2021/09/28
#新店快報 #不葷主義茶餐廳
台中公益路上又有一間厲害餐廳囉🆕
第一次看到這麼有質感的素食餐廳✨
店內裝潢以純白色系加上木頭元素~
每桌還搭配了獨特的荷葉燈🎐
整體用餐氛圍格外的舒服!
重點餐點道道都好吸睛🤩
完全吃不出來是素食的口感
絕對是我二訪的口袋名單之一👍
一起往右👀看更多👉👉
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台中的寶寶們👶🏻
相信大家一定都知道 #瓦庫燒肉
這次新推出旗下品牌 #不葷主義茶餐廳🥗
你們絕對不能錯過💁🏻♀️
當天看菜單每樣都太想吃了
選了幾樣來和大家分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🔹絲瓜湯包 $130/🔸煙燻豆包絲 $120
🔹南瓜豆腦 $160/🔸三絲腐皮捲 $120
🔹綠豆沙鍋餅 $130/🔸蘿蔔絲餅 $110
🔹金黃螺絲捲 $100/🔸冰花鍋貼 $190
🔹宮保雞丁 $320/🔸水煮魚 $480
🔹三杯魷花$380/🔸椒鹽杏鮑菇 $380
🔹川味燃麵$250/🔸打拋豬肉 $350
🔹淡淡的幸福 $320/🔸松露娃娃菜 $300
🔹松露炒飯 $350
🔸西瓜汁$160/🔸熱帶水果茶 $160
🔸凍檸茶$140
🔸花生豆花$80/🔸芒果奶酪$110
🔸芋頭西米露$80
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多樣化餐點任妳選擇!
小點心類我都好喜歡💕
先來介紹比較特別的南瓜豆腦🎃
外型非常可愛,吃起來有點奶酪的口感!又帶有淡淡南瓜香氣
我個人是覺得蠻特別,可以嚐鮮試試看唷😍
蘿蔔絲餅跟冰花鍋貼絕對必點
而熱愛湯包的我當然也不能錯過絲瓜系列~
一口咬下清甜絲瓜香氣,不禁讓人愛上這滋味💕
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大菜部分:
不能錯過的是 #淡淡的幸福
以炸蛋白、鹹蛋黃、雞蛋🥚等蛋類製成
鹹香又軟嫩的口感,配上松露炒飯更是嘟嘟好呢👍
水煮魚可是利用香菇泥➕山藥
所做出的魚片~
微辣的部分更讓整體多了一層風味🐟
宮保雞丁這道吃起來超像真的雞丁‼️
辣度與香氣都很入味😍
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飯後再來一碗甜點更是滿足
芋頭西米露這碗甜度剛剛好
濃郁的芋頭香氣,冰涼口感好適合現在微熱的天氣🌞
#不葷主義 不管是本來就熱愛吃素🥗
還是像我一樣偶爾想換換口味
都很適合來的餐廳🍴
如果要帶家人👪一起來享用
店內也有提供包廂服務
🈶️興趣的寶寶都可以打電話📲詢問、訂位唷~
🍴/ @veganeveryday21
當天ootd/ @polylulu_tw
微秋🍂必穿的黑色系穿搭
假兩件式吊帶洋裝不僅可愛又很有氣質呢(๑╹◡╹)ノ"""
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不葷主義茶餐廳 地點位於
📍台中市公益路二段21號
📞04-2323-8111
⏰平日11:30-14:30/17:30-21:30
假日11:30-21:30
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#台灣#台中餐廳#台中新店#台中茶餐廳#台中素食餐廳#台中新開幕#素食料理#不葷主義#公益路餐廳#湯包#鍋貼#素食
#taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #mook景點家 #foodie
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過443的網紅進食的巨鼠,也在其Youtube影片中提到,❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️ ❤️https://g2m.tw/enjoyhot4/❤ ☆饗麻饗辣台南國賓旗艦店:東區旗艦店新開幕! 冬季限定-草莓系列菜色/雞佛上菜啦/本店限定-比利時蜂雪頌冰淇淋/全台排名前三名的必吃麻辣鴛鴦火鍋自助吃到飽/嚴選安心食材現切肉品.香草豬.安格斯牛.七股無毒...
