🍣🍣🍣
-
🔎 平祿壽司
📬 台中市北區五權路409號
☎️ 04 2206 9688
⌚ 11:00-22:30
💡 Ig搜尋: @heirokusushitw
💡 最後入場時間為21:00
🔔 用餐90分鐘
-
_
相信大家最近都有跟上潮流！
為了滿足我「鮭魚」夢
這次來到了《#平祿壽司 》
吃鮭魚壽司外還品嚐了他們的新品🤩
平祿壽司源自於日本仙台
有50年以上的悠久歷史啊~
據說是東日本代表的名店呢🤗
迴轉台上的壽司可以直接拿，若想直接吃想要的也可以使用桌上的平板點餐，很方便喲👍🏻
💡 蜘蛛人為每週五，六，日 18:30-20:00
會出現在平祿壽司裡折氣球給大家！
這次做了一個讓我意想不到的氣球給我❤
就是無尾熊趴在樹上超萌的啦🐨
-
_
🚩 鰻魚味噌湯💲80（新）
🚩 鰻魚茶碗蒸💲80（新）
🚩 草莓香草冰淇淋塔💲70（新）
🚩 焦糖起司冰淇淋💲60（新）
🚩 炙燒起司鮭魚💲40
🚩 刺身盛合💲160
🚩 烏魚子鮭魚肚💲60
🚩 和牛干貝握壽司💲80
🚩 鵝肝鮭魚肚💲60
🚩 鹽蔥鮪魚泥💲40
🚩 鹽蔥花枝💲40
🚩 厚切鮪魚中腹💲60
🚩 江戶六貫💲120
🚩 花枝比目魚天婦羅💲80
🚩 唐揚雞💲60
🚩 螃蟹味噌湯💲80
🚩 廣島牡蠣味噌湯💲80
🚩 蟹肉黑鮪魚💲100
🚩 松露干貝鮭魚肚💲80
🚩 牛舌💲40
🚩 伊比利豬💲60
🚩 炙燒羅勒鮭魚💲40
-
基於每樣我個人都蠻喜歡的❤
我這邊就挑選幾款自己特別熱愛的給你們😆
( 太喜歡一個不小心點了滿滿一桌超滿足🙈)
📌 鰻魚味噌湯
鰻魚系列算他們家新品！
鰻魚的味道比較濃厚與味噌搭配在一起蠻不錯的耶！
讓味噌湯的層次更上一層樓
這一碗必須點起來💕
📌 鰻魚茶碗蒸
熱愛茶碗蒸的我又是新品
當然要來一波嚐鮮呀😁
最上層有滿滿的鰻魚與蛋絲和魚卵
超級豐富的茶碗蒸吃起來整個好幸福
📌 草莓香草冰淇淋塔
草莓點起來😍🍓裡面還有麻糬
冰淇淋與塔皮都很不錯
口感吃起來很特別很喜歡♥️
📌 焦糖起司冰淇淋
焦糖品嚐起來脆脆的
乳酪和冰淇淋混合在一起很對味呢
吃完來點這款甜點很滿足💕
📌炙燒起司鮭魚
我只能說這個必須吃個三盤才過癮
鮭魚上放起司在炙燒OMG讓人愛不釋手
推起來😋👍🏻👍🏻
📌 刺身盛合
喜歡生魚片的我來到日式料理店
必須點起來~生魚片真的太療癒我了👍🏻
📌 和牛干貝握壽司
沒錯！看到干貝我就腦波弱😆
一定要點的呀又是和牛又是干貝
讓人不得不吃一波這一款搭配實在太讚了
和牛與干貝MIX雙重幸福😋
📌 鹽蔥花枝
平常不太點花枝的我！
這次點來吃吃發現很可以耶
鹽蔥非常加分💯
📌 江戶六貫
想一次擁有六種口味的滿足嗎
點這一個可以滿足您的味蕾
六種不同口味，超級讚🙈
📌 螃蟹味噌湯，廣島牡蠣味噌湯
熱愛湯品的我一不小心點了至少三種湯！
(我都有喝完喲)
螃蟹的視覺上超滿足一隻大螃蟹就在碗裡
你說能不幸福嗎😆
牡蠣也是很大顆吃下去超想再來一碗😉
📌松露干貝鮭魚肚
非常喜歡松露味道的我
點了這款大愛呀❤❤❤
松露香氣十足值得來個幾盤
📌 牛舌
牛舌是仙台特產~~~~
當然要嚐嚐口感呀😆
突然想來點肉類的點牛舌！
牛舌很有嚼勁香氣也很夠！
-
_
往左滑過查看更多照片👀
留言有影片喲🎵🎥
📍綠盤💲40
📍金黃盤💲60
📍紫盤(平板點餐，價格以點餐上價格為主)
🔔 以平板點餐的話會有平祿機器人為您送餐喲
🔔每條軌道的機器人不一樣喲
當天有升級乳酸菌飲品+💲50
可無限暢飲
