♨️礁溪兆品溫泉春遊第2團!限時開團來囉!
#平日升等家庭房 #送餐飲抵用 #送積木雙好禮 #旺日加價折扣 #期間平台最優惠
❤️Via住宿體驗:https://viatravel.tw/3354/
✅點我訂房去:https://bit.ly/2Mmfh06
全台首間積木主題特色飯店+高空戶外無邊際泳池+SPA水療烤箱區+兒童戲水溫泉池+每房皆有私房美人湯池+湯圍溝溫泉公園第一排+走路5分鐘抵達礁溪伴手禮街+2018年全新開幕+雲朗觀光集團出品優質飯店!
👉開賣時間:2021.03.09~2021.03.15
👉入住時間:2021.03.10~2021.05.31
#Via兆品團精華搶先看
✅期間平台最優惠:優惠內容更勝官網、旅展、線上知名訂房系統。
✅平日升等家庭房:平日免費升等家庭房(兩大床房型)
✅親子旅遊放電去:未滿6歲兒童可免費入住含早餐/限一位。
✅獨家餐飲優惠贈:每房加贈初食軒餐廳NT$300餐飲抵用券(效期至6/30)。
✅每房贈積木好禮:每房加贈積木球2顆及積木造型雞蛋糕原味乙份(總價值$210)。
✅旺日享加價優惠:旺日(週五&週日)加價享6折優惠(原須加價$500)。
✅純棉浴袍優惠價:3月底前情人節獨享 兆品【純棉浴袍】3折加購價699/組(一組兩件,價值$2400)
✅免費無限吃喝玩:每日房客專屬Happy Hour、暢玩休閒中心(無邊際游泳池、Fun樂園、水療SPA等)。
✅單車房客免費借:入住當日於服務中心洽詢預約,單車數量依現場供應為準,當日登記完畢為止。
#團長說
迎來春暖花開的美麗季節~準備好心情,準備出遊趣~這次大好評的溫泉飯店第二團:宜蘭礁溪兆品,想來礁溪泡湯就選這間!團長上和帶老爸一起住,V爸很愛耶!他說第一,這間飯店離湯圍溝溫泉公園也太近,整個就緊鄰在旁邊,隨時想到都可以去泡個免費的足湯,超級放鬆,讓他一度都想搬來礁溪Long Stay了!
然後再來我們都很愛它的空中無邊際泳池,也太美了!在這裡游泳也太幸福~~~然後一旁就有溫泉的SPA水療池,整個用高空的角度欣賞礁溪市區,幸福極了!
兆品溫泉也超適合帶孩子一起入住,因為這裡可是全台首間以積木為主題的特色飯店,從飯店大門開始就有可愛的積木迎客,更有一大間的積木遊樂室,孩子們會玩翻啦!!!
跟Via這一團,我們還會加送餐飲抵用券!推薦試試他們家的一品鴨~一鴨五吃的超享受吃法,來宜蘭就是要大啖美味的鴨肉,也不用外出覓食,直接在飯店裡吃美食最享受~雖然單價略高,
還有還有,Via團再加碼:每房加送2顆積木球和一份積木雞蛋糕!就是要送好送滿,讓我們團友享受到最划算的訂房組合喲!
#記得旺日先搶!(旺日:週五、週日)
我們團旺日加價打6折,只要再加300元就可以旺日入住(原本可是要加500元喔!我們團現省200元!),旺日一定是大家會先搶的好日子!因為週五或週日,等於我只要請週五或週一的其中一天,就可以安排宜蘭礁溪二日遊的歡樂行程囉!旺日先搶就對了~
但如果可以,真的很推薦大家可以選平日!因為我們團平日入住可以免費升等二大床的家庭房耶,這個有沒有很讚!!!平日出遊最划算,人潮也最少~~~旅行品質也會更好喲!
#我們這次開團有二種房型
🔶雅緻雙人房
🔶經典雙人房
雅緻的單價比較便宜一點,經典高一點,這兩個房型其實空間大小差不多,差別在有沒有陽台,團長住宿文中住的、拍的都是經典房型,都有附陽台,空間感會再更大一些,但實際坪數差不多,可以視自己的需求來作選擇喲!
重點!!
⭕平日來直接升等二大床的家庭房最划算!
