/ #樓上見 / #台北市 #中山區
MUME副主廚新開幕的港式餐酒館
🙆🏻♀️最喜歡的是 #梅子焦糖雞肝醬佐蓮藕片😋
味道非常有趣的一道 完全沒有雞肝腥味
💁🏻♀️最驚豔的是 #XO醬干貝蔬菜
我平常不會特別想點一道😉
但這XO醬調的鹹香帶微辣 很開胃
🙅🏻♀️最不推的是 #馬祖紅糟軟絲
完全想像的到、味道太理所當然的一道😒
🤦🏻♀️最飲恨的是 #馬頭魚
食記一面好評但竟然已停售吃不到🥺
每一道都好下飯 但為何不提供白飯🍚😒
🥢雲吞|瑞可達起士·鹹魚·白蘿蔔 $180
🥢雞肝醬|梅子焦糖·五香·蓮藕片 $280
🥢鰹魚|口水魚·花生·蝦餅 $320
🥢牛舌|萵苣·鹵水牛舌·辣豆腐乳 $480
🥢XO醬蔬菜|當季蔬菜·澎湖干貝·水波蛋 $380
🥢麻婆豆腐|自家蛋豆腐·牛肉·鍋巴 $320
🥢軟絲|馬祖紅糟·巴西里 $420
不知是否因為開幕不久 上菜速度控的不大好
想去的人要有心理準備~
👉樓上見 港式餐酒館👈
台北市中山區中山北路一段79號
02 2100 1260
https://goo.gl/maps/yqXiwioR8danA7eb6
https://m.facebook.com/seeyouintw/
#米以食為天 #食不相瞞 #餐酒館
五香花生澎湖 在 宇。食尚旅圖 Facebook 的最讚貼文
分享給今年要去澎湖玩的朋友,澎湖推薦美食-1⃣️2⃣️
澎湖必買伴手禮|三凱餅舖|傳承四代的老店舖
三凱餅舖,位於澎湖烏崁,是間歷史很久的老店。目前傳承至第四代,店內餅乾以菊花餅、手工花生脆餅及仙貝最有名
店裡不大,靠窗的展示櫃有多款商品可以選擇,賣的大多以花生口味為主的餅乾,有花生酥糖、五香花生、古早風味餅等
仙貝,在日本時代又有花生仙貝之稱,他們家的花生仙貝,才打開包裝,花生香馬上飄散而出,吃到嘴裡的口感酥酥脆脆滿嘴花生味啊
菊花餅,當地澎湖人稱它為「香餅」,是許多澎湖人童年的記憶,是平常少不了的零食之一
雖然這家拌手禮店家不在市區內,但小編覺得很特別,所以將這家店推薦給大家。
📍 三凱餅舖 📍
🏠 澎湖縣馬公市烏崁里103-3號
☎️ 0982778307、(06)921-4742
⏰ 08:00-21:00
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五香花生澎湖 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的精選貼文
【就是明天!全國DOC職人,集合📣】
~週末好去處,高雄台鋁市集
~職人好物,市集產品介紹(三)
📌日期:109年7月25日(六)、7月26日(日)
📌時間:每日下午2點至晚上9點
📌地點:台鋁市集(高雄市前鎮區忠勤路8號)
今日為大家介紹,市集最大壓軸!!
最遠的澎湖以及臺東好物~
老闆遠從澎湖新鮮親送的在地特產,以及臺灣東部夢幻淨土所出產的好物,DOC職人邀您一同嘗鮮!
想要購買地方好物,不必再大老遠前往!
我們引頸期盼的DOC職人市集,本週末將在高雄「MLD台鋁」展售,給大家帶來精選北中南東,還有澎湖飛來的地方好物,吃的、用的、喝的,透過市集一次購足。
現場有多款振興經濟組合,絕對讓大家滿手而歸!
👇👇👇壓軸登場,東部及外島地區職人好物👇👇👇
《幸福原味 湖西囍市》澎湖縣 湖西DOC
乘著海浪而來的限量產品,澎湖本島因花火節大量湧入的人潮,多數產品已經缺貨,干貝醬、米香、紫菜酥、海苔酥、麵線、五香花生等在地好物,等您來搶購,晚了就沒囉!
職人故事:http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=148
《大公農場椴木香菇》臺東縣 大武DOC
臺東大武山上,由椴木栽種出來的優質黑木耳及香菇,口感和香氣有別於太空包栽種。使用桂圓、紅棗、冰糖以及打碎的黑木耳,熬煮出黑木耳露,老闆的黃金比例配方,口感滑順好喝,是夏日清熱飲品的絕佳選擇。
職人故事:http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=1325
《薑黃伯樂山野菜香草園》臺東縣 卑南DOC
親身體驗過薑黃好處的陳添麒,決定種植薑黃、研發薑黃產品,教大家怎麼吃薑黃,也分享薑黃怎麼加工精油才不會輝發掉、薑黃素怎樣加工才不會氧化掉,一心希望所有人也能夠了解薑黃,透過薑黃保養身體。
職人故事:http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=60
《京亞伴手禮》臺東縣 北源DOC
集結臺東在地,好農好物的友善推廣平臺。在這裡,每個人可以找到以友善環境方式生產的當季農作、私房手作及特色產品。期待民眾跟著京亞與農夫,一起吃在地、用在地,疼惜我們的土地。
職人故事:http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=1331
《鹿嵿記休閒茶莊/民宿》臺東縣 鹿野DOC
縱谷區鹿野鄉的鹿嵿記休閒茶莊,多年來用心耕耘有機茶園,第二代黃建瑋以有機工法栽種茶樹,並堅持手工採摘、一條龍的生產來確保茶葉的品質,「很簡單、很健康、無負擔」,是鹿嵿記的製茶與品茶的理念。
臉書粉專:https://www.facebook.com/LDJ551370/
《祥銓農創》臺東縣 北源DOC
利用生技技術研發牛樟芝萃取濃縮錠、沉香苗木、牛樟與紅檜木精油、精油手工皂等商品,透過創意設計來提升農產價值,創造農村新經濟。祥銓在沉香的研發技術上獲得107年度經濟部SBIR海選,108年度獲得女性創業加速器入選,在農業技術上與商品服務都獲得肯定。
臉書粉專:https://www.facebook.com/959hsiangChuang/
《縱谷原社企》臺東縣 海端DOC
食安問題層出不窮,加上健康飲食意識抬頭,使民眾越來越重視食品安全和種植歷程。因臺東縣海端鄉的自然環境適宜,老師宋俊一善用田地栽種樹園,以天然訴求製成苦茶油,及用數位設備來維持食材品質,讓消費者食用安心。
職人故事:http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=55
✨參與現場活動,還可獲得神秘小禮物喔!詳細說明請參考活動簡章✨
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大公農場 薑黃伯 樂山野菜香草園 京亞臺東旗艦店 鹿嵿記休閒茶莊 祥銓農創 台東縣縱谷原住民社區合作社 #八園果園 #湖西囍市
大武D O C 北源數位 海端數位機會中心 湖西DOC 卑南數位 #臺東縣鹿野數位機會中心
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