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中秋烤肉月，先買醬再買菜
烤肉就是要搭配生菜跟泡菜才不膩口
今天一分鐘料理王要教你做韓式燒烤牛梅花搭烤物小菜
食材醬料全聯都能買得到！！
醃醬步驟及擺盤都教你了，今晚還不試試嗎？
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#全聯 #一分鐘料理王
#在家煮最安心 #在家吃最溫暖
😍 五分鐘上桌！防疫停課好夥伴，烤點地瓜時蔬，在家也能像在牛排館 ➜➜ https://bit.ly/3wKupGx
上回到全聯採買，無意發現這款 #澳洲榖飼帶骨牛小排，心想買個兩盒回家試試！結果好吃到爆，尤其是那穀飼的迷人香氣，一口咬下就讓我們倆讚不絕口。
準備了地瓜、花椰菜和一盒 #帶骨牛小排 當晚餐，其中烤地瓜最費時間，所以到家第一件事就是處理地瓜，爾後處理花椰菜，最後五分鐘再來煎牛排！三種食材處理細節文內詳記呦～🙋♂️
【直播】吃燒肉囉！
開箱BRUNO多功能電烤盤 X乾杯燒肉聯名款限定暢烤套組
Bruno多功能燒烤盤平常就是我們愛用的家電，有很多不同的鍋子配件可更換使用，我最常用來烤燒肉還有煮火鍋，一邊煮一邊吃一邊聊天看電視，非常適合家人朋友聚會時的廚房家電，另外這一次可以享用到乾杯特選的和牛燒肉禮盒我覺得每一種肉品的口感都很不錯，肉品禮盒寄來時包裝也包裝的很好，我最喜歡的就是厚切牛舌Q彈帶脆的口感，搭配紀哥的蔥鹽醬真的好好吃喔～牛舌忘記加上檸檬汁我想應該這樣也很好吃，還有我也很喜歡的上等牛五花，油脂均勻分佈的油脂及入口就化開的柔軟口感，喜歡燒肉的人一定要嘗試看看，另外禮盒內附乾杯萬用燒肉醬也很實用，可以做燒肉沾醬外也可以做壽喜燒、溏心蛋、燒肉丼飯以及日式炒麵，直播後面紀哥還有炒了一份日式炒麵來吃～
為了讓整個燒肉看起來更有在餐廳享用的感覺，我還自製了各種肉品的木牌做擺盤喔，看起來還頗有感覺的～哈哈🤣🤣
直播中紀哥做了搭配燒肉的幾樣小菜，我已經把食譜補上囉～
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#乾杯和牛燒肉禮盒 x #BRUNO多功能電烤盤 主機一台

✔️澳洲和牛 MB8+ 莎朗芯牛排 250g
牛肩胛最精華的部位，油脂甘甜豐沛
✔️澳洲穀飼厚切牛舌 50g
每頭牛少量的珍稀部位，限量厚切上桌
✔️澳洲和牛 MB8+ 上等 & 乾杯牛五花 200g
超豐富油花，肉汁大滿足
✔️澳洲和牛 MB8+ 上等和牛角切 100g
切為骰子狀，享受和牛的厚實嚼感
✔️乾杯燒肉醬 155g 一瓶～吃燒肉絕對不能沒有它
✔️乾杯椒鹽粉 10g ～讓燒肉更好吃的秘密
✔️贈品-美國 Prime 後腹火烤兩用肉片200g/盒
薄切涮烤、肉香味濃，火鍋燒烤必備
✔️贈品-乾杯萬用燒肉醬250ml×1瓶
$售價6,189→特價5,288→使用折扣碼再優惠9折特價4,759元
翔太の卡將的廚房日記專屬折扣碼【bruno0423】
折扣碼使用期限截止2021/05/09

⭕️暢烤套組+加購好物燒烤波紋煎盤880元
$使用折扣碼特價4,759元+880=5,639元
一定要搭配主推暢烤套組買，加購燒烤波紋煎盤價格才是880元
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⭕️ 吃燒肉配小菜之紀導播小菜堂 ⭕️
【 紀風堂涼拌豆芽 】
1.豆芽菜400g燙30秒沖冷水瀝乾
2.調味料：醬油30cc、胡麻油30cc、味之素1/2小匙、熟白芝麻1大匙、蒜末1小匙、鹽1小匙、辣椒粉適量
3.全部調味料混合均勻加入豆芽菜拌勻，冷藏5小時入味即可享用
【 鴻禧菇拌木耳 】
1.木耳切絲後燙2分鐘、鴻禧菇燙1分鐘
2.調味料：白醋1大匙、醬油1大匙、糖1/4小匙、味醂1/2小匙、香菜末適量
3.全部調味料混合均勻加入木耳、鴻禧菇拌勻，冷藏5小時入味即可享用
【 蔥鹽醬 】搭配厚切牛舌超好吃👍🏻
青蔥末、鹽巴、沙拉油、白胡椒粉、味之素混合均勻即可完成
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#翔太の卡將的廚房日記
每次買牛排老闆都會狂推「這Prime等級的」、「我這穀飼的」或者「我這是松板和牛....」到底這些抬頭都代表著什麼意思？這些等級之間的關聯性又是如何？看完影片以後買牛肉就會有點概念啦！
#日本和牛 #牛排 #牛排分級
【克里斯丁人氣影片】
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 地獄廚神戈登米其林餐廳「Petrus」實地拜訪！一餐吃完接近破萬！｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/FMgbDBKLKK0
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排上集｜克里斯丁vlog feat. Costco好市多
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
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