🔴VIA團優惠訂房價🔴
#一泊一食x兩大一幼適用x平日升等雅緻家庭房
🈹Via專案特價:NT$3,999
房型:雅緻雙人房 (約8坪,一大床160*200cm/兩小床110*200cm*2),附室內泡湯池
★平日限量免費升等雅緻家庭房(10坪,兩大床160*200cm*2)★
專案內容:
▶含2人份早餐
▶未滿6歲兒童可免費入住含早餐/限一位
▶平日入住免費升等雅緻家庭房(可住二位大人,第三人、第四人須另加價)
▶加贈初食軒餐廳NT$300餐飲抵用券(有效期限至2021/6/30;適用週一至週五午餐及晚餐、週六至週日午餐,不適用於週六至週日晚餐及連續假期,亦不得與現場優惠合併使用,請擇一使用)
▶每房加贈積木球2顆(價值$160)
▶每房加贈積木造型雞蛋糕原味乙份(價值$50)
▶優惠旺日(週五、週日)加價$300 (原須加價$500)
▶3月底前情人節獨享 兆品【純棉浴袍】3折加購價699/組 (一組兩件,原價2400元) 每房限購乙組
▶暢玩休閒中心(露天無邊際游泳池、Fun樂園、Fun玩彩繪牆、水療SPA、亮亮積木牆等)
▶免費享用房客專屬Happy Hour(每日14:30-16:00,提供自製養生豆花、餅乾茶點等,品項依現場供應為準)
▶單車免費借用(入住當日於服務中心洽詢預約,單車數量依現場供應為準,當日登記完畢為止)
▶免費預約制定點接駁:每日09:00-19:00,預約制定點接駁;接送地點:礁溪火車站、礁溪轉運站
▶全館免費無線Wi-Fi使用、入住期間享免費停車
#一泊一食x兩大一幼適用x平日升等經典家庭房
🈹Via專案特價:NT$4,399
房型:經典雙人房 (一大床160*200cm/兩小床110*200cm*2),附陽台、室內泡湯池
★平日限量免費升等經典家庭房(10坪,兩大床160*200cm*2)★
專案內容:
▶含2人份早餐
▶未滿6歲兒童可免費入住含早餐/限一位
▶平日免費升等經典家庭房(可住二位大人,第三人、第四人須另加價)
▶加贈初食軒餐廳NT$300餐飲抵用券(有效期限至2021/6/30;適用週一至週五午餐及晚餐、週六至週日午餐,不適用於週六至週日晚餐及連續假期,亦不得與現場優惠合併使用,請擇一使用)
▶每房加贈積木球2顆(價值$160)
▶每房加贈積木造型雞蛋糕原味乙份(價值$50)
▶優惠旺日(週五、週日)加價$300 (原須加價$500)
▶3月底前情人節獨享 兆品【純棉浴袍】3折加購價699/組 (一組兩件,原價2400元) 每房限購乙組
▶暢玩休閒中心(露天無邊際游泳池、Fun樂園、Fun玩彩繪牆、水療SPA、亮亮積木牆等)
▶免費享用房客專屬Happy Hour(每日14:30-16:00,提供自製養生豆花、餅乾茶點等,品項依現場供應為準)
▶單車免費借用(入住當日於服務中心洽詢預約,單車數量依現場供應為準,當日登記完畢為止)
▶免費預約制定點接駁:每日09:00-19:00,預約制定點接駁;接送地點:礁溪火車站、礁溪轉運站
▶全館免費無線Wi-Fi使用、入住期間享免費停車
【假日加價說明】依飯店公告之行事曆為主(https://reurl.cc/bzzZMl)
平日(一般週日~週五)不加價
旺日(4/1)優惠加價$300 (原須加價$500)
假日(週六)及連續假日(4/2-4/4) 需加價 $1800/晚
【加人加價說明(含早餐)】
未滿6歲不需加價
6~未滿12歲小孩需加價 $800
12歲(含)以上成人需加價$1000
※為維護住宿品質,全館無提供加床服務
【初食軒餐廳NT$300餐飲抵用券】
.有效期限:2021/06/30止
.適用時段:週一至週五午餐及晚餐、週六至週日午餐
.不適用:週六至週日晚餐及連續假期期間、春節連假,未盡說明及平假日定義請依飯店餐飲現場公告為主
.特別推薦:廣式一品鴨、脆皮脂香鴨、脆皮叉燒
【Happy Hour時段】
每日14:30-16:00,提供自製養生豆花、餅乾茶點等,品項依現場供應為準。
【DIY課程注意事項】
.課程教學每場限5組,每日共三場(19:00、19:30、20:00,共計15組。
.節慶活動期間,原活動暫停乙次。為維護課程品質,採行預約制,額滿恕不開放候補。
.請於住房當日預約,恕不開放電話、網路及其他各管道提前預約。
.預約成功之貴賓,請依預約場次開始前5分鐘,至活動場地報到,逾時恕不等候。
.進入FUN樂園,所有貴賓請依規定穿著襪子。
.活動內容如有異動以現場公告為准,恕不另行通知。
【房客專屬腳踏車租借】
入住當日於服務中心洽詢預約,單車數量依現場供應為準,當日登記完畢為止
【免費預約制定點接駁服務】
提供每日09:00-19:00定點接駁服務,請於入住、退房日期前一日晚上20:00前登記預約
接送地點:礁溪火車站、礁溪轉運站
「休足時間休足美人差別」的推薦目錄:
- 關於休足時間休足美人差別 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於休足時間休足美人差別 在 陳陳味道 Chanchanchannel Facebook 的最佳貼文
- 關於休足時間休足美人差別 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的最佳解答
- 關於休足時間休足美人差別 在 [閒聊] 台版蒸氣眼罩與日版的差異- 看板e-shopping 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 休足時間好用嗎? - 美妝板 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 休足時間Ptt ws06xw 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 10款Dcard、PTT高人氣「足膜」推薦!雪芙蘭拋光足膜同時淨味 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 10款Dcard、PTT高人氣「足膜」推薦!