大家好~
10/1新版菜單開始囉!!!
✔️超漂亮的菜單~
感謝我在
小蝸牛市集 Lole Market
認識的蕭
@bananaissostrong
才華洋溢的她
在我們厚臉皮的麻煩她幫我們製作菜單
也是二話不說立刻答應!
真的是大感謝呀~~🙏
✔️我們的黑板手
@peanutrabbit0302
也是常常因應我們的更改菜單
常常來幫陳氏朝食改黑板,真心感謝🙏
Coffee CHUAN 全部的全
也謝謝我們的咖啡師🙏
每天跟著我們擺攤
同進退!!
飯糰配他們的咖啡真的很棒哦!一定要來一杯☕️
謝謝大家的支持與愛護🙏
經過這半年的在新地點的努力
終於找到大家比較喜歡的口味
也因為大家許願假日想吃飯糰
所以我們終於有新版菜單跟新的營業時間囉~~
這次推薦的新口味
《乾煎鯖魚》
市場新鮮購買,乾煎完後再挑刺!
若是喜歡吃魚的朋友
{雙魚組合}好像是現在的必點的組合!
小魚飯包肉鬆也是孩子們超喜歡的口味💕
週六週日的限定口味哦!
喔喔還有素食口味也變多了
希望不吃肉的朋友們也可以增加選擇唷
那就週五六日見囉!!
-
-營業日:週五六日一二07:00-12:00
公休日:週三週四
地址:台中市北屯區九龍街87號
Google 導航「陳氏朝食-日式飯糰」
預約專線:0971827735
預購詢問LINE:0971827735
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》〉加入Line可以更方便點餐哦!
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今日限定口味
》週一 堅果稻荷(素)
》週二 火腿起司
》週三 公休
》週四 公休
》週五 昆布(素)
》週六 小魚飯包肉鬆/乾煎鯖魚
》週日 小魚飯包肉鬆/乾煎鯖魚
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》〉煙燻鮭魚每天都有哦!
#陳氏朝食日式飯糰 #日式飯糰 #手作飯糰 #玉子燒 #鯖魚#鮭魚 #素食 #台中特色早餐
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,攤位名:社子魚丸 電話:02 2811-2028 地址:台北市士林區社子里延平北路6段24巷1號 營業時間:平日pm09:00 - pm20:15 店名:葉家肉粥 電話:0918-836-699 地址:台北市大同區保安街49巷17號(慈聖宮前) 營業時間:am09:00 - pm15:00 公休日...
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是什麼讓新竹成為日本居留人口比例第二高的城市?
三年前移居新竹的勝山大毅說,護城河一帶整齊規劃的街道,和一棟棟保存良好的日治古蹟、官署建築與私有老屋,這些隱身在街道巷弄之中,令人熟悉的日式風情,吸引著他在新竹落地生根。
來到臺灣八年的勝山大毅,原先在臺北開業, 三年因緣際會來到新竹,和伴侶涵翊在遠百旁的巷弄開設 勝山家酒肴料亭 。除了周一公休之外,都能在此處找到大毅的身影。他說:「料理的感動是很直接,和看電影或小說不太一樣,有點像是一件藝術品,好吃的料理一咬下去會讓人大喊『哇!』,那種感動和幸福是我想做料理的原因。」因此每天勝山家的菜單都會更換,取決於今天有什麼樣的好食材。店內選用優質的近江牛;海鮮則是南寮每日出船現釣的新鮮漁獲,比起拖網捕獲的魚,更能保有完整度與新鮮度;而調味料從鹽巴、糖到醬油,都是他親自調製。
說到在新竹的生活,工作以外還是圍繞在美食上。1987 年就開業的「儷舍咖啡」,深深吸引了這對來到新竹不久的夫妻,引述他們的原話:「這種 local 的感覺,很放鬆。我們每個禮拜都一定會來享用早餐」。横浜家系ラーメン拉麵家更是大毅在臺北每日上工前時常光顧的店,他們不約而同地在相近的時間來新竹開業,一開始大毅還在猜測,到底是不是同一間拉麵店呢?直到吃下第一口拉麵時,就馬上確認並與老闆相認。
《貢丸湯》第25期〈#新竹的日本日本的新竹>,邀請兩位生活在新竹的日本人帶路,一起來看工作型態大不相同的他們,為什麼和新竹結下緣分、如何在這裡打造理想的生活方式,又如何認知臺灣與日本的相同與不同。也歡迎你和我們一起,認識與我們同在這座城市裡寫下當代歷史的日本朋友,以及風城裡過往的日本史。
#新刊附贈張張有獎刮刮樂,每本實體書附贈一張。最大獎和牛等你抽!快入手一本,放大你的五倍券!
