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聽說動物園遊客不會太多，於是努力早一點出門看動物。9點半入園時兩百初人，近11點離開時六百初。逛了一下花市，大蒲買果樹，小蒲買多肉，明明跟粲粲說：大舅舅家很多漂亮的多肉植物，請他們分給我們就好。但是粲粲還是想要自己挑。
午餐外帶《璽子牛肉麵》的［京醬牛肉絲（附餅）］和《新加坡美食》的［豬肉蛋包飯］和［印尼炒麵］。果先生看到牛肉絲沒有捲在斤餅裡有點驚訝，粲粲說：「這要自己包。」很明顯，粲粲的美食敏感度比他爸爸強很多！終於吃到璽子的京醬牛肉絲，但京醬不夠甜（不夠甜不夠像京醬）、洋蔥太嗆、牛肉太硬，只有斤餅仍是多層次又Q韌的好口感，單吃餅更能嚐到微微鹹味中的麵粉香。決定以後還是點牛肉捲餅或單點斤餅就好。
《璽子牛肉麵》
博愛街31號/03 5715959
11:00-14:00、17:00-21:00(週二公休）
《新加坡美食》
學府路307號/03 5721881
11:00-14:00、16:30-20:30（週一公休）
很偶爾會去外帶的美食－璽子牛肉麵 －
「璽子牛肉麵」是十八尖山山腳下生意超好的牛肉麵，比起牛肉麵，我更愛他們家的炸醬麵和斤餅，尤其是斤餅，餅皮的酥鬆多層次、配上甜甜的醬汁，超讚。
「璽子」的品項不多：牛肉／羊肉麵、湯類、乾麵類，再來就是招牌斤餅類。我們通常點一碗牛肉麵、一碗乾麵，再加一個斤餅，通常麵吃完就飽了，斤餅頂多一人吃一塊其他外帶，但這天直接外帶回家，沒吃完的斤餅變成晚餐其中一道菜。
【清燉牛肉湯】
十八尖山總店只有清燉的湯頭，竹北店和香山店才有紅燒湯頭。「璽子」的牛肉麵有三塊又厚又大的牛肉，有肉多的也有半筋半肉的，筋的部分都煮得很柔軟了、或有點脆脆的，一點都不硬。湯頭非常清澈，無論是湯或牛肉，都沒有一點腥臊味。
【炸醬麵】
我自己吃的話通常點另一味［招牌香辣炸醬綜合麵］，真的是香＂辣＂哦！這天還準備要給粲粲吃（小子不太吃牛肉麵），所以點【炸醬麵】，鹹香夠味，不會辣，粲粲嚐了一口說ＯＫ，還說：「好香！」。
【斤餅包牛肉】
只吃餅太單調（雖然會附甜麵醬），所以我通常會點【斤餅包牛肉】，滷牛腱滷煮得軟嫩好咬，肉多不肥帶膠質，口感很好！下次我想吃吃看【京醬牛肉絲（附斤餅）】，就是肉絲用甜甜的京醬炒過，附上斤餅讓客人用餅包捲著肉絲來享用。
外帶「璽子」回家當午餐的這天是星期一，我們到**頭前溪左岸Pushbike滑輪公園**（頭前溪橋下、宏城汽車駕訓班旁），讓粲粲在不同的場地騎腳踏車。星期一而且近中午，所以我們一來就包場，直到快12點才又來了一個媽媽＋兩個女兒。公園的設計很像自行車駕訓班的場地，兩段連續上下坡的設計很有趣，粲粲一開始騎不上去，抓到絕竅後，一個多小時裡騎了N趟，有時停下來喝個水再放一下小老鷹風箏。還滿有意思的小孩騎車場地，假日免不了人多吧！為了避免群聚，所以我這天是特別請假、全家出門微放風（十點出門、十二點多就回家了）。
《璽子牛肉麵》
新竹市東區博愛街31號／03 571 5959
11:00-14:00、17:00-21:00(週二公休)
京醬肉絲的圖文食譜來囉~~因為有加味增，味道不死鹹，單吃、配飯吃或夾斤餅都好吃，和斤餅一樣，以往只能在傳統老字號的北方館才吃得到美味，現在自己做才知道原來並不難~
而醃肉和醬汁的配方，更是超萬用！不管是牛肉、豬肉、雞胸肉，只要想要讓肉質軟嫩有味道，通通可以用這個配方醃肉(這配方是300克肉重)，添加順序為：打散的蛋→米酒→醬油→油→太白粉；而醬汁換炒五花肉也好吃~配合我之前拍的影片會更清楚喔~有興趣的人宅在家時可以做做看喔~
★斤餅&京醬肉絲影片(京醬肉絲從第7:35秒位置開始)→ https://youtu.be/mzlrRX1Kehk
★一大匙是15c.c/一小匙是5c.c
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京醬肉絲和斤餅是我和老公很愛吃的一道北方小點，台北好吃的北方館較多~以前住台北時常常吃得到好吃的京醬肉絲和斤餅，自從搬到台中就找不到道地的口味~一直很想自己學看看，終於第一次做就成功~今天京醬肉絲的配方因為加了味增，味道不死鹹，單吃或配飯吃也很適合~
如題，期待有一天可以再次相見~
☀Bogart's Smokehouse Taipei
台北市南港區南港路一段255號
豬肋排(半) 550$ 醬燒牛胸肉(L) 320$
TIME CODE 0:31
☀劉老太老潼關肉夾饃
台北市內湖區文德路22巷9弄60號
經典肉夾饃 70$ 油撥棒棒麵 120$
TIME CODE 4:57
☀一甲子餐飲
台北市萬華區康定路79號
控肉飯 80$ 碗粿 35$
TIME CODE 8:36
☀穆記牛肉麵
台北市信義區吳興街239號
紅燒半筋半肉麵 230$ 京醬肉絲包斤餅 200$
TIME CODE 11:02
☀多摩食堂
台北市士林區忠誠路二段50巷2號1樓
多摩無敵生魚片丼 580$
TIME CODE 14:20
☀五之神製作所
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
濃厚豚骨蝦沾麵(豪華版) 300$
TIME CODE 18:06
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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85折優惠碼：feipo
迎接春天，至5月28號（中歐時間）
凡購買任一背包即送黑色卡夾乙個
台灣官網：https://gastonluga.com/tw/
(全球免運，30天內免費退換)
☀艾里翁廚房海鮮粥專賣店
台北市信義區仁愛路四段496巷22號
爆蛋紅蟳海鮮粥 370$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:17
☀穆記牛肉麵
台北市信義區吳興街239
紅燒牛雜麵 260$ 京醬牛肉絲(斤餅) 200$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 3:09
☀AWESOME BURGER
台北市信義區基隆路一段190巷11號
花生醬起司培根牛肉堡 230$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 7:23
☀五之神製作所
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
濃厚豚骨蝦沾麵(豪華版) 300$
很想二刷指數 6/5
TIME CODE 9:54
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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