早安^^
今天的早餐小孩說是餅乾麵麵♡
中班生的姐姐,最近每天都喊著要喝海菜蛋花湯,庫存的最後一包就給他煮下去了!該補貨了!
*麻油紅蘿蔔九層塔麵線煎♡
*澎湖海菜蛋花湯
*梨子1/4顆
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅開心料理,也在其Youtube影片中提到,傳統滋味,創意造型的 #三杯豆包捲,是一道家常、便當都適合的美味料理! 更多💝影音+食譜💝每周上新💝歡迎👍追蹤 開心料理粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 豆包:180G 海苔:適量 生薑:10G 辣椒:一根 九層塔:適量 黑麻油:15G 調味: 水:一杯 醬油:15G 米酒:1...
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九層塔麵線煎 在 開心料理 Youtube 的最讚貼文
傳統滋味,創意造型的 #三杯豆包捲,是一道家常、便當都適合的美味料理!
更多💝影音+食譜💝每周上新💝歡迎👍追蹤 開心料理粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B
豆包:180G
海苔:適量
生薑:10G
辣椒:一根
九層塔:適量
黑麻油:15G
調味:
水:一杯
醬油:15G
米酒:15G
糖:10G(甜度可調整)
生薑辣椒切薄片,海苔切長條
豆包打開,切條狀捲好
海苔沾粉糊,固定豆包
鍋中放1.5大匙油
擺入豆包捲煎至表面金黃取出
餘油混和麻油,煸香薑片
依個人取出多餘的油(可拌麵線)
放辣椒煸炒一會,放豆包捲調味
拌勻用小火煮至入味
勾芡,放九層塔起鍋完成!
小撇步:
太白粉可用麵粉代替
豆包捲可用油炸方式更好吃
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