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[珍好味臭臭鍋 鳳山旗艦店]
#高雄美食 #高雄鳳山 #新店報報 🎉🎉
/鍋物
🔻藥膳燒酒雞鍋 $238元
🔻南洋咖喱鍋牛肉鍋 $180元
/單點配料
🔻牛五花肉片 $100元
/熟食
🔻蟹黃拌飯 $30元
🔻椒麻肉燥飯 $30元
🔻麻辣鴨血 $30元
🔻麻辣魚蛋 $30元
🔻麻辣凍豆腐 $20元
(內用白飯、冰淇淋、飲品無限享用)
這次分享鳳山新開幕的 #珍好味臭臭鍋 🎉
來自台南20年的幸福味道🥰
終於在高雄鳳山也有分店啦!
鳳山旗艦店有別於一般的傳統的臭臭鍋
內用環境經過特別的設計
文青風格而且整體空間寬敞明亮
用餐起來感覺很舒適 湯底的選擇豐富
看著菜單很久真的很難選擇要哪個湯底😆
#藥膳燒酒雞鍋 ✨
聽說是特色招牌湯底立馬選擇燒酒雞鍋!
湯底朋友和我都很喜歡~
獨家特製的湯頭很好喝雞肉很嫩也很好吃
菜盤的部分份量也很夠
燒酒雞湯底搭配豆皮跟高麗菜真的很讚
#南洋咖喱鍋牛肉鍋 ✨
很少點咖喱鍋的我第一次嘗試立馬愛上
咖喱鍋鍋子裡放滿蔬菜
另外附上牛肉片和小白菜
火鍋料的部分也都是我愛吃的配料
一邊吃一邊跟朋友說這鍋好吃🤣
湯底口味偏重 比較濃郁很有味道!
如果喜歡吃肉的朋友
也可以另外單點一份牛五花肉片✨
吃起來會更有飽足感~
#椒麻肉燥飯 ✨
肉燥飯口味上蠻特別的
保留傳統的肉燥香氣搭配椒麻的味道
不會很辣就是有個特別的香氣
口味上比較重但是我很喜歡
立馬直接吃完半碗飯!
#蟹黃拌飯 ✨
喜歡蟹黃風味的朋友可以試試看
覺得口味比較重吃起來蠻特別的~
#麻辣魚蛋 ✨
算是這次麻辣熟食系列比較特別的
麻辣魚蛋好吃沒有想像中的辣!
自助吧台有飲料和冰淇淋可以享用
還有可愛的冰淇淋甜筒可以吃
每次看到假芋頭冰淇淋就會很開心😆
對了餐點的部分也提供 #生食外帶 🍲
配料豐富可以在家和家人一起享用~
整體感覺很不錯
有別於一般小火鍋湯底選擇超豐富
而且內用環境很新很乾淨
開放式的廚房我們坐在用餐的地方
就能看到內場備料的狀況 讓人很安心
這次的兩款湯底都很推薦!
熟食單點我推薦椒麻肉燥飯和麻辣魚蛋
快和朋友一起來吃美味的小火鍋吧!
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喜歡這篇文章可以點個愛心,也歡迎你追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
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🏷 珍好味臭臭鍋 鳳山旗艦店 @hot_pot_31
🔖 🌕🌕🌕🌗🌑
☎️ 07-719-8792
⏰ 11:00-22:30
📍 高雄市鳳山區光遠路31號
🚇 捷運鳳山國中站 步行8分鐘
(營業時間、公休日以店家公告為主)
(店家還沒有地標,Google 地圖搜尋店名就照得到囉)
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更多高雄鳳山美食詳見👇
#maymayfood高雄鳳山美食 ✔️
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景美&新店區的冰友鳯梨家來開團啦
9/24(五) 景美&新店區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
不想出門人擠人嗎?不想等待開團日再取貨嗎?
