感謝 @malavidataiwan 的邀約
讓我第一次品嚐西班牙料理👅
Malavida是7月底新開幕的西班牙餐酒館,時尚高雅的裝潢風格,搭配活力四射的紅色霓虹燈,真的是燈光美氣氛佳,約會、慶生的好選擇♡
來分享三道我很喜歡的料理
👉西班牙奶油燉飯配胭脂紅蝦和魷魚
濃郁湯汁飽滿的燉飯,擺上了生的胭脂紅蝦,飯中還隱藏了切成小塊的魷魚,有種不知不覺飯中吃到魷魚的驚喜感,整體口感豐富又多層次
👉生胭脂紅蝦薄片配研磨萊姆皮
這道實太美了!考驗刀工的技術!
將胭脂紅蝦切成薄片,晶瑩剔透的肉質,再點綴上烏魚子與萊姆皮,口感細膩柔嫩,讓人超驚豔🤤
👉烤扇貝配毛豆泥,日本柚子和魚子醬
干貝超大顆,肉質也超滑嫩Q彈,搭配魚子醬與毛豆泥,一口入嘴,完全超享受!
發現他們家的料理,每道餐點都超精緻,色彩豐富,運用多種食材相互搭配,味道極致多層次,如果你是喜歡吃精緻路線,那你絕對要來吃看看(*¯︶¯*)
🍴MalaVida
📍台北市大安區光復南路280巷48號
⏰12:00–14:30, 18:00–22:00, 週一公休
📞02-87739123
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅DeerDeer米鹿,也在其Youtube影片中提到,不誇張真的很難預約,但想吃還是要預約起來,因為這是快閃店哈哈哈。裡面真的很好拍,我超愛那個粥。 🔍全火鍋 📎 106台北市大安區光復南路280巷44號 #鹿吃一波 記得先訂位 記得訂閱米鹿YouTube頻道😊 https://www.youtube.com/user/jamiedeermusic ...
光復南路日本料理 在 Facebook 的最讚貼文
不能去西班牙玩,但是可以吃到道地的西班牙料理!新開的MalaVida,ㄧ走進店裡映入眼簾的是紅色燈光下的座位區,如同象徵著西班牙熱情的待客之道,而MalaVida的馬德里主廚也將原汁原味的美味完整呈現。
前菜「西班牙伊比利雅臘肉冷盤」附上淋滿橄欖油的麵包,烤過的麵包加上帶點鹹味的臘肉,風味十足。
喜歡海鮮的必點「烤扇貝配毛豆泥日本柚子和魚子醬」奢華的三重奏搭配的剛剛好,一口送進口中還有清淡的柚子香氣。
比較重口味的熱食「松露牛肝菌可樂餅」和「鵝肝蓋西班牙流心蛋」配上一點小酒襯托多層次的口感,也點亮了今夜的美好時光。
招牌當然是西班牙燉飯,這次經典海鮮燉飯需要預定沒有吃到好可惜,不過「西班牙奶油燉飯配胭脂紅蝦和魷魚」也非常好吃,燉飯偏硬,跟當時在西班牙旅行的口感一模一樣,每一口充滿著豐富的濃郁卻又很細膩。
主菜則是有新嫩多汁的「烤和牛牛排」,以及調味非常特別的「鱈魚藏紅花清淡醬」,都是值得嘗試的單品。
在疫情當中,遵守消毒規範,就算是要隔著隔離板吃飯,心裡還是覺得很幸福,謝謝MalaVida帶給我們愉快的夜晚。
地址 台北市光復南路280巷48號
預約電話02-87739123
光復南路日本料理 在 saki_eat Facebook 的最佳解答
ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《町食 就是定食》
⟢柚香鹽烤松阪豚 $360
⟢唐揚雞豚雙拼丼 $160
從外袋包裝跟服務都能感受到"啊~果然是王品的餐廳"這種感覺
預約現場取餐入店不到3分鐘就拿到餐點,快速準時不用久候真的要給讚⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
兩款便當私心偏愛有雙主餐的"唐揚雞豚雙拼丼"(〃∇〃)
無肉不歡的我兩種口味一次滿足!!!✨
調味適中的豬排跟唐揚雞都相當夠味~即使外帶家酥脆感降低還是不減美味的程度
如果有烤箱也可以把主餐再加熱口感更好~(。•◡•。)
"柚香鹽烤松阪豚"的食感Q彈有咬勁,擠上一點金桔提味,酸甜清爽又好吃!!
配餐都是搭配很爽口的小菜,整份便當完全不膩口,非常適合現在炎熱的天氣吃⛱️
飲料搭配了清爽的檸檬飲🍋,酸甜酸甜的滋味個人也滿推薦的!
✏️在2021/7/31前 外帶自取即贈飲料乙杯
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町食 就是定食
🏠台北市大安區光復南路240巷9號1樓
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光復南路日本料理 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的精選貼文
不誇張真的很難預約,但想吃還是要預約起來,因為這是快閃店哈哈哈。裡面真的很好拍,我超愛那個粥。
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📎 106台北市大安區光復南路280巷44號
#鹿吃一波 記得先訂位
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🌟米鹿IG:deerdeer_milu🌟
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我是米鹿,曾在韓國留學1年,開啟YT生涯,會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員。
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光復南路日本料理 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
小倉屋OP,下周金門美食特輯回歸
日本橋玉丼
台北市松山區復興北路313巷23號
FB: https://www.facebook.com/Tamai.Anago.Taiwan
餐點: 小盒膳(480) 穴子玉子燒(120)
小倉屋
台北市大安區光復南路280巷27號
FB: https://www.facebook.com/KokurayaTaiwan
餐點: 鰻重梅(400) 鰻肝燒(120)
板前屋
台北市南港區研究院路一段88號
FB: https://www.facebook.com/csjbcw88
餐點: 蒲燒鰻魚飯(380) 醬燒鰻肝(90) 白燒鰻魚串(160)
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
光復南路日本料理 在 安安邊緣子 Youtube 的最讚貼文
【用餐時段一位難求?什麼料理讓人欲罷不能?】
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【阿民IG - haley_duu】【阿憲IG - aiplitsao】
【硯硯IG - yany0801】【思語IG - see_u_hong】
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【麻姑師太 - https://youtu.be/NEO8RKtPeG4 】
【怪綺物語 - https://youtu.be/BqpEa9GWkkI 】
【安安邊緣子TWITCH - https://goo.gl/LU2M7B 】
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【餐廳名稱 - 年三十鐵板串燒居酒屋】
【餐廳地址 - 台北市光復南路308巷30號】
【餐廳資訊 - 02-2771-1730】
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【美食手札EP01 - 鹹酥雞 - https://youtu.be/jh4Qo9TeSNU 】
【美食手札EP02 - 蒸餃 - https://youtu.be/mVWGuhgdXD4 】
【美食手札EP03 - 墨西哥餐廳 - https://youtu.be/dF8yQ4Sdpj4】
【美食手札EP04 - PINO義式餐廳 - https://youtu.be/1qe1YiQ6xJw 】
【美食手札EP05 - 蘇杭點心店 - https://youtu.be/9Jz0FUd3aZU 】
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【本次回饋活動】
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#美食#鐵板燒烤#年三十
光復南路日本料理 在 18east創作和食料理 的推薦與評價
18 EAST承襲了日本壽司師匠的傳統湛手藝,並憑著多年純熟廚藝經驗巧妙玩轉西方多樣性的擺盤設計,讓料理有最純粹且最 ... 大安區光復南路308巷18號, Taipei, Taiwan 110. ... <看更多>