桌面也有貼心設置充電座
店家也有apple與安卓的充電線
-
_
#台中 #台中美食 #台中北區
#北區 #北區美食 #foodie
#台中日式料理 #taiwan
#一中 #一中美食 #壽司
#生魚片 #握壽司 #taichung
#鮭魚 #螃蟹 #迴轉壽司
#日本料理 #popyummy台中
#wowforfood #中友百貨
#台中餐廳 #台中必吃
#foodphotography
#yummy #dream吃貨日誌
#sushi #dessert #甜點
仙台比目魚壽司 在 [食記] 台中北區平禄寿司來自日本的迴轉壽司- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：平禄寿司
消費時間：2020年/09月
地址：404 台中市北區五權路 409 號
電話：04 2206 9688
營業時間：11:00 – 22:30
每人平均價位：300 - 600
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：鮭魚肚握壽司
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
圖文版：https://www.daisyyohoho.com/faysct-sushi/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
自從日本迴轉壽司開進台灣後，我陸續吃過了壽司郎、HAMA壽司、藏壽司、金澤美味壽司，原本以為日本來台的第一間店一定都會選擇台北開立，沒想到 平禄寿司 卻是反其道而行，將第一間店舖設立在台中北區五權路上，離中國醫、一中商圈的不遠處。生意非常好，建議來用餐前先網路訂位就不用現場等太久。
平禄寿司是一間來自仙台的日本連鎖迴轉壽司，於西元 1967 年創立，開業至今 50 幾年，這次終於來台灣展店！第一間店位於台中北區五權路上，店面裝潢日系又很有氣勢，仙台門口有跟日本一樣的仙台七夕祭的傳統裝飾「くす玉」，令人走過經過都忍不住多看它一眼。不過附近路邊停車位難找，建議直接找停車場比較快，中國醫後面就有很多付費停車場，不難停。
建議如果沒有訂位的話，可以先派一個人下車去抽號碼牌這樣比較快。抽號碼牌的方式為掃描 QR Code 的方式，每一桌用餐時間為 90 分鐘，叫號只保留 10 分鐘，想要吃就不要亂跑比較好。
因為當天我們沒有想到要預訂，所以週六晚上用餐時間，在現場抽號碼牌等了約半小時才有位置坐。這時候想要打發時間，就可以看看牆上菜單上有什麼餐點，握壽司、軍艦、捲類、綜合壽司、附餐類、麵食、湯品、冰品，選擇還頗多樣。建議可以先看好，入座後就趕緊用平板點餐，因為平板送餐速度慢...，而迴轉軌道上也經常是空著的...，很囧。
內用等待區，掛著「台灣加油」的旗幟，台日友好真的是很溫馨啊～。
平祿壽司點餐平板
平祿壽司的點餐平板提供三種語言服務，中文、英文及日文。用餐方式可以直接拿取軌道上的迴轉壽司，分有綠盤 $40 與土金盤 $60，也可以直接用平板點餐。用平板點餐的盤子皆是紫色盤，不會特別以顏色計價，因為點餐項目都記錄在平板中，只有從壽司迴轉軌道上拿的才會另外計算盤數及顏色。
點餐方式看平板就可以很直覺得操作，每一季會推出不同的主題特色餐點，想要嚐鮮的人每次來幾乎都可以有新品上市餐點可以吃到！
