下個月就是令媳婦們聞風喪膽(?)的農曆年了,這是我婚後第二年不在婆家圍爐,喝不到公公的拿手煲湯,有點失落。
公婆在美國住了近七十年,仍過著中國人的節日。感恩節和聖誕節於他們如浮雲,但端午一定有粽子,中秋必須吃月餅,而除夕是一年中最重要的日子。
某一年的除夕,我正好在排一個外外外外外百老匯的劇,好媳婦和好演員忠孝難兩全,不知道該缺席年夜飯還是缺席排戲。傻強很帥氣地叫我不用擔憂,放心去排戲。
那天下午我接了孩子放學就直奔公婆家,想說雖然不能一起吃晚餐,但身為台灣好媳婦,還是要把握時間陪他們。一進門,婆婆就拿出發糕和芝麻球要我先吃,好奇的公公開始提問。
「你等一下幾點要離開?」
「五點半。」
「你要去哪裡?跟朋友吃飯嗎?」
「不是,我要去 Rehearsal。」
「Rehearsal?什麼意思?」
「就是,我要演一個 Play,一個戲。」
我試著用廣東話說「戲」,但顯然我的廣東話太破,他一臉疑惑,完全不知道我想表達什麼。
「戲,Theatre。」
「喔!Theatre!你去看電影?自己去?還是跟朋友去?」
「不是,不是。我在那個戲裡面,我表演。」
「喔!你表演!你表演什麼?」
這時婆婆用快要抓狂的聲音制止公公繼續提問。
「你真的很煩!不要再問了,讓他好好吃東西!」
我吃完點心,到客廳看了一下劇本,突然想起來我是媳婦,大過年的應該要幫個忙,於是又走進廚房。
「需要幫忙嗎?」
「不用幫忙,爸爸快要煮好了,你五點就可以吃了。」
公公此時正在瓦斯爐前奮力的炒著冬粉。
我準時五點鐘被叫到餐桌前,連湯都盛好了,可是傻強跟強姊都還沒回家,公婆也還沒有要開動的意思,我怎麼好意思一個人大快朵頤。
「你快吃啊,五點半就要走了,吃飽一點。」
公婆看我動起筷子才離開餐桌。
吃飽喝足,我把碗盤拿到水槽,婆婆聽到開水的聲音,又立刻衝進廚房。
「你不要洗!媽媽洗!」
公公也跑進來,兩人聯合把我趕出廚房。
「媽媽,Thank you。」我站在廚房門口看著婆婆低頭洗碗的身影。
「不用 Thank you。」他笑咪咪地用廣東話加英文回答我。
常常在想,如果我在交往時把傻強家的背景和狀況(低收入戶家庭長大、爸媽年紀很大且沒有房產、獨子、有兩個女強人姊姊)寫在PTT的婚姻版詢問,大概會得到一面倒的「塊陶」。可是我覺得自己超幸運,根本中了公婆大樂透,兩老其實從來沒有給過我任何貴重的禮物,他們疼我的方式,就是讓我可以一直是我自己,不需要背起這個社會給媳婦安上的重擔。
出門排戲之前,我走進公婆家唯一的洗手間。(一直無法想像,當年他們家是怎麼三代同堂七個人共用一間衛浴的。)
笑出來。
送給公婆的東西,茶具組放到生灰塵,大衣、圍巾、帽子......從來沒看他們穿過戴過,但馬桶上的那瓶消臭噴霧,竟然用完了。廢媳婦的禮物,總算有一樣得到他們的青睞。
忍不住感到欣慰,年輕時物質匱乏的他們,在多年以後終於學著放下對於物品「捨不得用」的執念。在生活裡面,除了基本的「需要」,還能用「想要」去點綴,讓日常更加美好。
五點半,我得出門了。婆婆塞了兩顆發糕到我包包,說怕我等一下會餓,公公目送我進電梯,叫我一個人過馬路要小心。
「那,新年快樂,恭喜發財!」
公公笑得合不攏嘴,這次他有聽懂我的破廣東話。
******
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神奇噗噗麗是我用了很多年的馬桶香氛噴霧,由天然精油融合而成、無酒精、無縣浮微粒、無合成防腐劑、無塑化劑、無甲醛、無合成香料。
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******
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1.
