#有機栽種台灣原生種黑豆水你買了嗎
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今天貝貝回學校上學了,媽媽我心中百味雜陳。雖然陪伴孩子很快樂,但是相對而言同時要工作又要帶小孩,還有做的不是很好但還是要做的家務事,身為斜槓主婦縱然生活多采多姿,滋味豐富,但是身心的負擔也不小,加上這幾天打完疫苗,整個人尚處於一種全身無力、百廢待舉的疲憊狀況,此時幼兒園老師的出現,宛如今天的天氣一樣,完全是天降甘霖的恩典啊!
累歸累,疫情中居家育兒兼工作的壓力,讓我放縱吃的小腹在前,圓屁屁在後,可是你說,人生都那麼累了,不好好吃怎麼對得起自己呢?
這時候,只好讓自己再補充一些減輕負擔的補給品啦!
就是這個!!黑豆水!!
現代人的高鈉飲食造成體內鈉含量過高,就容易讓水分囤積在體內影響新陳代謝,關於黑豆水的好處相信大家都常聽,在此就不叨叨絮絮覆述啦!有興趣的人可以上網看到一大堆的文章在聊。
只是黑豆水這麼多款,為何要跟大家團這款「甘夏」黑豆水呢?
先不說它分成兩款「黑豆水」還有「黑豆咖啡水」兩種口味,多了不同的選擇可以同步選購、輪流依心情不同挑著品嚐。
最重要的是它選用有機栽種的台灣原生種黑豆,這麼有理念的好廠商,當然要跟大家隆重介紹。
此外,這款黑豆水還有以下這些特色:
#低溫慢烘焙
保持黑豆表皮完整,高溫容易使表皮破裂營養流失
黑豆不會因高溫而產生焦碳味,甘甜清爽、不燥
#無農藥與化學肥料栽種
吃得健康安心
保護種植土壤
創造好的生態循環
#環保公益
將淨利10%捐出支持環保行動
友善消費
吃的使環境無負擔,更能對環境有貢獻
#台灣在地食材
使用台灣原生種「黃仁黑豆」,為無經過改良品種
農作物保種行動
原生種最不易受本土蟲害
#口味獨特
甘醇清爽
甜豆香
相信大家到了夏天都會嘴饞想要喝飲料,可是衣帶漸緊,總不能一直這樣放縱下去,要吃要喝,那就特別挑一下,讓自己少一點負擔、少一點添加,女生們努力工作、照顧家庭之餘,也要懂得讓自己照顧好自己的健康與外表喔!
#限期團購連結如下請手刀:
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,近年很多餐廳愛以蒸焗方式製作菜式,因為速度快又能鎖着食物原汁,當然家用的蒸焗爐,同樣是近年熱門的選擇。有小巧座枱式,亦有一型的嵌入式。 創立於1950年的歐洲品牌Gorenje,就以嵌入式焗爐而有名。其設計除了實用,還不時跟世界各地頂尖設計師合作設計,很具美感。最新型號就是一款具有出色蒸焗效能的蒸...
低溫慢烘焙 在 奧地利寶盒 Facebook 的最佳解答
維也納蛋白脆餅影片分享 Wiener Baiser
*奧地利聖誕節糕點系列之四*
蛋白脆餅製作時間:2016.12.02. (上個星期五)
脆餅切面錄製時間:2016.12.10. (今天的上午11:00AM)
完成製作後,完全冷卻後,放入金屬餅乾盒密封。
直到今天,維也納蛋白脆餅保持非常好的脆度。
請大家仔細看蛋白脆餅的內部質地,要完全“烘”到乾燥,裡外質地與色澤相同,輕盈而脆香,才是正確的蛋白脆餅。
即使經過一個星期的保存,始終保持脆口與細緻。
*寶盒小小囉嗦一下*
想要完成好吃的維也納蛋白脆餅,只要:
仔細分蛋,蛋白中不可有蛋黃。
確認操作用的容器,用具,清潔,無油,無水,無蛋黃。
不要減糖。
打發蛋白,直到乾硬而堅挺。
低溫慢烘焙。
詳細食譜與製作步驟,請見:
奧地利寶盒 部落格: http://pilger.pixnet.net/blog/post/337749833
奧地利寶盒: https://www.facebook.com/austriabox/
低溫慢烘焙 在 米森愛有機 Facebook 的最讚貼文
【杏仁腰果,佐安地斯玫瑰鹽】
拒絕油炸堅果,選擇低溫慢烘焙後,再佐以無毒純淨的玫瑰鹽,極簡的三樣好食材,卻在口中綻放多層次的美味口感呀!
>>新品!有機烘焙杏仁腰果(玫瑰鹽)85折嘗鮮價明日回價
http://www.iorganic.com.tw/Shop/itemList.aspx…
低溫慢烘焙 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
近年很多餐廳愛以蒸焗方式製作菜式,因為速度快又能鎖着食物原汁,當然家用的蒸焗爐,同樣是近年熱門的選擇。有小巧座枱式,亦有一型的嵌入式。
創立於1950年的歐洲品牌Gorenje,就以嵌入式焗爐而有名。其設計除了實用,還不時跟世界各地頂尖設計師合作設計,很具美感。最新型號就是一款具有出色蒸焗效能的蒸焗爐,蒸烤功能夠產生不滴水的蒸汽,不會有水滴浸濕食物,特殊風扇將蒸汽均勻分佈,令蒸焗的食物感覺特別軟嫩。
烤箱獨特的拱形設計,仿傳統石烤爐,令蒸氣及熱風能傳遍每個角落,令食物均勻加熱。物料以SilverMatte加搪瓷塗層,堅固耐熱,可受超高溫至500℃。另外特別設計低溫門,烹調途中觸摸到都不會燙手。
15款烤焗模式,除基本上下烤焗、蒸烤外,還與360度多流式熱風系統結合,令每一層都可以均勻受熱,於是可一次烤焗四層菜式,省時快速,更號稱食物不會串味;低溫慢烘焙食物可長達6小時,令食物能夠鮮嫩多汁;又設有分段烹飪模式,一次可設定三組烘烤步驟,適合用作烘烤麵包和千層面的食物。
不過對新手而言,這個蒸焗爐內置80個自動烹飪食譜就最吸引,熱門如烤雞、羊架、牛扒外,還有風乾水果、酸奶、蛋類菜式等,內置食譜會自動設置時間、溫度、加熱器,只需按食譜提供的食物類型及重量,按掣即可烹調。而且內置蒸汽清潔功能,只需13分鐘,整個烤箱內裏及烤盤上的污漬及油脂,都會被軟化,只要簡單把其抹去,便能保持清潔。
售賣點:產品陳列室 Toptech Gallery
地址:灣仔港灣道23號鷹君中心3樓
採訪:劉明慧
攝影:葉天榮
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