#煎蔥油餅的秘訣
在大家收到好吃的蔥油餅前
趕緊來分享怎麼煎蔥油餅最好吃😋
首先,鍋子請準備平底鍋
不沾鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋都可
差別只在於需要加的油量多寡而已
像我用不沾鍋就不用放油
直接"冷鍋"煎即可~
我用不沾鍋煎蔥油餅的方法
1.開火
2.冷凍的蔥油餅放入鍋中
3.鍋邊左右各倒一點點水
4.蓋鍋蓋 (這很重要唷!)
5.小火煎大約兩分鐘~
或是蔥油餅會有點澎澎的
這時候就可以開鍋蓋翻面了
6.翻面後不需再蓋鍋蓋,小火再煎1~2分鐘
7.至雙面金黃就可以囉!
另外~
如果不想開火,也可以用氣炸鍋唷!
小粉氣炸鍋的話,設定180度8分鐘
接著翻面再繼續氣炸2分鐘
要翻面兩面餅皮熟度才會一致
當然如果懶得翻面~一次10分鐘也OK
但就會有一面比較硬,另一面比較軟喔
如果是飛利浦氣炸鍋
就設定180度7分鐘,接著翻面再2分鐘
平常在家煎蔥油餅
鍋子、氣炸鍋我都會使用
甚至同時進行..兩平底鍋+兩氣炸鍋
因為一次要四片的話這樣才省時XDD
口感的話~用鍋子煎還是最好吃!
氣炸鍋表面會脆一點~但也是好吃啦!
以上給大家參考喔!
也順便提醒
蔥寶寶蔥餅今天團購最後一天囉!!
冰箱必備早餐、點心的好選擇
保證好吃!!吃了還想再吃啊😋
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也是好吃啦 在 Facebook 的最佳解答
居家防疫自己煮菜吃得最安心….
已經把我會煮的都快煮過一輪了…..
(因為我只會簡單炒一炒煎一煎之類的😄)
都不知道要煮什麼了….😅
今天就來試試看最近一直洗版的….
‘’香菜皮蛋豬血糕披薩🍕‘’
真的是視覺和味覺的挑戰呀😱😳
只能說口感非常的另類~~~
也是好吃啦~
但就不是會常常吃的那種…..
😂🤣😂🤣😂
不過勇於創新真的是件好事👍👍👍
才能創造無限呀♾️☺️♾️
也是好吃啦 在 台南愛吃妹食記 Facebook 的最佳貼文
#愛吃妹吃台南🧒🏼
#tainan
超級遠的肉粿又征服了!
跑到仁德真的是瘋了
為了這餐特地早起
這家選擇類型更多欸 還有蛋餅跟肉粽
可惜去時候蛋餅已完售聽說很厲害🥺
-
#肉粿一顆$12 加蛋$7
-
這家的口感偏入口即化
我個人比較愛表皮微脆口的感覺 但也是好吃啦
醬汁也很特別 一般是用虱目魚塊
他們是自己自製 小魚辣椒🌶️ 香氣四溢
也是🈵️不錯的 生意很好真的要提早去
不然一定早早完售!
#台南#台南美食#台南小吃#愛吃妹吃台南#仁德美食#仁德#肉粿#平價美食#在地老饕推薦#上崙早餐店#
地址:台南市仁德區德崙路376號
營業:早上5:30-10:30
指數:🉐🉐🉐🉐
也是好吃啦 在 含老闆 Youtube 的最讚貼文
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#含老闆下午茶 #VLOG #海鮮
也是好吃啦 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
這道料理我可以拍胸脯掛保證的說
不管你是料理新手、零廚藝零慧根零基礎
還是黑暗料理界的使者
這一道菜保證可以讓你增加無比的自信心
因為他真的超級簡單啊!!!!
而且全程免開火,只要用電鍋就可以輕鬆完成
想要讓大家對你刮目相看,就是這一道了啦!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
也是好吃啦 在 卡特Kart Youtube 的最佳貼文
〖宜蘭野營美食初體驗!15小時帶妝挑戰✨〗
►卡特的Instagram:https://www.instagram.com/kart_wang
►YT完整版 https://youtu.be/muRVaMwk_Jw
今天的企劃是來去宜蘭兩天一夜露營!
挑戰看看15小時帶著底妝整天會怎樣✌️
算是一隻微Vlog的挑戰系列影片啦~
真的非常好玩超推薦想去露營的人參考!!
請看沙灘車那段真的是從頭笑到尾🤣🤣
這次全部都是用MAC的底妝
✨活力水噴霧保濕精華版:妝前使用可以救援乾燥肌膚
✨超顯白防護飾底乳:去除蠟黃暗沉,讓肌底透出粉紅光
✨粉持色36H防水抗汗粉底液:遮瑕力高,防水防汗防摩擦超持妝
✨毛孔隱形粉:透明輕盈,油光毛孔掰掰
真的是帶妝一整天都服貼到不行啦🥺
(連那個沙灘車玩完都還是很好看😍)
然後宜蘭的奶凍捲究竟哪家比較好吃🤣
你們大家也有吃過嗎 趕快跟我說~
最後一定要去吃卡特推薦的宜蘭芋頭饅頭
還有這次的底妝也是超推薦大家入手的!
然後標記我讓我羨慕一下啦🥳
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還有什麼其他推薦的宜蘭景點也快留言!✍️❤️
〖我的「iPhone 13破掉了!」首賣當日就碎裂了?〗
https://youtu.be/3Bq7Vnvu2Rc
〖買上一個人的東西會怎樣?上一場電影竟然是...😱〗
https://youtu.be/Tw8pES62nmo
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