KIEHL’S契爾氏寫信來找彼得試用產品的時候,
坦白說我是蠻驚訝的。
因為我對這個品牌的印象,
一直停留在美容大王大S啊,
這不是她的愛用品牌嗎?
我還記得當年她說那個金盞花精華化妝水的時候,
PTT討論到好像不買不行的感覺。
而且彼得過去是以為去角質就能瘦臉,
洗頭可以加強英文,
生了孩子會長一個新的子宮的男子,
當有人說想寄送一套保養品給彼得試試看的時候,
這一切真的有點懸疑的推理劇味道。
這樣的懷疑,
導致在收到產品時,
我們還不敢立刻打開來用,
就怕隔天有人打電話來說,
抱歉抱歉,我們搞錯彼得了,
我們想要送產品給另一個花美男彼得,
不是這個外星人。
#這個事情是真的可能發生啊
#畢竟叫彼得的人是蠻多的
#後來契爾氏確認就是這個彼得沒錯請安心使用
2.
我們搬到新家以後,
新家有兩個廁所,
我用一個,彼得用一個。
新家的浴室非常非常小,
其中洗手台那邊,
很像美國電影裡面演的那樣,
鏡子後面有櫃子。
當初在租房子時,
我一眼就很喜歡這個設計,
因為我要盡量減少木作的花費,
所以如果有現成的櫃子,就加十分。
更何況是這種鏡子後面的櫃子,
超省空間,
我還可以假裝自己是好萊塢演員那樣,
在鏡子前面,嘆一口氣,
打開櫃子,看著裡面的一排藥,
然後作出很無奈的表情。
(我真的演了好幾次)
跳回正題,
其實彼得是只洗臉不保養的男人,
所以他的浴室櫃裡面很寂寥,
只有眼鏡,跟兩顆牙齒。
那是彼得的大臼齒跟小臼齒,
上個禮拜拔出來的,用透明袋子裝著。
彼得很用心地收藏著,至今意味不明。
我其實有點高興現在有別的,
因為加了這幾罐美麗的瓶子,
真的好看很多。
那天KIEHL’S寄來了三罐產品,
分別是紫鳶青春肌活露,
12.5超能雙C精華,
跟超進化全能精華霜。
這些名字非常厲害也非常難,
於是外星人彼得依照身高體型,
分別替它們取了外胚,中胚跟內胚三個名字,
先塗外胚,接著中胚,最後內胚,
大概是這個意思。
#怎麼辦寫到這裡我覺得品牌應該已經生氣了
3.
設定好名字後,彼得開始試用。
在整個試用的過程中,
真的是有無數的波瀾。
先是"到底要塗多少"的問題。
我趁彼得不注意,
偷看了一下寄來的重點產品12.5超能雙C精華乳霜,
不看還好,
一看,我發現根本沒用多少是九成九新。
我問彼得,
欸欸,人家給你試用,結果你都沒有用啊?
彼得:
我有我有,
它有說要薄薄一層,
我就塗薄~薄~一層。
我:多薄?
彼得走過來示範給我看,
真的很薄,
跟隱形眼鏡差不多那樣薄。
彼得得意:
你看,我可以用這麼薄!!!
#挑戰這個有意義嗎
4.
事情還沒完,
接著是誤會很大的一三五七事件。
我跟彼得說:
聽說這個產品要挑戰七天改善膚質,
建議要一三五七日都各拍一張照來作紀錄比較.....
彼得點點頭說:
喔喔,好,沒問題。
某天晚上睡覺前,
我問彼得:
怎麼樣,你今天塗好保養品了嗎?
彼得很理所當然地說:
不,今天我不塗。
我:為什麼?
彼得:
因為你不是說一三五七嗎?
