#今日午餐自己快速動手做 #蔬菜綠咖哩
最近的午餐都是在公司自己來,一樣都是使用YAMADA 山田多功能烹煮電熱餐盒喔!昨天吃蓮子木耳甜湯,今天則是蔬菜綠咖哩,配料我基本上是把假日買的蔬菜先切丁備料放在保鮮盒內,本來還想加料放些肉片BUT我忘了。
時間我習慣都是使用預設的 #蒸煮模式30分鐘,只是有個小提醒像木耳這種煮完會膨脹的時候就建議先不要煮太久,先試試15分鐘,如果覺得口感不夠鬆軟可以中途打開再加水以免溢出來。
像煮咖哩這種很簡單的料理就可以直接配料連同咖哩塊或是咖哩粉再加水即可以快速料理,記得不要超過8分滿,一人份量剛剛好。
這次使用的是在全聯買的綠咖哩粉,煮起來不是濃稠那種但滋味很不錯,另外買的S&B金牌咖哩(中辣)但我覺得稍稍有點鹹,好像要混別的咖哩塊比較適合,不曉得大家有推薦的品牌嗎?
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話說昨天帶兒子去吃 #田季發爺燒肉 發現人好多啊!明明是平日用餐的人還不少耶,目前田季發爺燒肉有分3種價格,昨日預算有限吃的是中價位,但如果想吃生食級干貝、廣島大生蠔、伊比利豬、和牛建議還是直接吃899元(另加一成)吃起來比較爽快啦!
PS兒子很不解我為啥吃個燒肉也要和他自拍不顧肉燒焦XD~~~就是要拍下來做記錄不然媽媽老了會忘記啊!
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今晚直播目錄出爐囉~
Part one 疫情更新
2:59 商業大騙局與新冠
-今天1確診,再度零死亡;但疫苗死亡已達808人
-等同救活一個新冠、拿一條命來換;and still counting;
12:49 那808人命誰賠呢?管你誰賠,喵喵照打,然後有25個恩主公醫院民眾打了6人份
19:11 但為了刺激5倍券,全台鬆綁,挖數位渠道,但口罩照樣給我戴,免得忘記誰是奴隸
-澎湖怪病,反正不管啥原因,都與喵喵無關
-馬克宏「中蛋」,小心同樣套路喬喵喵護照
PArt Two 兩岸軍購
28:20 增加外島籤、下部隊;我只知先加600億預算買槍砲
-其實役期沒加;但如果增加特別預算,人民反對怎辦?
-突然來個刪Q哥台語質詢邱國正
33:00 剎那間「本土政權」國防部長成藍營英雄;沒人質疑上兆特別預算
-如果要講母語,刪Q哥應講上海話
-刪Q哥背後滿滿人民幣,操作認知作戰,抹黑台派,語言狹隘
42:44 方便操作藍營分裂無用、需要藍白合,無色覺醒
-然後它最後應該會靠Dominion保住;兩岸統一,還須Q深海同志
PArt Three 國內外政經議題
45:10 學習歷程「肥手指」個鬼啦,為何北高沒事?
-喔,原來用雲端系統,以後就全雲端,唐姊最開勳~
48:12 大陸不缺電但限電,ESG套路
51:00 共和黨阻撓 美參議院未能通過債務上限草案
52:50 債限危機,Fed備妥應變方案
-買違約債,賣公債,另類扭轉操作
-殖利率破1.538趴;金價1742;美元指數93.58;兌新台幣27.79
58:29 高盛原油上調至90美元
-如果10月有逆風呢?
-確定恒大、DELTA、美債違約等IPO落幕了?
你斗內、我回答
感謝斗內大德cattie:純斗
1:01:36 感謝斗內大德鰻魚:要成為成功政治人物需要什麼特質?你最欣賞哪個政治人物?邱吉爾算是成功的政治人物嗎?