用平板點餐的餐點，會用火箭造型的軌道車送到餐桌旁，讓客人取餐方便。不過還是要再次說...用平板點餐的送餐速度真的有點慢，趕時間的人應該會等到不耐煩等到生氣...。
玄米茶
飲品是免費的，平祿壽司有提供冷的及熱的玄米茶，我們選熱的，店員直接給一壺，想要喝可以直接倒。跟其他店都是提供抹茶粉跟餐前台熱水器不一樣，口味淡淡的，搭配壽司吃起來蠻舒服。
松阪豬握壽司 $60
在迴轉壽司點我很少點熟食，但看到有松阪豬，又看到這麼華麗的樣貌上，真的是讓我覺得不點來吃對不起自己（笑）Q 彈的松阪豬肉，搭配特色食材，讓人從視覺上看起來效果十足，也好吃，不過壽司米飯實在太濕黏，我很不愛...。
比目魚鰭邊 $80
炙燒過的比目魚鰭邊，上頭放上一些蝦卵增加視覺效果，塗上一層薄醬油，吃起來油脂豐厚，是我每次到日本料理店必點的一道，這樣兩顆 $80，我覺得很可以！
鮭魚肚握壽司 $40
肥美的鮭魚肚，生魚片切片幾乎是醋飯的兩倍大了，雖然夠新鮮味道也好，但在薄度上似乎有一點薄...，
厚切鮪魚中腹 $60
厚切鮪魚中腹，送上桌時看到這樣是厚切，我實在有點黑人問號，因為沒有特別厚啊...，而且我覺得切得很醜欸，哈哈！不過以新鮮度跟口感來說是很不錯就是了：Ｐ
綜合壽司 - 綜合鮭魚 $60
綜合鮭魚握壽司盤，鮭魚握壽司、起司鮭魚、鮭魚肚握壽司，看到這樣的握壽司拼盤，實在覺得很貼心，讓每一種都只想要吃一貫的人，不用被強迫一次就要拿一盤兩貫的組合，這樣每個口味各一的綜合壽司盤，讓人可以吃得更多樣更滿足。而且這一盤才 $60 元，不得不說價格也是一個很可愛！
味噌湯 $60
味噌湯中有魚肉、豆腐、一些些蔥花。魚肉還蠻大塊的，不過味噌湯我覺得可以在濃郁一點更好。
南瓜蟹肉茶碗蒸 $80
南瓜蟹肉茶碗蒸，除了茶碗蒸上頭就可以看見的蟹螯、蟹肉棒，在茶碗蒸底下也是吃得到蟹肉，而且居然還吃得到貝類，喜歡海鮮或蟹肉的人應該會很愛這道茶碗蒸。其中南瓜並不是跟茶碗蒸一起打散下去蒸，採用的是在上頭的一層南瓜泥，添加整體的南瓜香氣，個人覺得很有特色，但認真比較的話，我還是覺得壽司郎的海鮮茶碗蒸大勝啊～！
綜合蝦蟹天婦羅 $80
蝦蟹天婦羅，這樣一份居然不用 $100 元，真的是太令人驚喜，C/P 值很高！炸物上放有一點蘿蔔泥，但是，咦？天婦羅醬汁呢？桌上沒看到，按服務鈴叫服務生也說只有桌上的醬油，噢...怎麼有種做半套的感覺，到底是日本真的這樣吃，還是只有台灣人吃炸蝦要沾天婦羅醬汁我就不知道了...。因為沒有醬汁，所以直接吃天婦羅的感覺就少了一味，實在是頗可惜。
喜歡平禄寿司清新的用餐環境、豐富的菜單種類、新鮮的食材呈現，不過握壽司的飯又濕又黏，我真的不愛...，我想我還是回去去投入壽司郎的懷抱就好了 ^^||
--
旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
Blog: https://www.daisyyohoho.com/
Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.124.234 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1600009273.A.0B4.html
※ 編輯: hibabino (220.143.164.161 臺灣), 09/14/2020 09:38:49
... <看更多>