單打雙不打,
我都有記得,
今天是禮拜四,所不用塗!!
#你看看就叫你不要讓外星人試用你就不聽
5.
跟外星物種把這些疑點一一釐清楚,
花了比想像久的力氣,
已經過了十天,
我才終於讓彼得開始像正常人一樣,
正式啟用這種對人類來說很容易明白的東西。
在這個過程中,
我有一個很深的體悟,
就是原來你要男人去作一個女孩子從15歲就會作的事情,真的很不容易。
比如說,
彼得有一天在車上,
突然若有所思地轉頭問我:
欸欸,那他們說要拍照,
意思是要拍臉嗎?
我張開嘴巴,
很想要說些什麼,
但找不到正確的字眼。
在這之前,羅比比我還早開口:
爸爸,
你,你不是就只是塗臉嗎?
你,你還有塗別的地荒嗎?
#廠商發現你塗臉然後拍腳我真的覺得他們不是後悔可以形容的
#後來的那個晚上我就主動接手拍照紀錄這個工作了
6.
我記得,曾經有個男生問我,
你怎麼知道保養品塗上去有被吸收進去?
它也有可能是純粹乾掉啊。
當時我真的啞口無言,
因為我之前從來沒有這樣想過,
仔細一想,純粹只是乾掉也是很有可能的。
不過這次試用過程,
七天過後,我們一起把照片拿出來看,
彼得很愉快地說:
嘿嘿,我覺得有效,
因為七天後,
我覺得好像看起來沒有那麼衰了。
#真人實證塗此精華液可以脫離衰神
#請見圖示的彼得眼角
#衰神本來住在那裏
7.
我問彼得試用過後還有沒有其他的感想,
他講了一些,紀錄如下:
"你說這個牌子叫什麼?
契爾氏喔?
哇,是不是叫契什麼的都會找我試用,
像上次也是氣泡水......"
"你記得嗎?
我上次不是臨停差點被開罰單,
然後我用跑的過去踩到青苔結果跌倒嗎?
後來手上的疤我也有塗這個,感覺有變得好很多......”
"本來我的鼻子到晚上聞起來會很像芝多司,
現在比較不油,那個芝多司的味道也沒有了。
咦,這個可以寫嗎?"
"真的有比較不油喔,
隔天的枕頭都沒有印子,
還是我現在不會流口水了?"
"一開始塗上去熱熱的,
以為是沒開冷氣,
原來是產品在臉上產生反應,
居然有這麼厲害。"
"喔對了,
今天Hebe說我的皮膚變得很有光澤,
我沒有亂講,
你可以寫,
這是Hebe說的!!!"
#打這段話的時候我笑得手都在抖
#為何要特別標註是Hebe說的難道是大家認識的那個SHE嗎
8.
講一講別的事情,
常常有人會透過朋友,
或是朋友的朋友來偷偷問我,
"你把彼得寫成這樣他真的不會生氣嗎?"
我都會疑惑地問:我把他寫成怎麼樣?
朋友露出不知該如何啟齒的表情:
就是,就是你說彼得很像低能兒這樣.....
#我有常常把他寫成低能兒嗎我明明常常強調他念台大研究所
讓我藉著這個機會,
來端正一下視聽好了。
其實我仔細想一想,
彼得真的是一個很好的男人,
我怎麼寫他好像都過得蠻開心的,
他同時也是一個為人很好的爸爸。
我今天試想彼得的一天,
大概是從早上替羅比穿衣服,
陪他尿尿(羅比最近很害怕馬桶沖水的聲音),
還有整理書包開始。
然後吃早餐,
穿好襪子鞋子,
接著在大呼小叫中我們全家要一起出門。
有天早上我聽到外面關門的聲音,
接著羅比慌慌張張地跑到廁所來。
我: 怎麼了? 爸爸咧?
羅比:
我不知道,爸爸出門了,
他剛剛有說,牛奶怎麼了?
我:牛奶怎麼了?
羅比很苦惱:
我不知道,
我,我都沒有在聽他說話!!!