●精彩內容
01|編輯室筆記
02|目錄
04|【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06|下班後喝一杯吧!在新竹工作的日本人
10|為什麼我們都要在臺灣談論日本?
《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室
18|說著一口流利中文的幽默職人:勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26|到小店裡交朋友:獨居新竹的日本工程師
32|紅豆泥?八個你不知道的風城日本小知識
36|好大的新竹!新竹州與臺灣行政區劃變遷
46|【路上觀察學】街道即政治
54|【歷史任意門】1895年的竹塹城
60|廣編特輯
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見域小賣店:新竹市長安街6號(平日13:30-18:00,假日無固定)
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二街咖啡菜單 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最讚貼文
台中的查馬克咖啡,緊握麥克風30年的排灣族歌手Camak,用原民風味食材點綴人生下半場。
這次合作的《泰武》鄉刊,主題是《照亮自己和他人的光芒》特輯,不同於過去訪問居住當地的人,而是好奇在外地的泰武人從事什麼工作,又藉由哪些方式與家鄉連結,從放射狀的族人足跡聚焦回泰武。
今年五月,訪問了在台中營業查馬克咖啡的林文明大哥,同時也是一名憑藉一身才藝走跳過往政商名流最愛的白雪大舞廳、花都大舞廳等知名酒吧,創下台中地區唱最長久,價碼最高的駐唱歌手。
#在台中金山路以阿公之名查馬克Chamak命名的音樂文創空間
隨著流行音樂型態的改變,駐唱的場子逐年變少,商家為了減低營運成本,近年多邀請出場價格較親民的街頭藝人,加上年輕時,林文明大哥總是身兼駐唱與餐飲的工作,廣東菜、湖南菜、燒臘店、西餐廳皆有經驗,他說:「雖然勞動活總是力竭,但這是最擅長的第二條路。」查馬克音樂文創空間因此誕生。
屋簷上平整地鋪設茅草,踏進室內空間的短短路程,就像部落博物館,木櫃除了展售馬告、黑藜、鳳梨醋、小米酒、特製辣椒醬等農產品,透明的玻璃罐中,盛裝著部落花生、白樹豆、黑米、咖啡豆、山藥粉、芋頭乾,用工整的字寫下辨認的標籤,彷彿要把家鄉的綠意、木頭、種子和思念,一網撈捕到台中市區。
這裡提供種植在海拔800~1300公尺原生種的泰武鄉咖啡,用餐三天前預訂原民風味的無菜單料理,若企業團體包場,還有樂團演唱的服務。林文明大哥笑盈盈說:「一大早要去採買食材,開店時是服務生,客人來要當進退得宜的餐廳老闆,無菜單料理都是我親手製作,廚師一當完,還要是現場點歌直接開唱的歌手,根本是開雜貨店!」
#用排灣族食材點綴人生下半場
原民風味無菜單料理的食材,百分之八十都出自屏東,固定與住在泰武鄉的親戚叫貨。
▪前菜:萬安檸檬混蜂蜜,用一杯酸甜的蜂蜜檸檬小米酒釀開胃
▪湯品:自種的黑樹豆熬八小時
▪招牌芋頭泥:排灣族的主食之一山芋頭,揉成淡紫色的球體,滾著花生粒,沾黑糖,最上頭灑上泰武鄉咖啡粉
▪主菜:豪華的頭目餐,石板上擺滿豐盛的部落食材:月桃葉包覆的祈納福、用紅藜與黑米搓成的飯糰、馬告香腸、旗魚乾搭配自家耕作的地瓜、山豬肉等,每一道皆吸收對土地的敬意。
因童年家境清寒,一路受人滴水之恩,林文明大哥湧泉相報,靠著歌喉掙到名利的他,早期定時捐贈饅頭與棉被,幫助孩子溫飽;也會帶部落小旅行,幫助在地的孩子擁有更多文化刺激,成為外界認識排灣文化的橋樑。
近年開始協助部落教會募非洲鼓和吉他,幫助族人在艱難時刻,都有音樂幫助自己舒坦過關,疫情前甚至籌募偏鄉學校出國比賽的款項。
林文明大哥希望年輕一代能更有自信講著母語,莫忘根源,共享這份文化認同的自信心。
或許《照亮自己和他人的光芒》特輯未必符合世俗定義的人生勝利組,卻都能成為照亮自己和他人的光芒。
