#英文 #形容蜂蜜 #文末抽獎 #折扣碼
連假吃甜甜,感謝 @luskiyru 請我吃天然香甜的蜂蜜
@luskiyru 俄蜂了是俄羅斯蜂蜜品牌
剛來到台灣,很幸運可以試吃到兩個口味
分別是天然椴樹蜜 vs. 天然高山蜜
我立馬搭配黑咖啡 & 白開水
試試兩款蜂蜜有何不同
直接說一個重點:
那杯黑咖啡,原本很普通
可是加了天然椴樹蜜,味道整個高級起來✨
我不太愛吃甜,所以被我認可的甜
絕對是香甜而不膩
另外,兩款蜂蜜的質地也不太一樣
趁機來學一點進階英文 💪
天然椴樹蜜比較「水」,是會流動的那種質地
這時候英文可以說 “It’s runny honey.”
天然高山蜜則有濃稠不流動,甚至有「脆脆的結晶」
就可以形容為 set honey 或是
同場加映 🎬
這個脆脆的、顆粒的口感,可以形容為 crunchy
這樣的蜂蜜,也可以稱作 crystalized honey
哇學了這麼多單字,你一定嘴饞了吧?
這次俄蜂了好大方,提供 3 組抽獎,中獎機率不低喔~
只要留言告訴我,你喜歡的是...
1 runny honey
2 set honey
3 both
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(還有時尚文雅的蜂蜜罐!!)
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:他們從小吃到大!各國國民甜點上課啦~ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2LGxd35 來賓:余皓然、翊萱、陳德烈 各國代表:安祖、妲夏、尼可、愷杰、兆群、仲思齊 老外從小吃到大的好味道,各國國民甜點教室上課啦!!法國甜點入門款就是焦糖烤布蕾,尼可教你在家簡單做!酥...
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俄羅斯黑蜂蜜 在 印度神尤遊印度 Facebook 的最讚貼文
過去一直在 #俄羅斯 工作的朋友J
因為疫情回到台灣
於是就把她很愛的 #俄羅斯蜂蜜 帶回來
這恐怕就是疫情之下的小確幸吧
記得第一次吃到俄羅斯蜂蜜時
心中只覺得,哇靠!也太濃了吧!
整個就是呈現一種麥芽糖的感覺
香氣也帶著一股木質調性
後來才知道是俄羅斯 #天然森林 裡的神奇魔力
在 #西伯利亞 嚴酷的天然條件之下
#高加索黑蜂 還是生存了下來
他們採集的蜂蜜香濃卻帶有一種純淨的口味
無論是淋上餅乾吃、直接吃
或是泡蜂蜜檸檬水
都超級棒的!
說到蜂蜜檸檬
還是很想唱「人生短短幾個秋~~」(喂!
#俄蜂了 是自己朋友創立的品牌
真心推薦!
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真的天然健康好吃
在低溫之下會自然結晶
挖蜂蜜的時候會有一種異常療癒感
吃起來要比平常吃到的蜂蜜
要更為醇厚有層次感
可以慢慢品嚐在嘴裡慢慢散出的香氣
#高山峰蜜 和 #椴樹蜂蜜 都好吃
但兩個要選一個的話
我個人更喜歡透明像是金色一樣的椴樹蜂蜜
推推~~~~~
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俄羅斯黑蜂蜜 在 凱蒂斯的吃貨日記 Facebook 的精選貼文
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-「麵包謝」是由俄羅斯奪金的廚師創立
-主打冰心維也納麵包與生吐司
-多種口味的冰心維也納
-讓我這個麵包控為之瘋狂😍
-柔軟細緻的生吐司也讓人完全停不下來
-真的非常值得推薦!
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-🔻抹茶冰心維也納
-冷凍放置回溫的維也納
-包覆著香濃的抹茶內餡
-仍帶有冰心的狀態是完美的食用時機
-維也納麵包為軟Q帶勁的口感
-搭配上抹茶冰心內餡真的著了魔的好吃🙈
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-🔻手炒黑糖肉桂
-這款也非常讓人驚艷
-一口咬下是超濃郁的肉桂味😳
-完全不輸肉桂捲的香氣
-淡淡的黑糖香甜帶有提味的效果
-整體濃郁順口,不會過於嗆辣!