雪芙蘭拋光足膜同時淨味 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 休, 足時間可以貼肩膀嗎-推薦/討論/評價在PTT、Dcard 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 休, 足時間可以貼肩膀嗎-推薦/討論/評價在PTT、Dcard 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 又飛啦! Flyagain.la - 天荒地老流連在摩天輪在高處凝望世界 ... 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 日本足貼推薦的問題包括PTT、Dcard、Mobile01,我們都能 ... 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 日本足貼推薦的問題包括PTT、Dcard、Mobile01,我們都能 ... 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 日本足貼推薦的問題包括PTT、Dcard、Mobile01,我們都能 ... 的評價
- 關於休足時間休足美人差別 在 【動画】反日YouTuberソマリ「日本の女に人気!」→中国系 ... 的評價
休足時間休足美人差別 在 陳陳味道 Chanchanchannel Facebook 的最佳貼文
#我都講吓SeanConnery
看到人人趕著為著名影星Sean Connery(辛康納利)送上RIP,令我都想慢慢寫番幾句。
相信年輕的朋友未必對Connery大爺有太多認識吧,畢竟自2000年起,他只拍了兩齣電影,在iphone、Facebook和Twitter出現之前,他已悄然退休了。
我並不年輕,但跟Connery大爺時代也相距甚遠,沒法追得上他的歷年作品,待我阿媽正式准許我不必在父母陪同下看電影之時,Connery大爺已年過半百,剛巧推出最後一套007電影《Never Say Never Again》。
我之所以認識他早期的007電影,全拜過去多年明珠台到時到候無限loop所賜。對我來說,那些電影橋段像小孩卡通片,一輪打鬥之後就是預期之內的結局,James Bond必定能完成任務兼抱得美人,壞人一定被炸死到或從高處墮下或被靚女配角殺掉,不至於沒娛樂性但整體上是頗無聊。
時間會改變對舊時舊物的看法,現在重看Connery大爺的007造型硬照,就覺得是超級有型有格又夠cool。是的,高大威猛滿身肌肉的帥哥,閉上雙眼隨便在IG都能打撈一千幾百個,可惜絕大部份太在意去please看官眼球,變得一點都不cool,欠缺Connery大爺滿那份滿不在乎、話之你點諗的硬漢情操,也許因此James Bond這角色一直很難找到合適人選,找到了也難以跟作為「007第一人」的Connery大爺相提並論。
離開007範疇,Connery大爺繼續有型,有奧斯卡獲獎級名片(1987年《The Untouchables》),亦有國際性賣座的crowd-pleaser(1989的《Indiana Jones and the Last Crusade》、1996年的《The Rock》),不是套套都成功,巨星地位卻穩如泰山。
只太有型,就會被神化,在電影世界內亦變得離地,跟做對手的女主角尤其愈來愈脫勾,1983年的《Never Say Never Again》,跟Connery大爺談情的「Bond女郎」Kim Basinger就比他年輕23歲;然後1990年的《The Russian House》,飾演戀愛對象的Michelle Pfeiffer比他年輕28歲,當時曾引起不少非議;到了1999年的《Entrapment》更厲害,女主角Catherine Zeta-Jones比他年輕足足39歲,徹頭徹尾的「爺孫戀」,為荷里活電影開創年歲差別新紀綠,亦淪為世界各地影評的恥笑對象,作為觀眾我也睇到眼冤,某程度上使Connery大爺的作品列表蒙上一抹陰影。
(而Life沒有imitating Art啊,Connery大爺的畫家太太Micheline Roquebrune,比他還要大一歲,執筆時尚在世。)
幸好翌年2000年推出的《Finding Forrester》,為他贏得不少掌聲及挽回一點自尊,所飾演的年老退隱大作家,跟天才寫作少年成為忘年之交並互相啟發,毋需與年青女角尷尷尬尬地攪情戲床戲,饒了觀眾也放過自己,作為尾二的收出之作,算有個美好交待,我推薦大家去看看。
#陳陳SeanConnery
休足時間休足美人差別 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的最佳解答
【Cooking Studio】2017.09.22《預約不到的料理教室!美人祕密食譜》誠品台北信義店 直播文字記錄
本場活動摘要:
1.什麼是羊棲菜?買不到可以用什麼食材替代?
2.什麼+什麼的組合,可以把身體的毒素排出來
3.不論廚藝多厲害的人,出菜前,自己一定要做的步驟
《預約不到的料理教室.美人秘密食譜》-日本職人秘傳美麗食譜大公開
示範/ 佐佐木道乃( 米子の小さな料理教室 Lotta創辦人)
►活動時間│09/22 (五) 3:30pm-5:00pm
►活動地點│ 誠品信義書店 Cooking Studio
台北市信義區松高路11號3樓 (02)8789-3388#3305
►示範料理│豆渣乾咖哩佐番茄生薑飯、
馬鈴薯豆渣羊棲菜沙拉
►入場方式│ 誠品信義書店 歡迎免費報名,活動當天10:00起,至信義書店3樓服務台登記,或3點前,活動現場登記參加!
►進場時間│15:00唱名進場,如無座位一樣可參加!
►直播位置15:30│ 絲人空間(李絲絲)
《預約不到的料理教室.美人秘密食譜》的作者—佐佐木道乃老師,於日本創辦「Lotta」料理教室,同時也是一名擁有減重指導師╱蔬果指導師╱健康長壽飲食指導師╱五穀雜糧調理師等專業證照的「美容食物調理師」。
現在不用特地跑到日本,就能輕鬆學到道乃老師的秘傳美麗食譜,因為Lotta所教的美味創意抗老料理,全都在《預約不到的料理教室.美人秘密食譜》!
9/22的新書料理示範會更有幸邀請作者道乃老師親自示範書中2道料理,希望能讓大家吃進幸福與美麗!