最後我們只好一起打電話給彼得,
確認一下到底牛奶怎麼了。
彼得才說:
喔,我出門前跟羅比說,
我先去開車,
牛奶喝不完可以拿到車上喝......
#羅比為了一瓶牛奶而緊張的神色我一輩子都記得
9.
這個時代不同了,
就算是男人,
也開始積極參與家庭的事務,
我下班得晚,所以週間時段,
彼得除了上班,
也要負責很多照顧羅比的事情,
我有時候覺得就算是十項全能的選手,
還不足以完成育兒的要求。
一天的尾聲,
當彼得幫羅比洗好碗,洗完澡,
確定所有人都穿好睡衣後,
最後彼得就會默默背上自己的背包,
在練習側睡中結束。
我最崇拜彼得的,
不是他的辦事能力(直接講出來),
而是他在這一坨代辦事項的過程中從來沒有生氣過。
要他練習背後背包睡覺他也沒有抗議。
我有時候會突然想到問他:
那個什麼什麼你作了嗎?
他會說:
喔喔,還沒有,等等來用。
或者是:已經做好了喔。
但他從來沒有因為事情很多就火冒三丈,
這真的有點厲害不是嗎?
夜深人靜時,
看著背著銀色跟紅色夾雜背包的彼得呼呼睡著,
我還是覺得當初作了很好的選擇。
後記:
1)
講一下第一次塗精華液的彼得體驗過程:
一開始試用時,
彼得問12.5超能雙C精華,
就是那個中胚,
塗上去會有兩秒熱熱麻麻的,有沒有關係?
我們看了說明才知道是很正常的產品效果,
是維他命C的熱感釋放,
可以改善肌膚暗沉、乾燥,
也可以緊緻撫紋。
彼得聽到有辦法緊緻,
還在塗上去以後站在廁所原地等。(有沒有這麼快)
還有,門外漢彼得,也想藉這個機會問KIEHL’S問題:
如果這瓶中胚一次可以這麼強,
那其他寄來的這個肌活露大瓶要作什麼?
#當然是拿來喝啊快去喝
2)
這次過後,
我開始漸漸相信原來有些品牌會賞識像彼得這樣的人,
可能也有其中的原因。
謝謝KIEHL’S契爾氏送給彼得產品,
看著男人照著鏡子一臉疑惑,
像背書一樣依序拿出三罐保養品,
然後自言自語說:
應該先這個,
咦?是嗎......等一下,
我想一下......
對對對,外胚先......
畫面真的有點好笑。
好人也需要很多人幫忙照顧。
請大家看看照片,
彼得是不是變得神采奕奕鴻運高照了呢。
支持彼得專櫃保養處男秀,一些活動資訊給大家參考:
a)
與彼得一同趕走衰神活動,
來試用看看神奇的中胚契爾氏12.5超能雙C精華:https://reurl.cc/Na1x4q
即日起至9/30(一)前,到這個活動網站填寫資料,
憑簡訊可以到全台KIEHL’S契爾氏專櫃免費領取試用。
2) 粉絲好康抽獎活動:
只要在這篇文章底下留言tag朋友一起拿試用,
就有機會抽到契爾氏價值超過$1000的「倍速年輕3件組」。(內含超能雙C精華5ml+ 紫鳶青春肌活露40ml+新品蜂蜜發光霜5ml各乙份,共3名,抽到會私訊通知喔)
#KIEHLS #契爾氏 #超能雙C #7天有感撫紋
倒油瓶ptt 在 巫師地理 Facebook 的最佳貼文
#臺灣國道 #國道六號 #水沙連高速公路 🇹🇼
論水沙連高速公路從南投延伸至花蓮的可行性
優質PTT論壇專業文章
以下全文轉載:https://disp.cc/b/163-8K6V
水沙連高速公路(國道六號)要延伸到花蓮喔
這個議題我只能說,有夢最美,希望相隨
會談論到這個美夢的,你大概不知道
國道六號從台中霧峰到南投埔里
起於霧峰系統交流道,沿線有舊正、東草屯、國姓、愛蘭、埔里交流道
等這些匝道口,至埔里接台14線,全線採高架興建
因為這條高速公路全線都在山區,為了要減少陡峭的險升坡
大部分的路段都被「緩幅提升」了
沿路可以說是遇水築橋,遇山鑿洞
造就出高達70公尺高的摩天高架橋
這高度高架橋你是要建造雲霄飛車阿?
