【贈書】【好書分享：《活在大漢》&《活在大宋》套書】
「穿越到大漢，體驗世井風情遊方趣；轉生至大宋，盡享豪門貴冑買笑去」
提及「漢朝」，聯想到什麼關鍵字？大腦依稀浮現國、高中課本的模糊記憶：漢高祖劉邦、漢武帝、文景之治，喜歡稗官野史的朋友可能會憶及善妒的呂后與被做成人彘的戚夫人悽悽慘慘戚戚。教科書上的知識離我們很遙遠，結束學生生涯，再也沾不上邊，曾經死記硬背事件、年表，一問三不知，早早還給老師。
老師諄諄教誨讀史應以史為鑑，考盛衰、知興替，然而多數人只為了考試，歷史有趣之處消磨於日復一日。《活在大漢》讓沉睡的死板板歷史躍然而出，以輕快流暢的文字帶領讀者駕時空機穿越回大漢，用現代價值觀瞧瞧漢朝有多「潮」？在沒有冷氣、網路與手機的古代，如何讓生活動起來。
穿越守則第一條切記，就算你的夜晚比白天還美麗，夜貓子請好好待在家裡，大漢有宵禁，晚間七點便無法通行，孫叔叔充滿磁性的嗓音提醒：「夜深了，趕快回家吧！」流連街頭夜不眠，官府衙役會親自在牢房留盞燈給你，不妨以此為藉口留宿美男子霍光住所，逮著機會生米煮成熟飯，順便請他哥哥霍去病簽名。
次者莫忘漢代禮節繁瑣，謀生求職不可小覷來而不往非禮，拜訪親友記得拎隻風乾野雞，菜過五味方能言事，陳設便餐得右手放羹湯、左手擺乾菜、燒烤置遠，醬料佐近，諸事與禮教文化脫不了關係，處處講究和諧統一，吃飯吃到胃潰瘍，下次乾脆自個兒關廁所吃便當才輕鬆愜意。
在漢代謀什麼出路CP值高，作者一併細說分明，誤以為錢多事少離家近想考公務員大錯特錯不要去，不懂詭譎多變政治遊戲規則，休想魚躍龍門，連鹹魚翻身也難。瞧瞧飛將軍李廣建功不易封侯難，小小史官司馬遷御前獲罪遭宮刑，外交使節蘇勿牧羊北海邊羈留十九年。尤其漢武帝在位間，宰相是高風險職業，七人被罷免、五人上黃泉，僅一人得善終，那光明燈不知點了幾百遍。
看了書別嚇到倒退三百步掉進井裡面，漢代宮廷流行香薰，妃嬪姬妾視珍奇香料為獲得萬千寵愛的寶貝，王公貴族追求藥效，希冀返老還童，長生不老，調香師靠一手絕活，盆缽滿盈賺個飽；漢樂府發揚光大，宮廷娛樂不能少，人人皆迷金曲K歌這小愛好，通曉音律展現才能變漢朝周杰倫，亦或擔任樂工收集樂曲任君選；再不然加入方士集團，鑽研修仙煉丹、召神劾鬼，把皇帝唬得一愣一愣，然謹記歷史發展，伴君如伴虎，巫蠱之禍前記得收拾包袱趕快逃。
本書自社會常識、政治制度、科技文化、娛樂生活、時尚潮流等面向切入，角度新奇、觀點全面，活靈活現呈現漢朝的舊故事、新面貌，融深度學識於幽默談笑，大幅提高可讀性及趣味性，輕鬆讀史不可少，讀後漢代風情於腦中自然展現，有如3D立體畫面，無須懸梁刺骨也能記牢。
在漢朝玩了一遭，現在我們穿越至宋朝～
宋朝在一般人印象中是國力積弱不振的朝代、匯集內憂外患的朝代，疆域狹小的朝代、重文輕武的朝代，岳飛領十二道厄運金牌而非奧運金牌的朝代。但它也是文藝復興與經濟革命的時代，文化商業教育興興向榮的時代，文人最崇尚的年代，時光穿梭機會大塞車的年代！
《活在大宋》以各式各樣鮮活之歷史專題，深入介紹這個富饒美麗的文明，從食、衣、住、行至文藝娛樂，無一不品，讀者可將自身代入時空旅人，一窺宮闈華麗生活下之秘辛，或假想轉生成平民百姓，全方位地觀察、體會活在當代一流大都市之樂趣。