------------------------------------------------------------------
去年的今天是日文版本的新書發表,今天是中文翻譯版本的上市日期,而且昨天是道乃老師的生日。
(聽到現場讀者傳來生日快樂時,道乃老師很開心用中文說謝謝)
作者簡介
道乃(Mlohino)日本美容食物調理師
在日本鳥取縣米子市開設了一間料理教室「Lotta。」
進行料理教學、講座等,學生以女性為主。此外,也與各企業合作舉辦料理教室、料理實作、培育講師等。
*希望透過教大家能夠變美麗的食譜,讓更多人愛上做料理!
日本美容食物調理師
資格:減重指導師/蔬果指導師/健康長壽飲食指導師/五穀雜糧調理師。
大家都說「LOTTA的學生們是美人,因為我們的座右銘是『愈吃愈美麗』。」
料理是帶給人幸福的魔法!這是經營料理教室時,常令我深切體會到的事。所以各位,我希望能傳遞給大家具有抗老效果的食譜,讓大家愈吃愈美麗,增加每天生活中的幸福!
鳥取縣米子市,是日本最鄉下、人口最少的一個城市。因為道乃老師非常愛她的家鄉,堅持回到家鄉開一間料理教室,叫「Lotta Cooking Studio」,到目前已開辦3年的時間。
重要的靈魂人物,翻釋:文敏老師。
介紹道乃老師出場!
道乃老師:大家好!我是道乃! (苦練很久的中文,很標準)
臺灣人都很漂亮,也很溫柔。
Q:專程為了今天的活動飛到臺灣來,請問老師的心情怎麼樣?
A:很高興來到臺灣!剛開始來臺灣會覺得緊張,看到大家很溫柔的樣子,覺得好像在日本一樣親切,就沒有那麼緊張了。
Q:影片播放Lotta料理教室的照片,是一棟美國舊金山式的建築物,請問老師為什麼喜歡這棟建築物呢?
A:有一天經過這裡時,覺得,哇!怎麼這麼漂亮!心裡想著,若是料理教室能在這棟建築物裡面,雖然這棟建築物不是自己蓋的,可能我會覺得這一輩子都很快樂,懷著這個想法,於是在這裡開啟了料理教室。
Q:因為老師年紀很輕,請問老師在學校是就讀廚藝科班出身嗎?
A:因為媽媽不善於烹飪,在國中二年級的時候,有一天自己煮了炒飯,爸爸覺得很開心,也覺得很好吃,那時候就覺得,原來,煮飯給家人吃,是那麼快樂的事情,所以從那時候開始,對料理產生了極大的興趣。
Q:老師不是科班出身,請問大學就讀的科系是?
A:請大家注意聽!我是學「電子」,焊接、迴路等相關的。
Q:藉由提供的照片來看,上課的學員都是女生,料理台只有一座嗎?每次開班的人數名額、如何收費?
A:料理台只有一座,一個班只能有6個人。至於多少錢呢?秘密XD
主持人絲絲:上網查詢了課程,發現9/21-9/24寫了臺灣。這幾天料理教室沒有開班,覺得好感動喔。
道乃老師:雖然學生們都生氣、不開心,但是為了這個臺灣的活動,教室不休息怎麼行,當然要來和大家見面囉!在這邊再次跟學生們Say Sorry。
本書書名《預約不到的料理教室.美人秘密食譜》說的很清楚,只要料理教室的課程一發布,報名都以秒殺額滿。剛剛提到鳥取是一個鄉下地方,居然有這麼夯的料理教室,大家會不會覺得很神奇。
特別想請問老師:在日本,廚藝教室遍布在什麼地方比較多?廚藝教室科班領域大概是那一些?學員分布來自於那裡?像道乃老師這邊是以女性為主。
道乃老師:
當然,全國都有很多的料理教室,特別是像東京特別多;因為日本有個習慣,在結婚之前,必須要把料理學好,在婚後煮飯給家人吃。為此,都會到料理教室上課,學習基本的廚藝。
臺灣有像日本這樣,在結婚前必須到料理教室學習廚藝的課程嗎?(搖頭)
身為臺灣的女性好幸福喔(笑)不用開媳婦廚藝養成班。在日本的傳統觀念中,要當一個好媳婦,首先要把料理學好。
Q:請問老師,這本書主要想傳達給讀者的是什麼?
A:這本書的料理都非常的簡單,每個人都會做,然後,以手邊的食材馬上就能準備好吃又漂亮的料理,人也會變得漂亮。
Q:請問老師,Lotta的名字怎麼來的?為什麼叫Lotta呢?
A:「Lotta=a lot of 」
★很多的新鮮當季食材
★很多的美味料理
★跟很多的人相遇
還有比什麼都重要的是,希望能看到「很多的笑容」。
-----------------------------------------------------------------
示範料理「豆渣乾咖哩佐番茄生薑飯」
示範料理「馬鈴薯豆渣羊棲菜沙拉」
這本書有幾個食材用的非常非常多,一個是豆渣,一個是馬鈴薯還有羊棲菜。
Q:請問老師,今天為什麼選擇豆渣、羊棲菜來做示範料理呢?
A:因為書裡面最喜歡的是這二道菜。在日本,羊棲菜、豆渣都是很普遍的食材。
今天的料理要做羊棲菜,可是買不到。幸好,道乃老師從日本帶來了!
