰勞父親！ - 妞新聞

Habitat餐廳，由了了重金禮聘新任主廚James推出全新的宜蘭在地季節料理。 ... 平常忙碌工作的家人們，是不是很久沒有好好的和爸爸說上一句話了呢？

#85. 不是戀人卻像家人一樣住在一起？日韓掀起「友情婚」風潮

近年，步入高齡化、少子化的日本社會，興起一股「友情婚」風潮，主張由兩個價值觀、性格契合、不想受傳統家庭角色束縛的人，共同展開同居生活， ...

#86. 《就位》，跟著法式餐廳主廚，學習任何人都適用的高效習慣

Preparation：好的明天，從今天開始努力。我們要前一天晚上做好準備，利用30分鐘的時間，安排好隔天的行動指南。先整理好手邊的工作環境 ...

#87. 娛樂- 20230727 - 每日明報

【明報專訊】出身自演藝世家的阮浩棕，嫲嫲是已故資深演員梁舜燕，父親是電視台幕後大前輩、曾任職亞...... (2023年7月27日).

#88. 節目重溫- HOY（免費電視77台及78台） - HOY TV

當暢子高中畢業，在家人支持下，獨自前往東京實現成為西餐廚師的夢想，她在知名餐廳的廚房學習，並相遇不少來自沖繩的朋友。暢子在成為廚師 ... 小B辦大事. 小B辦大事.

#89. 苦於後繼無人，日本小企業步入「大倒閉潮時代」 - Mobile01

28歲廚師森本陸夫（Rikuo Morimoto,音譯）本以為自己頂多只能搞個餐車或小酒吧，後來在疫情期間用存款買下東京一間40年的餐廳，保留店內裝潢、擺設的同時 ...

#90. 人生的這一個階段/西西里之旅有感 - 背包客棧

這次的西西里之旅是我們計畫想要擺脫COVID的陰霾邁出的第一步. ... 巴勒莫這座西西里島上的首府曾經是希臘, 羅馬, 阿拉伯以及西西里王國等多個文明的 ...

#91. 不只滿足味蕾用食物連接起跨界的橋樑| 當飲食體驗成顯學

每當家人朋友要聚餐、慶生時，大家都是怎麼挑選餐廳的呢？ ... 廚師而言，在日復一日的工作中，找到99%的人都找不出的差異、找到值得向前的那一小步， ...