-老子云:不敢為天下先;
-摩西不錯,孤僻、口條爛、不會說話,更不想當猶太人的牧羊者
-另一個喜歡Malcolm X,但下場不好,所以不要學他
https://accrcw75.pixnet.net/blog/post/38418722
-邱吉爾算是DS型很成功的政治人物,但「世界新秩序」是他先說的之一
-我比較喜歡道德經派系
1:19:17 感謝斗內大德林大貓:今天因工作關係,得進入某養護機構。被要求,沒打疫苗的話要有快篩證明。我又不甘願捅鼻子,最後用P圖照成功騙過他們
1:23:12 感謝斗內大德Jack:王大師,謝謝你的分享,你預測了3Q哥的背景,和黎智英的背景讓我深深感到認同。從不認同到漸漸喜歡王大師。
1:25:26 做大事,可以跟DS合作嗎?
感謝斗內大德ChenJohn:大師加油,純斗
感謝斗內大德胡寅宇:大師,加油,純抖
1:34:40 最近板橋'萬華區天空早上都有直升機聲音,難道有大逮捕?
1:37:31感謝斗內大德Wu Tiga:大師好,請問您最近有跟黎明柔姐聯絡嗎?他會提供您香港的情資嗎,謝謝!
感謝斗內大德Rocky You
直播網址:https://www.youtube.com/watch?v=vxdudpsbA4w
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#希臘風湖邊小屋營業啦
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(導航:悟光精舍,抵達後前方50公尺,右手邊看見love招牌即是沃野山丘)
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#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜
說到牛奶糖,第一個就會想到我們從小吃到大的森永牛奶糖🐄 台灣森永製菓股份有限公司 的森永牛奶糖一直都是牛奶糖的第一品牌,紙盒裡一顆顆方形的牛奶糖有著大大的魔力,獨特的焦糖香氣和香濃的甜味讓人越吃越香,是大人小孩都無法忘懷的經典好滋味😋
除了當作糖果零食外,森永牛奶糖獨特的香氣與焦糖味也很適合融入到料理中;像是調製 #蜜汁雞腿排 的醬汁時,可以用牛奶糖取代糖及蜂蜜,不只可以讓醬汁顏色更濃郁,還能增添風味層次💕另外也可以將森永牛奶糖加入牛奶,一起煮成好吃的 #美味焦糖醬,焦糖醬不只可以淋優格,也可以當作吐司抹醬,讓你每一天都甜蜜蜜🥰
森永牛奶糖期許帶給大家好吃、快樂、健康外,也希望能夠融入每個人的生活,為美味帶來更多的分享與回憶💖
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森永牛奶糖 5顆
去骨雞腿肉 2片
白芝麻 少許
醬油 1.5大匙
味醂 2大匙
米酒 1大匙
水 50cc
—醃料—
胡椒粉 1小匙
鹽 1小匙
米酒 1大匙
—美味焦糖醬—
森永牛奶糖 15顆
牛奶 80cc
—焦糖奶茶—
森永牛奶糖 3顆
水 150cc
茶包 2包
奶茶 300cc
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※ 引述《oldmangoes (喝一杯憂鬱的咖啡)》之銘言:
: 如題啦!
: 一個人不敢去外面吃
: 所以去全聯買了
: 兩盤肉 250多
: (豬肉漲價 幹!)
250你在傳統市場
可以買快要一公斤切好的豬肉片
: 高麗菜半顆 20幾
市場高麗菜一顆15元
: 紅蘿蔔 20幾
一條5元
: 舞菇 鴻禧菇 40幾
鴻禧菇20
: 竹輪 黑輪 60幾
: 家裡還有海底撈湯底半包 算40
: 窩窩菜 60幾
: 加起來就破500
: 買東西多花半小時
: 煮加收拾又花了一小時
: 雖然可以吃兩餐
: 但怎麼算都不比外面吃划算啊
你自己挑了一堆貴爆食材然後說自煮貴
那你真的比較適合去吃「經濟實惠」的外食
: 誰說自煮比較便宜的
: 又貴又累又浪費時間
: 根本 吃了個寂寞!
我家兩大兩小一個月伙食費10000元搞定
小孩跟著吃一點不算,只算兩個大人
大人一個月早中晚三餐伙食5000-6000
一個人一個月伙食只花5000多,有夠寂寞
你覺得你那「乾淨」「衛生」又「健康」
的外食能省錢的話
你就儘量吃啊
順便貼點傳統市場的價格
讓你知道你吃的外食有多麼「實惠」
無骨鹽酥雞1kg 170元
照市售一包150g計算 自煮一包26元
鮑魚一顆12元
照熱炒店一盤4-6顆計算
自煮一盤50-80元
柳葉魚一包300克約10-12隻 60元
自煮一隻6元
炸蝦排6塊130元
自煮一塊22元
去骨雞排150g 一片50元
想必你家附近外食一定能屌打這些價格對吧?
