我把#京都大骨董祭&幾家有趣的食店 的文章寫好了,有興趣的粉友可以點進來看看!
✽只是想念白白依然,但是我和兒子會盡快快振作!
-
京都大古董祭是這次旅行的起心動念,因為一位朋友一開始的決定,後來演變成9人同行這也是一場美麗的湊熱鬧之行。
會場內有350個攤位,一次聚集了全日本的古董商,所以看起來雖眼花撩亂,但也是一次滿足過癮呀!
一路逛下來心動的老物真的不少,但這也是考驗自己的口袋深度及定力的時刻。
喜歡老物源自於老劉,一開始他都會在國外出外景時,時常從跳蚤市場帶回一些令人愛不釋手的二手好物,漸漸地開啟了我不同的視野,也讓我懂得欣賞老物的美。
-
所以這趟 #京都大骨董祭 之於我……
『是新舊的融合也是情感的延續。
每件老物的存在背面都有主人的愛及故事,這才是老物與衆不同的姿態。
與老物的相遇是彼此間的共鳴與呼應,才會讓我們在當下互相對上眼的。
我反覆的想著,是老物面前的樣子,還是它背後的故事,引領著我愛上它,也或許這一切都只是我眼前的自我陶醉罷了。』
我在看完京都大骨董祭之後寫下了上面的心情。
也是這樣的心情,所以還是帶回了一些老物在生活中自我陶醉。。。
-
有幾家精彩的店,我邊看照片邊跟大家聊聊。
#茶洛 是一家賣蕨餅、寒天的老店,這是我第二次在京都吃寒天,第一次是在寅太郎吃涮涮鍋時。
這次來到的是專門店,果然是老店裡面位子大概只可以容納6人,我們一次進去9人感覺好滿,而寒天果然還是夏日吃的,舒服涼爽的口感確實讓我們神清氣爽,一下就消了暑氣。
寒天上面加的餡蜜是紅豆和柑橘,這個搭配組合很厲害,寒天有夏日的清涼,蜜紅豆顆顆分明口感雖甜膩,但是巧妙的利用柑橘平衡口感,這是日本人在生活中的平衡之美也用於食物上,這點讓我很感佩服。
茶洛時常吸引貴婦蒞臨,我們看見貴婦下車走進來外帶,而帶著白手套的司機站在車外等候。此時更加深了蕨餅高貴的氣質XD。
-
SARASA西陣咖啡館是由澡堂改建而成的,現在也是當地很有名氣的一家咖啡館,當然我們也是慕名而來。
只是多添了一筆的是當我們在門口拍照時,有一位老杯杯騎腳踏車停了下來,很有感情的跟我們分享,他小時候如何在這家澡堂洗澡的故事,頓時覺得眼前的老杯杯回到當時的年紀小⋯
保留老建築物也是保留某一部分人生重要的生命情感。
咖啡好不好喝,甜點做工是否精緻都已不是重點,而是你的情感是否跟澡堂一樣被保留封存下來了。
-
值得一提的是SARASA隔壁的這家蕎麥麵,是一家米其林一星的餐廳,因為是手工製麵的關係,一天能提供的份量實在相當有限,而我們到時也已經售完打烊了,只能站在門口看著旅行途中的小遺憾,不過這美麗的錯過,也讓我們留下了下次再次到訪的美麗藉口。
-
最後值得一提的是這次有趣的經驗,記得人多又餓的時候千萬別去關東煮店,那天我們吃掉了大約4000台幣後,依然覺得非常的沙米係(寂寞),所以直接到關東煮樓下的一風堂拉麵店又吃了一次晚餐。
-
旅行最美的部分是,因為有你(妳)們的同行。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
京都 二手 腳踏車 在 我才不去你去過的日本咧 Facebook 的最讚貼文
【#印象最深的瞬間】
