烤鴨居然變成當地的機能😃
不過那邊來人一直都好高喔～
#烤鴨 #仁武 #新案 #來人 #銷況
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[ 仁武烤鴨 ] 2019.06.23 @高雄仁武
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四個字形容：簡單粗暴
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這家是高雄非常有名的烤鴨店
周末去吃不論時段至少排隊一小時以上，很誇張
在外面可以看到現揉現壓現烤的餅皮，蠻少見的
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全鴨附餅 520
片鴨肉嫩而厚，特色是非常多汁
味道也是粗曠不假修飾的鴨味
跟更精緻的飯店烤鴨相比油香跟皮的脆度輸上一截
但肉的厚度、咬下帶汁扎實的滿足感另有千秋，而且價格相當庶民
這家吃的就是一個豪邁
餅皮現烤很香，光單吃就很好吃
炒鴨架口味偏甜，整體口味在我的好球帶裡
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另外米血糕、蛋花湯也都是熱門菜色
今年初又去吃了一次，感想一樣，品質很穩定
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仁武這一家烤鴨，遠近馳名，當然對我而言，這一家就像是自家廚房一樣，常常吃～
呃～我是說以前....XDDD
生意超級超級好，早期還可以先訂烤鴨現場拿，現在就算打電話過去，都是屬於無人接聽狀態XD
烤鴨現切，肉質軟嫩，外皮的話因為外帶關係有點軟掉，但還不會過柴就是了；價格漲很多，翻一下自己的紀錄，價格從350到現在的520了喔～
仁武名店，個人覺得值得一試，雖然最近覺得烤鴨最好吃的在 #國賓大飯店 ，但那個價格可以來這裡買四隻....XDDD
對了，這邊賣的 #燒肉 好吃！光那個燒肉，再來個白飯，應該很搭啊啊啊啊！
仁武烤鴨
地址：高雄市仁武區鳳仁路95之21號
電話：07-3719315
營業時間：14:00~20:00、週二休息
#高雄美食 #沙拉麵 #仁武美食 #高雄烤鴨推薦
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仁武烤鴨價格 在 [閒聊] 神秘客是排不到仁武烤鴨嗎- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
如題
最近米其林必比登名單出來了
居然沒有我大仁武烤鴨
雖然板上評價參差不一
但基本上說好吃的還是佔多數
google在那個評比數量下的評價也算前段班
我自己吃是覺得比香蕉碼頭那間北京來的還好吃
而且價格在烤鴨裡面也算是很親民
應該是要符合米其林必比登的標準啊
那為什麼他會不在榜單上
會不會是神秘客假日去發現排不到位子就走了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.97.46 (臺灣)
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※ 編輯: joshua0606 (27.51.97.46 臺灣), 08/24/2022 17:44:47
之前回彰化看常吃那間已經780了
相較之下還是挺香的
※ 編輯: joshua0606 (27.51.97.46 臺灣), 08/24/2022 17:47:40
※ 編輯: joshua0606 (27.51.97.46 臺灣), 08/24/2022 17:48:19
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