-
-🔻芝麻拿鐵
-一打開包裝就能聞到芝麻香氣
-使用九鬼芝麻為基底
-搭配上化口的AOP奶油
-入口即化,唇齒留香
-尾韻則帶點淡淡的咖啡香氣
-這層次感非常厲害
-
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-屬於較為順口的香氣,非常耐吃
-加入煉乳中和了茶也尾韻中帶有的微微澀味
-
-🔻蜂蜜伯爵維也納
-使用高雄在地紅柴蜂蜜搭配唐寧伯爵
-伯爵淡淡的清香在嘴中蔓延
-這味道太高級了
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俄羅斯黑蜂蜜 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
主題:他們從小吃到大!各國國民甜點上課啦~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2LGxd35
來賓:余皓然、翊萱、陳德烈
各國代表:安祖、妲夏、尼可、愷杰、兆群、仲思齊
老外從小吃到大的好味道,各國國民甜點教室上課啦!!法國甜點入門款就是焦糖烤布蕾,尼可教你在家簡單做!酥脆焦糖搭配軟嫩布蕾讓全場來賓都融化?!美國巧克力布朗尼一點也不難!安祖私房撇步,三個步驟就可以進烤箱?!蘋果用烤的竟然更好吃?!妲夏帶來俄羅斯經典烤蘋果,清爽口感大獲好評?!拿破崙蛋糕竟和波蘭也有關係?仲思齊的蛋糕究竟評價如何?!兆群帶來媽媽家傳食譜,新加坡娘惹椰絲球風味好特別?!愷杰的紐西蘭棉花糖蛋糕,簡單易做而且是小孩的最愛!!究竟他們帶來的甜點好不好吃?現場來賓評價如何?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 尼可|焦糖烤布蕾
食材:
250ml 鮮奶油 (35%脂肪最佳)、50g 糖、3顆蛋黃、黑糖3湯匙、香草籽 適量。
做法:
1. 烤箱預熱100度。
2. 將蛋黃和砂糖攪拌均勻。
3. 慢慢的加熱鮮奶油並加入香草籽
4. 鮮奶油加熱至溫後,慢慢的一邊加入蛋黃和砂糖一邊攪拌,不然蛋黃會被煮熟。
5. 將煮好的鮮奶油透過濾網,倒進模具中。
6. 放進烤箱烤1個小時,然後冰4個小時。
7. 要吃的時候撒糖,用噴槍噴焦。
✔ 安祖|布朗尼
材料:
布朗尼粉一包(costco)、水約80cc、沙拉油80cc、全蛋一顆、香草冰淇淋。
步驟:
1. 烤箱預熱162度。
2. 將布朗尼粉和麵粉倒入鍋子。
3. 加入蛋、沙拉油和水後,攪拌均勻。
4. 烤盤上鋪上料理紙,倒入布朗尼糊後盤子敲幾下使空氣排出。
5. 放入烤箱,烤約45分鐘。
6. 完成後可以加自己喜歡的冰淇淋或是巧克力醬一同食用。(香草巧克力最佳)
✔妲夏|烤蘋果
材料:
蘋果 一顆(青蘋果為佳)、檸檬 一顆、肉桂 一匙、蜂蜜 兩匙、堅果 適量(喜歡的就好,杏仁、核桃)、蔓越莓乾 適量、奶油一小塊。
做法:
1. 把堅果弄成小塊,加蔓越梅乾、一匙肉桂、2匙蜂蜜。
2. 蘋果洗好擦乾,把上方切開後保留當蓋子,用小湯匙把果核挖掉。
3. 蘋果噴檸檬汁後,中間塞入預備的餡和小塊奶油,把蘋果的頂頭蓋起來。
4. 放鋁箔紙,烤20分鐘,溫度:180-200度。
✔ 仲思齊|拿破崙蛋糕
食材:
蛋黃 2顆、麵粉2湯匙、薯粉2湯匙、牛奶250ml X2、糖100g、奶油200g、金桔酒2湯匙、檸檬酒2湯匙、檸檬皮適量、核桃適量、餅乾一包。
做法:
1. 在一個碗裡面加蛋黃、麵粉、薯粉、250牛奶後攪勻。
2. 在空鍋子加250g牛奶和糖,後加熱到糖融化,再把剛剛做好的醬加進去。
3. 把奶油稍微微波至軟後,加到鍋子裡,把所有材料攪拌勻。
4. 加2匙金桔酒和2匙檸檬酒,再攪拌。
5. 把餅乾補在底層,抹醬,在鋪餅乾,共三層。
6. 最後在上面放一點檸檬皮和核桃,放冰箱3個小時後就可以吃。
✔ 兆群|Ondeh-Ondeh 椰絲球
食材:(15顆)
糯米粉150g、斑斕香精、水 適量、椰子糖/黑糖 適量(不要太甜的話半茶匙)、椰絲 適量。
做法:
1. 糯米粉加水攪拌均勻,慢慢加入水揉成糯米糰。
2. 將糯米糰搓成小球,用手心輕輕壓扁,把椰糖放在中間包起來,再輕輕搓圓。
3. 熱一鍋水等水滾后後,放下去煮至浮在水面,撈起瀝掉水。
4. 放椰絲裡滾,完成。
✔ 馬愷杰|棉花糖蛋糕
食材:
奶油 120g、煉乳 200g、消化餅乾 250g、小棉花糖 適量、椰子絲 適量。
做法:
1. 牛油切成小塊,和煉乳一起放入微波爐微微加熱至融化。
2. 消化餅乾裝保鮮袋内,壓碎成粉末。
3. 黄油、煉乳、棉花糖、消化饼干全部搅拌在一起!
4. 攪拌均匀後在保鮮膜上整成柱状,然後在椰絲上滾。
5. 裹上保鮮膜後冷藏四小時以上。
6. 變硬後拿出,切開,完成!
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