約70%墩柱高度在40到60公尺,平均高度超過50公尺
國姓高架橋段,最高橋墩還達70公尺咧,很恐怖啊
你說要往東延伸到花蓮銅門,這問題可大了
如果是只從埔里延伸到霧社,那還算比較簡單的
可以繼續採高架橋興建過去,只是在高架橋的高度尚
會比已通車的國道六號路段更高,估計最高處可能接近100公尺
這比蓋雲霄飛車的軌道還恐怖阿,只因為這段仍然是險升坡
為了減緩這之間的坡度,只好用高架橋的模式讓坡度減緩
跟機場捷運穿越林口台地的工法如出一轍
此外還有一個原因,就是這段會經過梨山斷層
不過技術上仍然還在可以克服的範圍之內
高架橋通過斷層應該不是什麼大問題
只要在斷層上不要有什麼大型建築就可以了
至於接下來的霧社到花蓮,這麻煩可就大了
最主要是因為從霧社到花蓮這一段,要貫穿中央山脈
要闢建十幾座隧道,最長的一條隧道叫做能高隧道
必須貫穿能高山的山腹,橫跨南投縣仁愛鄉與花蓮縣秀林鄉
全長15.1公里,無法建立豎井,是其中之最艱鉅的工程
因為包含能高山在內的中央山脈,都是高達2000公尺以上的高山
山脈太高會出現一個問題,就是隧道上方的岩覆太重啦
過去貫穿雪山山脈,連結台北與宜蘭兩地國道五號的雪山隧道
最大岩覆也不過只有750公尺,建造起來還不算太困難
可是今天就算把國道六號的海拔給爬坡到2000公尺高度
穿越的能高山海拔超過3000公尺,最大岩覆可以高達1570公尺
這足足是雪山隧道岩覆的兩倍阿,要用什麼建材支撐這麼龐大的壓力呢?
不要以為岩覆沒什麼,岩覆壓力大一點
你鑽隧道過去就會直接岩爆給你看了
岩爆會造成很大的災難,不可不防阿
此外,於霧社到花蓮這一段路
尚有超過攝氏100度的地熱尚須克服
地熱斷層帶很難搞,不要以為挖到溫泉就可以爽歪歪
國工局實地做過鑽探,噴出的水蒸氣高達攝氏165度
如此高溫的地熱,請問你要怎麼克服?
目前我打聽到的先例為日本的例子
曾有隧道工程在攝氏70度~80度的環境下施工的經驗
必須一面從洞口貫入冷氣,另一方面最前端的操作人員
還必須派人由後方用水柱噴身體以降溫
至於面對攝氏100度以上的地熱環境要如何處理
敝人就不知道了,有請高人開示
如果可以解決這個地熱問題就好談了阿
這樣還可以在地熱區順帶蓋個休息站服務區
順便蓋個日式溫泉旅館,賺賺中國大陸觀光客
或是日本觀光客、韓國觀光客的錢,皆大歡喜阿
問題就是挖隧道的地熱問題難以解決,這是瓶頸阿
講到這邊,就會有人開始出現意見
既然鑽深一點的隧道會遇到岩覆和地熱的問題
那麼讓道路設計海拔高一點,閃過岩覆和地熱
這樣總該可以了吧,話不是這樣子說的
中央山脈一帶也不是高聳的高原地勢
是個山峰與山谷交錯的地形阿
你高速公路架高一點,穿越山谷的高架橋
很有可能就要架設高度超過100公尺了阿
如此直上雲霄的高架橋,建築施工技術會遇到瓶頸
就算成功架好,民眾敢不敢開車經過?
