雖然微解封了,但是,能不出門我還是盡量待在家,到吃飯時間的時候,我就會很慶幸,凍櫃裡囤了許多「漢來美食」的宅配冷凍食品。
這次和大家分享的是『五梅先生手作咖哩湯』。
一般湯式咖哩大多是日式風味,但這個湯咖哩卻是南洋香茅風味,以大量蔬菜為基底,加上充滿檸檬葉香氣的咖哩香料,揉和淡淡椰奶香氣,不會過於濃郁的湯頭,直接喝也不會覺得膩!
湯咖哩裡最重要的食材就是『油豆腐』,那細密的孔洞飽吸湯汁後異常可口,湯頭裡還有高麗菜、杏鮑菇、秀珍菇等蔬菜,雖然沒有肉類,但吃起來卻仍很有滿足感。
我自己的吃法是煮一包冷凍熟麵丟進去,帶Q勁的麵條搭配起來很對味喔!
哪裡買:
漢來美食
https://eshop.hilai-foods.com/collections/宅美食
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五梅先生 咖哩湯 在 粒粒吃貨 Facebook 的最佳解答
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🔺先生手作咖哩湯麵💰200(套餐)
🔺先生手作泡菜鍋燒飯💰180(套餐)
🔺陳醋脆三絲💰80
🔺先生手作綜合滷味拼盤💰140
🔺川香紅油抄手💰90
漢神的B3美食街變美已經不是第一次告訴大家了!真的可以去R🥳這回吃的光看菜單我是真的不知道他們家賣素食🤣吃到一半男友才說好像都沒吃到肉才恍然大悟🍖肉食主義的我覺得五梅先生的料理很成功的點是讓我忘記我在吃素食!!!很棒~很厲害~✨
咖哩麵的湯頭超級無敵濃郁,麵條剛好是我喜歡的口感有咬勁也Q彈,抄手則是讓男友覺得有在吃肉的錯覺!脆三絲上面的淋醬是醋不是巧克力我在那邊試吃了半天,酥脆的口感我喜歡~整體來說在百貨裡面價錢算中階(應該),蠻能讓人喜歡的料理💕我和男友都覺得這家很可以👏🏻👏🏻
🚩高雄市前金區成功一路266-1號B3F
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