最近讀書的時間長,發呆兼思考的時間也變多了。所以常常在想,這一年到底做了哪些事情可以跟大家分享,結果發現可以講的光怪陸離事件簿、咖啡廳搭訕法、留學不思議之類的大概都講完了哈哈哈哈哈(兩手一攤)
不過倒是有些瞬間、某個午後、某個夜晚讓我印象特別深刻。像是曾經因為記錯插花課的時間,跑到教室結果撲空。卻一時興起,和一樣記錯時間的英國妹妹一起徒步了10公里,從京都的東邊晃到西邊,一路上邊聊邊逛二手店、還一起吃了傳說中京都最美味的鬆餅。(雖然隔天嚴重鐵腿哈哈哈哈哈)
又或是在黃金周的時候和宿舍朋友去野餐,結果在烈日下走了至少一小時、穿越了有點詭異的小溪、拍了很可愛的照片;還有那個在下雪的夜晚騎著腳踏車,一邊覺得很浪漫、一邊被雪狂打臉看不清道路甚至跌了一跤的日子等等。
因為實在是太難把這些瑣碎的記憶好好整頓一番,所以5/5-5/7歡迎大家隨便指定我日本留學期間的某一天,我會開google GPS幫我紀錄的路線來跟大家分享我那天到底做了什麼哈哈哈哈哈哈。(如果我記得的話)
京都 二手 腳踏車 在 飽島不藏:美食與旅行郭銘哲 Facebook 的精選貼文
【花蓮小旅行筆記】
131205-07。關於吃吃喝喝。小店開發。和朋友串。
# 謝謝遲恆昌教授的邀請,可以在東華和同學們分享打工度假和文化衝擊,老師好多禮又細心,所以我得到了上下游市集的有機紫錐花茶
和白鶴靈芝茶,來自花蓮返鄉小農黃嘉銘,很適合常熬夜工作的人喝,仙鶴草回沖有種溫甘的甜潤。
※ 享食人物誌 ─ 花蓮丹參好小子‧黃嘉銘 http://foodyparks.blogspot.tw/2012/08/blog-post_8599.html
# 晚餐和朋友赴市區博愛街小巷裡新點燈的人氣小店「黑白切」吃飯。喜歡這安安靜靜的食堂氛圍,但去得晚,長年菜賣光光,魚、豬古早味切盤系列很不錯,嘴邊肉、二層肉、豬雜、鯊魚煙、曼波魚,腿庫飯淋了噴香肉燥,油潤下飯,菜頭湯裡幾顆手工蝦丸浮浮沉沉,好喝黃家紅茶就在附近,可以順道買來解解嘴乾。
# 住到了老房子改的「花蓮日日」單人41號房,女主人大書盡可能保留下所有當時空間既有的規劃、老物新用,晚上忍不住在老式浴缸泡了個熱水澡,舒服不被打擾的睡了一覺,是一個人旅行花蓮很好的選擇,聽說亞洲當紅的攝影師川島小鳥先生不久前才剛住過這個房間,覺得開心。一樓的「日日物」生活雜貨太好買,一不小心就敗了三個日本陶燒的碗盤,一年份的筆記本,還有明信片。
※ 部落格 http://hualiendaily.wordpress.com/
※ 專訪川島小鳥 http://www.biosmonthly.com/contactd.php?id=2804
# 隔天一早爬起床,去時光書店秀寧姐的新空間「時光1939」吃早午餐。80年歷史湯橋春榮醫師的日式塊木平房被完整保留下來,小庭院裡草木扶疏,進門後像是另一個與世無爭的世界,時蔬brunch份量超多,大推田園三明治、蛋捲和瑪格麗特,吃完再慢慢喝杯咖啡。隔壁有間荒廢的小屋,暱稱「十坪」,據說很可能會被整理然後把空間分割出租給藝術創作者,期待下次去花蓮時就能看到。
※ 粉絲團 http://www.facebook.com/timelight1939