萬一遇到地震,建築架構是否牢固?
這些都是個很大的問題阿
再者,道路一旦加高高度
上坡的坡度勢必也要跟著變陡
不知道各位有沒有開車或是騎機車
經過台中市中港路(現在改名為台灣大道)
從朝馬筏子溪一路到達台中榮總、東海大學一帶
那是一個相當陡峭的險升坡阿,要爬過大度山脈
車輛如果油門催不夠大,可能就爬不太上去了
我還依稀記得,台中榮總就是蓋在大肚山的山坡上
急診大樓的地下一樓,經空橋通到門診大樓的一樓
門診大樓的一樓,經空橋通到第一醫療大樓的二樓
第一醫療大樓通到第二醫療大樓之間,也是個險升坡
大肚山山坡的影響力就是這麼大
更不要說翻越中央山脈,需要爬升的坡度
絕對會比中港路那一段陡峭不少
只要坡度一旦超過5%,就不能算高速公路
等級降低,車速也將比較慢
這樣子要怎麼爬升上去呢?
學習國外的Loop Bridge是個不錯的方式
http://i.imgur.com/h5JZY9i.jpg
只是這樣子會不會讓駕駛人適應不過來
是個很大的問題阿,就算是鐵路運輸
我也只有聽過瑞士的布魯西奧螺旋鐵路橋
http://i.imgur.com/WQAU82w.jpg
使用過這樣的方式,其它的台灣人大概很難適應
況且公路爬升到如此高度,會不會出現雲霧問題
讓用路人於開車途中無法看清楚道路
進而對交通安全造成相當程度影響
也是個需要討論與解決的議題阿
說明白一點就是如果要為花蓮開通一條高速公路
打通蘇花高速公路比國道六號通往花蓮還要容易阿
中央山脈就真的宛如嘆息之牆一樣難以穿越
http://i.imgur.com/ExFHiD8.jpg
不要說找黃金聖鬥士打穿了,連強烈颱風都會怕阿
只是花蓮人否決了蘇花高速公路,只想用那鳥鳥的蘇花改
才讓花蓮的聯外交通仍然處於很困苦的狀態
就連搭乘火車,往往都是一票難求阿
然後中國大陸政府現在又明令中國大陸觀光客旅行團
往返蘇澳到花蓮之間禁止撘遊覽車走蘇花公路
這段路只能搭火車,讓往返花蓮的火車票更為搶手
現階段花蓮的對外交通解決方式
目前覺得最佳解答就是航空運輸
開闢桃園機場(TPE)-花蓮機場(HUN)
這一條純國內航線,於桃園機場捷運開通
以及桃園機場北跑道(05L-23R)整修完畢的同時
就可以做到有效舒緩台北到花蓮之間的交通運輸
同時也可以為花蓮民眾,提供更為方便的出國管道
至於想要來花蓮旅遊的世界各國觀光客(含中國大陸)
就可以從桃園機場(TPE)入境之後
直接在桃園機場(TPE)轉前往花蓮機場(HUN)的國內線
同時更可以為台北往返花蓮之間,多一個交通選項
以目前花蓮觀光上的優勢,這樣的純國內線應該養的起來
只要確保國內線國際線互轉、行李直掛的順暢性
以及桃園機場捷運的安全順暢,就可以確保進行
如此一來,包含中國大陸觀光客在內的外國觀光客
通通都會改成搭乘桃園機場(TPE)-花蓮機場(HUN)
這條國內線航空班機,鐵路火車票就相較而言比較好搶了
剛好留給花蓮鄉親搭乘火車的聯外交通運輸
這是一個兩全其美的方式
真的要說缺點,就是花蓮的鄉親如果要搭乘國內航線
前往桃園機場(TPE)搭飛機出國玩
就要跟諸多中國大陸觀光客擠在同一架飛機裡前往
不過飛機上有空姐管陸客,尚有飛安法當後盾
那些中國大陸觀光客應該是不會在飛機上
對花蓮鄉親做出什麼非禮的事情的啦
這條國內航線使用的機材上面呢
中華航空(CI)現有的Boeing 737-800型客機
長榮航空(BR)現有的Airbus A321-200型客機
復興航空(GE)現有的Airbus A320/A321型客機
就足夠使用,足以承擔這樣的國內航線了
然後再跟其他外國航空公司合作共掛班號
以及和旅行社業者合作,切一些機票給中國大陸觀光客
讓中國大陸觀光客到花蓮只能選擇搭乘這條國內線班機
把通往花蓮的太魯閣號和普悠瑪號還給花蓮鄉親
這樣的設計有一個好處,就是可以過濾掉一些
標榜零團費之類的賤價陸客團前來花蓮
說真的台灣的觀光真的就是沒有必要賤價出售給中國大陸
中國大陸多的是財大氣粗的觀光客
不缺低價促銷團來衝台灣的觀光人次
而且只留下高價團、平價團的中國大陸觀光客
於花蓮、台東地區旅遊,還有一個隱藏的好處
這個好處是什麼呢?
