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【 秋多咖啡 Chiutio Coffee : Roaster 】
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一見面老闆就說從今日開店往前推
我們倆就有多久的時間都沒見面了
聽完當下覺得能在新店重聚很開心
吧台前見到多栗仔俏皮模樣的時候
直接想到醇豆立牌上那勾追的石頭
現在由質樸硬石轉換成為柔軟柿子
老闆似乎脫離稚氣多了些成熟穩重
年輕與內斂隱含於輕柔視覺空間中
雖未到秋冬之際但入店的色調直覺
想以橙黃橘綠時來形容這朝氣美感
會喜歡上這與醇豆不同氛圍的轉變
也想下回在明亮日光時段前來感受
繼續在台式氣質中喝杯優質的咖啡
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同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)燒臘烤鴨堅持古法 台北餐館保留正宗港味 一對香港兄弟,飄洋過海來到台灣創業,30年過去了,因著兄弟倆堅持古法,香港漸漸失傳的傳統口味,反倒在台北熱騰騰上桌,不管是烤鴨、燒臘、還是熬到看不見米粒的廣東粥,吃上一口,像是吃進滿滿的家鄉回憶。 店家資訊: 老友記粥麵飯館 地址:台北市...
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早安,來跟大家分享一下我們的近況,
終於在9月3號那天,正式把房子交給新的屋主,
那天心情上有鬆一口氣的感覺,也有依依不捨的眷戀,於是寫下了對房子的感謝文,記錄後成為將來的回顧…在不同的時間用不同的心情。
[今天起,她成為了別人的『家』]
旅居澳洲的十年期間,我們取得公民身份,買了喜愛的房子定居黃金海岸,我以為我的生活就在做便當,和接送小孩上下課以及追劇和購物中,簡單美好的過下去...
然而,我過著安逸生活的另一面,是老公每天面對的工作~
他的工作能力雖然頗受老闆肯定與重視,但不斷自我成長的科學家想要發揮得更多,想要貢獻的更多,想要學習得更多,長久以來,他已經無法再從這份工作中取得成就感。當機會與緣分來得剛剛好,幾個月前拿到了新工作的offer, 就這樣決定下一站「中國~天津」。
夫妻倆沒有經過太長時間的掙扎和討論,「去」與「不去」在正式拿到合約前該說的,該反覆的,該思考的,該分析的,該打聽的,每一個過程都一樣不少的經歷過,我也曾激烈反對,他卻始終堅定,我知道這對他來說是一個他等待已久的機會,但這把年紀,我是否還有當年陪他勇闖法國的勇氣和義無反顧的決心?而且這次還加上兩個孩子,可偏偏我的血液裡留著我爸遺傳給我的「冒險精神」,和我媽遺傳給我的「任性與韌性」還有我對老公的無與倫比的「愛」,我知道沒有我的支持,他便沒有勇氣和動力前進,所以,我點頭了,再一次兌現了當年對他說過「天涯海角我都陪著他去闖」的承諾。(我當時還真沒想過闖到這把年紀還沒闖完,我都闖到開始喘了。😫)
兩個月前,在我們充份的準備之後,在一個下著大雨的日子裡,30分鐘內就賣掉了我們心愛的房子,兩個月後的今天正式交屋。今天,「美麗的她,成為了別人的家」。最後交屋前,我帶著孩子們去跟房子說說他們心中感謝的話,圈圈跑進每個房間鞠躬說謝謝,甚至是廁所和浴室他都沒有遺漏; 陽陽沒有說什麼,卻在空蕩的屋子裡狠狠的大哭了一場,迴聲繚繞,彷彿房子也在哭泣,我也哭了,我們擁有這個房子五年的時間很短,但我知道回憶會很長,思念會很久。
這是為什麼我今天會寫下這篇文章來跟我們的房子好的告別,萬物有靈,這房子守護著我們一家人,在房子裡歡笑聲遠遠多於一切,孩子們健康快樂的在這個屋子裏成長,我們每一個人都知道,自己有多麼愛這個家,多麼感謝這個為我們擋風避雨的屋簷,謝謝每一株植物為我們清淨的空氣,每一棵果樹帶給我們甜美的果實,每一株雜草如何牽動我的心情,和釋放老公不少的汗水。美好的戶外下午茶時光,四季不同角度的陽光,這個房子是鮮活的,她能感受到我們的愛。就這樣跟妳說再見,請你繼續守護新的主人,祝福遠走的我們,帶不走妳,但帶著對妳的愛尋找下一個落腳處~延續著幸福。
人生雖然很長,但時間走得更快,我們不去細數那些走過或是即將前往的地方,我們只要確定一件事,澳洲,會是我們的最後一站,我們只是暫時離開而已,我們會再回來,所以我們沒有太多不捨,而是更多的盼望。最後,借朋友孩子說的一句話,正符合我的心情「We don’t say goodbye, we say see you soon.」
寫於2021年9月3日
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【 一品湘腸粉 】
🏠台北市中山區民族東路410巷2弄4號前