簡單介紹本書篇章:
【用豆渣變美麗】
Q:豆渣可以去那裡買?
A:豆腐店、自己打豆漿就有豆渣可以用了
〈豆渣披薩拼盤〉
地中海凱薩沙拉、豆漿燉蕈菇、根莖類普羅旺斯燉菜、豆渣脆皮披薩、雜糧燉飯佐蔬菜青醬汁
【用豆腐變美麗】 豆腐什錦燒
【用蔬菜變美麗】
〈蔬菜湯品〉
大蒜焗烤濃湯、番薯濃湯、百菇濃湯、南瓜濃湯
【用五殼雜糧變美麗】 雜糧生薑飯、羊棲菜雜糧飯、大麥蝦米拌飯
【特製藥膳醬汁料理】 低溫烤牛肉佐藥膳醬汁
【荷蘭鍋派對料理】 豆漿牧羊人派
【抗老甜點】 起司蛋糕、脫水優格
這些篇章,都有在書裡做完善的介紹。
書上有提了很多次說,道乃老師覺得大家用的糖要注意,我們一般都用砂糖,老師連日本的三溫糖都不用。
註:三溫糖是黃砂糖的一種,為日本的特產,常用於日本料理,尤其是日式甜點。三溫糖是以製造白糖後的糖液所製,因此色澤偏黃,具有濃烈甜味。
Q:請問老師,用什麼來做食材甜味的提升呢?
A:首先想說明有關美容方面的食材。聽說臺灣在料理的時候多數是用白砂糖,現在有蠻多的醫學報導顯示,白砂糖對人體不是很好,尤其是吃了過多的糖分容易生病,體溫會變低,而且對胃不好。
現場讀者有人喜歡吃甜食嗎?(大家都默默舉手) 其實我也喜歡吃甜食。
其實白砂糖會有依賴性,愈吃會愈想吃它。並不是不要吃糖,只是白砂糖的部分,吃了容易上癮。也不是白砂糖不好就不吃甜的,取代白砂糖的東西也有很多,例如蜂蜜。
像是吃蔬菜、味噌對身體很好,像這些東西吃了體溫會升高。不曉得臺灣是不是有很多人也有便秘?日本大約有七成的女性,都有習慣性便秘的困擾。尤其,日本每年也會有因為便秘而死亡的人,這是真的,沒有騙大家喔。所以,現在日本有個風氣是,讓腸道可以活化,所以會提倡吃一些讓腸道蠕動的食物,對身體比較好。
今天到場的朋友們有福了!比現在更漂亮怎麼辦才好XDD
為了比現在更漂亮、活得更長壽,今天特地選了這個料理,對美容也好、對身體也好,把健康的料理介紹給大家!
本書的排版乍看很像日本雜誌,原來,真的是依日文版本的內容來編輯中文版本,非常特殊。現在請道乃老師來做今天的示範料理。
來臺灣之前,有2件很困擾的事情。
出版社聯絡我說買不到羊棲菜、沒有豆渣,怎麼辦?
豆渣通常在超市都買得到,不會特意自己做。臺灣都是自己做豆渣嗎?如果是自己手工做是最好吃了。
聽說羊棲菜,臺灣現在不能進口。羊棲菜對身體非常好,尤其是腸胃蠕動的部分。若是大家買不到羊棲菜也沒關係。因為今天的活動很難得,因此特地從日本帶羊棲菜料理給大家試吃。
羊棲菜(ひじき)黑黑的,一種海藻,是超級食物,對身體很好,含豐富的多糖、食物纖維素、B族維生素、褐藻酸、甘露醇及人體必須的礦物質和微量元素。使用乾燥羊棲菜泡水恢復原狀,會出現有褐色水流出,這是羊棲菜的本身色素。
不僅可用來煮菜,也可用來做成沙拉、拌涼菜、和飯等用途。
今天特別請到一位日本帥哥廚師來擔任道乃老師的助手-田中先生。
聽說,很多臺灣女生不會煮菜,真的嗎?
現在在臺灣吃飯很方便,但是無論多好吃,那些油呀、卡路里呀、一些不好的成分會比較多,希望大家能在家裡自己開伙,吃自己做的料理健康又美麗。
昨天來臺灣先去用餐,實在太好吃了,一不小心就會吃太多XD
因為料理的步驟非常的簡單,一下就完成,大家可能會哇,嚇一大跳喔。現在示範料理中,會跟手上拿到的食譜有些微的差異,但還是一樣美味、好吃。
***示範料理「豆渣乾咖哩佐番茄生薑飯」
臺灣現在有蠻多咖哩種類讓人眼花瞭亂,其實添加了什麼不太清楚,所以今天不用咖哩。大家常常吃咖哩嗎?喜歡咖哩嗎(喜歡)是印度咖哩還是日本咖哩呢?(日本)。因為今天不用咖哩塊,會呈現比較印度風的口味。
在設立料理教室一年多後才開始寫這本書,書是一年前寫的,有的調味品加了化學性的部分,現在幾乎已經不使用它們了。因此今天呈現的料理會跟食譜上有不同,請多包涵,這都是為了大家的健康。
首先是洋蔥、大蒜、葡萄乾、絞肉(牛肉、豬肉各50 %),食譜上寫到豆渣,因為另一道也有豆渣,怕大家會覺得沒有新鮮感,不好玩,所以現在先不放,若是單獨一道料理的話,要記得加豆渣,會更好吃。
因為豆渣跟肉吃起來的口感相像,只要是肉類跟豆渣搭在一起,口感都會是好的。
先加橄欖油,把切碎的蒜炒香,再加入洋蔥拌炒,中火炒至軟化,不要焦掉。放進絞肉來拌炒,因為是2種肉的味道更有層次,不吃牛肉不放也可以的。現在可以加入葡萄乾,最後只需要加點鹽巴來調味,不像咖哩還需要一些時間來料理,是很方便的一道菜。
沒有葡萄乾也行,加入絞肉、蔬菜就可以了。再來,加上咖哩粉,臺灣人是不是很會吃辣呢?美食很好吃,可是有點辣XD
其實我不會像其他廚師會特別重視一定要幾克的量,大概就好。最重要的是「相信自己的舌頭味覺」!