另外幫你算算排骨便當自煮的價錢
白飯3元
滷排骨一片22元
配菜三格
豆干或豆腐
板豆腐1/8板8元,可煮4口份量
便當一格約一口,2元
豆干一斤600g 30元
便當一格份量約20g,1元
青菜三把50,炒一大鍋
便當一格約一口,2元
自煮排骨便當食材成本30元
想必你家附近排骨便當也是這個價錢
--
自煮一個人一樣能省錢 而且一樣省爆
重點是採買
市場肉片一樣便宜
其實自己煮價格一樣能贏廉價自助餐
上面排骨便當算給你看了
你吃的外食便當食材
都是從非洲等級的市場購入的
你都買超貴的食材煮出來當然超貴
時間上當然沒省到
但錢可省大了
兩個人就能省爆 根本不用多
市場休週一
假日可以去
市場6點就開始賣
早上可以去
懶得去,就花錢外食
跟我們家一樣
兩個人伙食費1萬出頭搞定
時間的話我覺得跟老婆一起煮飯是情趣
你煮過就知道其實不是
一個人煮就能省很多了
兩個人以上是省到爆
我時薪也是500
問題是下班後沒人會給我500/hr
拿來自煮省錢省到爆
你公司真好
下班後照樣給你500/hr
還規定你只能休息才給你
做其他事的話就不給你
對吧?
一個人吃不會更貴
照上面食材簡單加熱一下
一個人一個月伙食也能壓在7–8000以內
自煮從來就不是省時間
是省錢跟增加健康
去全聯買當然不會便宜
去市場買 省錢省到你怕
外食便當就是重油重鹽大量澱粉啊
傳統市場假日有開
早上6點也有開
不過看你上班上到天黑
我看你還是外食吧
我上面貼的是木柵木新市場
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.176.238 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1682716874.A.0BB.html
夫妻雙薪,年薪都破百
以八卦標準來看確實是貧民
※ 編輯: mason710 (114.34.176.238 臺灣), 04/29/2023 05:38:55
從來就沒有人說過自煮省時間
自煮一直都是 健康 跟 省錢
然後我有時間自煮跟上班很閒有啥關係?
這啥邏輯?
下班不用陪小孩做家事?
我兩個幼稚園小朋友,跟老婆一家四口
雙薪家庭,洗衣煮飯倒垃圾整理家裡兩人全包
沒啥問題啊
下班接完小孩到家5:30
洗米丟下去電子鍋煮
我跟老婆一起開始煮晚餐
6:30前開飯,沒什麼問題啊
一天兩人花一小時自煮,沒啥問題啊
你要加班到深夜
那你就外食啊
我又沒說大家都要自煮
我只是常常看到有人在那亂說自煮不能省錢
跳出來反駁而已
自煮是花時間省錢又健康,就算一個人也能省
你覺得懶的煮或是你沒時間煮你就外食沒關係
在那幻想自煮比較貴,顛倒是非幹嘛?
說很多次了,沒時間自煮就外食沒關係
自煮本來就花時間
如果你選擇外食,然後擔心自煮不衛生
那我只能說「千萬別抬頭」
沒時間你就外食啊
又沒說你只能自煮
是要你們不要在那造謠說自煮比較貴
自煮省錢省到爆
我每個月伙食費5000
有夠不划算:)
沒時間自煮就外食沒關係
自煮從來就不是省時間
我貼的1公斤270元的
是包裝好冷凍的肉片,放心
我只算兩口 只除以二
兩個幼稚園小朋友跟著吃一點
就沒算下去
笑死,算下去每人每月伙食費變2500
你確定要我算下去?
你的邏輯是不是故障了?
我多兩隻小鬼吃,分子增加
但我覺得小孩當分母不公平就沒算
然後你要我把小孩算分母除下去?
好啊那我每個月伙食2500
菜色變化很多啊
基本家常菜大概100道左右
照季節照心情輪著吃
同樣食材至少也能煮出3~5種菜色啊
怎麼可能,當然屌打外食
我說的是自煮比較便宜
因為自煮比較便宜
我時薪500多,問題是我下班後時薪是0
原來這麼多人下班後還是有時薪,怕爆
西班牙
台灣豬一斤150
在反駁自煮比較貴的謬論
標價不是都給你貼出來了
很難計算嗎?