例如宋朝戶籍制度流通開放，即便投胎在雞不生蛋的鄉下，亦能透過經商、應試、出差、求職等方式，至輕歌漫舞幾時休的汴梁居住工作，一年期滿，即在當地落戶，化身天龍國人，當然有戶在蛋黃區無貸款的高門大戶帝寶更好，屆時騎寶馬、乘坐轎，風頭一時無兩，比開藍寶堅尼更風光。
在經濟昌盛的宋代就業法子多，賺錢機會也不少，首先歡迎你報名大宋公職補習班，宋朝公務員選考限制少，百歲人瑞能報考；社會地位高、一朝中舉人人稱羨；工資福利好，不僅有糧食、衣料各類額外收入和補助，還有大大小小的節日和帶薪假，足夠你一年出國兩次遊，玩樂不忘上工，才能拒絕賄絡引誘，專心為朝廷工作。即日起街頭巷尾揪團報，最高折扣可抵三貫錢，現在報名便送金廢帝完顏亮畫像一禎，鼓勵考生臨陣磨槍不亮也光。
不擅讀書，有一技傍身也能闖天下，宋代商業繁榮興盛，瓷器、冶煉、釀酒、造紙、印刷，百業興興向榮，汴梁日夜車水馬龍，餐飲服務業可投入東京城七十二家五星級大酒店，專營官酒販賣，夜夜笙歌不知醉。攢夠了資本，便加盟最著名的白礬樓酒店，全盛時期共有三千家加盟腳店，比五十嵐還多駐點，不妨試著激發創意開發品項，推出酒家新招牌─酒麴加粉圓（結果馬上倒店）。
錢賺多不怕沒處花，出遊可逛山水、觀園林、參寺廟，穿有羅裙、百褶裙，趕上裙，頭戴金銀掐絲珍珠冠，身圍紋理如玉通天犀角帶，渴了淺酌蒲中酒、蘇合香，薔薇露，餓了細嚐軟羊麵、私雞麵、炒鱔麵，飯後再來些梨圈、李子旋、林檎乾甜甜嘴。
哎喲客官白銀萬兩，要求食精膾細，小店還不先端出只取羊頭兩腮嫩肉的羊頭簽，再上盤肉慾橫流吃珍稀的雙下駝峰角子和雪天牛尾狸，收尾吃風雅則來碗農曆十月割下初綻梅花，在蜜罐中細細封存，隔年夏天才取熱湯泡製的湯綻梅，舌尖上的大宋是五感交織的狂歡饗宴。若仍嘴饞，請至書中一覽，玉盤珍饈、雕欄畫棟、歌舞百戲盡在此書，為你濃縮整整三百年，繁華璀璨的驚喜。
【抽獎辦法】如下：
1、這裡有『三套』《活在大漢》&《活在大宋》套書，要送給網友，有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。
2、留言請告訴我，你穿越至漢朝或宋朝時，最想從事的職業？例如：
「《活在大漢&活在大宋》：憑我傾國傾城的姿色，看來只能當名妓賣藝不賣身惹～（其實在街頭要飯）」
3、活動時間：即日起，至2021/9/19(日)晚上十二點截止，屆時將於粉絲團公布名單。
4、請正取得獎者於2021/9/20(一)晚上十二點前，回覆寄件資訊，超過領獎期限未認領者由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。
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便當人加盟 在 Re: [問題] 加盟連鎖便當店- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《qqaf9915 (選擇是夢想開始)》之銘言：
: 小弟自己的小店面，在一個小鎮裡，附近有早上菜市場，下午跟晚上附近都賣吃的(牛排
: ，火鍋等)，最近想創業加盟便當店，開價160萬(25萬權利金，135萬設備)請問這樣的成
: 本合理嗎？便當店獲利穩定嗎？感謝各位先進的指教！
原文如上。
我自己就是開便當店的，
自創品牌。
所以先就我自己的經驗跟原ｐｏ分享。