訂購滿2000私訊小編即可立即幫您安排外送到府喔
早餐的好幫手,露營烤肉前的最終補給站
是的,鳯梨家&昇隆團購是您最佳的選擇
#訂購滿 600元送冷凍義大利麵1包
#訂購滿1500元送椒塩雞軟骨 1包
#訂購滿2000元送鳯凰酥10入簡易盒1盒
#板橋區大觀路三段158號
鳯梨酥10入簡易盒 200元
鳯凰酥10入簡易盒 200元
椒鹽雞軟骨 500g/包。150元
鮮奶饅頭 20入/包。99元
黑糖饅頭 20入/包。99元
炸物點心-冷凍
爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
黃金脆薯 470g/包。 80元
黃金細薯 500g/包。 80元
地瓜薯條 500g/包。 80元
福茂原味大貢丸 250g/包 90元
福茂芋頭貢丸(大甲芋) 250g/包 100元
福茂鱈魚丸 250g/包 100元
德式香腸 1000g/包(20支) 399元
德式帶骨香腸 750g/包(10支) 288元
超美味大滿足冷凍即食調理包
紅燒牛肉 300g/包。65元
沙茶羊肉 300g/包。65元
宮保雞丁 300g/包。65元
黑胡椒牛肉 300g/包。65元
黑胡椒豬肉 300g/包。65元
三杯雞 300g/包。65元
沙茶滑蛋牛肉 300g/包。65元
咖哩雞 300g/包。65元
梅干扣肉 300g/包。65元
泰式綠咖哩(約2人份) 260g/包。65元
泰式打拋豬(約2人份) 280g/包。65元
月亮蝦餅附醬包 230g/包。110元
薄塩可口毛豆莢 1000g/包。100元
滿福堡(瑪芬堡) 10顆/袋。 125元
英式瑪芬是種英國麵包,通常會切開兩半煎烤當成早餐吃。麥當勞會用瑪芬堡做成滿福堡。簡單煎個蛋,加片起司,自己動手做,一份只要不到30元
老四川新式麻辣湯底 ( 2-4人份),160元/包
黃金燒賣30粒/包,160元/包
印尼營多泡麵(原味) 40包/箱 300元/箱(平均7.5/包) 神之炒泡麵,一吃就上癮
泰式香檸二節翅 500g/包。150元
卜蜂紐奧良惡魔雞腿排 12支/袋(1kg) 240元/袋
卜蜂雞米花 1kg/袋 220元/袋
卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包 220元/袋
嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘
法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒) 199元/盒
台灣鯛魚片450g/5片/包。 179元/包
已去刺(食用仍須小心) 嚴選極鮮,肉質細嫩好鮮甜! HACCP認證合格工廠製造 商品詳情 規格: 450g±3%/ 5片/包 保存期限: 冷凍保存2年 成分:鯛魚
紅燒豬腳 500g/包。 150元/包
鮮嫩的紅燒豬腳讓人三不五時就想吃~ 紅燒豬腳甜美肉汁在口中爆發,香氣十足! ❤️鮮嫩多汁,煎、煮、都美味.無比厚實口感,給你健康飽足感.料理超方便 保存方法-18度c冷凍保存
香燻雞肉片 1kg/包。 275元/包
獨門的煙燻製法,美味再升級,讓每片雞肉都香濃好吃,不管是做早餐、飯糰、冷盤、沙拉都超適合,打開即可享用,美味不用等,是忙碌的上班族、外宿族的好夥伴! 保存方式:冷凍-18度C
鮮凍草蝦14P/盒 149元/盒
喜愛吃蝦的朋友們有福啦,嚴選蝦奈兒草蝦,急速冷凍,品質嚴選,鮮度百分百,每一尾草蝦都活力十足!蝦體飽滿結實、肉質鮮嫩彈牙,怎麼料理都美味😋!超級讚! 重量:280g±10%/包,保存期限:1年
鮮凍草蝦20P/盒 210元/盒
保存期限:1年
起司乳酪燒餅10片/盒 145元/盒
真的超好吃😋很大盒‼️ 快來試試這款人氣乳酪燒餅‼️ 看似平凡卻隱藏著獨特風味 大口咬下 淡淡乳酪香慢慢散發👉確又不搶過燒餅原有的風味‼️ 傳統的食材融入點小巧思!意外成功的蹦出了新滋味。
奇美奶油餐包 10入/包。140元 (8月工廠調漲價格)
高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮
手工鹹奶油餐包 20顆/包。180元 香濃好滋味,早餐下午茶點心最好的選擇
初鹿鮮奶饅頭 (9顆/袋)。 149元。 初鹿鮮奶製作,散發淡淡牛奶香氣,大人小孩都喜歡的早餐及午後小點心
初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。 89元
香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動
奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 250元。 (8月工廠調漲價格)
來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜
奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 199元 。(8月工廠調漲價格)
小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃
香酥魷米花 1000g/包。320元
嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物
香酥魷米花 500g/包。188元 (覺得大包吃不完嗎?這裡有小包裝的)
日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。
安佳起司片84片入。 288元/條
紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D
安佳雙色乳酪絲 1kg/包。288元/包 焗烤在家自己輕鬆做,享受拉絲的樂趣
港式鍋貼 50顆/包。119元
不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。 120元 (工廠七月調漲價格)