我也不懂下班還算時薪到底是什麼鬼
外食的衛生嘛
千萬別抬頭喔
我下班又沒辦法賺錢
當然就自煮省錢+顧家人健康+跟老婆一起煮飯+全家一起吃飯
本來就該是這個觀念
而不是吃外食還一直幻想自煮比較貴
看就知道沒在煮,居然還提瓦斯
天然瓦斯一期60天
平均瓦斯費不到500
一天瓦斯費不到10元
10元還包括一家四口熱水器洗澡
因此一天自煮的瓦斯費不到3元
確實像你說的啊
瓦斯不要錢
煮飯為啥要錢?洗碗為什麼要錢
我自煮一個月伙食5000元
又不會因為我煮飯洗碗支出就增加
你在付錢讓別人煮飯洗碗
你支出增加,你要算金錢成本沒錯
我在付錢給我自己煮飯洗碗
我支出沒變,我要算什麼金錢成本?
這才是正確的觀念
時間寧願拿來打電動
而不是幻想自煮比較貴
上面說了
加班族的還是外食吧
自煮太辛苦了
因為有買房,有千萬房貸QQ
不是,是市場水產品商行開的粉絲團
沒有團購門檻,就讓你預定貨物然後去現場買
並沒有,就算只有你一個人買
水產品商行照樣賣你
烏龍麵其實很好煮...
壽司的話,小孩不能吃生魚
那是水產商行,不是團購
他賣的海鮮就是他當場在市場擺攤賣的
今天晚餐的魚
去漁港玩時順便買的,10元
看來我假日去漁港玩也要算時間成本了
哭啊
因為我早上6點起床
6:40出門上班
我買的是冷凍肉片
至於你說的確實沒錯
外食便當吃那種油那種肉真的是在訓練腸胃
真的
想到外食都採用這種非洲等級的食材
真的好怕
當然,只是別抹黑自煮比較貴啊
新北建國市場 豆製品便宜 青菜便宜
新北仁愛市場 雞腿便宜
台北木新市場 海鮮便宜 丸子便宜
紅龍雞塊一塊成本3元
麥當勞賣一塊10元
它是傳統市場裡的水產商行
然後兼營販賣各種冷凍食材
跟團購不一樣,沒有成團門檻
它貼文就單純是告訴你哪天有什麼東西能買
因為我以前都單純貼價錢
結果一堆人打死不相信
只好截圖證明
(滷好的排骨一片22元我用打字的你會信嗎?)
就有些人無法相信
餐飲業食材成本只占售價1/3~1/2這種事
沒辦法
邏輯真差
你知道為什麼自己煮不用把時間換算成金錢嗎???
因為把時間算金錢成本是 吃的人 付給 煮的人
管你想算500/hr 1000/hr都行
在自煮的狀況,就是我自己付錢給我自己
所以我除了食材外額外的金錢支出等於0
我有多支出時間沒錯
但是你省下來的時間你也沒辦法轉化成金錢
(除非你下班還跑去兼差)
而你叫人去幫你煮,你就等同於外食了
所以你(吃的人)必須付錢給煮的人
這就是為什麼你吃外食一定比自煮貴
因為你必須付錢買別人的時間!
而你而你開價 10元/hr
我是不相信有哪個傻瓜會願意賣你啦
因為看不下有人故意顛倒是非黑白啊
明明自煮就是 花時間 省錢
卻有人故意用各種詭異邏輯說自煮比較貴
搞不懂他們在想什麼
不過後來想想,我如果是賣便當的
我確實會一直宣導 自煮比較貴 這種謬論啦
不然大家都自煮的話
賣便當的就只能餓死了
所以我每個月伙食費5000
你的多少?
我有沒有省到錢?
你每個月省下30小時
你有沒有拿去兼職賺錢?
你省下來的30小時有變成錢嗎?
從頭到尾我都說自煮是花時間省錢
你在那硬加上金錢成本是三小??
我又沒多花一塊錢,你又沒多賺一毛錢
你才完全不懂時間價值
笑死人
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