關於 來黑浮檸檬一夏 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

◾️台中✖️RÊVE Café 黑浮咖啡◾️
#黑黑抽爆漿泡芙 只到今天晚上‼️
黑浮又推出新菜單囉！熱熱的夏天就是要酸酸甜甜的滋味🍋
🔺南島檸夏 清爽上市 6/1-7/31
主餐+60元，飲品升級鮮梅爾檸檬冰沙
梅爾檸檬優格鬆餅＋鮮梅爾檸檬冰沙 只要329元
梅爾青蘋幕斯蛋糕＋鮮梅爾檸檬冰沙 只要229元
🔺醬之食遇 6/24-7/31
凡點選主餐，即可以299元優惠價加價購「巴伐利亞脆皮豬腳」一份
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#梅爾檸檬優格鬆餅 🥞
選用屏東的梅爾黃檸檬做成的奶醬，酸度比較低，帶有點柑橘的甜味，再搭配酸酸甜甜的優格醬，淋在鬆餅上，在口中營造出不同層次的酸甜口感
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#法式洋蔥紅酒燉雞小鐵鍋 🥘
法式紅酒慢燉過的雞腿，肉質鮮嫩，淡淡的紅酒味在口中散開，雞腿上擺滿了紅酒蜜洋蔥，和各式的季節時蔬
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#北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵 🍝
選用北海道生食級的干貝和中卷，以奶油拌炒過後，拌入特調的柚子醬和胡椒，還帶有點檸檬的香氣和酸度，口味很清爽
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#柚香黑烏龍起司蛋糕 🍰
有著濃郁茶香的黑烏龍起司，和飄出淡淡柚香的慕斯，相較一般的慕斯口味比較沒那麼甜
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#鮮梅爾檸檬冰沙 🍋
光看外觀就覺得很清爽，上層擺滿了黃檸檬片，下層用的是乳飲料製成的冰沙，酸度比想像中還低，但是口味也不會到太甜，冰冰涼涼的好消暑，建議要攪拌均勻再飲用唷～
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#松露巧克力拿鐵 ☕️
拿鐵上有著綿綿的奶泡帶點淡淡的松露香，再撒上比利時黑巧克力
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▪️梅爾檸檬優格鬆餅 $₂₆₀
▫️法式洋蔥紅酒燉雞小鐵鍋 $₃₂₀
▪️北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵 $₂₉₀
▫️柚香黑烏龍起司蛋糕 $₁₃₀
▪️鮮梅爾檸檬冰沙 $₁₅₀
▫️松露巧克力拿鐵 $₁₄₀
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📍RÊVE Café 黑浮咖啡
🏠台中市西區公益路290號
⏰08:30-22:00
☎️04-2320-8280
💰每人低消為100元
🔍#黑黑在台中 #黑黑是吃貨 #黑黑吃黑浮咖啡
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#台中 #西區 #黑浮咖啡 #鬆餅 #義大利麵 #來黑浮檸檬一夏 #台中美食 #台中下午茶 #台南美食 #高雄美食

［圖末附菜單❤️］
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-《 黑浮咖啡 》-
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🏠｜黑浮咖啡台南國賓店
📍｜台南市東區中華東路一段88號
⏰｜ᴬᴹ 11:30 - ᴾᴹ 21:00（平日）
⏰｜ᴬᴹ 09:00 - ᴾᴹ 21:00（假日）
☎️｜(06）200 - 8293
💰｜低消每人100元酌收10%服務費
⏳｜用餐時間為120分鐘
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#黑浮咖啡 夏季新菜上市囉！
這次推出的「 小鐵鍋早午餐 」是南區限定的
而且還有拍照留言享折扣的優惠喲！
🎈 醬之食遇 - 小鐵鍋早午餐優惠活動
➡️
❶ 於粉絲團「南區限定小鐵鍋早午餐」主活動貼文下方留言
❷ hashtag #黑浮新菜 + 上傳「小鐵鍋早午餐」照片
❸ 分享活動貼文
❹ 結帳前出示畫面即可享有小鐵鍋早午餐折扣$30
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這次享用兩種新菜口味⬇️
▪️ #巴伐利亞豬腳奶油野菇燉飯 ▪️
脆皮豬腳搭配香濃的奶油燉飯
裡面的配料真的很豐富
我還蠻喜歡這道餐點吃起來的感覺
▪️ #熱那亞羅勒青醬鴨胸鳥巢麵 ▪️
青醬的味道濃郁喜歡青醬的可以吃這個
而且鴨胸肉蠻嫩的不會很難咬
份量的話感覺燉飯比較會飽
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另外 6 / 1 - 7 / 3 1 前也有夏日限定新品推出
全台黑浮門市都可以享用得到哦
🔸 南島檸夏 🔸 好康優惠活動 ！
主餐+60元 飲品升級 #鮮梅爾檸檬冰沙
這道飲品出乎我意料的不酸耶😳
我本身真的蠻不敢喝酸的飲料
但是這個我還蠻可以接受的
炎炎夏日就 #來黑浮檸檬一夏 吧
可以搭配午茶組合一起享用更划算
［ 慕斯蛋糕午茶 ］
梅爾青蘋慕斯蛋糕 + 鮮梅爾檸檬冰沙
組合優惠價 $ 229
［ 麻糬鬆餅午茶 ］
梅爾檸檬優格鬆餅 + 鮮梅爾檸檬冰沙
組合優惠價 $ 329
麻糬鬆餅我個人還蠻喜歡吃的這個推推👍🏻
（以上組合飲品不限定可以任選一更換）
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➿ 熱那亞羅勒青醬鴨胸鳥巢麵 $ 320
［ C套餐組合 ］+ 169 元
黑浮小組合 + 飲品升級全品項任選一
➿ 巴伐利亞豬腳奶油野菇燉飯 $ 320
➿ 法芙娜黑巧克力生乳捲 $ 130
➿ 梅爾檸檬鬆餅組合 $ 329
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黑浮咖啡。#來檸檬一夏

