#做生日蛋糕給老公結果決定下不為例!
#人稱法式點心界的愛馬仕到底多厚工?!
#拿破崙千層酥
這款吃完會令人覺得自己身價非凡的甜點,厚工到讓台客媽做完驚呼 - 下次要用買的就好了!
問題是,當時就是因為買不到才會自己做,才有今天這支影片啊~~~
大家先稍安勿躁!
今天的影片有最詳細的步驟介紹!
沒吃過也一定要來看片認識一下!
拿破崙千層酥是歐洲有名的甜點。基本上包括三層酥皮,搭配卡士達醬,用水果及糖粉或糖霜裝飾...
以前在義大利為孩子領洗時,家族聚會的場合上就訂製了這款甜點,一大盤幾乎到A2的尺寸,端出來就是霸氣!
它也是我們安德烈最喜愛的甜點之一(應該沒有人不喜歡!)每回在婆家為他慶生,首選的蛋糕都是這款。
前年的生日在台灣過,以前訂得到有在做這款甜點的飯店,那年開始竟然訂不到了...於是決定把袖子挽起來,自己試試看!
本人就是一個快炒人跟西餐人,但是叫我做甜點就不得不承認自己沒有那個天分...!
從頭自己做真的好厚工啊!
做到懷疑人生!
差一點夫妻失和!!!
雖然不是最近的素材了,但是我一直耿耿於懷想把它剪起來,給跟我一樣愛下廚愛找食譜的人多一個參考,孩子長大了也可以回顧跟著做!
覺得自己真是超級有心,我跟安德烈之間原來也曾經有過愛情的嘛😆!
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