就容我賣個關子在先
改天再跟各位講解囉
基本上個人是不反對中國大陸觀光客來台灣啦
但是只保留高價團和平價團就好
賤價促銷的低價團還是直接拉倒不做的好
一路上被推銷免稅店商品我想很少人能夠接受吧
不過花蓮機場(HUN)最大的問題呢
就是聯外交通並不好,對花蓮民眾很不方便
我在想的是如果台鐵願意蓋一條鐵路支線
通到花蓮機場(HUN)設一個火車站
並且使用通勤列車通到花蓮火車站
列車上使用莒光號、復興號、區間車或普通車
這些現有列車車廂往返於期間
這樣子是否就可以讓花蓮鄉親
更容易前往花蓮機場(HUN),讓國內航線
得以更有效的利用了呢?
倒油瓶ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
超簡單涼拌【柴魚小黃瓜】清脆又爽口!必定是畫龍點睛的風味小菜!
「不想吃生生的小黃瓜?」
「但又想吃涼拌口味怎麼辦?」
今天又是簡單哥涼拌菜時間拉~
去外面吃飯都會夾點小菜
別看小菜看似簡單
但是好吃的卻可以留住客人的胃啊
別於上次的涼拌小黃瓜
今天簡單哥做點日式的味道
變成「柴魚小黃瓜」
做一個不一樣味道的小黃瓜!
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🌈簡單哥小知識:
小黃瓜是很好的減重聖品!
小黃瓜清熱、利尿,熱量低,含有丙醇二酸,可抑制醣類轉化為脂肪囤積體內,非常適合想控制體重的人喔!
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(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉小黃瓜 3條
👉柴魚4克
👉白醋3大匙
👉醬油1大匙
👉鹽巴適量
👉糖30克
👉香油2瓶蓋
👉枸杞3克
🥘開始簡單製作🥘
①將小黃瓜去頭尾後切成塊狀
②加入鹽巴和糖,使小黃瓜斷生出水
③使用糖、醬油、醋調味,並攪拌均勻
④將小黃瓜醃製15-20分鐘後,把出的水倒掉
⑤小黃瓜淋上醬汁,再加入香油、枸杞、柴魚,攪拌均勻
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本身的料理習慣是油用很少,因此想選擇油壺或是最近很常見到的噴油瓶
目前看到噴油瓶的優點是:方便、油量少
缺點則是:容易漏油、會黏的瓶身都是油、不好清洗
看到的噴油瓶有兩種:
1.
2.
想請問大家哪種使用上比較不會瓶身都油油的?
還有,這種噴霧式的會不會容易噴的到處都是?
然後油壺的部分也想知道下面這種的好掌控油量嗎?會不會一倒出來就非常多?
希望有用過的版友們可以為我解答~謝謝大家!!!
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※ 編輯: suni2015 (59.124.143.199 臺灣), 01/07/2020 11:02:17
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