站上了台北最高的麻辣鍋！
嗯....我想說的是......
風好大啊！！！😂
好啦，還有九宮格鍋子挺帥氣的😏
💕IG:redhsieh
九宮格鍋子 在 Red 瑞d Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，紅磡最近新開一家四川小店，名為十二味烤魚九宮格。 單看店名，大概猜到店子主打兩款四川美食：十二味烤魚和九宮格火鍋。 九宮格火鍋是地道四川食法，一個鍋子，分成九格，只有一種麻辣湯底，目的是方便灼燙不同食物，鍋子中間的方格，火力較集中，適合放難熟如毛肚、鵝腸和黃喉，而鴨血、酥肉、苕粉等放入旁邊格子輕...
九宮格鍋子 在 板橋區美食里 Facebook 的精選貼文
這家新開於板橋大遠百對面的川府重慶老火鍋，算是目前為止我吃過最特別的麻辣鍋，沒有鴨血、豆腐，卻有好吃的亂七八糟的蛋液腰花和少見的十秒麻辣豬肝，加上以重慶傳統的九宮格鍋子入戲，相當值得一嚐。http://rabbit38844.pixnet.net/blog/post/44701330
這家新開於板橋大遠百對面的川府重慶老火鍋，算是目前為止我吃過最特別的麻辣鍋，沒有鴨血、豆腐，卻有好吃的亂七八糟的蛋液腰花和少見的十秒麻辣豬肝，加上以重慶傳統的九宮格鍋子入戲，相當值得一嚐。http://rabbit38844.pixnet.net/blog/post/44701330
九宮格鍋子 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
紅磡最近新開一家四川小店，名為十二味烤魚九宮格。
單看店名，大概猜到店子主打兩款四川美食：十二味烤魚和九宮格火鍋。
九宮格火鍋是地道四川食法，一個鍋子，分成九格，只有一種麻辣湯底，目的是方便灼燙不同食物，鍋子中間的方格，火力較集中，適合放難熟如毛肚、鵝腸和黃喉，而鴨血、酥肉、苕粉等放入旁邊格子輕灼即可。
至於十二味烤魚，也是跟足四川口味。三款魚選擇，包括桂花魚、鯇魚和鯰魚，客人可選四種不同味道，分別為泡淑味、酸菜味、香辣味及麻辣味。每條魚經12種香料醃過再烤。首推香辣烤桂花魚，桂花魚先醃後烤，最後放上辣椒再灒油，賣相紅彤彤，吃下去，魚肉嫩滑，辣味雖重，卻不會蓋過魚的鮮味，絕對值得一試。
若然嘴巴被辣得麻痺，點一碗四川冰粉和一杯桂花冰釀，辣感頓時消失。來一趟十二味烤魚九宮格，就像成了一天四川人呢。
香辣烤桂花魚 $318 /條
九宮格鍋 $78 /鍋
招牌黑毛肚 $58 /碟
招牌酥肉 $58 /碟
招牌黃喉 $58 /碟
鵝腸 $58 /碟
四川苕粉 $18 /碟
鴨血 $48 /碟
四川冰粉 $26 /碗
桂花冰釀 $26 /杯
十二味九宮格烤魚
地址/ 紅磡紅磡灣中心21號地鋪
電話/ 6810 6212
營業時間/ 星期一至日12nn-1am
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