早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
青花菜(冷凍) 1000g/包。100元
馬鈴薯丁(冷凍) 1000g/包。100元
綜合炒蔬菜 1kg/包。 180元
採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味
葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩
金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 95元
獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。
香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。小資族的最愛,一片雞排不用20元
爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味
紅東地瓜(栗子地瓜) 1kg/包。199元
栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值
呱呱園冰烤地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食) 500g/包75元
地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單
府城蝦捲 10條/盒 108元。
嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。
澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入170元。
嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最對味,午後時光小點心
小肉豆 1000g/包 180元
不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用
特級大火腿500g/包120元/包。知名咖啡連鎖使用
漢堡肉20粒/盒130元(冷凍)
台畜小熱狗50支/包(900g) 120元(冷凍)
培根 600g/包 188元(冷凍)。 工廠調漲價格
5吋小圓pizza四種口味(夏威夷,總匯,煄雞,海鮮) 25元/片。
金品義大利麵2種口味(蕃茄紅醬,奶油白醬) 35/包
金品義大利麵 (鮭魚青醬) 40/包
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
手工蛋餅皮10入/包 35元(冷凍)
紅龍紅燒牛肉湯450g/包70元(冷凍)
港式蘿蔔糕10片/包65元
紅龍小巧雞球 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞球
紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉
正點雞塊 1kg/包 150元。含肉率爆表的雞塊
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 75元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 75元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 130元
📢請在文章底下留言 無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可
例如: 鳯凰酥+1,雞軟骨+1,A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以 無法確認當日可自取者請勿下單!
防疫優先,幫小編自備零錢取貨,取貨時保持安全社交距離,
保護自己也保障他人,省時又安全
9/22(三)20:00結單
9/24(五)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00
(景興國小) 台北市文山區景華街150巷21號
🛵B區 18:20-18:50
(溪口國小) 台北市文山區景福街225號
🛵C區 19:10-19:50
(北新國小)新北市新店區寶橋路8號
🛵D區 20:10-20:40
(中正國小 )新北市新店區三民路36號
🛵E 區 21:00-21:30
(7-11安德)門市新北市新店區安德街10號
幫小編自備零錢取貨省時又安全…. 感謝配合
享冰新店菜單 在 進食的巨鼠 Youtube 的最佳貼文
❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
❤️https://g2m.tw/enjoyhot4/❤
☆饗麻饗辣台南國賓旗艦店:東區旗艦店新開幕! 冬季限定-草莓系列菜色/雞佛上菜啦/本店限定-比利時蜂雪頌冰淇淋/全台排名前三名的必吃麻辣鴛鴦火鍋自助吃到飽/嚴選安心食材現切肉品.香草豬.安格斯牛.七股無毒活跳蝦.東石大蛤蠣任你吃 ☆
#台南吃到飽 新店報報
能讓巨鼠在一個月內報到2次,美味程度可想而知~
更能深刻品嘗 然後撰文分享給大家^^
.
🔺全台評比前三名 的 麻辣鴛鴦火鍋吃到飽-《饗麻饗辣》,成立新門市啦!
搶在2021年前新開幕的《饗麻饗辣國賓旗艦店》,環境更舒適,餐點選擇更豐富,菜色更多樣!
🍓現在正值草莓的季節,
門市推出冬季限定菜單:草莓系列披薩、各種甜點、飲品、霜淇淋,一次就讓你草莓吃到飽!!!
🔺新門市 還多了 🍗現煎鐵板燒,品項不定期更換~
🔺國賓旗艦店提供頂級冰品: 台南在地 小象樹義式冰淇淋、 國際知名的 #比利時蜂雪頌冰淇淋
////店家資訊////
饗麻饗辣 台南國賓旗艦店
地址:台南市東區中華東路一段66號
營業時間:
午餐 11:30 – 14:30
晚餐 17:00 – 22:30 (最晚收客至21:00)
(假日全天候供應,沒有休息!)