地點：在小鎮。
小鎮的外食人口多嗎？便當店好還是自助餐好？
這兩種不大一樣，
便當店要備的料比較單純，自助餐每天要準備的食材更多！
店租：原ｐｏ自己有店面，是優勢，但不要因為自己有店面，
就遷就直接開店，還是要評估附近是否適合作便當店。
對我來說，外送佔營業收入蠻重要的部份，
所以辦公商圈就是我展店第一考慮的項目！
設備：大錢有大作，小錢有小作，小小的便當店也可以作到極有規模，
但是便當店的營收（不是淨利哦）要多久才能把這１６０萬賺回來？
所以我在教導學員的時候，我都說我只教技術，你們自創品牌，
耗材你自己買，設備自己找，我不從中再賺一手，當然如果沒有門路，
或不知道大概的行情，我還是可以提供協助。
獲利：獲利穩不穩定除了產品本身的競爭力以外，
還要看量。
量衝的出來，才有獲利的可能！
量要怎麼衝出來？
第一，一樣是產品，價格差不多的便當，憑哪一點吸引客人來消費？
第二，客層，你要吃的是逛菜市場的客層，還是上班族客層？
二種客層所設計出來的產品完全不一樣。
第三，加盟對方，應該一些耗材都要向總公司購買吧？
那是不是又壓縮到你的淨利空間？
第四，量衝出來了，耗材一定增加，所以量多，就又不見得獲利率會上升。
第五，即然我作便當，原ｐｏ一定好奇我的獲利率多少？多少可以回本？
這我無法回答，因為我的地點，我的產品，我的客層，我的租金，
都跟你不一樣，所以我不能把我的獲利率告訴你，
以免你抱有太大的希望
（因為你的地點，平均來客消費金額，便當數量，都會影響到獲利率）
所以我只能告訴你，
我在高雄作便當店，
有一個中央廚房，還有一個實際營業店面，
員工１０位出頭，作兩頭班，
平面店面約７０坪，位於三角窗，
下個月預計每星期休一天。
１０位員工，再加上我的薪水，再加上７０坪三角窗店面的租金，
我對獲利的數字還蠻滿意的。
這樣原ｐｏ應該可以推算出我的營業額至少有多少了！
接下來再分享我的經驗，
我選擇自創品牌，因為我有技術，
把一般印象中貴三三的泰國餐廳菜色轉換成便當，
便當講求的是出餐速度。
經過磨合，我三分鐘以內要出一個餐（炸物會比較久一點），
口味不是台式的泰國菜，
而是台灣知名的泰菜餐廳的口味。
這些都是我能出奇制勝的原因。
或許泰式料理沒什麼難，
待過泰式餐廳的廚師都會，
但是能大量，快速出餐，
而且每道主菜都現點現炒，
不是像自助餐那樣大鍋菜哦！
讓翻桌率大符提升，
這些才是眉角，才是重點。
以上個人經驗，提供原ｐｏ參考，
避免廣告嫌疑，就不文中說我的店名了！
或許對方真的很有規模，我的只是一間便當，所以我收的費用跟他比起來，
真的讓我有嚇到！
補充：
加盟費用不是魔鬼怪獸，
加盟費用不是不能花，
只是我個人為這筆費用應該是要買對方成功與失敗的經驗，
而不是付錢給別人賺走！
如果付了錢，可以減少一點冤枉路，是值得的！
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態度決定你的高度,
文字代表你的氣度,
口氣代表你的風度,
粗俗的字眼或許能為你帶來短暫的注目,
但是時間一久就會讓人發現:
原來,你頭腦和肚子裡裝的,是一樣的東西!
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