黑浮這次推出的新品太厲害了！選用屏東小農的 #梅爾檸檬 ，與一般檸檬相較多了柑橘的清香味，來製作甜點非常適合，梅爾檸檬的產期僅短短四個月，季節限定的商品也只到7月底喔！大家要趕緊來嚐鮮🤤🤤🤤

‼️愛吃酸的朋友要收藏+1‼️

◾️梅爾檸檬優格鬆餅$260
黑浮的麻糬鬆餅很經典，搭配這次的梅爾檸檬整個質感更優了，香草冰淇淋、梅爾檸檬凝乳、優格乳霜的相互搭配，酸味襯托的恰到好👍
特別一提黑浮的鬆餅真的非常紮實，麻糬QQ的非常好吃🥰

◾️梅爾青蘋慕斯蛋糕$140
這款酸的非常過癮，慕斯滑順的口感讓我們印象深刻，而且青蘋果醬在嘴裡化開時，淡淡果香與檸檬慕斯超完美搭配

◾️鮮梅爾檸檬冰沙$150
一片片梅爾檸檬切片堆疊而成，用料非常實在，吸管稍微輕壓檸檬片，就像喚醒梅爾檸檬靈魂一樣，冰涼的冰沙整個大消暑😋 

🍋南島檸夏。限定優惠🍋
拍攝南島檸夏系列商品，打卡 tag #來黑浮檸檬一夏，系列商品99元
‼️別懷疑連原價$260元的梅爾檸檬優格鬆餅都只要$99元‼️
⚠️活動只到6/30，把握機會⚠️

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_黑浮咖啡（文山店）
_07-767-8997
_高雄市鳳山區文衡路489號
_09:00～21:30
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#高雄美食 #南島檸夏 @ RÊVE Café 黑浮咖啡

3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

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份量：8–10人份
準備時間：25分鐘
烹調時間：10分鐘
冷藏時間：5小時
難易度：簡單

1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料：
香草鮮奶酪部份：
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉

檸檬果凍部份：
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉

水果內餡部份：
半顆鳳梨，切小塊
1 顆芒果，切小塊
300 g 草莓，切小塊
300 g 綠葡萄

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm) 

作法：
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中，再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後，倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化，再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後，用刀子將其切成8份，並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡，然後放入冰箱冷藏至少2小時，最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。

2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料：
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾，裝飾用

作法：
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後，加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解，然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml，倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後，倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡，餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時，最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花，然後放上對折的Oreo餅乾。

3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料：
草莓棉花糖鮮奶酪部份：
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉

藍莓果凍部份：
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖

此外：
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)

作法：
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中，打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中，再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後，將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中，再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C，加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後，用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液，讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中，並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時，最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上，並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。

想到找更多的水果果凍食譜嗎？這個夏日冰涼甜品 - 新鮮水果凍正適合：https://youtu.be/1RKby16Snn0

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主題：他們從小吃到大！各國國民甜點上課啦～
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2LGxd35
來賓：余皓然、翊萱、陳德烈
各國代表：安祖、妲夏、尼可、愷杰、兆群、仲思齊