接下來下適量的番茄醬、鹽巴,加入自己喜歡的蔬菜,再拌炒幾下就好了!
*在臺灣大家最常使用什麼油品呢?(橄欖油)
*大蒜跟洋蔥的組合,可以把身體的毒素排出來。因此日本料理、中華料理有很多這樣的組合,這2種一起吃對身體最好的了。
*乾燥的果乾,經過加熱後的味道會特別香。
我很不喜歡把簡單的料理變得很難,似乎是困難、不好學習的料理。開設料理教室的用意就是希望大家都能親自動手做,很簡單完成的料理。
今天煮飯是用「日本越光米」+「大同電鍋」。
絲絲補充
事前與文敏老師溝通的時候,提到需要電鍋,所以我們準備大同電鍋。到了現場老師遍尋不著電鍋,工作人員說,有啊,就在桌上,老師黑人問號的表情說:在那裡?才想起道乃老師在日本都是使用日本品牌專門煮飯的電器,應該沒有看過大同電鍋XD(大同電鍋是臺灣家家戶戶都會有的一項電器用品喔!)
道乃老師聽完後表示,還是希望大家可以買日本品牌的電鍋XDD
不論廚藝多厲害的人,出菜前,自己一定要先試味道才行喔!
看到道乃老師再補充些許咖哩粉、番茄醬。(全場驚呼)因為現場都能吃辣,特別多加了些XD
使用番茄汁+生薑末煮飯,而不是純白飯。為什麼外觀上看起來不太賞心悅目,是因為加了番茄汁的關係。
把豆渣乾咖哩、番茄生薑飯組合在一起,加上烤過/略炸的蔬菜,以及切半白煮蛋擺盤就是健康美味的料理囉!
***示範料理「馬鈴薯豆渣羊棲菜沙拉」
是很少的糖分,對減肥很好的一道料理。
*澱粉的糖分、一般很甜的糖分,對於需要減肥的人來說,都要少吃。
這一道是糖很少,這二種糖分都沒有的食譜。
大家有吃馬鈴薯沙拉的習慣嗎?
像這樣的資訊,在日本經常有廣告。不曉得大家有聽過キューピー(Kewpie),中文發音近似“QB”嗎?是一家製作美乃滋的公司,Kewpie是一個沒穿衣服的小娃娃。
廣告內容提到一個男生說他太太煮了一道馬鈴薯沙拉很不好吃,甚至還跑去跟醫生說,醫生的回答是:因為美乃滋的量擺太少,所以難吃XD
為什麼會有這個廣告呢?因為Kewpie這個牌子的美乃滋,它的脂肪糖分只有一半而已,所以多放也沒有關係。
這樣講是因為一般在吃馬鈴薯沙拉的時候,有很多馬鈴薯、美乃滋,其實吃多了很容易胖,今天用豆渣來取代馬鈴薯,這個沙拉夾在麵包裡也會非常好吃。非常簡單的作法,大家可別嚇一跳!
沒有羊棲菜沒關係,不是一定要有的;今天綠色準備的是毛豆(小黃瓜也可以)、起司粉、培根,一定要有的是:豆渣、水煮蛋、美乃滋。
因為豆渣乾乾的,比較難拌,可以酌量加豆漿。
毛豆有很多的蛋白質,很有營養,有豐胸效果。依照食譜上的食材放入盆內做攪拌均勻就完成。
*分享一個觀念:並非一定要把所有的食材備齊才能做料理,利用現有、方便取得的食材即可。
*********************
大家有聽過鳥取縣嗎?是日本人口最少的地方,這是我的出生地,現在也居住在鳥取縣。鳥取縣非常有名的農特產品是「二十世紀梨」,出發前特地拜託當地政府贊助提供2箱的二十世紀梨,口感爽脆,果肉清甜多汁,梨香四溢。在當地是屬於很高級的水果,專程帶來臺灣請大家吃。
剛剛在現場非常俐落的用水果刀削皮、切塊,準備給大家享用。
【QA時間】
Q:請問老師,研發食譜的時候有特別的背景因素去做研發嗎?有配合節慶嗎?
A:食譜並不是為了什麼甚至節慶而開發,是因為開了料理教室,在這些課程中所教授給學員。而且因為住在鳥取,並不是每個人都會來的地方,因此想要透過出書,讓不僅是鳥取縣的人,可以讓更多人學到健康的料理。
Q:請問生豆渣與熟豆渣,在料理食用上有差別嗎?