# 下午跑去藏在復興街小巷裡的「咖啡月」喝咖啡,老闆是日本人,這裡也是日語交流所的樣子,門口有老腳踏車收藏,小桌點燈,氛圍恬靜, 冷天,熱摩卡,滿室咖啡香,好像有人在學拉花的樣子。※ 搜尋臉書「咖啡月(淺野)」
# 接著又跑去了花崗山上的「GIOCARE」,把以前的警政辦公廳租下來,屋裡是女主人范暄和室友居住和創作的空間,捏陶也畫畫,范暄的冰單品很厲害,燜蒸後是直接用冰塊水來沖,豆性先受熱釋放後又被冰鎮保留,初次到訪,她幫我挑了衣索比亞耶加日晒的水果炸彈,酸味不若一般印象中喝黑咖啡所帶來的濃重,縈繞果香,這款把非洲豆子香氣重的特色都帶了出來很適合像我這樣的入門者。巧遇Amigo背包客棧的小兔,也去澳洲打工度假過,聊得很開心,邊聊,范暄又拿著肯亞酸味明顯的卡里米庫給我們試喝,午後的小庭院裡氣氛非常愉快。GIOCARE是義大利語,英文的play,記得,請用很性感的義大利腔來發音。
※ 粉絲團 https://www.facebook.com/giocare.cafe
# 幫花蓮日日的大書和朵拉打包外帶冰單品,也幫忙跑腿去民國路上菸酒公司對面買可口的「山東餡餅」當午茶,一個12元、現煎蔥肉餡、爆汁、可要求老闆皮要煎得酥脆一些,好吃。隔壁幾間的「蔡記豆花」以前在花蓮換工時就一直是心頭好,他們的熱冰糖薏仁湯加牛奶,冬天喝,暖心暖胃阿,吃得下可以連餡餅一起pocketed!
# 去了中華路進中原路口,親密關係旁邊的老屋去挖二手貨,但多以大型傢俱為主,再去慈濟回收場,不走運,沒挖到什麼好東西,花蓮幾個收舊貨的據點都有穩定貨源,常常一收到貨,就被小店或民宿買走。
# 逛完舊貨殺去美崙有英國藍帶廚藝背景的「Dandelion蒲公英」,他們的歐風甜點 好 好 吃 ! 最熱銷的檸檬塔已經賣完,用一保堂抹茶粉製作的京都抹茶白巧克力蛋糕,吃完會噴淚。然後再冷都要點開心果口味的霜淇淋,加點義式濃縮Espresso當topping淋上去,自己進機器打得霜淇淋,奶香濃郁,上頭灑滿進口磨碎開心果濃縮的咖啡醬讓味蕾在苦甜間達到完美的平衡。(就算寒流來襲5度低溫只要他們有賣 都必點)
※ 搜尋臉書「蒲公英歐風甜點」
# 去逛了幾間小店,「小一點洋行」、「阿之寶」、「Wata原民手作」、「O'rip生活旅人工作室」,有手作有文創,充滿在地情懷,阿之寶的鉛字印刻一直都是送禮的溫馨小選。
# 經過忠孝街,「choco choco手工巧克力」正在試賣,從以前的林森路搬過來,同樣也是老房子改過來,傍晚,剛好碰上香蕉巧克力馬芬現出爐,忍不住又買了一個,但我不能再配咖啡了,已經喝太多,我期待下次來花蓮可以吃到我最愛的布朗尼,然後看看它們二樓改造後的空間。
※ 臉書搜尋 「choco choco手工巧克力」
# 趕在第二晚政大書城的講座前,去找了曾出現在我的書《西島撕落》裡的廚媽Amber,她和男友經營了一個很酷的行動咖啡館「鍾擺‧咖啡」,改建腳踏車,大街小巷的提供手沖單品,剛騎咖啡車邊沖咖啡邊環島旅行回來,書裡有提到關於一口鳳梨冰的故事,她做甜點也做果醬,乳酪蛋糕很厲害,可以現場吃也可以電話預訂,GIOCARE也吃得到,她的果醬原料多來自原民部落的無毒農業水果,我帶回高雄的鳳梨果醬,土鳳梨來自花蓮崙山部落,夏天限定的五月桃果醬則來自桃園復興的比亞外,不管是當抹醬或是沖熱水喝都很棒。
※ 更多的資訊可以上「台灣原味」部落格 http://taiwanway1.blogspot.tw/
※ 搜尋臉書「鍾擺‧咖啡」