[Gien Jia 挑食]
#高雄美食 #高雄前金 #高雄餐酒館
/餐點
🔻炭烤雞胸煙燻紅椒番茄康提起司麵疙瘩 $320元
🔻大岡山羊肉醬油封茄子手工蝴蝶麵 $280元
🔻乾煎澎湖小卷與墨魚燉飯2.0版 $330元
🔻綠蘆筍胭脂蝦 $200元
🔻每日例湯 $60元
/飲品
🔻洛神仙子來下凡 $150元
🔻黃瓜搖搖莫西多 $150元
（用餐時間90分鐘，酌收一成服務費）
這次介紹我愛的復古文藝風格餐酒館
收藏了好久終於和朋友一起來了
很適合生日聚餐也適合放鬆心情的餐廳
餐點選擇豐富採用單點的方式
適合和朋友一起分享享用
#炭烤雞胸煙燻紅椒番茄康提起司麵疙瘩 ✨
第一次吃起司麵疙瘩跟中式的不同
起司麵疙瘩內會加入馬鈴薯口感很特別
也是第一次吃到這種料理很特別
碳烤雞胸肉的肉質蠻嫩的搭配起來剛剛好
也很推薦大家點來試試看
#大岡山羊肉醬油封茄子手工蝴蝶麵 ✨
朋友選的這道真的很驚艷欸
如果敢吃羊肉的朋友真的必須試試看
吃下去的感覺真的感受到羊群在草原奔跑
太特別了搭配蝴蝶麵真的ㄧ吃停不下來
#乾煎澎湖小卷與墨魚燉飯 ✨
這道也是朋友選的
看顏色就知道味道真的超級濃郁
如果超愛墨魚的朋友可以試試看
自己本身沒有特別喜歡墨魚的味道
吃了兩三口就覺得差不多了哈哈
#綠蘆筍胭脂蝦 ✨
每日主廚特別料理不在菜單上
這道我們都好喜歡
因為主食剛好口味比較重搭配綠蘆筍
清爽剛好解膩還有胭脂蝦很推薦！
#洛神仙子來下凡 ✨
飲品的部分選擇無酒精的飲品搭配
沒有說特別喜歡但搭配餐點蠻合口味的
整體感覺很不錯
店員很專業的服務也用心推薦
氣氛很棒牆上也會掛上一些藝術作品
餐廳內放的音樂也很經典舒服
是很值得來用餐的餐酒館👍
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喜歡這篇文章可以點個愛心，也歡迎追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
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☑️ 🌕🌕🌕🌕🌑
☑️ 高雄捷運美麗島站 步行5分鐘
☑️ 高雄市前金區中正四路80號
☑️ 11:30-14:30/17:30-21:30（週一公休）
☑️ 07-285-6858
☑️ 可打電話訂位/google 訂位
☑️ @gienjia
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乾煎澎湖小卷與墨魚燉飯 在 [食記] Gien Jia挑食，氣氛好，食材新鮮- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：Gien Jia 挑食
地 址：801高雄市前金區中正四路80號
電 話：07 288 5252
營業時間：上午11:30 – 下午2:30
下午5:30 – 下午9:30
價位範圍：300 ~1000
鄰近捷運：美麗島站
網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353627640
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心得：
之前問line群
美麗島有沒有推薦的美食，
群友說挑食不錯，放進口袋名單一段時間後，
家人邀吃挑食，他同事說挑食很好吃
隔一個月找我再吃一次，一共吃了兩次。
黑色胡桃木紋路的椅子，漆成白色的磚牆，
牆上掛了大幅的油畫，非常寫意，
印象派風景油畫，柔和的筆觸色調
菜單很別緻，淡黃色粗糙的紙面，像傳統打字機打印的字。
大頭菜濃湯，可以吃到切成丁狀的大頭菜，脆。
湯很濃郁，喝起來綿綿軟軟，起司、
奶油燉成湯，幾口下肚，身體變得暖活，溫熱的。
普通的阿薩姆紅茶，茶味淡淡的，糖分固定，
吃麵時可以稍微解膩，挑食入內服務人員會
前來幫你把外面帶進來的飲料收起來，
，上次點檸檬冬瓜很好喝，小小杯的。
清炒學甲西瓜綿漁獲海鮮麵，
聽家人說西瓜綿是煮虱目魚會放一些去腥，
西瓜綿的口感很特別，像水果醃製成鹹菜，
保有水果新鮮的甜，加上醃鹹菜酸鹹味，
可以接受西瓜綿的人會喜歡，我跟家人都不太習慣這個味道。
西瓜綿徹底地融入麵條、海鮮，呃~~~露出一言難盡的表情
蝦子超新鮮，一隻大支的蝦，大概手掌長度，一支普通大小。
七八顆蛤蠣，肉飽滿又新鮮~
麵條煮的恰到好處，滑溜彈牙
我兩次都點「乾煎澎湖小卷與墨魚燉飯」，
寫這篇翻菜單才知道這次點的是2.0版，
這次的小卷多了炭烤的味道，很香，
咬起來彷彿可以看到旗津的小卷攤，
白煙杳杳，醺然的炭火香氣，
口感也不錯，邊緣焦黃的地方脆脆、QQ的，
中間厚實的小卷肉，感覺可以吃兩隻
。
墨魚燉飯仍然是上次那樣，墨魚汁黏稠緊巴在飯上，
融為一體，像史萊姆那樣，一團勾勾
的樣子，拿銀鐵色的湯匙舀一口，的確呈現半固狀，
入口濃醇的墨魚醬環繞在舌尖。
認真看每處都有值得細細品味的地方。
剛好吃的時間比較晚，人潮散去後，抓緊時間拍幾張照片。
老話一句，羞
文章最後附上2021/5月Gien Jia 挑食菜單
聽服務人員說他們每隔幾個月會更改菜單
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