感冒已經好了近七成，利用中午空檔來一鍋養生精力鍋，食材幾乎都由老闆父親種植，食材非常新鮮安全！我最喜歡它的番茄湯頭，喝在嘴裡有蔬菜現採的香甜，也感受到味蕾幸福的滋味^_^
搭配新生代年輕老闆親手做的小甜点，幸福洋溢在～😍糖麻栗（仁武拷潭）
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在仁武拷潭天后宮附近竟然有一個秘密花園餐廳，那裡可以放鬆心情吃個飯、泡茶聊心事，蔬菜每天由老闆的爹親自種植提供，蔬菜熬出來的湯頭甘甜令人回味，且隨手可碰觸的菓子就在你的眼前，其中還有孩童時期玩的盪鞦韆，讓人不禁回到小時候的童年記憶～
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以下可回答何謂拷潭^^
高市／蓮池潭「 拷潭」活動 民間社團爭取恢復
2003/03/26 00:06
者廖國雄／高雄報導
過去蓮池潭做為附近農田供水，每年底11月時都會進行「拷潭」，高雄市舊城文化協會與
濕地保護聯盟推動恢復此風俗，爭取工務局、文化局支持，除讓市民重新認識此傳統文化
產業活動，並藉此改善蓮池潭的生態環境。
所謂「拷潭」就是將潭水放乾，讓底泥清除曝曬殺菌，底泥浚挖後，可做為居民「土角厝
」建材，農田水利會並藉此機會捕撈潭中養了一年的肥魚販售獲利。拷潭的一個月期間，
通常都會吸引許多鳥類到此地覓食棲息，自然諧和的景象也安撫農民一年來的辛勞。
不過，隨著蓮池潭觀光化，這項拷潭活動停止十多年，潭底底泥沈積多年都未清理，水質
不佳，加上附近廟宇放生外來種烏龜，外來種琵琶鼠也相當氾濫，造成蓮潭生態愈來愈病
入膏肓。雖然工務局已經在該處設置水質淨化設施，但是蓮潭40多公頃，容量相當大，要
完全改善其水體健康和生態自然化不容易。
在40、50歲左營人的童年記憶中，每年冬季，菱角採收後蓮潭潭水即排放見底，成群的鳥
兒到潭底覓食，附近居民攜伴撿拾漏網的魚蝦、菱角動，與自然環境和諧景象歷歷在目。
當地文史團體舊城文化協會建議，恢復傳統的拷潭這項農業產業文化活動，讓民眾重新認
識先民傳統智慧，如何與蓮池潭共生共息，透過多贏的方式每年改善蓮潭環境。
濕地保護聯盟也建議，依循澄清湖清疏底泥的方式，顧及生態，分期分區浚泥，並清理潭
中危害本土生態的外來種生物，進行隔離，避免二次衝擊台灣環境。
傳統利用每年農田水利會10月到12月停止放水，蓮池潭即進行拷潭，是地方上一年一度的
大事。
停止拷潭多年之後，正逢工務局今年計畫浚深蓮池潭，對於民間團體的建議相當樂見其成
，屆時如何將工程計畫以文化活動方式呈現，有待雙方考究過去拷潭的作法，並轉換成現
代形式。
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作者: ltch (你見鬼了嗎??????????) 看板: Kaohsiung
標題: [問題] 蓮池潭現在有水了嘛?!
時間: Wed Dec 31 14:47:43 2008
明天有日本朋友要來高雄玩
想要帶她們去蓮池潭那裡逛逛
但是因為之前蓮池潭好像在施工
潭裡都沒有水，變的很醜～
不知道現在的情況如何？
還有有什麼地方值得帶日本人去參觀的嗎？
希望離高雄市區不要太遠的 ︿︿＂謝謝！
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