查馬克音樂文創空間(查馬克咖啡)
▪ 台中市西區金山路31-2號
▪ 10:30–21:30,無菜單料理採預約制
二街咖啡菜單 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
攤位名:社子魚丸
電話:02 2811-2028
地址:台北市士林區社子里延平北路6段24巷1號
營業時間:平日pm09:00 - pm20:15
店名:葉家肉粥
電話:0918-836-699
地址:台北市大同區保安街49巷17號(慈聖宮前)
營業時間:am09:00 - pm15:00
公休日:不定(粉絲團公告)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/大稻埕葉家肉粥-481005571929766/
關於:
葉家肉粥古早味小吃 值得推薦的有:炸紅燒肉、肉粥、炸花枝、炸豬肝、炸蝦 炸蚵仔 還有隱藏版菜單喔!!!
店名:Oh mi! cafe. 歐米咖啡
電話:02 2558-7978
地址:台北市大同區延平北路二段97號(雙連站1號出口往西走延平北路口右轉約11分鐘)
營業時間:平日 am07:00 - pm19:00假日 am08:00 - pm19:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/ohmicafe/
關於:
義式咖啡、手沖、冰滴、手作甜點、現萃茶
六款自烘咖啡豆、濾掛包 歡迎訊息訂購◆
am07:00 - pm19:00
假日am08:00 - pm19:00
#社子魚丸#葉家肉粥#Ohmicafe歐米咖啡啡
二街咖啡菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【竹北早午餐推薦】咖啡羊行:台元店,分量飽滿喔!竹北早餐分享
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#竹北早午餐推薦 #咖啡羊行 #台元早餐推薦
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拼盤的選項豐富~
吃起來有飽足感!
餐點現點現做!
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咖啡羊行-台元店
店家地址:新竹縣竹北市惟馨街58號
營業時間:平日06:30-14:00 / 假日07:00-15:00
訂餐專線:0928-597-570
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二街咖啡菜單 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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這集總部要帶給大家重磅級美食,當然重磅級美食就要搭配重磅級嘉賓,本集帶給大家擁有「古希臘神雕」之稱的佩德羅跟著總部一同尋找美食!金山不再只有金山老街,現在最熱打卡點就在這—擁有5星主廚的平價泰國菜,光看門面就以為自己到了泰國。誰說想看海只能選擇咖啡廳?看海當然要搭配烤鴨啊!陳平良烤鴨不只能看海,還俗稱是烤鴨界的神級無菜單料理,想吃它一定要先預約喔!覺得這些還無法滿足嗎?那就來試試全台只有碧砂漁港吃得到的沖繩直送美崎牛!是不是等不及想要把這些重量及美食納入口袋名單了呢?想知道更多東北角重量及美食,就絕對不要錯過這集的《瘋狂總部》啦~
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12:32│陳平良烤鴨
21:33│美崎牛本店
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34:14│福記蔬菜羊肉鍋
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