A:在日本,只有賣生豆渣,不清楚熟豆渣是什麼。把黃豆泡水後拿去蒸熟,就是日本超市賣的,還沒有做成料理的生豆渣。
絲絲補充,在臺灣,煮豆漿前濾下來的渣渣,就叫做生豆渣。
Q:請問生豆渣有特別要把水分擠壓出來嗎?需要瀝乾嗎?
A:豆渣若沒有把水分擠出來,太濕潤是不容易煮的,煮出來也會不好吃。
Q:剛剛老師有提到不使用化學調味,有什麼調味可以替代食譜上說到的伍斯特醬?
A:不加也沒有關係。雖然書中有提到調料的部分,因為這幾年開始崇尚健康的概念,現在已不使用例如伍斯特醬了。
Q:請問豆渣只能是黃豆煮的嗎?其他的豆類,例如黑豆可以做成豆渣嗎?
A:豆腐渣也是用黃豆做的。黑豆豆渣建議不要,因為口味很不一樣。
Q:臺灣沒有羊棲菜,可以用黑木耳或海帶芽取代嗎?
A:可以用黑木耳(道乃老師特地走到料理台去拿來給讀者看)。其實料理過程中也有傳達一個觀念給大家,不一定非要特定那一種食材,你想吃的、想要用的食材都可以試試看,什麼都可以。
食譜是2年前寫的,跟書上有點不一樣,以前使用了高湯塊、伍斯特醬,現在只有用鹽巴而已,所以把化學東西拿掉試著做做看。
要來考考大家
Q:請問大家還記得,乾咖哩的調味料是什麼嗎?
A:咖哩粉、番茄醬、鹽巴。
Q:道乃老師,我幾歲呢?
A:秘密。(老師非常喜歡這個答案,笑開懷)
Q:道乃老師來自鳥取縣,最有名的是二十世紀梨,老師的故鄉出了2位很有名的漫畫家名字,一位是畫鬼太郎、一位是畫名偵探柯南,這兩位漫畫家在鳥取縣各有博物館唷。
A:水木茂是畫鬼太郎,青山剛昌是畫名偵探柯南。
希望大家用剪刀、石頭、布,來決定禮物要給誰。
輸給老師的可以拿到禮物唷!
也想徵求2位讀者來說說剛剛試吃的心得,先選先贏。
【讀者A】 「豆渣乾咖哩佐番茄生薑飯」
非常的減肥、非常的清淡,味道非常的濃郁,而且裡面有蔬菜的搭配,視覺上看起來也更美味,充滿蛋白質的一道料理,非常喜歡。
【讀者B】 「馬鈴薯豆渣羊棲菜沙拉」
沒有想過用豆渣來代替熱量高的馬鈴薯,豆渣相對來說是一道很健康的料理食譜。
請道乃老師分享到臺灣的心情與發表會活動心得
道乃老師:
沒有想到臺灣的人這麼好,而且問什麼答什麼(有問必答),幾乎都不想回日本,就直接留在臺灣了XD因為在日本的活動大家都比較害羞、安靜,不太說話,對比臺灣展現出來的熱情,覺得很開心,SO HAPPY,謝謝!
也要請大家多多捧場新書《預約不到的料理教室.美人秘密食譜》,希望還有機會再到臺灣來。
===============【食譜】====================
豆渣乾咖哩〔材料〕(4 人份)
綜合絞肉(手工製)…200g
生豆渣…100g
洋蔥…1 個
沙拉用的豆子…1 包
咖哩粉…2 ~ 3 大匙
鹽、胡椒…各少許
高湯塊…1 個
喜歡的蔬菜(蓮藕、南瓜、茄子、小蕃茄等)…適量
白煮蛋…4 個
蕃茄醬…2 大匙
伍斯特醬…2 大匙
葡萄乾…約20g
〔作法〕
① 洋蔥切碎。
② 在平底鍋倒入橄欖油拌炒①。整體軟化後,放入綜合絞肉、豆子、葡萄乾拌炒。
③ 絞肉炒過之後,放入豆渣、咖哩粉、高湯塊、蕃茄醬、伍斯特醬。以鹽、胡椒調味。
④ 拌炒至湯汁收乾。
⑤ 將喜歡的蔬菜放在烤架上烤至表皮金黃後,跟白煮蛋切片一起裝盤。蔬菜也可以用平底鍋煎或是油炸。最後,如果手邊有巴西利(洋香菜),放一些在上面裝飾。
蕃茄生薑飯〔材料〕(2 ~ 3 人份)
米…2 合
蕃茄汁…400ml
高湯塊…1 個
生薑…1 截
鹽、胡椒…各少許
橄欖油…1 大匙
起司粉…少許
〔作法〕
① 生薑切碎,將除了起司粉以外的材料一起放入電鍋,按下開關。
② 撒上起司粉。
豆渣馬鈴薯羊棲菜沙拉〔材料〕(3 人份)
乾燥羊棲菜…5g
起司粉…2 大匙
美乃滋…2 大匙
白煮蛋…2 個
鹽…少許
生豆渣…100g
培根…3 片
小黃瓜…1/2 根
〔作法〕
① 乾燥羊棲菜以水泡發後,將水分瀝乾。
② 培根切細絲,以平底鍋煎至有一點金黃的程度。
③ 小黃瓜切薄片,用鹽巴揉一下,將水分瀝乾。
④ 把全部材料放入揉麵碗均勻混合。
活動相簿網址
https://goo.gl/NeqC9E
※延伸閱讀
以下資訊來源自 馥林文化讀者俱樂部 臉書