老外從小吃到大的好味道，各國國民甜點教室上課啦！！法國甜點入門款就是焦糖烤布蕾，尼可教你在家簡單做！酥脆焦糖搭配軟嫩布蕾讓全場來賓都融化？！美國巧克力布朗尼一點也不難！安祖私房撇步，三個步驟就可以進烤箱？！蘋果用烤的竟然更好吃？！妲夏帶來俄羅斯經典烤蘋果，清爽口感大獲好評？！拿破崙蛋糕竟和波蘭也有關係？仲思齊的蛋糕究竟評價如何？！兆群帶來媽媽家傳食譜，新加坡娘惹椰絲球風味好特別？！愷杰的紐西蘭棉花糖蛋糕，簡單易做而且是小孩的最愛！！究竟他們帶來的甜點好不好吃？現場來賓評價如何？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 尼可｜焦糖烤布蕾
食材：
250ml 鮮奶油 (35%脂肪最佳)、50g 糖、3顆蛋黃、黑糖3湯匙、香草籽 適量。
　
做法：
1. 烤箱預熱100度。
2. 將蛋黃和砂糖攪拌均勻。
3. 慢慢的加熱鮮奶油並加入香草籽
4. 鮮奶油加熱至溫後，慢慢的一邊加入蛋黃和砂糖一邊攪拌，不然蛋黃會被煮熟。
5. 將煮好的鮮奶油透過濾網，倒進模具中。
6. 放進烤箱烤1個小時，然後冰4個小時。
7. 要吃的時候撒糖，用噴槍噴焦。


✔ 安祖｜布朗尼
材料：
布朗尼粉一包（costco）、水約80cc、沙拉油80cc、全蛋一顆、香草冰淇淋。
　
步驟：
1. 烤箱預熱162度。
2. 將布朗尼粉和麵粉倒入鍋子。
3. 加入蛋、沙拉油和水後，攪拌均勻。
4. 烤盤上鋪上料理紙，倒入布朗尼糊後盤子敲幾下使空氣排出。
5. 放入烤箱，烤約45分鐘。
6. 完成後可以加自己喜歡的冰淇淋或是巧克力醬一同食用。（香草巧克力最佳）


✔妲夏｜烤蘋果
材料：
蘋果 一顆（青蘋果為佳）、檸檬 一顆、肉桂 一匙、蜂蜜 兩匙、堅果 適量（喜歡的就好，杏仁、核桃）、蔓越莓乾 適量、奶油一小塊。

做法：
1. 把堅果弄成小塊，加蔓越梅乾、一匙肉桂、2匙蜂蜜。
2. 蘋果洗好擦乾，把上方切開後保留當蓋子，用小湯匙把果核挖掉。
3. 蘋果噴檸檬汁後，中間塞入預備的餡和小塊奶油，把蘋果的頂頭蓋起來。
4. 放鋁箔紙，烤20分鐘，溫度：180-200度。


✔ 仲思齊｜拿破崙蛋糕
食材：
蛋黃 2顆、麵粉2湯匙、薯粉2湯匙、牛奶250ml X2、糖100g、奶油200g、金桔酒2湯匙、檸檬酒2湯匙、檸檬皮適量、核桃適量、餅乾一包。
　
做法：
1. 在一個碗裡面加蛋黃、麵粉、薯粉、250牛奶後攪勻。
2. 在空鍋子加250g牛奶和糖，後加熱到糖融化，再把剛剛做好的醬加進去。
3. 把奶油稍微微波至軟後，加到鍋子裡，把所有材料攪拌勻。
4. 加2匙金桔酒和2匙檸檬酒，再攪拌。
5. 把餅乾補在底層，抹醬，在鋪餅乾，共三層。
6. 最後在上面放一點檸檬皮和核桃，放冰箱3個小時後就可以吃。


✔ 兆群｜Ondeh-Ondeh 椰絲球
食材：（15顆）
糯米粉150g、斑斕香精、水 適量、椰子糖/黑糖 適量（不要太甜的話半茶匙）、椰絲 適量。
　
做法：
1. 糯米粉加水攪拌均勻，慢慢加入水揉成糯米糰。
2. 將糯米糰搓成小球，用手心輕輕壓扁，把椰糖放在中間包起來，再輕輕搓圓。
3. 熱一鍋水等水滾后後，放下去煮至浮在水面，撈起瀝掉水。
4. 放椰絲裡滾，完成。


✔ 馬愷杰｜棉花糖蛋糕
食材：
奶油 120g、煉乳 200g、消化餅乾 250g、小棉花糖 適量、椰子絲 適量。
　
做法：
1. 牛油切成小塊，和煉乳一起放入微波爐微微加熱至融化。
2. 消化餅乾裝保鮮袋内，壓碎成粉末。
3. 黄油、煉乳、棉花糖、消化饼干全部搅拌在一起！
4. 攪拌均匀後在保鮮膜上整成柱状，然後在椰絲上滾。
5. 裹上保鮮膜後冷藏四小時以上。
6. 變硬後拿出，切開，完成！


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