【深夜放毒😈焦糖菠蘿配話梅乳酪醬🍍】
Happy Friday嘅晚上,月黑風高,夜闌人靜,仲未瞓嘅你做緊乜?我就怕自己唔夠肥,喺度食緊甜品做宵夜😈不過唔使怕,呢個甜品健康嘅健康嘅~
Bigboy最鍾意將水果當甜品食,今次將菠蘿沾上焦糖再焗,焦糖嘅味道真係令人欲罷不能🤤重點要講嘅係旁邊嘅乳酪醬,加咗話梅粉甜甜地又酸酸地又鹹鹹地,味道超夾❗️飯後果嘅嘢,食多舊又怕咩喎☺️
ʙɪɢʙᴏʏ ᴛɪᴘs✨
📌唔使揀太熟嘅菠蘿,保留些少酸味中和返焦糖嘅甜味更好🍍
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💡煮完歡迎 @bigboyrecipe 或直接dm 回圖畀Bigboy🙌🏻
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,??本集食譜?? 6吋份量 6inch 瑪利餅 60g Marie Biscuit 無鹽牛油 20g Unsalted Butter 忌廉芝士 250g Cream Cheese 砂糖 60g Sugar 魚膠片 8g Gelatin Sheet 牛奶 15g Milk 伊美瑞士特級希臘式蜜桃乳...
乳酪甜品 在 Kan夫人。生活雜記 Facebook 的最佳貼文
日日都mark住賽程表睇 #東京奧運 , 支持港隊💪🏻
live住睇到港隊嬴得一金一銀的佳積,
真係好感動🥰😭!!
係等緊港隊出戰時,
心思思想搵零食過下口癮,
但食得太多薯片會係咁生暗瘡,
都係食D健康既甜品好~~😍
來自澳洲的 EviaYoghurt 零邪惡乳酪甜品,
100%澳洲製造, 全天然+低脂肪+高蛋白質,
仲不添加增稠劑、防腐劑、魚膠粉,
全方面營養均衡!
一共有3款經典口味
🍎香甜蘋果粒的蘋果批口味
☕️香濃咖啡豆的Tiramisu口味
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乳酪甜品 在 Kami 嘉美‧麥皮b Li 爸媽 Facebook 的最讚貼文
天氣太熱,孕媽想食下凍野都無可厚非,平時我好鐘意食雪糕🍦消暑,不過最近先就買左新甜品返黎試!
就係黎自澳洲既 EVIA 乳酪甜品,100%澳洲製造,全天然又低脂肪,絕無添加增稠劑、防腐劑及魚膠粉,無麩質,且高蛋白質,有益又健康!
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🍰 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖 ℂ𝕒𝕜𝕖 芝士蛋糕
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希臘乳酪質地軟滑 Creamy,低卡又低脂,一杯成350g 好大杯,仲可以同麥皮姐姐 share 食一杯,蘋果批味每啖都有果肉,芝士蛋糕好有芝士味,麥皮姐姐食唔停口呢🤣🤣
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乳酪甜品 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
??本集食譜??
6吋份量 6inch
瑪利餅 60g Marie Biscuit
無鹽牛油 20g Unsalted Butter
忌廉芝士 250g Cream Cheese
砂糖 60g Sugar
魚膠片 8g Gelatin Sheet
牛奶 15g Milk
伊美瑞士特級希臘式蜜桃乳酪 150g Emmi Swiss Premium Greek Style Yogurt Peach
伊美瑞士特級雙倍果肉芒果熱情果乳酪 150g Emmi Swiss Premium Yogurt Mango-Passion Fruit Extra Fruity
1.忌廉芝士及牛油室溫放軟備用
2.打碎餅乾,加入牛油再稍為混合
3.餅碎倒入蛋糕模,用湯匙打圈壓平壓實後冷藏備用
4.加水浸泡魚膠片備用
5.打散忌廉芝士加入砂糖拌勻
6.加入乳酪拌勻至沒有顆粒
7.加入牛奶,融化魚膠片,平均加入蛋糕糊後立即拌勻
8.蛋糕糊倒內蛋糕模,左右搖晃及輕敲模具令蛋糕糊表面更平整
9.包保鮮紙冷藏至少四小時
10.蛋糕脫模後表面鋪上新鮮水果即成
? 100%瑞士新鮮牛奶製造
? 含豐富活性乳酸菌,促進腸道蠕動
? 希臘式乳酪:口感濃稠幼滑,每100克希臘式乳酪含有8克或以上的優質蛋白質
? 雙倍果肉乳酪: 果肉含量增至10% ,可以食到啖啖新鮮果肉
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【商品名稱/價格】:抹茶方度乳酪蛋糕/48元
【便利商店/廠商名稱】:全家/久久津
【規格/內容物/熱量】:48公克/154.1大卡
【評分】:90分
【心得】:去年吃過原味的,那時就蠻喜歡,這次看到抹茶,立刻無腦買XD
價格跟規格似乎跟原味的都差不多,一樣是綿綿的口感,我很喜歡。乳酪部份帶著抹茶香
氣,茶味明顯不馬虎。
這款我覺得把茶味、乳酪的奶香和甜味以及輕乳酪蛋糕特有的濕潤、綿密口感搭配的很平
衡,值得趁抹茶季買來吃!希望可以長期賣哈哈哈(但感覺春天過完應該就得等明年)
喜歡抹茶甜品別錯過~
搭配咖啡還有優惠
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.44.83 (臺灣)
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※ 編輯: hannahon (49.216.44.83 臺灣), 03/08/2023 21:21:17
※ 編輯: hannahon (49.216.44.83 臺灣), 03/09/2023 22:00:16
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