寫食譜多年炸嘢唔少得,晌街買炸嘢食大部份用萬年油翻炸再翻炸又唔會知食店用咩油
但自己炸就可以保證油夠新鮮甚至可以選擇較健康食油
今次呢碟炸鮮奶我係用"獅球嘜黑花生油"
黑花生又名黑金鋼而且較罕貴,所以黑花生油係花生油中極品
黑花生富含必需氨基酸比例僅次於黑豆,又比普通花生營養價值較高又含有人體所需的脂肪酸及天然維他命E,具抗氧化功效,減低自由基
用呢隻油煙點高即使炸嘢都唔會多油煙,煎炒煮炸都得,炸嘢都唔會容易變黑
加上不含任何化學添加劑嘅傳統壓搾工藝精配而成,花生香味更濃郁添
獅球嘜網站優惠:
一箱15支 900ML 原價$629.5, 優惠價$500/箱 ,包埋送貨唔使自己托
夾埋朋友一齊買齊齊慳
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👩🏻🍳炸鮮奶食譜🍴:
鮮奶 200ml
椰漿 170ml(可以用全鮮奶)
糖 55g
粟粉 45g
炸漿:
雞蛋 1隻
麵粉 100g
水100ml
做法:
鮮奶、椰漿、糖、粟粉加入小煲中煮熱,直至鮮奶成為杰糊狀
將鮮奶漿倒入盒放入冰格最少2小時直至凝結成冰塊
將鮮奶冰塊切件備用
將炸漿材料全部撈勻,再沾上炸漿
小煲倒入獅球嘜黑花生油直至油滾,放入沾了炸漿鮮奶塊炸至金黃色便完成
#獅球嘜 #獅球嘜黑花生油 #日日新鮮 #香港製造 #護肝 #心臟健康 #抗衰老
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,最健康的食用油是那一種? 橄欖油 芥花籽油比較? 如何選購可以煮食的橄欖油? 芥花籽油是否有害? 營養師的健康油推薦 #營養師媽媽Priscilla #健康食油比較 #芥花籽油橄欖油牛油果油 (上集) 最好食用油 排名 | 健康食油比較 (上集) | 葡萄籽油 粟米油 花生油 https://y...
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健康食油 在 安琪拉的生活日誌 ღ Angela’s LifeStyle Facebook 的精選貼文
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食油🟡,每日都要食用
所以一定要慎選健康,高質嘅 !👍
好高興品嚐到
🌟三本有機初榨冷壓山茶油
HK$248/500ml
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶樹種子中獲得的,油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區,整個生長過程中不施農藥、化肥等。
💫三本山茶油 💫 營養成分高
為營養師首推的保健植物食用油
素食者適用
🔹️不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質
🔹️含有omega 3, 6, 9,不飽和脂肪酸含量高達90%,是目前食用油中最高的。
食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質。皮膚吸收後細嫩潤澤,頭髮烏黑發亮。
🔹️製作過程純淨
全過程採用物理低溫壓榨,純天然、有機、綠色、安全
🔹️獲得美國USDA有機認證
及多項認證,安心食用
🔸️夠純淨,零添加
色澤金黃,澄清透明,氣味清香
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◽用途廣泛◽
💢煮食
冒煙點高達250攝氏度
適合涼拌及煎炸
貼近東方烹飪習慣
💢濕疹,敏感
塗上山茶油,推開就吸收
不黏笠又能舒緩濕疹肌膚
濕疹嚴重患者可以飲用1小杯
一段時間有效減輕濕疹症狀
💢油拔法
有效減輕牙周病
💢長期食用
有效控制三高
增強免疫力
最近我煮食或沙律都用上三本山茶油,
皮膚,髮色真係有光澤左呢!皮膚乾燥都可以滴幾滴搽下,即時舒緩乾燥及敏感!一支健康油可以有咁多用途,好值得推介比大家~😉
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Sunplan 三本山茶油
https://sunplanoil.com.hk/
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#安琪拉的生活日誌
健康食油 在 ADa Yeung。Kai-OL Facebook 的最佳解答
近期控制飲食,煮餸時都要揀健康食油,所以轉用刀嘜金裝鮮胚粟米油。
貴為新一代健康食油,選用來自世界黃金粟米帶嘅優質粟米🌽,保留天然植物甾醇,減少吸收膳食膽固醇。 含天然維他命E,具抗氧化功效,對抗自由基,最正係絕無膽固醇。
快啲試定幾個餸,母親節煮比阿媽食先🥰
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健康食油 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳貼文
最健康的食用油是那一種? 橄欖油 芥花籽油比較? 如何選購可以煮食的橄欖油? 芥花籽油是否有害? 營養師的健康油推薦
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(上集) 最好食用油 排名 | 健康食油比較 (上集) | 葡萄籽油 粟米油 花生油 https://youtu.be/c5EeFwJzQck
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健康食油 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
橄欖油是健康食油,所含的飽和脂肪量高達83.5%,有助降低壞膽固醇水平,保持血管暢通。不過,要買瓶合意的橄欖油也不易,因坊間常見的橄欖油瓶身上都有五花八門的標籤,各自到底分別代表了甚麼?
根據健營營養中心營養師指出,特級初榨(Extra Virgin)代表天然的初榨橄欖油,是用物理方法榨取油分,過程中保持低溫,更能保留最豐富營養素及香味。
有些產品會標明Pure,但所謂純正橄欖油的純正,只是指100%是橄欖做,與品質並無關係,其實產品在精煉過程中,營養往往會流失。Extra Light則是是指味道特別淡,與熱量無關,而且要達到Extra Light,需要化學過程才能令味道變淡,橄欖油經過精煉,營養自然相對流失較多。
採訪:袁燁
攝影:馮逸家、王瑋彤
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