▪️
好久沒吃一品湘
腸粉就是要現場趁熱吃最好吃
手剝鮮蝦綿軟鮮甜
醬色深但不死鹹
爽脆的菜脯
和老闆娘自製的湖南風格辣椒也不能少😋
聽老闆夫妻倆說他們即將要開店了
新店址在松江路330巷56號
之後只有六日會在濱江
週二到週五在座位較多的新店面
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(00:00:12)燒臘烤鴨堅持古法 台北餐館保留正宗港味
一對香港兄弟,飄洋過海來到台灣創業,30年過去了,因著兄弟倆堅持古法,香港漸漸失傳的傳統口味,反倒在台北熱騰騰上桌,不管是烤鴨、燒臘、還是熬到看不見米粒的廣東粥,吃上一口,像是吃進滿滿的家鄉回憶。
店家資訊:
老友記粥麵飯館
地址:台北市大安區敦化南路一段232巷16號1樓
電話:(02)2731-9098
(00:08:18)炭火烤出酥香烤鴨 爐火重起全新人生
烤鴨店的八年級老闆,小時候因為家庭環境的關係,賭博、販毒、惹事生非樣樣來,最後讓他改過自新,並且從爐火裏重生的主要原因,是因為他遇上了願意和他重頭來過拼出全新人生的好伴侶。
店家資訊:
邊境烤鴨
電話:03-366-7515
地址:桃園市八德區介壽路二段22號
(00:17:54)名店逆轉勝 烤鴨外帶66折
這一陣子,許多民眾宅在家避免出門,餐飲業受影響,業績大幅下滑,高雄港這一家知名的烤鴨店及宴會廳,業績只剩下以前的四分之一,老闆趕緊想應變措施,改作外賣,打破從不打折的慣例,烤鴨外帶66折,還有合菜外送免運費,另外還推出非常時期限定版的大廚便當,希望慘淡的業績、稍稍止血。
店家資訊:
香蕉碼頭海景宴會館
地址高雄市鼓山區蓬萊路23號
電話:07-561-2258
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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(00:00:12)傳統油炸白糖粿 台式下午茶征服高雄胃
高雄有一家白糖粿,是在地人相當喜愛的台式下午茶點心。經營小吃攤的是一對兄弟,兄弟倆從來不計較誰賺多賺少,或者誰做多做少,因為兩人努力的動力,是為了延續媽媽的好手藝。
店家資訊:
正牌白糖粿
地址:802高雄市苓雅區自強三路41號
電話:0958-226-729
(00:08:39)古早味草仔粿 台北高雄都熱賣
這個努力做粿的老闆,他的手工草仔粿從台北深坑熱賣到高雄,十多年下來,靠著一塊一塊的銅板終於還清債務,也累積人生更多的能量。
店家資訊:
小烏龜草仔粿
地址:高雄市三民區新民路152巷14-1號
電話:(07)383-9755
(00:14:54)夜市古早味刈包 每日狂賣上千個
高雄有一對做豬肉批發的父子檔,到夜市擺攤,專賣台式漢堡,也就是刈包。或許是太了解豬肉的特性,父子兩滷出的焢肉,就是比別家的新鮮好吃,再配上當天現做的酸菜,筍絲和醃小黃瓜,一個晚上可以賣出將近一千個刈包。
刈包哥
蕭老闆:0937-326-660
高雄瑞豐夜市:星期二、四 、五、六、日
勞工夜市:星期一
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(00:00:12)母女控肉飯早餐 宜蘭飄香60年
您願意付出多少代價,留住記憶中的美好呢? 這個七年級的女生,辭掉工作,回家接手早餐店,因為媽媽年紀大了,打算結束生意,但是她就是捨不得老店歇業。現在母女倆聯手,讓控肉飯的香氣,繼續溫暖宜蘭人的早晨。
店家資訊:
店家:城隍早餐店
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
開放時間:今日正常營業04:00?–14:00
電話:(03)935-6413
(00:08:20)傳統古早味炒麵 台中限定早餐
雲林人早餐喜歡吃菜頭粿,台中人就愛吃炒麵,吃的時候要淋上辣椒醬,還要搭配一碗豬血湯,銅板價格就能享用誠意滿滿的台式早點。有一家傳統麵店,從天亮店門口的人潮車潮就沒有停過,經營的是一對二十歲出頭的姊妹花,剛開始有客人看到老闆娘是小女生,騙錢的、不付錢的,曾經讓姊妹倆相當沮喪,但是端出幸福早餐的真心誠意,卻從來沒有改變過。
店家資訊:
梁嫂炒麵 太原店
0912-026-019
地址:台中市北屯區太原路3段與國校巷路口
(00:16:46)傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
什麼是幸福的味道,嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你,幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶,每天,這一家人還是會在大鍋前團聚,同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐
店家資訊:
店家:正老牌草魚湯
地址:嘉義市博愛路二段13號
電話:05-2338910
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營業時間:一~五8:00~21:00;六日08:00-16:00(賣完就打烊)
電話:(02)2737-0488
地址:台北市大安區辛亥路二段221號1樓
官方臉書:https://www.facebook.com/lianglianghao.Inc/?pnref=story
用餐時間:2015/12/07(一)晚
平均消費:$100~$200/人
圖文完整介紹:https://df41022.pixnet.net/blog/post/441392158
*本篇為自費文,文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期:2015/12/07
台大後門、辛亥路二段上,有一塊區域很熱門,學生下課常常會在那覓食,因為其中又以
118巷最多餐廳,所以台大學生們乾脆稱這塊平價美食區為「118巷」
最近118巷新開了一家三明治輕食店,專賣乳酪三明治的,本君被 omo的文章燒到,看到
文章的當晚就殺過來XD
簡單來帶大家看看這家高CP三明治專賣店囉~
倆倆號是EVANS BURGER 旗下企業,店內可以看到不少相關的元素,位置離大馬路不遠,
附近又有很多學生與街訪鄰居經過,都會拿起放在門口的名片看一下,相信在這附近已經
小有名氣了:))
個人覺得倆倆號的Logo設計得很可愛,兩隻手各比著兩根手指頭,雖然不太清楚是什麼意
思,不過學校很多教授上課也都會冒出這個手勢呢
店面不大,一目了然,就像餐點一樣簡簡單單,客群以外帶居多
不過店裡面竟然有提供無線網路、讓本君還蠻意外的0.0
店內播放著流行美式音樂,氣氛挺愉悅,但因為就臨著大馬路、附近又有菜市場及眾多人
潮,上下班時間格外嘈雜,坐在裡面也不算安靜:P
免收服務費,餐具自取,用餐完畢也記得把鐵盤放到餐盤回收區,養成好顧客的習慣:))
↑菜單
菜單直接掛在牆上、沒有再另外印製,主要都是熱壓吐司,上半部是甜的(可以當甜點吃
<3)、下半部是鹹的
↑飲料單
另外還可以點飲料搭配吐司
除了以上的菜單,旁邊還有一些海報跟立牌,寫著一些其他的餐點(雖然有點亂,不過會
有種隱藏版的fu )
看 omo的文章 就有介紹到「相思吐司」(紅豆吐司),本來想點的,不過後來看到「咖
椰馬芝瑞拉吐司」本君的好奇心馬上被引燃、馬上變心</3
↑咖椰油炸鬼
這款是本君點的咖椰馬芝瑞拉吐司的延伸,裡面又夾了油條,看起來還真不是普通的罪惡
除了熱壓吐司,店內還有其他產品喔~像是烤雞腿、爆漿奶油餐包、沙拉、糖霜肉桂捲等
等
烤雞腿下午五點開賣,感覺好像蠻夯的、不少人都外帶回去吃
糖霜肉桂捲一顆$60、三顆$150、一盒(六顆)$280,買越多越划算
點完餐拿到集點卡,一份熱壓吐司可以集一點,10點可以折價$40喔!
(左) 泰國奶茶$70
(右) 咖椰馬芝瑞拉吐司$60
飲料比吐司貴XXD
內用直接用鐵盤盛裝,吐司不封起來、飲料也不帶蓋
雖然沒有洗手間,不過店內有提供免洗手套跟濕紙巾,吃這種滿滿都是起司的吐司記得一
定要戴手套、不然手會弄得油油的><“
吐司壓得挺薄、外表酥酥脆脆卻不乾澀,中間夾著奶油、椰子蛋黃醬與馬芝瑞拉起司,超
、好、吃~!
椰子蛋黃醬還挺會流的,那味道很熟悉、像是本君之前在徠一咖啡吃到的流沙月餅中的「
流沙」,煞是誘人(想到就流口水...
而馬芝瑞拉起司味道雖然偏淡,但是給得很大塊、有濃稠的口感,並稍微點了一下味道,
相信也不會讓起司控失望的
除了椰子蛋黃醬與起司,本君還吃到了粗粗的顆粒、像是砂糖沒有完全融化形成的結晶感
,不知道是倆倆號故意用的、還是剛好沒完全融化,不過很加分
泰式奶茶本來想去冰,但店員說會太甜、建議調整成少冰
喝來有蠻明顯的奶水味(使用三花奶水),沒很驚艷,不過以往喝到的泰式奶茶好像也差
不多這樣:P
【總評】這回點的熱壓吐司真的有讓本君驚艷到,口味特別又好吃,相信其他款吐司也都
很不錯!而且餐點設計成容易外帶打包的形式,剛好適合附近忙碌的上班族與學生;-)
那天吃完吐司,還稍微在店裡面打了一下筆電(有WiFi真好XD),發現越晚客人越多,原
本看到20:00沒啥人、以為要提早打烊,結果沒過幾分鐘、人潮竟絡繹不絕地進來呢!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.25.106
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