訂位專線:06 209 8878
24hr訂位 👉 https://bit.ly/饗麻饗辣國賓店
消費價位:(各門市價位皆同)
平日(11:30~14:30) -$438/人
晚上和例假日(17:00~22:30/收客到21:00) -$538/人
(例假日全天營業,以上均收一成服務費)
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【各分店資訊】
📍高雄明誠旗艦店: http://bit.ly/饗麻饗辣明誠店
📍台南永華旗艦店: https://bit.ly/饗麻饗辣永華旗艦店
📍台南國賓旗艦店: https://bit.ly/饗麻饗辣國賓店
💰價位:平日午餐 $438/人;晚餐和例假日 $538/人
(以上價格需加收一成服務費)
饗麻饗辣 台南國賓旗艦店|官網|FB粉絲團 全台評比前三名的 麻辣鴛鴦火鍋吃到飽-《饗麻饗辣》,成立新門市啦! […]
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【葵芳新店$158無限時雞煲任食 超抵食】
超巨型響鈴 牛胸腹 蝦 蠔 都任食
手工水餃 冰生果同雞煲超級襯
去Facebook留言「老趙廚房」,即拎八折或無限時優惠✿
====記得剔「搶先看」=====
晚市時段-120分鐘任飲任食星期一至四 5pm-6:59pm
成人 $118,小童 $78
(小童100-140cm)
✿片中進食時段✿
星期一至四 6pm-8:29pm
成人 $158,小童 $88
星期一至四 8:30pm後入坐
成人 $128,小童 $78
星期五六日公眾假期前夕另每位加$10
另設加一服務費
已入座計2小時任食,離座為準
(最低消費2位起)
老趙廚房
地點:葵涌葵義路2-10號好爵中心1樓
電話:26289636
WhatsApp:98186530
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
* 食得曬先至好嗌*
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逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
星相占卜► ► 雅軒女生二三事 https://fb.me/NgahinDaily/
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葵廣實況?1成吉舖 新店推介!▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://youtu.be/H916xKtS66U
五分鐘自製譚仔三小辣湯底▲雅軒不專業廚房
https://youtu.be/JaIClUypjXg
月餅推介2020 最出色奶黃小店 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/RQbCBTJXrbc
明將級紅豆薄餅!劣食外賣隊發現! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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街市精選 即點即去骨~超大隻豬手 勁大份!!! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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茶餐廳精選 簡易沙嗲牛公仔麵做法▲雅軒不專業廚房
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銅鑼灣5Hrs啤酒任飲!!!酒店式海鮮火鍋放題▲雅軒試食報告 [[中字]]
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觀塘$188自助串燒放題~多海鮮~▲雅軒試食報告 [[中字]]
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荃灣$208任食3小時火鍋放題自助餐 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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新野!!!!譚仔三哥新菜單+隱藏食法 ▲雅軒平民食堂 [[中字]]
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油麻地$98龍蝦海鮮泡飯 極足料 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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香港製造!!!3分鐘自製專業級 巨型鮑魚蝦籽麵!!!!! ▲雅軒Vlog[[中字]]
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旺角任食一口蟶子廣島蠔+M5和牛火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/jbQhorSYaao
沙田$215 海鮮King Size 零味精粥底火鍋餐▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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必敗!!!我的空氣清新機~入手選擇分享▲雅軒Vlog[[中字]]
https://youtu.be/Rc37EB3yhEM
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享冰新店菜單 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。
這種料理的發源地正是宜蘭,並非因為當地人要搞甚麼宣傳,事實是宜蘭人靠山吃山,靠海吃海,全由自然決定,食材供應難以穩定,於是廚房早上收到甚麼,就做甚麼菜,既按季節時令,又新鮮好吃。
這類餐廳在宜蘭不斷湧現,裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌,至於當年由哪間帶頭,眾說紛紜。只知道有兩間餐廳,差不多同期開張,同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後,在宜蘭已成為一種趨勢,愈開愈多。從此,旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光,更可以品嘗「高級料理」!
