【#ELLETV】原來煮牛丼就跟去外面吃壽喜燒的作法差不多呀（口水快流下來），這樣我也學會了！😍
這樣做：https://youtu.be/KdGpZxNmUmM
男人廚房1+1 #ELLETaiwan #牛丼飯 #食譜 #作法 #居家料理
丼飯食譜 在 ELLE Taiwan Facebook 的最佳解答
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過863的網紅Liang Bricks，也在其Youtube影片中提到，今天跟大家分享我最近很常煮的一道菜叫做 蒜香低脂起司菇菇紅藜牛丼飯 （（名字好長😂 . . . 我從以前就很喜歡吃日式料理的牛丼飯，尤其是牛丼飯的醬汁跟白飯一起吃，再加上一顆半熟溫泉蛋😍😍... 想到我都餓了🤣 . . . 但是因為外面的店家都是用精緻的白米居多，有時候醬汁還會過鹹，所以自從有在健身...
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丼飯食譜 在 ELLE Taiwan Facebook 的最佳解答
【#ELLETV】一碗牛丼飯不能解決煩惱，就吃兩碗！
完整版做法：https://youtu.be/KdGpZxNmUmM
男人廚房1+1 #ELLETaiwan #牛丼飯 #食譜 #作法 #居家料理
丼飯食譜 在 ELLE Taiwan Facebook 的最佳解答
【#ELLETV】沒什麼是一碗牛丼飯不能解決的，不能的話，就吃兩碗！在家做牛丼飯很簡單：https://youtu.be/KdGpZxNmUmM
男人廚房1+1 #ELLETaiwan #牛丼飯 #食譜 #作法 #居家料理
丼飯食譜 在 Liang Bricks Youtube 的最佳解答
今天跟大家分享我最近很常煮的一道菜叫做 蒜香低脂起司菇菇紅藜牛丼飯 （（名字好長😂
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我從以前就很喜歡吃日式料理的牛丼飯，尤其是牛丼飯的醬汁跟白飯一起吃，再加上一顆半熟溫泉蛋😍😍... 想到我都餓了🤣
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但是因為外面的店家都是用精緻的白米居多，有時候醬汁還會過鹹，所以自從有在健身後想吃牛丼飯就會自己來做～～
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🔹要準備的食材有
蒜香無水奶油 ㄧ小匙
金針菇 一包
洋蔥 一顆
牛肉切片
紅藜麥
糙米
低脂起司片（有天然起司更好哦 .
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🔹最重要的醬汁比例！
醬油 味霖 清酒
比例是 3:2:2
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這次我用的是糙米和紅藜麥下去煮，加上蒜香的無水奶油，整個廚房在煮的時候瀰漫超香的奶香蒜味😍😍～～吃起來香味超級濃郁🥰🥰
丼飯食譜 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
日文中的「月見」是賞月的意思，日本人比較詩情畫意，所以在料理中「月見」就是有蛋的意思，黃黃的蛋黃像是在看到月亮的樣子。
這道料理利用食材本身的甜味及簡單的醬汁製作出來，凸顯食材本身的鮮味與香氣。
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
毎百公克豬五花肉熱量約393大卡，蛋白質含量約14.5公克，脂肪含量約36.7公克；另外，「雞蛋」的「生物價」高達90以上，是容易被人體消化吸收、利用的優質蛋白質來源，而不僅是優質蛋白質，雞蛋還含有特殊健康的營養素，如：幫助學習及記憶的卵磷脂、維持頭髮及指甲的健康的生物素。但是生的雞蛋蛋白中，卻含有抗生物素（avidin），經過烹煮後，抗生物素（avidin）才會失去活性，不會阻礙維生素H的吸收。
營養師小叮嚀雞蛋不建議生食，要經過適度加熱烹調喔！最近很風行的減醣飲食，有減醣需求的朋友，可以把這道料理中的部分白米飯替換成蒟蒻米，或者全部用蒟蒻米作取代，或者是飯量減半且替換成五穀飯、糙米飯，除了有效降低醣類攝取，還能增加維生素B群以及膳食纖維的攝取，多點飲食設計巧思，一樣能享受美味噴香的月見燒肉丼飯喔！
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Ingredients:
200g Sliced pork belly 200g.
Adequate amount of chopped green onion
Half of an onion
A yolk
Adequate amount of white sesame.
Seasoning with shichimi
30cc soy sauce
30cc mirin
30cc rice wine
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食材：
豬五花肉片200g
洋蔥半顆
蔥花適量
蛋黃一顆
白飯一碗
醬汁：
醬油 30cc
味霖 30cc
米酒 30cc
做法：
1.將洋蔥切絲備用
2.豬肉片切段備用
3.蔥切蔥花備用
4.薑泥醬汁混合備用
5.洋蔥爆香後，下薑泥醬汁，煮滾後
6.下豬肉片，煮熟即可
7.燒肉放在飯上，放入蛋黃，潵上蔥花
＃月見燒肉 ＃燒肉丼 ＃丼飯食譜
音フェチ
料理音
丼飯食譜 在 Ivana Cheng Youtube 的最佳貼文
（影片後面加了特效，所以重新上傳，看過的人還是可再看一次，因為只有更好看🤣🤣🤣）
我覺得好吃的丼飯最精隨的就是醬汁！（當然牛排也很重要）但醬汁配上軟嫩的散蛋，吃一口，真的可以讓一整天上班的焦慮煩躁都一掃而空！除了洋蔥要炒得夠久夠軟，加上我這次加了樹重奏的油甘鮮果粉，讓整個醬汁非常甜跟和露比例剛剛好，真的非常非常好吃！！很鮮甜！（另外，要提醒大家如果家裡是用醬油調醬汁，不要加太多，和露因為有比較稀釋，所以我比較豪邁地放）然後我跟老J喜歡吃不要太熟的牛肉，所以會看到有點紅色的，希望大家不要介意🙈
#程氏少女IvanaCheng #牛排丼飯
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►更多舔盤料理：
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⇢ 鹹蛋煎肉餅：https://youtu.be/d0DfMf4X5xo
⇢ 培根蛋黃麵：https://youtu.be/RduqzBsdrjM
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FTC: 本片的油甘鮮果粉是由樹重奏提供，評論為自己試吃後的心得，並無任何人影響喔！
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只限合作來信！另因工作關係，不接受有關美妝產業的邀請，敬請見諒。
（包括香水、彩妝、保養品）
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