#五行蔬菜湯 #免疫力
講到「五行」,感覺就跟中醫很有關
可是阿
這個『五行蔬菜湯』跟中醫一點關係也沒有
我是說他的發明人是個日本人
(後來被證實為騙子)
所以啥咪喝湯可以治療癌症的
請大家用肚臍眼想想就知道不可能
不過呢
不講療效,這就是個『蔬菜高湯』
對於平常外食的我們
是個蠻清淡爽口的湯品 均衡營養
我們的老師中醫師爸爸顏宏融
就分享過這個蔬菜湯的概念
總之就是個概念啦 沒有一定要放啥
(這種食譜我最愛)
洋蔥 紅蘿蔔 玉米筍 地瓜 菇
我這時候加了3片黃耆 6顆紅棗
(為啥寫數量
因為要告訴你們平常不要吃一大把
沒要治病只是保養 只要一咪咪就好)
大火煮滾後小火燉煮個20分-半小時
菜都軟了、湯呈現金黃色
(這高湯就可以拿來煮寶寶副食品)
然後可以加入綠色青菜川燙
如果像今天我煮麵
就再把麵加進去,我還會加個肉片
熟了就是一餐
剩下的燉爛一點加麵線就給寶寶吃
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