【美人秘密食譜|道乃老師の「瘦不了3 原則」】
在Lotta,我一定會叫大家「吃好吃的飯」!吃好吃的的食物會刺激自律神經、提高熱量的代謝(=容易瘦),這是已經過證實的。在某個對照實驗中,給A 組的是保持漢堡形狀的漢堡;給B 組的是用攪拌器攪過、看不出漢堡原形的食物,而A 組的熱量代謝率比B 組居然高出3 成之多。因此Lotta 的座右銘是「愈吃愈美麗」。而除了食物本身的賣相之外,進食的空間也是「享用美食」的重點。
腸胃不好瘦不了
便祕是減肥的天敵。體內毒素的75%是從糞便排出的。毒素累積在身體內的話,會有血液混濁、流速減緩,手腳容易冰冷、代謝能力變差等可能。我都跟學生們說,每天蹲廁所30分鐘吧!就算是便祕的人,坐30 分鐘的馬桶也會排出來的。也可利用發酵食品、優格、味噌或是麴、等具有增加腸內好菌的食品幫助排便。大家可以多方嘗試,找出適合自己的方法或食材是很重要的。
沒蛋白質瘦不了
「我在減肥。」一邊這麼說,一邊只吃飯糰跟沙拉的人,反而會胖。肉或魚等所含有的蛋白質是製造肌肉的材料,也是燃燒脂肪所必需的原料;鮪魚、
鯖魚、沙丁魚等魚類更是不用說。雞胸肉、雞里肌、牛後腿肉、牛胸腹肉、豬後腿肉、豬胸腹肉等肉類也要攝取。不論其他,肉真的很好吃啊!難吃的三餐無法帶來飽足感,會成為吃過頭或是吃零食的原因。另外,不吃碳水化合物(糖分)的確能瘦,但糖分不足會容易疲倦、精神也不易集中,所以還是要好好吃飯才行。
米子の小さな料理教室 Lotta
馥林文化讀者俱樂部
絲人空間(李絲絲)
#預約不到的料理教室美人祕密食譜
#作者佐佐木道乃
#譯者程永佳
#現場活動翻譯文敏老師
#馥林文化
#絲人空間
#COOKINGSTUDIO
#誠品台北信義店
資訊提供:李絲絲
攝影紀錄:閃亮亮
文字記錄:蔡依珊
★歡迎轉載,請註明出處。
休足時間休足美人差別 在 休足時間好用嗎? - 美妝板 的推薦與評價
請問有人用過這個嗎?真的有效減緩腳酸嗎?家人工作需要久站,想說如果真的有效想買給家人用,感謝各位. ... <看更多>
休足時間休足美人差別 在 休足時間Ptt ws06xw 的推薦與評價
... 足熱身運動, PPT, 陰丁武輔九合開乙癸太丙沖丙白送休辛虎蛇英己生王九沖開流月運程. 找休足時間消水腫在Dcard與PTT討論評價與推薦提供休足時間休足美人差別, 休足時間ptt, ... ... <看更多>
休足時間休足美人差別 在 [閒聊] 台版蒸氣眼罩與日版的差異- 看板e-shopping 的推薦與評價
上禮拜收到日貨代買幫忙買的花王蒸氣眼罩,
昨晚用完第三片,驚覺跟在台灣買的差異也太大了!
我偏好薰衣草款,
台灣買:
香味濃厚略刺鼻,
溫度高溫到眼睛附近都會出汗
溫度維持較久,通常都我受不了拿下來睡覺
外包裝沒有明顯差異,
耳帶的材質倒有點不同
台灣買偏紙觸感,較粗硬但是很微小的差別
那香味那熱度
到最後我都不想用了(真心討厭!完全浪費錢
日本代買:
想說再試最後一次,不然這也快變成無用品
因為我很機車我還硬要求盒裝一起XD
但目測盒子沒啥差別
味道非常溫和,就是淡淡的
像是雪肌粹洗面乳香味那種程度的
想說再試最後一次,不然這也快變成無用品
因為我很機車我還硬要求盒裝一起XD
但目測盒子沒啥差別
味道非常溫和,就是淡淡的
像是雪肌粹洗面乳香味那種程度的
溫度也是懶洋洋的暖和型態,
舒緩有感,但不會過熱到不舒服
擦完基礎保養後安然戴著睡著
因為我三次都睡著,無法比較持久度…
眼罩個人是覺得蠻有他存在的價值,
尤其開會半天,午休戴上睡起來真的有較舒緩
比起usb形式的攜帶也較方便,
但這台版與日版的差異真的是摸不通啊!
就像我也一直困惑,
究竟是台版的雷神包裝不小心做大了,
還是日版的雷神內容物不小心做大了…
好奇這也有類似正版與授權之分嗎?
差異真的有點大…
※ 編輯: stellast (42.76.145.249), 06/11/2015 16:14:26
對不起用手機修到h大的推文了!
我是一直都只用薰衣草跟無味的XD
不過也蠻常聽到玫瑰的負評
※ 編輯: stellast (42.76.145.249), 06/11/2015 16:18:55
... <看更多>