<色香味俱全 玻璃屋>
宜蘭員山鄉,是山下小鄉,不見海,卻青山綠樹,甚有世外田園的氣息。走進山邊,會見到一座耀眼建築,陽光猛烈時,反光得厲害。因全幢落地玻璃,餐廳取名「玻璃屋」,在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家,海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉,加上有機種植,收成容易受天氣、蟲害影響,因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎?時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚,所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢,老闆豪氣地說:「沒有上限」,總之你出多少錢,他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀,我們選了800台幣,即200港元。
這算中下價位,但已經來了五大盆,大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL,可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛,走近一看,底下是冰,周圍還有很多誇張的裝飾,例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場,從食客的表情來看,都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表?食物倒是貨真價實,食材相當新鮮,都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色,象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子,都爽甜。另外,整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的,還是那一大鑊竹筍元貝,元貝雖非貴價貨,但大隻且數量多,吃極不完,當地盛產的竹筍更是值得一讚,鮮嫩程度不亞於元貝,一咬下更是如水果般多汁。
但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好,最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜,卻還要加一點燕窩;又或者花生醬拌麵,麵條都是自己搓成,口感味道都不錯,上面硬要加一點不太搭配的魚子醬,因為花生醬夠濃味,魚子醬等於無味,畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理,夫復何求?畢竟這種豪氣,才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
<鄉村中見細緻品味 掌上明珠會館>
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉,名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型,美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館,合而為一,甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到,可先遊園,賞花,再靜靜地坐下,準備吃喝。每張枱上,一張宣紙,用毛筆字寫着今天菜單:「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼,有點像懷石料理的菜單,但只知次序,不知內容。
看菜式,的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果,清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨,而且用料高級,有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」,日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別,師傅即場烘海苔,包裹宜蘭的乾米粉,再撒上日本櫻花蝦乾,日本吃不到,台灣也難吃到;還有烤鮭魚骱,旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花,是宜蘭最普遍的農作物;還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹,配搭上頗見新意。最後,還有用當地蓮花煮的雞湯,和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋,配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講,是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多,也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味,以彩色玻璃的屏風把區域隔開,在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念,正正反映了宜蘭的好處,地價比大城市便宜三分二,空間夠大,可塑性強,近距離新鮮食材,不用樣樣都標榜空運。
玻璃屋
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話:+886 3 9229898
營業時間: 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址: http://www.glasshouse.com.tw
平均消費:可以選擇不同價位,無上限,以人頭計。
掌上明珠會館
地址:宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話:+886 3 930 8989
營業時間: 11am-10pm
網址: http://www.formosapearl.com
消費:每人$375或$750,兩個價位套餐,共 8道菜
編輯:黃愷晴
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享冰新店菜單 在 享冰 的推薦與評價
享冰 · 新店區中央路123號1樓, Xinbei, New Taipei City, Taiwan 231. Get Directions · See Menu · Rating · 4.4 · 834 people checked in here · +886 2 2218 0204 · http:// ... ... <看更多>
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享冰新店菜單 在 [食記] 新北享冰- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:享冰
消費時間:2017 年/ 6 月
地址:新北市新店區中央路123號
電話:02-2218-0204
營業時間:11:30~22:00
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117468764
每人平均價位:55
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:黑糖刨冰
官網:略
=====我是分隔線======
其實我先前工作時不少次經過好幾次今天介紹的『享冰』,
有幾次都想進來吃冰消暑,但苦苦找不到車位暫停,
『享冰』位於新店高中附近,在新店中央路上,這附近實在不算好停車,
不過我看店裡生意相當不錯,幾乎都是當地朋友來吃冰解熱!
『享冰』的裝潢風格給人一種簡潔明亮的舒適感,跟傳統冰店給人完全不同的感覺,
雖然現在人人忙著滑手機,但店裡也有冷氣、電視,很方便。
『享冰』菜單
『享冰』賣的品項相當多,
從雪花冰、黑糖刨冰、西米露、鮮奶酪、嫩仙草、豆花、綠豆湯、冰沙到飲料,
冬天還有熱甜湯,但基本上都屬於台式傳統冰品。
黑糖刨冰
除了容器上跟傳統冰店不同之外,刨冰的配料選擇大致跟一般冰店相同,
不過你可以感受得出在配料的質跟量都很不錯,且看得出配料都很新鮮,不會黏成一坨。
糖水使用的是黑糖糖水,吃起來相當香,也可依照個人甜度偏好請店員微調甜度。
刨冰本身的粗細個人覺得剛好,我不大喜歡碎冰那種刨冰XD
後記:
雖然這次沒點上店裡當季的芒果冰,但黑糖刨冰也讓我相當喜歡,
有機會再到新店這附近的話,想吃冰的朋友,蠻推薦來試試看『享冰』!
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